1樓：一銅家居
我仔細看了**，這種氧化變色屬於正常現象。只要上面沒有「銅綠」就無大礙。銅火鍋清潔之後，一定要把殘留在上面的水漬擦乾，如果沒有，會很容易就變色氧化。
火鍋知識 5
2樓：匿名使用者
一、什麼是火鍋？
火鍋通常是指用來燙煮食物的容器，最早是泥罐、瓦罐，再後來是銅鼎、鐵鍋及至現在的不鏽鋼等。不過，現代人們只是指一種燙涮的飲食方式。
火鍋古稱「骨董羹」，因投料入沸水時發出的「咕咚」聲而得名。火鍋是我國古人獨創的美食，其歷史源遠流長，在唐代就已經很流行了。「火鍋」在全國盛興起來是18世紀末的事情了。
乾隆年間，乾隆曾幾次到江南，因為乾隆皇帝喜歡飲酒做詩吃火鍋，所到之處，人們都為他的隨行**們準備了火鍋。自此以後，南北各地火鍋都極盛行。清朝嘉慶皇帝登基大典時，曾舉辦過盛大的火鍋宴會，名為「千叟宴」，所用的火鍋多達1500餘個，其規模堪稱登峰造極、令人驚嘆！
不過，更令人嘆為觀止的則是公元2023年10月在重慶舉辦的首屆國際火鍋節，據說那次在重慶南濱路主會場擺下2000餘張桌子，有多達幾萬人同時享用火鍋，其陣勢、其規模、其熱鬧恐怕當今世界再沒有可比的了。
二、火鍋發源在什麼地方？
有故事說，火鍋的出現源於乙個粗心的原始人偶然將生吃的肉塊掉進滾開的水裡，當他正在為吃到嘴邊的肉突然掉了而遺憾的時候，鍋中濃濃的肉香直竄入鼻孔，從此以後，他凡是有肉便把它們投入「火鍋」中涮而食之。於是，這個人便成了火鍋的發明者。據說，這個人是當時北方游牧民族中的一員。
當然，傳說歸傳說，但是火鍋發源於中國的北方是毫無疑義的。首先，中華文明發源於黃河流域，古時那裡非常寒冷，人們禦寒必須用火；其次，當時的原始人（古人）主要是以漁獵為主，煮熟了吃，比茹毛飲血更能增加體力、能量，能增長智慧型。大約在一萬年前，我們的老祖宗發明了最早的容器－陶製的鼎，那可是非常大的鍋子。
在當時，只要是能吃的東西（主要是肉類），都通通丟入鼎中，然後底部生火，讓食物煮熟，成為一大鍋食物，這也許就是最早的火鍋了
火鍋作為必不可少的美食，吃火鍋必點的東西是什麼？
3樓：編號
我必點的食物是金針菇，因為這是我的最愛，每次都要吃好多，沒有金針菇的火鍋是不完美的。
4樓：手機使用者
火鍋作為必不可少的美食，吃火鍋必點的東西我認為是羊肉卷。羊肉卷經過火鍋高溫的穿碳會非常的鮮嫩可口，我認為是吃火鍋必點的美味。
5樓：回憶
我覺得吃火鍋必點的東西就是魚豆腐，因為我這人比較喜歡吃魚豆腐，每次吃火鍋我都必點魚豆腐。
6樓：匿名使用者
羊肉卷（牛肉卷）。這兩種肉類製品可以說是涮火鍋必備的食材了。一般都是必點的。
7樓：以心
我每次吃火鍋比點的東西是金針菇和羊肉，我很喜歡吃著兩樣，我和夥伴每次都會要這些。
8樓：影子
火鍋作為必不可少的美食，我覺得吃火鍋必點的東西就是那個羊肉，還有就是一些蔬菜，還有一些豆製品類的東西，還有那個甜不辣。
9樓：名
我每次吃火鍋必點的東西就是金針菇，還有就是要點一些牛肉，羊肉。
10樓：手機使用者
火鍋作為必不可少的美食，吃火鍋必點的東西就是各種樣的肉，還有菜，還有就是各種丸子，蝦滑。
電火鍋可以做什麼美食 這些美食不可辜負
11樓：美
2到3斤的草魚（其他魚也可以的，比如白鰱等），半斤芹菜，1塊豆腐，香水魚調料（超時有的賣，比如南山香水魚調料），雞蛋1個，八角1粒，蒜若干，姜1塊，大蔥1根，味精鹽少許
做法1、魚去鱗，加工成片，魚頭魚骨和魚肉片分開（這點工序賣魚老闆就可以**了）
2、把雞蛋蛋清取出和魚攪拌，當然魚買回來要洗過的，呵呵！
3、鍋燒熱加油，大約加油一兩左右吧，燒好油後把香水魚調料調料加入，翻炒兩下。
4、及時加入蒜、姜、八角、蔥段，再翻炒兩下。
5、加入開水，不要多了，感覺魚放進去能把魚蓋主就好了。
6、水開後先放魚骨和魚頭，等一分鐘，再放魚片。
7、5分熟時加入芹菜，八分熟時加入豆腐。
8、起鍋時加點味精及很少的鹽（香水魚調裡含鹽的，根據自己口胃調節）。
聽畫火鍋都推出了哪些特色的火鍋美食？
12樓：騎豬上牆
聽畫這個牌子聽起來挺好聽的，不知道味道怎樣。
13樓：
海鮮膠原美人鍋、花膠雞美人鍋、養顏金公尺濃湯膠原鍋等
嚮往的生活黃磊的素火鍋怎麼做的 嚮往的生活美食盤點
14樓：花戲舞蝶
看起來只有蘿蔔和豆芽，素高湯嘛，用香菇和豆芽也行，白蘿蔔，鹽，味精，麻油，看著還有香菇、白蘿蔔、胡蘿蔔、貌似還有豆腐，好像還有一點白菜，感覺真的不錯，看上去很有食慾，而且養生。
是先用清水煮那個豆芽和白蘿蔔，然後用另乙個湯鍋放想要吃的素菜(火鍋能放的素菜那鍋裡都能放。)然後在鍋裡加上之前煮的那個豆芽蘿蔔水，然後再煮。我覺得湯裡不放調味料然後用蘸料的話會更好吃。
電火鍋能做什麼美食？
15樓：30秒不
2到3斤的草魚（copy其他魚也可以的，bai比如白鰱等），半斤du芹菜，1塊豆腐，香水魚調
zhi料（超時dao有的賣，比如南山香水魚調料），雞蛋1個，八角1粒，蒜若干，姜1塊，大蔥1根，味精鹽少許
做法1、魚去鱗，加工成片，魚頭魚骨和魚肉片分開（這點工序賣魚老闆就可以**了）
2、把雞蛋蛋清取出和魚攪拌，當然魚買回來要洗過的，呵呵！
3、鍋燒熱加油，大約加油一兩左右吧，燒好油後把香水魚調料調料加入，翻炒兩下。
4、及時加入蒜、姜、八角、蔥段，再翻炒兩下。
5、加入開水，不要多了，感覺魚放進去能把魚蓋主就好了。
6、水開後先放魚骨和魚頭，等一分鐘，再放魚片。
7、5分熟時加入芹菜，八分熟時加入豆腐。
8、起鍋時加點味精及很少的鹽（香水魚調裡含鹽的，根據自己口胃調節）。
怎樣開自助火鍋店，如何開自助火鍋店？
親親您好，個人覺得 集中的街道，有方便停車的位置，不要太偏僻，一般居民樓集中的地方都會有一條專門賣吃的區域，這種地方可以考慮。提問。我看的這條街已經有三家大型火鍋店，如果在開個二百平的小火鍋，會不會沒有優勢？親親您好，您觀察觀察周邊的這個餐飲飽和量，可以去這兩家吃吃火鍋看看客流量怎麼樣呢？提問。客流...
我要給火鍋店起名？火鍋店取名字
火鍋店取名字可以根據你自己火鍋店的特色來取。比如地域特色來取，重慶的還是成都的 火鍋主料特色來取，你做的是羊肉火鍋為主還是其它食物為主的。我想要給火鍋店起名，你的名字家在家裡名字和在一起，最後乙個和著中間叫在一起不是起好了名字嗎。旺旺火鍋店，2020新火鍋。想給火鍋店取個名，取乙個霸道的勁爆的火鍋，...
火鍋店經典廣告語,火鍋店宣傳語
精緻涮涮火鍋，我的世界從此以後多了乙個你，不要再懷疑，涮的就是你。今天吃火鍋，明天你就火。希望對你有幫助。廣告著重從幾個方面入手 背景及目標 宣傳方式 廣告區域 廣告主題 以上幾點著重考慮，結合自己店面實際情況，相信會有很不錯的廣告語的。有吸引力 徵集好的廣告語 去卓創威客網把 上面會有很多專業的人...