1樓：
河魨毒素是一種無色針狀結晶體，屬於耐酸、耐高溫的動物性鹼，為自然界毒性最強的非蛋白物質之一。其五千萬分之一，就能在30分鐘內麻醉神經，對人體的最低致死量為0.5毫克。
但是這種極強的毒素，能溶入水，易溶於稀醋酸中，240℃便開始炭化。在弱鹼溶液裡（以4%氫氧化鈉處理20分鐘），馬上就被破壞為葡萄糖化合物而失去毒性。
在100℃加熱4小時或115℃加熱3小時，或120℃加熱30分鐘，或200℃以上加熱10分鐘，便可使毒素完全破壞，毒性消失。
2樓：廣西師範大學出版社
幾乎所有種類的河豚都含河豚毒素（ttx），它是一種神經毒素，人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死，毒素耐熱，100℃8小時都不被破壞，120℃1小時才能破壞，鹽醃、日曬亦均不能破壞毒素。毒素主要存在於河豚的性腺、肝臟、脾臟、眼睛、**、血液等部位，卵巢和肝臟有劇毒，其次為腎臟、血液、眼睛、鰓和**，精巢和肉多為弱毒或無毒。
在熟製河豚時，一定要嚴格細心地除去河豚的內臟、眼睛，剔去魚腮，剝去魚皮，去淨筋血，用清水反覆洗淨。河豚魚肉質特別細嫩，味美，營養豐富。它的藥用價值很高，從其肝臟、卵巢的毒素中，可提練出河豚素、河豚酸、河豚巢素等名貴藥材。
每年春季是河豚魚的產卵季節，這時魚的毒性最強，所以，春天是人食用河豚魚中毒的高發季節。我國《水產品衛生管理辦法》明確規定：「河豚魚有劇毒，不得流入市場。
捕獲的有毒魚類，如河豚魚應揀出裝箱，專門固定存放」，所以，河豚魚還是不吃為好。僅有少數人是拼死吃河豚，但多數人是因不認識河豚魚而不小心吃了引起中毒。
3樓：紀實放映室
走近科學：河豚毒素，只需要0.5毫克，就能致人於死地
河豚毒素是怎樣被巧用的？
4樓：北京創典文化
河豚的種類很多。其組織器官的毒性強弱亦有差異。河豚毒素從大到小依次排列的順序為卵巢、肝臟、脾臟、血筋、鰓、皮、精巢。冬春之間為河豚的產卵期，此時肉味最美，但毒素也最高。
隨著科學的進步，令人恐懼的河豚毒素已步入了藥學殿堂，並在**人類疾病方面發揮著越來越重要的作用。河豚毒素在醫療上有哪些用途呢?
用於癌症**。「新生油」是從河豚肝臟中提製的抗癌藥物。用於鼻咽癌、食道癌、胃癌、結腸癌的**，療效較好。河豚肝提取物對肉瘤180的抑制率在30％以上，對肝癌抑制率達37．6％。
用於鎮痛。對癌症疼痛、外科手術後疼痛、內科胃潰瘍等引起的疼痛，河豚毒素製劑均有良好的止痛作用。並且用量少(3微克)、止痛時間長，又無成癮性。
特別是穴位注射，作用快、效果明顯，可作為成癮性鎮痛藥嗎啡和杜冷丁良好的代用品。
可增強***物的作用。河豚毒素的麻醉作用與其毒性相一致。在麻醉劑中加入微量的河豚毒素，可以擴**醉劑的麻醉範圍和麻醉強度。
可止喘、鎮痙、止癢。河豚毒素可**哮喘、百日咳。對**胃腸道痙攣和破傷風痙攣有特效。
可消炎抗菌。從河豚精巢提取出的毒素，對痢疾桿菌、傷寒桿菌、葡萄球菌、鏈球菌、霍亂弧菌均有抑制作用，並可防治流感。
海洋動物毒素新藥的研製成功，給人類健康帶來了福音。目前，國際市場上海洋動物毒素**昂貴、居高不下。河豚毒素結晶每克已高達17萬美元。現在，河豚毒素已可以人工合成。
怎麼解河豚毒素
5樓：匿名使用者
急救方法
主要是對症**。但必須迅速搶救，否則常會造成死亡。
1.催吐、洗胃、導瀉，用1％硫酸銅溶液50～100毫公升催吐；用1:4000高錳鉀液或0.5％活性炭懸液反覆洗胃，口服硫酸鎂導瀉。
2.鮮蘆根和鮮橄欖各200克，洗淨搗丸口服。或鮮蘆根1000克搗汁內服。
3.有條件的靜脈滴注5％葡萄汁生理鹽水500～2500毫公升。吸氧。1％鹽酸士的寧2毫公升肌肉注射，每天3次。
4.在催吐、洗胃後急送醫院救治
（1）中毒早期應以催吐、洗胄和導瀉為主。搶救者立即用手指或筷子、鵝毛等刺激中毒者舌後根、咽後壁催吐，亦可灌麻油催吐；然後用0．5％活性炭懸液或1：5000高錳酸鉀液反夏洗胄；最後給中毒者口服硫酸鎂或硫酸鈉20毫公升導瀉。
（2）中毒者出現呼吸衰竭時，應進行人工呼吸，有條件的可予吸氧。
（3）民間解河豚毒驗方：鮮橄攪和鮮蘆根各200克，洗淨後搗汁口服。 南瓜根1000克，洗淨切片，用清水4大碗 煎取濃汁2大碗，1吹飲服。
經過上述初步處理後（或同時），盡快將中毒者送往醫院 搶救。
6樓：
我怎麼記得我家旁邊那個鎮——魏村鎮，是專門吃河豚的，他們鎮很多人家做河豚宴。但是鎮上有一家不做河豚，專門種一種草，叫還陽草，專解河豚毒。中毒後，喝一碗這種草熬的湯就可以了。
他們家很多代傳承這種草，不外傳。活得比鎮上其他做河豚的人家要好。
河豚的吃法，那裡能買到鮮河豚，河豚正確吃法是什麼
你會料理河豚魚嗎？肉可以生吃！但是要片成薄片沾紅蘿蔔泥和日本醋吃。這是日本料理！骨頭可以做成火鍋！或是紅燒！皮把外面的刺去掉！然後用開水燙一下，切小條和吃生魚是一樣的！也可以整條去皮紅燒！但是重要的是把內臟去掉！在 買就看看你家是 的了！你要吃的話最好別自己做哦！我昨天看電視，是介紹唐山的美食的，就...
怎樣才能排出體內的毒素
多吃青菜和水果，多喝水，多休息。可以煮些綠豆湯喝還有苦瓜也是可以排毒的。保持良好的飲食和作息時間等規律很重要，情況嚴重可中醫中藥調治。多喝水，一日三餐清淡點 那麼如何排出體內毒素呢？灌腸，洗腸排毒算嗎？身體裡有毒素,怎麼把體裡毒素排掉 一 食物排毒法 在5 7天內給你的身體來個大掃除，自我清理毒素。...
河豚是海浬的還是河裡的，河豚是淡水魚還是海水魚
河豚是河裡的。少數種類生殖季節溯河進入江河產卵，如暗紋東方可沿長江上溯至洞庭湖產卵，也可在長江及通江湖泊中定居，是我國重要的魚類資源，主要生活在水的中層或底層。是江海洄游習性的底棲魚類。河 食性較雜，主要以貝類 甲殼類和幼魚為食。河 魚在世界各地分布較廣，品種較多，約有200餘種，其中在我國就有40...