1樓：食神
能吃榴蓮的人就覺得榴蓮很香，但不喜歡吃榴蓮的人就會覺得榴蓮很臭。。個人回有幾種比較前答
衛的吃法。。希望你會喜歡。。哈哈。。
1.掰開直接吃這昰品嚐榴蓮最好的方法，因為這樣吃能吃到原汁原味的榴蓮，但這樣吃榴蓮就一定要夠成熟，如果不是就會吃到青味，但如果昰成熟的榴蓮會甜而香，非常美味。2.
榴蓮雪泡取乙份榴蓮【約100克】，3湯匙奶粉|鮮奶，加1大杯的冰。再加20克白糖如果有喝過快可立的不知有沒有在家嘗試過呢？個人覺得還不錯。
這樣把榴蓮做絾飲品會嚐到濃濃的榴蓮味，昰乙個不錯的選擇。3.榴蓮酥在超級市場買一些酥皮回來，然後取一些榴蓮肉，加入白糖，水拌勻，把榴蓮放入酥皮內。
包好。再放入焗爐以350度烤20分鐘如果你覺得麻煩的話就直接去餐館或者糕餅店買吧。。。這樣既方便又好吃，還減少了製作失敗的風險。
4.榴蓮條這個我吃過，挺好吃，有點像芝麻腸，但還沒有自己做過。5.
榴蓮蛋糕在蛋糕製作的過程中加入榴蓮，也昰乙個不錯的選擇。6.榴蓮糖一般在商鋪裡都有得買，但昰泰國那邊出產的才昰最正宗的。。
2樓：
榴蓮冰淇淋的做法bai
1.蛋黃加糖du、植物油隔熱水煮至黏zhi稠，dao打蛋器劃過後會留下痕跡版，但是又很快會權消失，這樣就好了；倒入牛奶攪拌均勻，晾涼備用
2.把榴蓮醬放進蛋黃糊裡，攪拌均勻；冷藏的淡奶油倒打發盆裡，打發至7成發左右即可；把打發好的淡奶油放入到蛋黃巧克力糊裡，拌勻，即成榴蓮冰淇淋糊啦
3.拌好的巧克力冰淇淋糊倒在盒子裡，放冰箱冷凍，這個做法的冰淇淋不用中途拿出來攪拌
榴蓮芒果冰激凌的做法，榴蓮芒果冰激凌怎麼做
3樓：林夕的微笑
主料淡奶油300ml 榴蓮肉300g
蛋黃3個
輔料白砂糖50g 牛奶300ml
用料小秘訣
6碗水加兩顆濃湯寶
在家輕鬆做火鍋
榴蓮冰淇淋的做法步驟
榴蓮冰淇淋的做法**11. 榴蓮肉打成泥備用。
榴蓮冰淇淋的做法**22. 蛋黃加一半糖打勻，倒入牛奶。小火慢慢加熱，邊攪拌。此間不能沸騰。直到熬煮至濃稠，容器劃過可留下痕跡。放涼備用。
榴蓮冰淇淋的做法**33. 淡忌廉加剩餘一半糖打至6、7成發。與放涼的蛋黃液，榴蓮泥一起拌勻。入容器。
榴蓮冰淇淋的做法**44. 放冰箱冷凍室，每隔半小時攪拌一次。約攪拌3-5次即可。吃時提前放入冷藏室半小時。
4樓：gratle格瑞泰
主料：牛奶 榴蓮 淡奶油 輔料：雞蛋黃做法：
1將榴蓮去核打至糊狀，（可加一點生奶）2將2個雞蛋黃打勻加糖，根據個人口味適量加糖，打勻後加入200ml牛奶上爐煮熱但不要煮開，小火慢慢的煮的有點稠就可以了，然後放涼.
或者，家裡有料理機的，直接把蛋黃及牛奶一起打勻上爐加糖煮稠就行3將淡奶油打發，7分左右就行因為還要加入榴蓮果泥在攪拌一下，我是直接用料理機先打發再把果泥丟下去攪拌均勻
4這時候再加入已經放涼的微稠的牛奶，攪拌均勻放入冰箱冷藏即可5手邊正好有芒果就切粒丟了幾顆下去，因為水果特別甜做出來口感也意外的好，不過加不加芒果看個人情況啦
6完成後每隔一小時攪拌一次，至少4次，這樣才能使冰激凌口感更細膩
自製榴蓮冰激凌的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：0澤國a網盤
材料榴蓮500克，椰漿200ml，淡奶油200ml做法1.榴蓮肉搗爛，加椰漿
2.加淡忌廉（不用打發）混合
3.裝入紙杯中，冷凍
冰淇淋的做法，自製冰激凌（做法）
1 雞蛋用分離器分離蛋黃蛋白，裝蛋白的盆不能有任何雜質。2.蛋白中加幾滴檸檬汁 沒有可不加，我就沒加 把30g細砂糖分兩次加入蛋白，用電動打蛋器將蛋白打至乾性發泡 加糖容易打發一點 打好的蛋白可以先放入冰箱冷藏待用。3 淡奶油提前放冰箱冷藏，倒入容器用電動打蛋器打至8 9成發 最好把容器也先放冰箱冰...
榴蓮千層蛋糕的做法，榴蓮千層蛋糕做法
榴蓮蛋糕的做法如下 1 將榴蓮肉中的果核去除掉。2 再用攪拌器攪打成泥。3 將蛋黃和蛋清分別打入兩個容器中，其中蛋白容器要保證無水無油。4 將蛋黃攪拌均勻，將30克糖加入，再攪拌均勻。5 將牛奶和油的混合液倒入攪拌好的蛋黃中，把他們攪拌均勻。6 加入打碎成泥的榴蓮肉，一起攪拌均勻。7 再加入麵粉。8...
火烤榴蓮味道怎樣，火烤榴蓮的詳細做法
1.要烤榴蓮，最好的器具是一口燒烤爐，添上一層木炭，點著火後的木炭，火苗躍動，不至於太小，可也不是猛火，用於烹烤榴蓮最為合適。2.適合烘烤的榴蓮要選擇剛熟 但還沒有開口的榴蓮。煙霧繚繞中，沒有開口的榴蓮最能保留住榴蓮初始的味道，而不至於被菸灰薰染。3.挑好了榴蓮，就在爐子上搭一層網，像烤肉串般，給榴...