1樓：匿名使用者
前段時間就是因為和你一樣好奇，買了這兩樣東西來吃。本人覺得，黃油沒什麼好吃的，沒什麼味道，不甜不鹹，所以塗在有味道的食物上比較好，不然就食不知味了。
我買的乳酪是鹹的（暈，當時沒注意它的成分有鹽），可能甜的味道比較好吧，看你個人喜好了。
要注意的是，這兩者都是高熱量食物，所以如果你要**的話就千萬別碰，看看那些西方人的身材你就知道後果了。
如果你是象我一樣的苗條，就可以好好享受他們了
早餐可以用乳酪或者黃油抹在土司和麵包上,再配上牛奶麥片,是小資們的首選,既簡單又方便的早餐.
煎牛排可用黃油煎,披薩上有一層就用的乳酪.你自己買一點來嚐嚐,個人喜好不同,不嚐不知道,嘗了嚇一跳,原來這玩意那麼好吃/不好吃喃!
乳酪和黃油都很好吃，就是熱量很大，可能容易發胖。味道嘛，中式食品中少有相似的，不大好比較。超市裡還有植物型的賣，但是味道卻差很多。
這兩種東西早餐時就切片麵包吃很不錯，尤其是麵包用土司爐烤熱後再踏上去
2樓：匿名使用者
油，蒙古語稱「希日陶蘇」，其味道獨特純香，含有豐富的營養物質，是牧民招待賓客的佳品。黃油可以從奶皮子裡提，可以從白油中提，也可以從鮮奶凝結出的油皮中提取。
若用鮮奶提取，要把奶放在乙個筒狀容器中，把乙個一頭帶有圓板的棍子的帶板子的那頭放入牛奶或羊奶中，不停的上下攪拌，在攪拌了大約幾百次之後，就會在奶的上方漂起一些白色的半固體，用篩子撈出白油，擠乾水分，再經過提煉就變成了黃油。
若從奶皮子中提取，則要在奶皮子攢多以後，經過一夏天晾乾，然後將其放入鍋中煮，慢慢攪動，漸漸地就可以看見鍋中分離出上下兩層：上層黃色，下層白色，黃色的油脂便是黃油了。白色的叫酸油。
若從白油中提取，則要將白油倒入鍋中加熱來煉取。將白油倒入鍋中，用溫火慢慢熬煉，用勺頻頻翻動，當水汽沒有了，色澤呈微黃時，即製成。為防止煉得過火會帶有煳味，在煉的過程中要加入一把阿木蘇（什錦粥）一起煉，其目的就是為了吸取白油中的水分。
煉過的阿木蘇稱為黃油渣。由於其油性大，酸度濃，可加茶飲用。若從鮮奶凝結出的油皮中提取，首先還是要用剛擠的鮮奶中撇出浮在上面的油層，然後倒進鍋裡，用溫火加熱同時攪動。
待燒開後，黃油便會浮出，渣滓下沉，將黃油撇出，剩下的也是黃油渣，不過這種黃油渣非常的酸。
黃油營養極為豐富，是奶食品之冠，因為
五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黃油，足見其珍貴。為食用方便，牧民常把黃油裝在器皿或牛羊胃囊內。黃油具有增添熱力、延年益壽之功能。
寒冬季節人畜受寒凍僵時，常用罐飲黃油茶、黃油酒來解救。時至八月，人們把黃油裝進羊小肚子將其儲存起來，待食用時開啟，由於不與空氣接觸，所以一塵不染，依然是新鮮滋潤、綿甜可口。
3樓：烏驥由冷萱
黃油一般不單吃的
就像植物油不單喝一樣
呵呵用黃油煎製牛排還是不錯的呵呵
黃油怎麼吃好吃
4樓：陽光點的燦爛點
黃油做曲奇餅du好吃。zhi做法如下：
準備材料dao：黃油120克、
專低粉200克、淡奶油50克、糖粉70克、雞屬蛋2個。
1、黃油化開，用打蛋器打至順滑。
2、加入白糖，用打蛋器攪拌均勻。
3、分三次加入雞蛋液，每次攪拌均勻再加蛋液。
4、再用打蛋器打發至有清晰的紋路。
5、把低筋粉篩入黃油中，拌勻使麵粉和黃油完全混合。
6、攪拌好裝入裱花袋。
7、擠出圓形曲奇花紋。烤箱180度預熱，20分鐘即可。
8、成品如圖。
黃油怎麼吃好吃？
黃油怎麼吃 5
5樓：穩得很
可以做雪花酥，也可以直接吃，不過非常膩
6樓：戒為良藥
準備bai食材
黃油 200g
**黃油餅乾的做du
法zhi
低筋麵粉 420g
糖粉 110g
鹽 2g
全蛋dao 2個
準備材料
2.黃油室溫版軟化，打權蛋器打成羽毛狀。加入糖粉、鹽打勻。
3.雞蛋乙個乙個加入繼續打勻
4.打蛋器把全部材料打順滑
5.拌入低筋麵粉
6.揉成麵團
7.麵團入冰箱冷藏鬆弛1小時
8.冰箱取出麵團回溫，擀成自己喜歡的厚度，餅乾模具壓出花紋即可。
9.餅乾放入烤盤
10.預熱好烤箱180℃烘烤12分鐘出爐
11.出爐
7樓：王yb_再見
黃油可以這樣吃：
1.可以塗在在麵包片上吃。
2.做西餐。
3.做蒜香
內麵包,在麵包片上抹上蒜末
容和黃油烤脆。
4、像豆油一樣用。
5、黃油一般很少被直接食用，通常作為烹調食物的輔料。
擴充套件資料----黃油的營養價值：
1、黃油含有維他命，礦物質，脂肪酸，糖化神經磷脂，膽固醇等營養成分。黃油具有增添熱力、延年益壽之功能。寒冬季節人畜受寒凍僵時，常用罐飲黃油茶、黃油酒來解救。
2、黃油富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
3、黃油是牛奶提煉出來的，富含豐富的氨基酸，蛋白質，還富含維生素a等各種維生素和礦物質，可以為身體的發育和骨骼的發育補充大量營養，是青少年不可多得的保健食材。
8樓：河北也讓
1.夾在麵包
中吃2.像豆油一樣用
3.烙麵包。
材料：切片麵包 生雞蛋 黃油
作法：1.在切片麵包中間挖乙個內雞蛋黃容大小的洞 2.
取一點黃油放入平底鍋中加熱至融化為止 3.麵包平放入油中 4.生雞蛋打入麵包的洞中 5.
可以在鍋邊再加些黃油6.將麵包和雞蛋翻到另一面加熱至黃色為止
9樓：學習文化知識
可以bai直接吃。
簡單介紹一下黃油
du：黃油是用牛奶zhi加dao工專出來的。把新鮮牛奶加以攪拌之屬後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。
主要用作調味品，營養很好但含脂量很高，所以不要過分食用。黃油從製作工藝來分，可以分為 生黃油，超細黃油，細質黃油。在口味上，還可以分為原味，半鹽和加鹽的黃油。
黃油味道獨特純香，含有豐富的營養物質，是牧民招待賓客的佳品。黃油做菜也很香，可以炸魚，煎牛排，烤麵包，塗抹麵包吃，不僅營養豐富，而且很香醇味美，綿甜可口。黃油一般很少被直接食用，通常作為烹調食物的輔料。
黃油還是高階烹調和日常烹調不可缺少的配料，在一定意義上已經被貼上了高階的、奢侈的、純潔的標籤。
黃油的營養價值
黃油營養是奶製品之首，牛奶煉成的黃油營養豐富，含維他命，礦物質，脂肪酸，糖化神經磷脂，膽固醇。
黃油的一種吃法：
黃油不必加熱 塗抹在麵包上 直接吃 即可， 黃油炒速食麵也好吃，把速食麵煮熟，把胡蘿蔔切絲，青紅辣椒切絲，圓白菜切絲，一代速食麵，配20克黃油，把鍋燒熱把黃油下鍋溶化，然後把切絲的疏菜先下鍋翻炒，接著把煮好的速食麵下鍋和蔬菜一起快速翻炒，調料放點精鹽雞精就可以，一道色香味俱全的主食就做好了。
10樓：北京新東方烹飪學校
黃油一般兩種，人copy造黃油，和bai天然黃油，人造的是不可以直接實du
用的，需要制
zhi作產品烘烤後可以食用。那天然黃油分
dao為有鹽黃油和無鹽有眼黃油西餐做菜用的比較多，也可以直接食用，無鹽黃油西點用的比較多，一般就是製作點心使用！
11樓：福良材風柏
黃油的用處太多了。。做蛋糕。或是麵包裡塗抹。苞公尺花也用的到。。
做咖哩時加點黃油味道也很美妙。~~~~~
12樓：開心的燕子
黃油可是長肉的好
抄食材噢，你bai每天早上可以用黃油煎雞蛋，夾du麵包，或者夾饅頭吃
zhi。也可以把麵包dao烤一下，把黃油切成片夾在兩片麵包中間，黃油會自然化掉，很香很好吃的。晚上可以燒羅宋湯，用黃油炒麵粉勾芡，絕對味道正宗。
要是嫌燒羅宋湯複雜，去超市買速凍的羅宋湯，回來後在湯裡加一點黃油，味道更好吃。黃油煎牛排也是一絕，到超市買半成品牛排，放在黃油裡煎，就跟西餐館的一樣噢。
13樓：他說y餘生安好
可以用來做菜，煎牛排，等西餐
也可以用來做烘焙原料
14樓：安尼哈噻呦
百吉福黃油用來製作餅乾很棒。記得黃油要用糖粉打發，液體雞蛋分次加入，能防止水油分離。麵粉放進去後，攪拌就可以了，然後拿去烘烤。這樣，就能做出很漂亮的餅乾了。
15樓：水桶的魔法
黃油主要用作調味品，營養很好但含脂量很高，所以不要過分食用。黃油一般很少被直接食用，通常作為烹調食物的輔料。塗抹在麵包上 直接吃 即可
蒙古奶豆腐怎麼吃好吃，奶豆腐怎麼吃好吃
方法 步驟 1準備好蛋白。內蒙古奶豆腐怎麼做好吃 2蛋白內加入澱粉，攪拌均勻無顆粒。內蒙古奶豆腐怎麼做好吃 3奶豆腐切小塊。內蒙古奶豆腐怎麼做好吃 4取1 3奶豆腐塊加入蛋白澱粉糊中均勻掛糊。內蒙古奶豆腐怎麼做好吃 5鍋內座油，燒至七成熱，逐個下掛糊奶豆腐，炸至表面微黃即可撈出控油。內蒙古奶豆腐怎麼...
紅豆好吃嗎，紅豆怎樣吃好吃
不但好吃而且吃了對身體非常好，尤其是女性，紅色的食品總是有補血功效的。紅豆在食用前必須要用水提前泡一段時間，否則不易煮爛。紅豆還能補充維生素c，防止心腦血管疾病，紅豆麵湯，紅豆飯。都是不錯的選擇。一般般啦。看你什麼口味。紅豆沙好吃的喲。特別在夏天。加點冰好好吃啊。不過，為什麼問這個問題。自己吃一下吧...
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