1樓:古湖潮林
方法:4-5個人把豬按住,然後直接在脖子下邊一刀衝著心臟捅進去,血液很快就流出來了,等血放完,把豬毛全部刮掉並清洗乾淨。之後剖開豬肚子,砍掉豬頭、豬腳。
最後挖出豬的內臟,斬斷豬骨等。
具體步驟如下:
1、首先4-5個人把豬按住,放在事先準備好的案板上。
2、然後直接在脖子下邊一刀衝著心臟捅進去,放豬血。
3、等豬血放完後,刮豬毛。
4、豬毛刮完之後,用水清洗乾淨,之後剖開豬肚子即可。
2樓:方形電腦
就說農村的哦。首先用一把彎鉤鉤住豬的下巴,前面乙個人拖,後面乙個人攥住豬尾巴往上提。然後把豬提到長椅上攔腰扣住,後面那個人把豬的乙隻前腳往後掰,壓緊。
提鉤子那個人放掉鉤子,操起尖刀在豬的脖子處用力捅,整把刀都要沒進去。然後轉幾下拔出放血。以上是我們這邊屠夫的殺豬過程,剖腹刮毛解體過程下回分解。
3樓:手機使用者
瞎說殺豬也是一門學問
心臟你一般是插不到的
先用電極電豬,把豬弄暈。在脖子附近的主動脈處割開血管,放乾淨血 然後充氣、掛毛、解剖
不敢打就在飼料裡面加酒 吃醉再下手,記得豬要綁住,它的力氣比人大
4樓:天空下的卵石
古時候有一句諺語叫做殺豬殺尾巴,各有各的殺法。這個是根據每個人的不同習慣來決定的。
5樓:匿名使用者
直接用刀子殺豬
的方法已經過時了 因為人們發現在殺豬時 豬恐懼時身體會分泌很多不好的激素 人吃了對身體不好 現代的殺豬方法有了更加人性化的辦法 在密閉的環境裡用大量的二氧化碳是豬昏迷直至死亡 這種方法也是目前大型的屠宰場使用的方法 比較科學的人道主義的方法
6樓:匿名使用者
幾個人按到板凳上,按住殺
7樓:匿名使用者
拿刀捅氣管放血,死透後熱水燙拔毛,然後開膛破肚
8樓:我是汙客
雖然說殘忍,但是不可能不吃肉的。換是不行的,別的也一樣。至於轉殖肉,那是沒有靈魂的
9樓:
現在的流水線上一般採用電擊的方法,現在的豬一般是"安樂死"的,而不是被殺死的
殺豬怎麼殺的。求步驟
10樓:匿名使用者
我沒bai殺過豬,但我看過。
1,抓出來du,大概要四五zhi個人抬出來,然後對著豬脖dao子一內刀,殺死。
2,刮毛,容把豬毛全部掛掉。
3,清洗,把豬放進乙個大桶(很大的那種),然後桶裡實現放滿熱水,把豬洗乾淨
4,殺豬,基本上先剖開豬肚子,然後砍掉豬頭、豬腳。最後挖出豬的內臟,斬斷豬骨,把豬肉分了。
我是江浙農村的,我們這兒就是這麼殺豬的,別的地方我不清楚。
如何殺豬?
11樓:
有傳統殺法,也有現代殺法。
12樓:匿名使用者
怎麼?你想學殺豬不成
13樓:匿名使用者
現在一般用電,有專門裝置的
14樓:匿名使用者
讓驢踢死它,你想呢?
殺豬是怎麼殺的呢?
15樓:
方法bai:4-5個人把豬按住,然後du直接在脖子下邊一zhi刀衝著心臟捅進去,血液dao很快就流出來了,等版血放完,把豬毛全部刮權掉並清洗乾淨。之後剖開豬肚子,砍掉豬頭、豬腳。
最後挖出豬的內臟,斬斷豬骨等。
具體步驟如下:
1、首先4-5個人把豬按住,放在事先準備好的案板上。
2、然後直接在脖子下邊一刀衝著心臟捅進去,放豬血。
3、等豬血放完後,刮豬毛。
4、豬毛刮完之後,用水清洗乾淨,之後剖開豬肚子即可。
16樓:一腳澳門
大型屠宰場是讓豬群走成一列,在末端有乙個託臺使得豬四腳離地,然後四周夾緊豬,上面下來一付電極夾在豬的的頭部,實施電擊,但是只擊暈,因為後面需要放血,如果直接電死,會無法放乾淨血,這樣不好。
17樓:城裡郊外
殺豬的方法有:
二氧源化碳薰死,把豬bai
趕到密閉的環境裡,du放入大量二氧化碳氣體,zhi使豬昏迷直至死亡 。大dao型屠宰場使用。
電擊致死,把豬趕到專門的籠中,通電電擊。批量**。
用電擊棒,電暈,再殺死。
幾個人合力,把豬綁牢,屠夫用利刀,割豬致命咽喉部位致死。
用酒把豬灌醉,然後用刀把豬砍死。
18樓:匿名使用者
直接用刀子殺
bai豬的方法已經du過時
了zhi 因為人們發現在殺豬時 豬恐懼dao時身體會專分泌很多不好的激素
屬 人吃了對身體不好 現代的殺豬方法有了更加人性化的辦法 在密閉的環境裡用大量的二氧化碳是豬昏迷直至死亡 這種方法也是目前大型的屠宰場使用的方法 比較科學的人道主義的方法
19樓:匿名使用者
聽說是用殺豬刀捅到豬的喉嚨上去,我見過一回,不知道你那裡是否也這樣
20樓:匿名使用者
我來告訴你吧,先拿些酒,把豬灌醉,然後一刀砍下去,就行了
21樓:匿名使用者
屠宰場裡是先把豬用電擊暈了再殺的。
22樓:匿名使用者
白刀子進,紅刀子出。
23樓:劍琴韻
乙個福田河tf廣告費更豐富讓他營業廳
殺豬要怎麼殺?
24樓:手機使用者
瞎說殺豬也是一門學問
心臟你一般是插不到的
先用電極電豬,把豬弄暈。在脖子附近的主動脈處割開血管,放乾淨血 然後充氣、掛毛、解剖
不敢打就在飼料裡面加酒 吃醉再下手,記得豬要綁住,它的力氣比人大
25樓:姒秀愛庹香
先把水燒好,把豬綁在豬架上,從喉嚨下刀,待血流盡,在用開水澆上去,用到把豬毛剃乾淨,其他就是掏內臟了
殺豬殺羊時,為什麼只有豬叫而羊不叫呢?你怎麼看?
殺豬殺羊的時候為何羊不叫?這個問題讓我想起來小時候奶奶經常會說的一句話 豬草包,羊好漢,牛的眼裡淚打轉 那時候還不明白是什麼意思,後來才知道這句話說的是這些家畜被宰殺時候的情景。羊被宰殺的時候真的不會叫嗎?其實並不是這樣,見過宰殺羊的朋友應該清楚,羊在被在上的時候也是會掙扎的,並且也會發出一些比較悲...
黑魚的正確殺法,黑魚怎麼殺不滑
將黑魚宰殺開膛取出五臟洗淨,中間批開取出兩面魚肉,剝去魚皮,切成魚條黑魚美味,先得剖魚,可有不少先生 女士一看到滿身粘液,滑裡滑踏的黑魚,即感無從下手,即使捏住了魚身開始用刀刮鱗,一不小心 撲哧 又滑脫在地。這裡告訴各位一個剖黑魚妙法,定讓你今後剖黑魚時順手稱心。很簡單 用一根筷子 或細長竹 木條 ...
做法,殺豬燴菜怎麼做好吃,殺豬燴菜的家常做法
2.花菜洗淨掰成小朵,在沸水中焯至8成熟,撈起備用。3.鍋燒熱放油,下蔥薑末爆香。4.番茄醬加水調味。5.倒入番茄醬。6.下花菜翻炒。7.待花菜熟透加少許糖,鹽調味即可。真正的東北殺豬燴菜怎麼做 東北殺豬燴菜 延吉是東北 可殺豬燴菜 我還真沒找到 羅京飯店對面有一家東北菜的餐館,叫敦化殺豬菜啊還是什...