1樓:匿名使用者
樓主你好!你的擔心完全可以收回去。
根據健美運動員每天需要2.0~2.5克/公斤體重的蛋白質來衡量,銀滲你可以大概估算自己的蛋白質吸收是否過多。
只要不是巨量的蛋白質攝入並不會對腎臟遭成負擔。而且人體每天不被吸鋒毀脊收掉的蛋白質會同其他物質一樣被人體自動排出體外的。所以這裡樓主應該要知道最重要是不是吃多少,而是要被吸收多少。
希望我的回答,能夠解除你的餘旦擔心和疑慮。謝謝!
2樓:知道點好
蛋黃對腎有影響。蛋白沒有。
但是蛋黃的蛋白質含量比蛋白態數帶高。不能完全不吃,10個雞蛋,畢弊至少吃2個還是沒有問題帆蘆。
3樓:匿名使用者
沒事的。
人體每天正常蛋黃攝入量為2-3個棗散,吃多了會對身神鎮體的一些臟器有凳瞎氏影響。支援蛋白,不吃蛋黃是沒事的。
4樓:匿名使用者
可能會有負擔!因為在強烈的運動下在吃有影響的東西對身體不好!
5樓:北北嗷嗷
不會,會對你的肝臟有害,轉氨酶由肝臟產生
健身人士吃雞蛋時不吃蛋黃對嗎?
6樓:匿名使用者
健身人士吃雞蛋時不吃蛋黃是一種認識上的誤區,這是不對的!原因如下:
1、蛋黃富含營養
蛋黃含有抗氧化劑,維生素b12,維生素a、鐵、硒、生物素、磷、膽鹼、和其他各種微量營養素。尤其是膽鹼,它是促進大腦功能,神經系統,以及身體解毒的重要的營養素。
2、膳食中的膽固醇會導致心臟病並不科學
很多人都有這個認知,膳食膽固醇是有害的,應該盡量避免,但事實是,身體需要膽固醇,它有很多重要功能,如建設和修復細胞。研究表明膳食膽固醇和高血膽固醇水平之間幾乎沒有聯絡。肝臟本身會產生膽固醇,所以如果飲食中有更多的膽固醇,肝臟產生的膽固醇就會變少。
3、雞蛋是最完美的蛋白質形式之一
雞蛋在健身界人氣超高,它們是很棒的蛋白質**,富含所有的必需氨基酸,每個雞蛋中約含6克。素食者和肉食者都可以從雞蛋中獲取蛋白質。
4、吃全面的食物有助於消化
吃食物的某些部分,如只吃蛋清,會讓身體覺得沒有吃完整個食物的感覺。也就是說,身體會有對食物其它部分的渴望,所以還是完整的吃完食物吧。
5、整顆蛋也很美味
只吃蛋清口感可能乏味,甚至會讓人開始查詢液體蛋的「替代品」,它們在加工過程中會丟失營養物質,吃起來並沒有雞蛋本身好。
擴充套件資料
1、隔夜蛋、茶葉蛋都對身體不好
沒有完全煮熟的雞蛋隔夜之後其中的營養的會滋生細菌,如果吃到這樣的變質雞蛋會有害健康。由於蛋白質在煮的時候已被破壞,又是隔夜,所以營養價值會降低很多。
同理,一煮再煮的茶葉蛋也是要注意少吃。因為茶葉中的物質和蛋白質混合會產生有害物質。
2、生蛋毋食
如果你以為生吃雞蛋營養更好那你就大錯特錯了!未熟的雞蛋中含有大量的大腸桿菌,不經烹煮就食用容易引起腹瀉。因此雞蛋要經過高溫烹煮,殺死其中的細菌後再吃。
再加上生雞蛋裡含有抗生物素蛋白,它會影響食物中生物素的吸收,導致食慾不振、全身無力、肌肉疼痛等「生物素缺乏症」。還有抗胰蛋白酶,會破壞人體的消化功能。還要注意一點,就是打蛋時要提防沾染到蛋殼上的細菌!
3、吃雞蛋要適量
儘管雞蛋的經驗價值高,但是雞蛋不是吃越多就越好。多吃雞蛋容易造成營養過盛、導致肥胖。增加肝臟與腎臟的負擔。
而蛋白質過剩會使尿素製造系統負荷過重,食入過多蛋白質,還會在腸道產生大量的氨、羥、酚等化學物質,對人體的毒害很大。
很可能會出現易出現腹部脹悶,頭暈目眩、四肢乏力、昏迷等症狀,也就是常說的「蛋白質中毒症候群」。
4、煮完雞蛋最好不要用冷水泡
將煮熟的雞蛋浸入冷水中,的確能使雞蛋很快降溫,內蛋殼膜和蛋清膜因遇冷收縮程度不同,容易形成一定的空隙,使雞蛋殼變得更容易被剝掉。但這麼做卻忽略了冷水中均存有大量細菌。
雞蛋被加熱後,可以阻止細菌通過的蛋殼膜已破壞,這樣便使蛋殼通氣孔不再對細菌有阻擋作用,於是細菌極易趁機侵入蛋內,可謂來去自由了。
正確的方法是雞蛋在煮制的過程中,加入少量食鹽,食鹽既可以殺菌解毒,又能同樣使蛋殼膜和蛋清膜之間因收縮程度不同而形成一定的空隙,使蛋殼較易剝離。
7樓:宇宙外的三道題
有的人在鍛鍊肌肉期間一天會吃幾個雞蛋,但是蛋黃膽固醇高,所以就去掉不吃了。蛋白每天多吃無妨,但是蛋黃一天吃一兩個就足夠了。
飲食參考:
肉、魚、奶、豆、蛋類富含蛋白質,增肌肉需要的就是蛋白質了,在三餐中可以多吃這類食物;可以採取少食多餐的方法,每頓飯不宜吃的太飽。運動和飲食之間要間隔30分鐘到1個小時,而運動完30分鐘吸收比平時更好。如果平時吃飯不方便可以來一點蛋白粉或者增肌粉(瘦者更適合先吃增肌粉增重)。
增肌粉或者蛋白粉可以在運動後30分鐘吃一到兩勺。
8樓:匿名使用者
誰說吃雞蛋不吃蛋黃的,健康人肯定是雞翅蛋清又吃蛋黃。
9樓:衛全買冷松
所以雖然蛋黃內也含有大約半個蛋的營養和蛋白質!身體如果不健康就是偏酸性.,蛋
黃是酸性!因為我們平時所吃的東西80%以上都為酸性!:蛋白為鹼性,膽固醇更是不行!
還有現在流行的說法.!,也不去吃的原因.而專業健身者在備賽時是不攝入油和鹽的、膽固醇蛋黃內含有油!
不管是我的日常保健還是運動員健身都是要大量攝入鹼性食物
10樓:匿名使用者
蛋黃本身一天吃乙個沒問題,但關鍵是健身的一天吃多顆雞蛋,全部吃掉的話就不好了,所以適量,吃1-2顆全蛋,普通人每天一顆全吃也沒關係。
11樓:egg天枰
對,吃雞蛋是為了補充蛋白質,雞蛋的蛋白是很好的蛋白質補充的東西,而蛋黃膽固醇的含量較高,且較不好吸收,基本上都是只吃蛋白不吃蛋黃
12樓:我不負天下
蛋黃內含有油、膽固醇...
而專業健身者在備賽時是不攝入油和鹽的,膽固醇更是不行!所以雖然蛋黃內也含有大約半個蛋的營養和蛋白質,也不去吃的原因!!
還有現在流行的說法:蛋白為鹼性,蛋黃是酸性!不管是我的日常保健還是運動員健身都是要大量攝入鹼性食物!因為我們平時所吃的東西80%以上都為酸性!身體如果不健康就是偏酸性!!
13樓:匿名使用者
不對,即使是健身,也要吃乙個,其他的不吃。如果身體不健康膽固醇高,才不吃
14樓:匿名使用者
健身人士吃雞蛋的時候的確是不需要去吃蛋黃的,因為做器械健身肌肉纖維收到破壞,身體機能會重新生長肌纖維,這個時候需要的是大量的蛋白質協助肌纖維的生長,如果不把蛋黃挑出來,蛋黃內的膽固醇被身體過分吸收會容易得膽結石和血管硬化。如果人處於50歲以前,一天可以考慮吃乙個雞蛋的蛋黃,50歲後就盡量少吃了。
15樓:匿名使用者
蛋黃不利於營養吸收,
16樓:匿名使用者
對 健身過後多吃高蛋白的食物 雞蛋清蛋白質含量很高
17樓:陳嘉惠
這個跟對錯沒有關係,相對而言蛋黃肯定是營養高些,健身時身體會排出大量的汗,健身的同時也消耗掉許多的東西,建議蛋清蛋黃都要吃,營養要跟上嘛
18樓:山裡面的孩子糖
對的,因為蛋黃膽固醇高,蛋白是我們所需要的,丟蛋黃吃蛋白~當然也可以買蛋白粉吃~求採納
19樓:子夜醒來
蛋黃比蛋清有更高的營養,而且蛋黃更容易吸收,膽固醇80%是人體自己產生的,食物的補充一天200毫克就夠了,也就是乙個雞蛋的含量,並且人體對膽固醇的吸收率也很低30%,隨著膽固醇的增加吸收率還會更低,健康的人完全沒必要擔心攝入過高,健身的人建議也不要把蛋黃丟掉,蛋類的脂肪好過平時我們吃的任何油類
為了健身,吃雞蛋是吃全蛋好,還是只吃蛋白或者蛋黃好,建議一天吃幾個呢?
20樓:宇宙外的三道題
對於一般增肌鍛鍊者而言,正常的飲食即可補充日常蛋白質所需,所以每天吃乙個雞蛋或者幾個雞蛋都可以,即使不雞蛋用其他肉類代替也無妨。但是健美鍛鍊者經常會吃雞蛋,而不是偶爾的吃,蛋黃中的膽固醇較高,如果天天吃蛋黃會對身體不利的。所以每天吃幾個蛋白可以,但是蛋黃一天吃乙個就差不多了。
飲食:肉、魚、奶、豆、蛋類富含蛋白質,增肌肉需要的就是蛋白質了,在三餐中可以多吃這類食物;可以採取少食多餐的方法,每頓飯不宜吃的太飽。運動和飲食之間要間隔30分鐘到1個小時,而運動完30分鐘吸收比平時更好。
如果平時吃飯不方便可以來一點蛋白粉或者增肌粉(瘦者更適合先吃增肌粉增重)。增肌粉或者蛋白粉可以在運動後30分鐘吃一到兩勺。
21樓:
可以吃蛋黃,不要對吃蛋黃有所誤解,但是要注意吃的時間。運動前後2小時也不攝入蛋黃
蛋黃的主要成分是17.5%的蛋白質,32.5%的脂肪(包括卵磷脂和膽固醇),48%的水分和2%的礦物質以及一些微量元素。
健身者平時可放心吃蛋黃。一般來說,健身的人沒有必要在除健身之前和之後以外的時間過分限制脂肪的攝入,比如上午沒有健身計畫的話,健身的人在早餐吃蛋黃完全沒問題。脂肪攝入只要不過量,對身體還是很有好處的。
所以,健身的人平常吃蛋黃就不必有太多顧忌,只要記住運動前後2小時也不攝入蛋黃即可。
健身後立即食用含脂肪食物會影響減脂**或增肌的效果,如果身體脂肪含量太高,肌肉再發達也會顯現不出來,只會埋藏在脂肪下。而雞蛋中的脂肪含量則來自於蛋黃,每100克雞蛋中含有脂肪10克。所以,健身訓練後兩小時都是建議吃雞蛋白而不吃蛋黃。
22樓:糖衣吧吧
肯定都吃呀,蛋黃的膽固醇比較高,建議一天兩個,再吃就不會吸收了,吃多了浪費
23樓:紫荊盛開啦
哪能分開吃?都可以吃,一天最多兩個就行了。
24樓:匿名使用者
1個就可以蛋白蛋黃都要吃哦!
25樓:匿名使用者
都可以 吃 。。
為什麼健身期間只吃蛋白,健身吃雞蛋的時候為什麼只吃蛋白而不吃蛋清呢?
因為蛋白可以補充能量,也能使肌肉發達結實,也可以補充需要的營養 蛋白的話是增加蛋白質是長肌肉的,所以說健身期間吃蛋白或者是吃白肉就是雞脯肉都可以的。白 健身節期間吃蛋白可以補充營養養分健身節期間吃蛋白可以補充營養養分。不應該只吃蛋白,要多吃蛋白質。蛋白質是肌肉合成的原料,對食用富含蛋白質的食物可以增...
健身,吃雞蛋,吃不吃蛋黃,健身的人吃雞蛋的時候只吃蛋清,不吃蛋黃是什麼原因?
健身人士吃雞蛋時不吃蛋黃是一種認識上的誤區,這是不對的!原因如下 1 蛋黃富含營養 蛋黃含有抗氧化劑,維生素b12,維生素a 鐵 硒 生物素 磷 膽鹼 和其他各種微量營養素。尤其是膽鹼,它是促進大腦功能,神經系統,以及身體解毒的重要的營養素。2 膳食中的膽固醇會導致心臟病並不科學 很多人都有這個認知...
只吃蛋白不吃蛋黃一天最多可以吃幾個雞蛋
從營養學的觀點看,為了保證平衡膳食 滿足機體需要,又不致營養過剩,在一般情況下,老年人每天吃1 2個雞蛋比較好。對於身體健康的青年,從事腦力勞動或輕體力勞動的,每天吃1 2個雞蛋也比較合適 從事重體力勞動,消耗營養多的每天可吃2 3個雞蛋 少年和兒童,由於長身體,代謝快,每天也身體健可吃2 3個。孕...