1樓：匿名使用者
燉湯三個小時以上比較好，時間長點才更有味道。紅燒，燒熟就可以了。
2樓：匿名使用者
家養20分鐘左右既可以，野生30多分鐘
甲魚要煮多久才能熟？
3樓：那個閃電
甲魚湯一般煮45分鐘左右，用中火。甲魚湯做法如下：
主料：甲魚1只
輔料：油適量、鹽適量
、大蔥2根、姜1塊、大蒜2瓣
步驟：1、蔥薑蒜頭洗淨。
2、甲魚請專業人員剁塊，拿回來後洗淨，只留的甲魚肝，其他都扔了。然後倒入開水燙一下，把表面皮全部撕掉。
3、下油鍋先把蔥薑蒜煸炒一下。
4、倒入甲魚，繼續翻炒。
5、加水，開始煨了。
6、中途，把鍋邊的泡沫舀出來倒掉。
7、大約煨了1個半小時，肉已爛了。
8、盛出一大碗上桌。
4樓：廣君三十六
煮的時候用尖筷子戳，輕鬆地戳進肉裡就熟了。
介紹一款甲魚菜譜：
蒜燒甲魚
原料:甲魚、雞腿肉、蒜、姜、蔥。
調味料:
鹽、雞精、醬油、胡椒粉、花椒、澱粉水、酒糟。
制法:（1）甲魚去頭放血，入溫水鍋中慢慢煮10分鐘，撈起放入冷水中，用小刀沿甲魚裙邊劃一圓圈，取其骨蓋和內臟，看小塊；雞肉切小塊；一起再燙一次，入清水中去血汙。
（2）起油鍋，爆香薑蔥、花椒、放甲魚和雞肉同炒，假如水，調味料燒開後，裝碗中，加蒜，上面蓋一白紙，蒸1小時即可。
特點:甲魚補血，滋陰壯陽，活血化淤，有很好的藥理療效。
5樓：匿名使用者
放在冷水裡一起煮，水開了，王八也熟了，如果放開水裡煮，十分鐘就夠了
熬好的甲魚湯能放多少時間還可以食用
6樓：綠耳
最好當天就喝掉，不要吃隔夜菜。
材料甲魚，香菇，蔥薑
做法1、挑選甲魚，一斤左右的公鱉，尾吧露出殼的是母鱉。
2、將甲魚沖洗一下，用剪刀沿著尾部，剪開，剪刀脖子，剖出腸肚，用開水燙全身，把那層黑膜去掉，否則會很腥。
3、沿甲魚裙帶剪開，切塊，殼、肉也剁塊。香菇洗淨，切塊，焯水，蔥切段，將材料放入砂鍋加水，大火，開後轉小火，約一小時時放入香菇、鹽，文火兩小時即可。
7樓：匿名使用者
盡快食用，菜都是剛做出來好吃。至於多久還能食用，得看環境和溫度等，不變質就能食用。
甲魚蛋煮多少時間可以吃
8樓：匿名使用者
如果煮甲魚蛋的話bai，煮甲魚蛋和du
煮雞蛋不一樣，zhi需要先用鹽水dao泡5到6天，再煮專5分鐘即可以食用屬。據專家介紹，先看整體，一堆甲魚蛋，大小均勻，顏色均勻為佳；然後看外表，晶瑩剔透，淡黃色為佳；再看蛋殼，蛋殼又厚又硬，光滑無瑕疵、無斑點為佳；看蛋黃，蛋黃又大又黃為佳。
甲魚蛋食療作用
1：甲魚蛋及其提取物有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,並用於防治因放療，化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症;
2：甲魚蛋亦有較好的淨血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益;
3：甲魚蛋還能「補勞傷、壯陽氣、大補陰之不足」;
4：食甲魚蛋對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效;
5：滋陰益腎、補骨髓、除熱散結，用於骨蒸癆熱、肝脾腫大、崩漏帶下、血瘕腹痛、久瘧、久痢等。
9樓：公尺炫明芒韶
煮的熟的，不過煮的時間長與短都是想果凍狀的，不像雞蛋那麼結實。甲魚蛋第一次吃的人一般都會覺得那東西沒熟，其實不然，可能與甲魚蛋的蛋白質的結構有關。
甲魚肉易熟嗎？沸水下大概幾十分鐘可以吃，做紅燒的，要燒多久
10樓：情斷鐵塔
切小塊，火鍋的話，放肉後水再次沸騰就可以吃了，煮久了就不好吃了，十分鐘內吃味道更好。紅燒20分鐘
11樓：匿名使用者
既然叫甲魚，屬魚類的，當然易熟了，燒甲魚的時間和一般燒魚的時間差不多。
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真正的土雞一般在5個月大才可以賣，放養的土雞時間還略顯長一點。改良過的土雞，喂 專飼料一般屬在3個月就可以上市。如果放養的話 雞每天消耗體能較大，飼料比相對較大一點。一般從孵出的小雞到養成,公雞只需4個月,母雞則長一些,要5 6個月。如果飼料跟的上的話,則時間還會縮短。土雞又叫柴雞，具有耐粗飼 就巢...