1樓：青春離線
冰拿鐵咖啡的做法
用料：咖啡粉3克、糖水20ml、冰塊適量、冰鮮奶150ml1、用3克咖啡粉加熱水，兌成50ml的濃縮咖啡。把冰塊冷卻待用，糖水也兌好（20克細砂糖兌出的20ml糖水），然後將所有東西準備齊全。
2、然後將糖水和冰鮮奶倒入玻璃杯中，攪拌均勻。
3、再把冰塊放進去杯子裡面，放到整個杯子的八分滿。
4、用叉子或者勺子抵住杯的邊沿，緩緩將咖啡液注入，製造出分層的效果即可（傾斜的角度大一點更有利於分層）。
5、下圖是完成圖，分層效果明顯，喝的時候攪拌均勻。
2樓：mei_陳先生
1、用水壺、燉鍋、微波爐或電熱鍋等器具燒水。
推薦使用茶壺，其次是燉鍋。不管用哪個，都要按照你的需要加足夠量的水，並且將其放置在灶具上。使用中火或者大火。
用微波爐加熱會有些危險。將水放入敞口的安全杯中，並且將一根木筷子或者非金屬器具插入杯中。每隔一兩分鐘加熱一次，直到達到要求的溫度。
用電熱壺會很方便。倒入足夠量的水，接通電源。將旋柄扳至中熱或者高熱，加熱一段時間直到水開始沸騰。
2、用量杯稱量咖啡粉。將足夠量的咖啡粉放到最大的量杯中，根據你的需要盡可能分出最多的份數。
每杯（250毫公升）水，應當搭配大約1到2大勺（15到30毫公升）咖啡粉。
想要做一杯以上咖啡的時候，盡量使用最大的量杯。
如果你沒有大量杯，你可以使用大隔熱碗或者水罐。
3、將熱水倒在咖啡粉上。直接將熱水倒在量杯裡的咖啡粉上。
在這個步驟，不需要任何過濾器，咖啡粉可以直接溶解在熱水裡。
4、讓咖啡粉在水裡溶解。這個過程要持續3分鐘。好好攪拌後，然後再泡3分鐘。
溶解的時間取決於你做什麼樣的咖啡，以及你希望咖啡有多濃。如果你用的是質量比較普通的咖啡粉，6分鐘能夠泡出一杯中等濃度的咖啡。
5、當你將咖啡倒入杯子時，將咖啡粉過濾掉。在馬克杯、保溫杯或者普通杯子上放置乙個濾茶網，讓咖啡液經過濾茶網。重複這個過程，直到把所有馬克杯都倒滿。
選用的過濾網需要能夠擋住咖啡粉，防止咖啡粉進入馬克杯。
到這一步，你的咖啡就可以喝了。根據你的需要新增一些咖啡糖或者奶油，然後享用你的咖啡吧！
3樓：
大師，你用的正是最正宗的原生態咖啡飲用方法！
你看看濾壓壺，其實跟你的方法完全一回事的。
以你的裝備，僅僅調整下咖啡粉的用量、侵泡的時間而已，多試幾次，一定會找到適合自己口味的辦法。試試這個引數吧：咖啡粉10g，開水120-150ml，侵泡3-5分鐘然後過濾，根據口感調整好啦。
另外，絞肉機磨咖啡粉，真是令人欽佩的創意！
4樓：ff_阿摳
簡單，放容器加燒開過的水，微波爐2分鐘，沉澱一下倒出。
5樓：京東**好藥師
你的方法很好，想要味道更好，你只需要再買包咖啡伴侶，加放糖喝就好了。
6樓：匿名使用者
咖啡豆是生豆還是熟豆，也就是經過烘焙了沒有？
如果是熟豆，可以拿去星巴克，讓他們給研磨下，或者拿去小咖啡店，出錢讓他們研磨下。
咖啡的話，有兩種簡易的方法：1，放牛奶鍋煮，然後很細密的棉布過濾；2，用濾紙放在杯口，把粉均勻鋪在上面，然後將熱水慢慢蓋過。
7樓：匿名使用者
用虹吸壺或者摩卡壺來做。
沒有煮咖啡機怎麼煮咖啡
8樓：歷英耀計哲
沒有咖啡機可以買咖啡壺。如果是初學者可以使用法壓壺，只比速溶多一步。
9樓：碩振華釁琴
咖啡豆是生豆還是熟豆，也就是經過烘焙了沒有？
如果是熟豆，可以拿去星巴克，讓他們給研磨下，或者拿去小咖啡店，出錢讓他們研磨下。
咖啡的話，有兩種簡易的方法：1，放牛奶鍋煮，然後很細密的棉布過濾；2，用濾紙放在杯口，把粉均勻鋪在上面，然後將熱水慢慢蓋過。
10樓：冷仁王淳靜
找一塊不，越乾淨越好，屜布最好，不過一旦你用了咖啡那塊屜布也就不能再蒸饅頭了。用屜布縫成乙個小口袋，裝進咖啡豆，用線繩子繫好這個口袋。而後先用搗蒜錘搗咖啡豆，當咖啡豆碎得差不多的時候，改用擀麵杖捻，差不多當你覺得咖啡都已經成了粉末，找乙個水杯，差不多就行，而後你再弄些開水，水溫最好在96攝氏度左右。
將小口袋放入杯中，而後再被裡倒入開水，等杯裡的水涼了(能喝了但是別涼成涼白開)，撈出那個小口袋。這個時候你可以按照個人口味加入一些牛奶呀，砂糖，當然最好是方糖，之類的調節一下口味。
怎麼用咖啡機煮咖啡 咖啡機煮咖啡注意事項
請教不用咖啡壺怎麼煮咖啡（咖啡粉）？
11樓：蜜露兒
只要能夠「過濾」就能達到基本要求。
最常見的法式壓濾壺和使用專濾紙過濾。如屬果都沒有條件的話，我們常見的帶濾網的泡茶用的茶杯也行，濾網眼要小一些的。
10-13克咖啡粉可以提取120毫公升咖啡，也就是一杯的量；如果想衝2杯就用20克，以此類推。泡之前先把茶杯用開水溫一下，在濾網中放入咖啡粉，倒入適量熱水沒過咖啡粉，等4分鐘左右拿掉濾網就行了。
只是這種方式的咖啡粉集中在濾網中，可能得到的咖啡味道會不太均勻，跟別的方法提到的咖啡味道不太一樣。
12樓：小無名
只所以需要咖啡壺煮咖啡，是因為咖啡粉沒有辦法完全溶解於水，所以要用咖啡壺過濾掉咖
內啡渣。既容
然是這樣的原理，所以任何可以過濾掉咖啡渣的方式都可以來煮咖啡，最簡單的方法就是，把咖啡粉放在乙個容器裡面煮40秒左右，然後用類似紗布之類的可以過濾咖啡渣的東西把煮的咖啡過濾掉咖啡渣之後，就可以飲用咖啡了！紗布，濾網之類的都可以！
不過，現在市面上一些法壓壺、咖啡過濾杯之類的**也都不貴，相對過濾出來的效果也很好，樓主可以考慮下，畢竟喝咖啡還是比較有情調的事情。品牌的話可以看看hero、hario的這些知名品牌，都是不錯的。
咖啡機如何煮咖啡？
13樓：小情丶獣
最普通的咖啡機即滴漏咖啡機，滾燙的水滴落到磨碎的咖啡豆上，從而煮好咖啡。當水桶裡的水流過一根耐熱管時被加熱，管子通到滴漏區，放出接近沸騰狀態的熱水（100攝氏度）。水被加熱元件加熱（乙個電阻加**圈，在電流流過時釋放出熱量），電熱元件與水桶裡的水直接接觸，同時給放置著玻璃咖啡容器的電熱墊加熱。
今天，大部分咖啡機要麼是半自動的，要麼是全自動的。按鈕和開關取代了手動壓桿和推桿。有些咖啡機現在還有著特殊功能，比如內建的咖啡研磨機和泡沫製造機。
14樓：產投投資管理部
1. 要製作咖啡首先要連線電源，咖啡機必須連線到a/c插座。使用電壓須與機器包裝上註明的指定電壓相符。嚴禁使用有缺陷的電源線，插後電源後開啟咖啡機電源開關即可 。
2. 移去豆箱蓋，並用適量的咖啡豆放入豆箱(大多數全自動咖啡機的豆箱容量不會超過400g)，裝至8成滿。
3. 取下機器上的水箱，取走水箱蓋，裝入約3/4容量的清水，水箱底部的閥門作用為放水流出。將水箱放回機器時，正對能自動開啟的閥門輕壓水箱，然後蓋好水箱蓋。
4. 完成以上準備工作後就可以製作咖啡了，一般全自動咖啡機機身上面都有：「小杯」 ，「大杯」 ，熱水/蒸汽 ，咖啡粉 等幾個功能按鍵，有的沒有用粉按鍵，是因為它沒有粉糟這個裝置，也只是說只能使用咖啡豆子。
有的還有咖啡粉量設定，咖啡水量(濃度)設定，雙杯等按鈕，具體的的按鈕因機器而異。需要大杯咖啡則按大杯按鍵，要喝小杯則按小按鈕，所以全自動咖啡機製作咖啡是非常簡單的，根本不需要人為過多的操作，只要滿足做的咖啡的基本條件就行。
怎麼控制咖啡機的水量比例,怎麼控制咖啡機的水量？
半自動有早就設定好的小杯和大杯，預設鍵按下不鬆開，放到和適量才松，下次就按你要的量出水。咖啡好不好喝，水的多少起著決定性的作用，這樣很難控制，我建議去華僑幫買乙個全自動膠囊咖啡機，按一下按鈕就不用管了，很方便 什麼機器美式滴濾麼？有挺多是固定水量的，要是固定水量的就控制粉量唄，反正水粉比確定就行 全...
貓屎咖啡怎麼煮，各種咖啡的英語
貓屎咖啡的煮法 工具 手沖壺 濾杯 濾紙 下座 玻璃壺 杯子。步驟 1 先將咖啡杯進行溫杯。2 將濾杯架在玻璃壺上，將熱水倒入手衝壺內使其靜置慢慢降溫。如果您有溫度計可插入壺中量測量溫度待要開始衝煮時約85 95度左右 3 以熱水淋下使濾紙平貼與濾杯上並濾杯與玻璃壺，接著將水倒出。4 將咖啡粉 一杯...
家用美式咖啡機哪款好，家用咖啡機什麼牌子好,哪種價效比高呢？
美式咖啡機基本原理都一樣，水被加熱後流經咖啡粉，被濾紙或濾網過來出來流到玻璃壺裡，就成了咖啡。因為功能上沒什麼可開發的，所以大都是在外觀款式上做文章，當然工廠也在為怎麼降低成本而下功夫。雖然美式咖啡機簡單，但是在選購的時候是不是就可以隨便買呢？既然功能都一樣，是不是越便宜的越好呢？其實不然，以下就談...