1樓:匿名使用者
各種水果的保鮮方法及時間
用法用量:
1、洗10公斤的水果、蔬菜時,分別取本品a劑與b劑各5毫公升(可用小量杯計量),倒入搪瓷盆或塑料盆、塑料桶內,搖勻後靜置5-10分鐘,使其充分活化。
2、加入a劑與b劑總量200倍的清水,約2公斤。
3、若直接食用,可將水果、蔬菜洗淨後,放入此消毒水中浸泡5分鐘,以浸沒為宜。取出後,再用清水涮洗一遍即可。
4、若保鮮存放,勿須清洗,直接放入消毒水中浸泡5分鐘,取出後自然晾乾,露天存放即可。也可在晾乾後裝入潔淨的食品袋內封口存放。一般情況,可延長保鮮期1-10天。
注意事項:
1、現用現配,24小時內用畢。
2、不能與其它消毒劑混用。
3、若不慎濺入眼中,立即用清水沖洗。
4、用後擰緊瓶蓋,放在陰涼通風、兒童不易觸及的地方。
1、儲存葉菜類最重要的就是保留水分,同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙,在葉片上噴點水,然後用報紙包起來,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長儲存時間,留住新鮮。
2、冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜,如果一時吃不完,可用新鮮的大白菜葉子包好,放在陰涼的地方,可保鮮數天。
3、生菜只要放一段時間就會逐漸變軟並變色,可將菜心摘除,然後將濕潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分,等到紙巾較乾時將其取出,再將生菜放入保鮮袋中冷藏。
4、大蒜、蔥、姜、辣椒大多為調味品,儲存時最好能保持原貌。大蒜的儲存方式與洋蔥類似,可將其放入網袋中,然後懸掛在室內陰涼通風處,或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而姜分為老薑和嫩姜,老薑不適合冷藏儲存,可放在通風處和沙土裡,嫩姜應用保鮮膜包起來放在冰箱內儲存。
5、水果去皮後,如不馬上吃完,過一段時間空氣會對水果起氧化作用,使其表面變成淺棕色,非常難看。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中,既可防止氧化而保持原有色澤,還可使水果清脆香甜。
求採納!!!謝謝!!!!!!
2樓:幸運的考神
現在的葡萄和香蕉都不是很好儲存。
什麼水果時間最短
3樓:匿名使用者
士多啤梨、小番茄當年種當年就可以吃。
西瓜有很多小品種,直徑20多公分,當年種當年就可以吃,一般草本的水果生長期都短
4樓:匿名使用者
幾乎所有的漿果都是易受損且易腐爛的。如黑莓士多啤梨藍莓之類的。最容易腐爛是一種叫做懸鉤子的漿果
什麼水果紅色的儲存時間很短
5樓:匿名使用者
1. 櫻桃:成熟期在5月中旬到6月中旬; 2.
士多啤梨:在5月中下旬開始採摘,士多啤梨的酸甜味道才濃厚; 3. 杏:
成熟期在5月下旬至7月中旬; 4. 桃:從6月中旬到10月初都有成熟的; 5.
李子:早熟品種6月上旬就開始上市,最好吃的品種應在8、9月間成熟; 6. 棗:
成熟期在9月中下旬到10月上旬,大棗才有棗味,在此之前上市的棗又柴又木,根本沒法吃; 7. 蘋果:有些蘋果品種入伏後就成熟,即「伏蘋果」,中晚期成熟的蘋果,如「紅星」9月底才熟,「富士」系列到10月份才能上市; 8.
梨:早熟品種8月上旬成熟,如「綠寶石」,但價錢較貴,大多數梨在9月底或10月初上市; 9. 柿子:
一般在霜降節氣,也就是10月下旬才開始上市; 10. 桔子:分早熟的和晚熟的,一般來說早熟的在8月就可以了,晚熟的話可以晚到11月,不過這也不是絕對的,要看你是在哪個地域,還有就是當年的氣候:
11. 芒果:開花至果實成熟時間因氣候和品種而異,一般約需110~150天,6~9月間可陸續採收:
柚:嚴格來講,柚子成熟於深秋和初冬交接的時間,一般的柚品種的成熟期大多集中在11-12月份,但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月,正值春節期間; 12. 紅毛丹:
每年2月至4月開花,6月至8月為果實成熟採摘季節; 13. 菠蘿蜜:又稱木菠蘿、樹菠蘿,海南特產的一種熱帶桑科常綠喬木。
果實6~7月成熟,果實巨大,最重達40公斤,被稱為水果之王、熱帶水果皇后,果實碩大,重者有20至25千克。 14. 香蕉:
按其種植時期,大致有三種蕉:春種蕉,每年在"雨水"前後的2至3月份種植,8至9月份抽蕾,11至12月份成熟。秋植蕉,一般於秋分前後的9至10月間種植,次年7月份抽蕾,10月中至11月初成熟。
還有夏植蕉,於6至8月份種植,次年7月初抽蕾,9月底至10月份採果。以上是正常情況,若遇異常情況,尤其是遇寒害低溫,則會延期成熟; 15. 榴蓮:
成熟時間在7·8月,榴蓮從樹上摘下來後,十天就可成熟; 16. 核桃:每年的九月份開始是山核桃的收穫季節; 17.
檸檬:成熟季節在冬季; 18. 楊梅:
成熟期在5-6月份,南方5-6月份又是多雨季節,所以稱為梅雨; 19. 石榴:種後6——8個月即可開花結果,第二年即可四季開花結果,開花期集中於4——5月和8——10月,成熟期集中於7——9月和12——1月; 20.
菠蘿:一般熱帶一年可兩次收穫菠蘿,有冬春菠蘿和夏季菠蘿之分,冬春菠蘿在4、5月份成熟,夏季菠蘿在7月份左右才可收收穫; 21. 龍眼(桂圓):
桂圓是龍眼幹,9月至10月上旬成熟. 22. 水蜜桃:
依成熟期早晚分為極早熟、早熟、中熟、晚熟、極晚熟5類。果實發育期(即開花盛期至果實成熟所需天數)在80天以內的為極早熟,80~85天的為早熟,100~120天的為中熟,120~150天的為晚熟,150天以上的為極晚熟。特早熟水蜜桃在5月底、6月上旬成熟。
23. 番荔枝:又稱佛頭果一年可開花3次,開花至採收需時60~70天,以6月上旬結果最多,5月下旬所結的果最優; 24.
荔枝:成熟季節在5月初至6月底; 25. 葡萄:
的正常成熟期是在七八月份,冬天也能吃上葡萄,..研製了一年兩熟的葡萄栽培技術,並開始大面積栽種,預計每次產量可達6萬噸; 26. 枇杷:秋冬開花,春末夏初果實成熟; 27.
木瓜:一般幾時都有; 28. 椰子:
椰子樹一年四季都開花,但椰子只在每年最熱的時候成熟,即每年的7~8月; 29. 火龍果:開花結果期為每年的5~11月,從花開到採果約40天時間,當果實由綠色逐漸變為紫紅色時即可採收。
同時產果期長達6個月,分12至15批成熟。 30. 無花果:
成熟季節在9-10月; 31. 芭蕉:每年2月至4月開花,6月至8月為果實成熟採摘季節。
32.獼猴桃:洋名子叫奇異果,每年四月,都是給獼猴桃授粉的最佳季節,而授粉的質量將會直接決定10月份獼猴桃的產出和收成
6樓:匿名使用者
我覺得挺好吃的!
紅牡丹球,其性微寒,味辛、無毒,入心、肝、腎三經,有散閼血、清血、和血、清熱、止痛、通經之功能。還有降血壓、抗菌消炎之作用.
久服可令肌膚細嫩,容顏紅潤精神飽滿,煥發青春活力。
什麼水果存放時間長
7樓:卑露
1、獼猴桃。用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端,如果感覺不再堅硬,按壓處發生輕微變形,但也不是很軟,此時是獼猴桃的最佳食用狀態。對於獼猴桃,果農中流行這樣乙個說法,「3天軟,7天爛,半月壞一半」。
因此,購買時應選擇果實處於堅硬狀態、無機械損傷的獼猴桃。
2、香蕉。外皮顏色完全變黃,同時聞著有濃郁的果香,此時的香蕉最好吃。但香蕉很容易變黑,因此購買時可選擇稍微生點的。
一般來說,帶「青肩」的香蕉在室溫的條件下儲存,1~2天就可以吃了。
3、南果梨。用手指輕壓南果梨,如果能感到有彈性,聞起來有酒味的濃香,此時是吃南國梨最好的時機。南果梨有明顯的「後熟」特徵,摘下後要經過一週多的自然發酵才能達到最好吃的狀態。
4、柿子。「軟」、「不澀」是成熟柿子的重要標誌,但這樣的柿子不利於收摘、運輸和貯藏。未成熟的柿子裡由於含有大量的可溶性單寧質(鞣酸),單寧質有很強的收斂性,它能刺激口腔裡的觸覺神經末梢產生興奮,讓人產生「澀」的感覺。
5、牛油果。用手按捏牛油果的表面,如果感覺有彈性,果肉結實,則證明牛油果已經成熟。綠色表面深棕色的斑點越多,說明牛油果越成熟,但果皮基本被深深淺淺的棕色斑點覆蓋,建議就不要買了,說明有可能熟過頭而變質。
參考資料**;人民網-水果應該什麼時候吃 盤點5種水果的可儲存時間
8樓:星光貝貝
只要外表沒有受到傷害、磕碰,一般帶有角質層的水果存放時間長
如西瓜、白蘭瓜、哈密瓜、菜瓜、香瓜、蘋果、柑橘、柚子、橙子等夏天放一週沒有任何問題。
9樓:
1,水果生意有其特殊性,水果的挑選和儲藏技巧是第一要務,減少損耗是賺錢的基礎。經營者最怕挑到不是那麼新鮮的水果,或者儲存不當,出現大批量的損壞。
2,士多啤梨不要碰到水珠、不要有磕碰破壞表皮,否則很容易爛掉。另外要恆溫,如果放在0~10℃的恆溫,大概可以儲存乙個星期。
3,葡萄裝入無毒塑膠袋或大食用袋,每袋裝2~2.5kg,紮緊袋口,輕輕放在墊有碎紙或泡沫塑料的硬紙箱或淺簍中,每箱只擺1層裝滿葡萄的小袋。0~5℃是葡萄最佳儲存溫度。
4,蘋果是較耐藏的水果之一,但是不同品種的耐藏性不同。紅富士、國光等晚熟品種在貯藏過程中硬度和品質變化不是很大,而且抗病性強,適合長期貯藏。紅星、元帥、紅玉、喬納金、北斗等中熟品種在貯藏過程中易後熟發綿,品質變化大。
可以將過長的荔枝枝梗剪掉一截,放入塑料口袋內,紮緊袋口,然後浸泡在水中。艾葉有殺菌防腐的作用,對延長荔枝儲存時間也有功效。如放入冰箱冷凍儲存,氣溫在零下18℃時,可以儲存乙個月時間。
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