1樓:
紅棗燉梨是一款以紅棗、梨等為主要原料製作而成的美食。熟梨能清五臟之陰,加上紅棗補氣養血,是一道可口美味的佳餚。
大棗性溫、味甘,其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素c的量為柑桔的8-17倍,為香蕉的50-100倍,為蘋果的50倍,有活維生素丸之稱。
紅棗洗淨,梨子削皮切塊,放入鍋中加水適量,煮熟即可食用。
有益氣補血、健脾和胃、補血髒、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能,是傳統的潤膚養顏佳品。
梨和棗能一起煮,以「紅棗紅梨糖水」為例。做法如下:
主料:紅梨400g
輔料:紅棗20顆,片糖1塊
步驟:1.紅梨洗淨。
2.紅棗稍微沖洗一下。
3.高壓鍋內膽加水,兩個梨削薄片。
4.另外兩個梨整個兒地放進去。
5.加紅棗。
6.內膽放入鍋裡。
7.接電源,按煮湯鍵。
8.煮好後開蓋,加片糖。
9.攪拌至糖溶化。
梨子性寒,鎮咳祛熱邪,和冰糖效果搭配最好;大棗性溫,益氣補血,和桂圓搭配最好。
這當然可以吃。大棗具有健脾益胃、補氣養血的功效,同時也能提高人體免疫力;冰糖加雪梨有止咳潤肺的功效,它們之間的配伍沒有什麼禁忌,所以可以根據自己的口味將冰糖、雪梨、大棗加在一起食用的。
指導意見:
大棗的健脾益胃、補氣養血功效比較適合您,可以經常食用。
可以一起煮,適量吃對身體有好處。
梨性涼,而大棗性溫,正好可以調和其偏性,作為秋冬潤燥保健是很好的。
梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,而其寒性較強,有些人腸胃受不了,因此,可改用其它的方式服用。例如可將梨煮熟了吃。
棗是中國的傳統滋補品,民間相傳有「天天吃三棗,一輩子不見老」,「五穀加小棗,勝似靈芝草」之說。中醫認為棗可以養血、益氣、安神、潤心肺、補五臟、治虛損,常將棗用於補氣補血的藥方中。棗中黃酮類、蘆丁含量較高,黃酮可保護血管,蘆丁有降血壓效果,所以棗也是心血管病人的保健食品。
枸杞的性味甘平,中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平。
常吃枸杞還可以美容。枸杞不是所有的人都適合,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
2樓:拱霓慄健
不行吧,梨用冰糖煮,紅棗蒸,然後放一起
梨和棗能一起煮麼?
3樓:那個閃電
可以,以下是紅棗梨湯的做法。
主料:紅棗50g、雪花梨1個、百合15g
輔料:水適量、冰糖適量
步驟:1、雪梨乙個
2、切成丁
3、放入鍋中
4、幹百合洗淨
5、紅棗洗淨
6、將材料一起放入鍋中
7、白糖少許
8、放入鍋中
9、放入適量水,按下煮粥鍵,40分鐘後就可以出鍋。
10、盛出就可以享用啦
4樓:心泉明智
可以!不過大棗是有養血、益氣、安神滋潤臟腑。梨子生津潤肺。不要吃多就可以。大棗吃多就上火,梨子吃多就傷脾
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說到早離!!!這裡有個傳說!!
棗梨如果不是他是梨她是棗,他和她就不會有傳奇.
如果不是在天庭,他和她會幸福的生活在一起,可是在天庭.
梨愛上了棗,克服自己的懦弱,戰勝自己的自卑,梨向棗示愛了。
棗說:「我不能接受你的愛,我們不可能在一起,你是梨我是棗。」
梨說:「愛是我們的權利,不管你是棗或我是梨。」
棗說:「可我不愛你。」
梨走了,梨哭了,在無數個日子裡他想念著棗。
沒有愛的生命那還是生命嗎?梨決定結束自己的生命來證明自己的愛。在要結束自己生命的那一刻,梨大悟,死都不怕還怕什麼,機會不是別人給的機會要靠自己創造。
應該是一千年過去了,梨終於感動了棗,梨和棗相愛了。
天條上說:梨和棗不能有愛情。」
天庭震動,玉帝震怒。
老君的八卦爐裡,梨和棗。
梨用自己的身體緊緊的抱著棗把棗融進自己的懷裡。
梨說:「我說過我不會叫你受一點傷,我做不到了。」
棗說:「我沒有受傷我很幸福。」
爐開,梨和棗化成了灰。
童子把灰掃落,落在了中國乙個叫陝北的地方。
也不知道多少年過去了,在陝北長出了一種樹,其形如棗樹其果如梨其味如棗如梨。當地人叫它棗梨。
看他們已經和二為一了!!!
古時候,有個人買了一堆水果,有梨也有紅棗兒,他坐在路旁大口大口地吃起來,有個過路的醫生看見了,對他說:
「喂,小夥子,梨不能多吃呀!這東西對人的牙齒雖然有好處,但吃多了會傷脾的。」
這人就問:「那麼,大紅棗呢?」
醫生回答道:「大紅棗兒倒是補脾的,可惜又傷牙齒,也不要多吃。」
這個人左右為難,不知該怎麼才好。他拿起梨看了看,放下了,拿起紅棗兒看看,也放下了。想了想,他自言自語地說:
「這樣吧,我吃梨只用牙齒嚼,不咽到肚子裡去,吃大紅棗兒就不用嚼,整個兒嚥下去。」
於是他拿起乙個棗兒往嘴裡一扔,用舌頭撥了撥,一仰脖子就吞了下去。他**知道,囫圇個兒到肚裡也沒法消化,對脾當然也沒有好處。
他們一起煮也可以互補啊!
5樓:帝都小女子
梨和棗能一起煮,以「紅棗紅梨糖水」為例。做法如下:
主料:紅梨400g
輔料:紅棗20顆,片糖1塊
步驟:1.紅梨洗淨。
2.紅棗稍微沖洗一下。
3.高壓鍋內膽加水,兩個梨削薄片。
4.另外兩個梨整個兒地放進去。
5.加紅棗。
6.內膽放入鍋裡。
7.接電源,按煮湯鍵。
8.煮好後開蓋,加片糖。
9.攪拌至糖溶化。
6樓:邶枝羿如冰
可以一起煮,適量吃對身體有好處。
梨性涼,而大棗性溫,正好可以調和其偏性,作為秋冬潤燥保健是很好的。
梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,而其寒性較強,有些人腸胃受不了,因此,可改用其它的方式服用。例如可將梨煮熟了吃。
棗是中國的傳統滋補品,民間相傳有「天天吃三棗,一輩子不見老」,「五穀加小棗,勝似靈芝草」之說。中醫認為棗可以養血、益氣、安神、潤心肺、補五臟、治虛損,常將棗用於補氣補血的藥方中。棗中黃酮類、蘆丁含量較高,黃酮可保護血管,蘆丁有降血壓效果,所以棗也是心血管病人的保健食品。
枸杞的性味甘平,中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平。
常吃枸杞還可以美容。
枸杞不是所有的人都適合,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
7樓:嚐嚐想棗園
可以一起吃的。
食物講究相生相剋,只要不是相剋的食物都可以同時吃。而棗和梨並非相剋食物,所以一塊吃是沒有問題的。
8樓:大膽飛翔
梨子有寒涼下火,潤肺止咳,潤腸通便的作用,多食容易引起腹瀉,體質偏陰的人適合而止!棗有溫脾養胃,補益脾氣之效 可以與梨子一起煮,這樣能佐梨的寒涼之性,呵護胃氣!
9樓:匿名使用者
其實你已經說的很清楚了,這兩種的確不合適在一起煮,梨煮一般都用清咽潤肺止咳,屬寒涼之物。民間一般止咳才會煮梨。棗主要補氣血,用於氣血兩虛者。
還有兩個字寓意也不妥,「早離」古人就相當忌諱!
10樓:麥洋左丘又琴
可以的,紅棗燉梨具有清熱補血、美容養顏、滋潤臟腑等功效。是一道美味可口的佳餚養生飲品。主要有紅棗、梨燉煮而成。
紅棗燉梨燉煮方法:
食材用量:紅棗8粒、梨1個、冰糖適量、清水400ml做法步驟:
先將梨洗淨剝皮、去核,切塊;
紅棗洗淨去核,切成兩半;
把梨塊、紅棗、冰糖放入鍋中;
倒入清水,用中火燒開後小火煮30分鐘即可;
11樓:從遠逄凡兒
可以。百合棗梨清潤湯
大話養生:
止咳祛痰,潤喉美嗓,工作不順遭遇坎坷時飲用此湯能平順心火,清肺熱,調整情緒。
材料:新鮮百合2球,紅棗10顆,梨2個。
做法:1、紅棗先用刀背拍裂,然後手水泡軟去核,百合一瓣瓣剝下,洗淨,瀝乾待用。
2、梨洗淨,削皮後切對半,切除核心,再切塊。
3、把紅棗放入湯鍋內,加水3碗,煮至軟透時放入梨塊,待梨塊煮至變軟,即放進百合,等百合煮成透明狀即可起鍋。
4、可酌量加冰糖調味。若不加糖取原味,更顯甘淡爽喉。
銀耳能和梨子、紅棗一起煮湯喝嗎?
12樓:角落裡的春
主料:雪梨
1個、銀耳30g
輔料:紅棗適量、冰糖適量
1、雪梨去皮切塊。
2、銀耳泡發後洗淨。
3、準備適量冰糖,紅棗洗乾淨。
4、在鍋中放入適量的水,燒開後放入雪梨、銀耳、紅棗、燉至銀耳變軟變粘稠。
5、放入冰糖,燉至冰糖融化即可。
13樓:
紅棗銀耳冰糖梨水
主料:銀耳100g,梨乙個
輔料:紅棗適量,冰糖適量
步驟:1.銀耳泡發,撕成小朵
2.紅棗洗淨去核
3.梨洗淨切塊
4.冰糖用刀背敲碎
5.鍋中坐水放入白糖燒開
6.放入銀耳
7.再放入梨塊
8.放入紅棗
9.蓋蓋,大火燒開轉中小火燉煮15至20分左右10.梨軟棗煮到爛,湯就做好了,冷藏後口感更佳
大棗和梨能一起熬水喝嗎
14樓:扯東扯西扯毀屓
俗話說:「七月核桃八月梨。」八月已進入秋季,人們經過漫長夏季的炎熱,身體需要滋潤,特別是有氣管炎的人,更應該早些進行防治。吃梨能健胃潤肺,而入秋食梨正是時候。
梨,汁甜味美,皮薄肉細,香脆適口。之所以能健身治病,是因為它含有豐富的果糖、葡萄糖、蘋果酸和有機酸,並含脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵,還有維生素、胡蘿蔔素、煙酸等營養物質。中醫認為,梨性寒味甘,有化痰潤肺、鎮咳止喘、清心降火的功效。
梨不僅能治病,對嗓子也有良好的滋潤保護作用。
梨的吃法主要有以下幾種:
生食最好削皮後食用,如果甜味不夠,可蘸點白糖。
熟食去皮後蒸煮均可,也可與大棗、蘿蔔、綠豆等一起熬湯,又吃又喝,治病養生的效果更好;買幾個梨,把芭兒周圍旋下來作為蓋,掏出種子後,灌上蜂蜜,再把蓋蓋上,放盤裡上鍋蒸熟,一早一晚各吃乙個,治氣管炎有一定療效。
製作梨罐頭削皮、切瓣、去子,裝進瓶內,加糖製成罐頭,不但可做零食用,還可上餐桌作酒餚,清香甜美,人人青睞。
制梨脯削皮去子切成小塊,經晾曬、醃製,可製成梨脯,作為老人、孩子的零食,美味無窮。
蒸酒把梨搗爛加雜糧,撒進老陳曲發酵後,可蒸出美味的果酒,飲之甜美可口,是健身之寶。
紅棗和梨能一起煮嗎
15樓:吃桃蘸大醬
紅棗可以燉梨。
紅棗和梨放在一起吃並沒有什麼禁忌,而且一起吃功效更好,梨性寒,紅棗正好可以中和梨的寒性,紅棗吃多了容易上火,而梨正好是降火的,所以搭配起來剛剛好。
感冒的時候最好吃些含維生素c的食物,而紅棗中維生素c的含量極高,梨有能緩解感冒的症狀,還能止咳化痰,所以感冒了可以這樣吃哦。
紅棗燉梨不僅對防治感冒有效果,而且還能健脾暖胃、活血益氣、保護心血管和防止癌症。紅棗燉梨的做法也很簡單,將梨洗淨切塊,然後同紅棗一同放入水中煮即可食用。
棗能和梨一起吃嗎棗和梨一起吃會怎麼樣
紅棗和梨可以一起吃 這兩種都是甜的,只要注意別得 高血糖就可以。一起吃可以呀!沒事的,不用太緊張的 棗能和梨一起吃嗎 棗和梨一起吃會怎麼樣 可以一起吃啊,燉的話一起更好吃。吃了會長胖,你怕不怕 可以一起吃,不會有事的 棗能和梨一起吃嗎 棗和梨一起吃會怎麼樣 可以一起吃的。食物講究相生相剋,只要不是相...
大蝦和梨能一起吃嗎,梨和蝦能一起吃嗎
可以。主料 大蝦400g 鴨梨100g 輔料 油適量 鹽適量 蔥適量 姜適量 糖適量 醋適量 澱粉適量 青蒜苗適量 1 大蝦,洗淨。2 鴨梨,洗淨。3 蔥薑,切絲。4 鴨梨去皮,切塊。5 大蝦兩面撒上薄澱粉。6 盛2勺白糖。7 加入等比的醋。8 熱油鍋。9 中火,炸蝦。10 2面金黃,盛出備用。11...
梨能和油茶一起吃嗎,茶和梨能一起吃嗎
玉公尺和梨的營養價值如下 玉公尺營養豐富 含有碳水化合物 74.8克,蛋白質 29克,脂肪 16.6克,膳食纖維6.9克。可以說玉公尺是當之無愧的第一 主食 營養專家稱,玉公尺所含的 全能營養 適合各個年齡段的人群食用,其豐富的谷氨酸能促進大腦發育,是兒童最好的 益智食物 所含維生素b族能調節神經,...