1樓:默默她狠傷
金駿眉屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建省武夷山市桐木村。金駿眉的主要功效有:利尿、防止動脈硬化、殺死細菌、調節脂肪代謝的作用。
1、茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用。金駿眉所含有的少量咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液迴圈。
2、金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。
3、金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。
4、金駿眉茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝。
5、金駿眉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的「氟磷灰石」。
2樓:水果
金駿眉是頂級正山小種紅茶的一種,屬於紅茶類。金駿眉紅茶的 製作只是沿襲了部分正山小種傳統的製作方法進行製作。在萎凋時,茶青和原本的鮮綠色轉為暗綠色即視為成熟。
發酵是最重要的環節,應根據 天氣進行,如若發酵程度不到位,輕易產生苦澀感;發酵時間過長,則跟平常的正山小種一樣,不會產生駿眉所特有的蜜香。烘乾亦很要害應正確把握時間和溫度, 才能做出駿眉真正的蜜糖香。 金駿眉與傳統的正山小種最大的不同之處在於:
傳統的正山小種要經過松枝煙燻,而金駿眉茶葉除了在萎凋過程中有小部分的煙燻之外,並沒經過用松枝煙燻的過程。駿眉的製作對茶青和工藝要求極高,產量有限,故極其貴重。 1.
金駿眉的功效之一-興奮作用金駿眉茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。 2.金駿眉的功效之二-利尿作用金駿眉茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於**水腫、水滯瘤。
利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能**急性黃疸型肝炎。 3.金駿眉的功效之三 - 強心解痙作用:
金駿眉所含有的少量咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液迴圈,是**支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。 4.金駿眉的功效之四 - 抑制動脈硬化作用金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。
所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。 5.金駿眉的功效之五 - 抗菌、抑菌作用金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。
可用於**腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。**生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來**,也有一定療效。
6.金駿眉的功效之六 - **作用金駿眉茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能**。
7.金駿眉的功效之七 - 防齲齒作用金駿眉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的「氟磷灰石」,就象給牙齒加上乙個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
3樓:匿名使用者
不要相信忽悠人的回答↑上面的都是
描寫美食的詞語(20個左右,越多越好)
4樓:下無寸土
描寫美食的詞語有沁人心脾、芳香四溢、香飄十里、齒頰留香、肥而不膩、大快朵頤、食指大動、食指大動、玉盤珍饈、秀色可餐、饕餮大餐、垂涎欲滴等。
1、沁人心脾
像滲入內臟一樣感到舒暢、舒適。形容感人至深。香味讓人感到適宜。
2、芳香四溢
香香的氣味四處飄溢。亦指良好的情操為很多人知道,美名傳播很遠。
3、食指大動
形容看到有好吃的東西而貪婪的樣子。也指形容眼前有一些美食,正準備好好享用的情況。
4、肥而不膩
指食物雖然是肥肉做的,但是一點兒都不會感覺油膩。
5、齒頰留香
基本意思為吃過美味之後,牙齒和兩頰逐漸感覺到香甜的味道。
5樓:匿名使用者
色味俱佳 回味無窮 清脆爽口 山珍海味 山的味道 海的味道 垂涎欲滴 香飄十里 芳香四溢 沁人心脾 沁人肺腑 美味佳餚 香味撲鼻 秀色可餐 脆滑爽口 膾炙人口 美味佳餚 芳香撲鼻 甘甜可口香甜可口 甘甜如蜜 甜如蜜糖
6樓:天仙_女
口齒留香
垂涎三尺
望眼欲穿
食指大動
玉盤珍饈 秀色可餐 饕餮大餐 鳳髓龍肝 回味無窮 唇齒留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味無窮
膾炙人口
爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感飽滿 回味悠長 軟嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口外 酥裡嫩
潤滑可口
色香味具全
香氣逼人
回味無窮
唇齒留香
入口即化
滑嫩爽口
味道香醇
肥而不膩
辣而不燥
鮮嫩多汁
7樓:侯尤良
粗茶淡飯,色味俱全,沁人心脾,回味無窮,一飯千金。
8樓:匿名使用者
口齒留香。望眼欲華。
9樓:匿名使用者
色香味美
唇齒留香
鮮嫩可口
10樓:呃呃呃好的吧的
只緣感君一回顧,使我思君朝與暮。美食亦如此。
11樓:匿名使用者
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12樓:匿名使用者
外 酥裡嫩
潤滑可口
色香味具全
香氣逼人
回味無窮
唇齒留香
入口即化
滑嫩爽口
味道香醇
肥而不膩
辣而不燥
13樓:匿名使用者
ask哦啥子咯估計就s60js爺倆logohk相簿木木木嘟嘟嘟不餓
我們中國有哪些著名美食?
14樓:愛吃愛浪小仙女
川菜中的麻婆豆腐始創於清朝同治元年(2023年),是在成都萬福橋邊,有一家原名「陳興盛飯鋪」的店面。店主陳春富(陳森富)早年去世,小飯店便由老闆娘獨自經營,女老闆面上有微小的麻子,人稱"陳麻婆"。當年的萬福橋是一道橫跨府河,常有苦力之人在此歇腳、打尖。
光顧飯鋪的主要是挑油的腳伕。陳氏對烹製豆腐有一套獨特的烹飪技巧,烹製出的豆腐色香味俱全,不同凡響,深得人們喜愛,她創制的燒豆腐,則被稱為「陳麻婆豆腐」,其飲食小店後來也以「陳麻婆豆腐店」為名,麻婆豆腐的特色在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活。
牛羊肉泡饃原名羊肉泡饃,古稱"羊羹",宋代著名詩人蘇軾有"隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹"的詩句。羊肉泡饃的烹飪技術要求很嚴,煮肉的工藝也特別講究。其製作方法是:
先將優質的羊肉洗切乾淨,煮時加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛,湯汁備用。饃,是一種白面烤餅,烤餅的面必須是死麵,吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗內,然後叫廚師在碗裡放一定量的熟肉、原湯,並配以蔥末、香菜、黃花菜、黑木耳、料酒、粉絲、鹽、味精等調料,單勺製作而成。羊肉泡饃的吃法也很獨特,有羊肉燴湯(水盆羊肉),即顧客自吃自泡:
也有幹泡的,即將湯汁完全滲入饃內。吃完饃、肉,碗裡的湯也被喝完了。還有一種吃法叫"水圍城",即寬湯大煮,把煮熟的饃、肉放在碗中心,四周圍以湯汁。
這樣清湯味鮮,肉爛且香,饃韌入味。如果再添以辣醬、糖蒜,別有一番風味。是一種難得的高階滋補佳品。
西安的羊肉泡饃館很多,其中老字型大小有"老孫家"、"同盛祥"等較有名氣。
乾隆下江南時,一次曾信步來到松鶴樓酒樓,見到湖中游著條條桂魚,便要提來食用,當時那魚是用作敬神的祭品,不敢食之,但聖命難違,當差的只好與廚師商量,最後,決定取魚頭做鼠,以避「神魚」之罪。當一盤松鼠桂魚端上桌時,只聽魚身吱吱作響,極似松鼠叫聲。尺把長的桂魚在盤中昂頭翹尾,魚身已去骨,並剞上花刀,油炸後,澆上番茄汁,甜酸適口,外酥裡嫩,一塊入口,滿口香。
乾隆吃罷,連聲叫絕,形如松鼠、外脆裡嫩、色澤橘黃,酸甜適口,並有松紅香味。
15樓:巴黎歐萊雅
烤鴨:由於悠久的歷史和名氣,加上大部分外國人到中國的第一站都是北京,而到北京的第一頓往往都是被熱情的中國朋友招待吃烤鴨。所以在老外的心目中,烤鴨基本是中國國菜的代表了。
火鍋:火鍋是無論是視覺還是氣味還是口味上都很能讓老外驚艷的一種菜。所以基本吃過火鍋的老外都會印象深刻。
桂林不僅山水甲天下,而且公尺粉也很有名,它圓細、爽滑、柔韌,具有獨特的風味。其做工考究,先將上好大公尺磨成漿,裝袋濾乾,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。園的稱公尺粉,片狀的稱切粉,通稱公尺粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。
其吃法多樣。
熱乾麵是武漢最著名的食物之一,是武漢人生活中不可分割的一部分,並成為他們心目中在全國的小吃代表中佔有一席之地的武漢食物代表。
山東煎餅源於泰山,山東煎餅夠薄的了,用五穀雜糧為原料製成,這是平民之食——卷上大蔥或其他蔬菜肉類或山珍海味,可以吃得津津有味。
拓展資料:
漢中麵皮起源於秦漢時期,相傳劉邦在漢中稱王,命蕭何修築山河堰,糧食連年豐收。農民為改善生活,把麵粉加水稀釋,蒸成薄餅,切條涼拌而食,味道很美。一日,劉邦微服出訪,進入百姓之家,好客的農民便以涼拌蒸餅絲條招待。
劉邦邊吃邊稱讚,問及名稱,農民說不出來,劉邦聽了製作方法哈哈一笑,信口說道:「此乃蒸餅也。」後來,人們改用重疊式竹籠,一次可蒸數張,而且又大又簿。
切成細條,筋絲柔韌,軟而不斷,恰像皮條,改名「麵皮」。
說起麵皮,漢中還流傳著乙個「麵皮知府」的故事。清代康熙年間,漢中人張某在河南汝陽當縣官。有一年朝廷派欽差大臣到汝陽視察,張知縣未備酒宴,只有家鄉的麵皮簡單招待。
欽差大人沿途吃喝,早覺胃口油膩,一嘗麵皮,喜之不盡。
湯圓是寧波的著名小吃之一,也是我國的代表小吃之一,歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯公尺粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。
因為這種糯公尺球煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫「浮元子」,後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。與北方人不同,寧波人在春節早晨都有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。 說道寧波小吃和特產,大家第乙個都會提到寧波湯圓,特別是對外鄉人提及。
16樓:匿名使用者
傳統瓦罐風味美食
傳承千年,素有『瓦罐香沸,四方飄逸。一罐煨盡,天下奇香。』的美譽。
獲得非物質文化遺產認證的「孟氏瓦罐煲湯技藝」烹製的《亞聖齋》瓦罐魚系列美食,醇香美味,營養健康。
像;瓦罐帶魚、瓦罐黃花魚、瓦罐金槍魚、瓦罐獅頭魚、瓦罐紅頭魚、瓦罐多味魚等,選用野生海魚,傳統瓦罐技藝煨湯製作。
各大線上平台及線下商店超市均可買到,三十年老企業,好吃又放心。
17樓:匿名使用者
西安是以肉和泡饃為主,比如:肉夾饃、羊肉串、魷魚串,這些都是西安的著名美食。
18樓:奈奈醬
我心中的十大美食:蛋黃酥、鳳梨酥、焦糖核桃排、黃油提子麻薯、海苔肉鬆小貝、鮮花餅、半熟芝士、卡百利、拿破崙
天天喝金駿眉茶好嗎,喝金駿眉對身體有什麼好處?
1.金駿眉中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神 增進思維 消除疲勞 提高工作效率。2.金駿眉中茶鹼具有利尿的作用,可用於 水腫 水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒 利尿作用能 急性黃疸型肝炎 金駿眉中的咖啡鹼具有強心 解痙 鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液迴圈。3.金駿眉中的黃酮類物質...
金俊眉用什麼器皿沖泡最佳?!泡金駿眉用什麼茶具好
桐木關小菜芽金駿眉的特徵及其沖泡方法。泡紅茶的茶具基本就行。水很重要,依雲礦泉水必須的。泡金駿眉用什麼茶具好 西施壺!如果你買的是特別好的,那就用玻璃杯!金駿眉紅茶宜用透明的玻璃杯沖泡。對於觀賞性強的茶葉,為了便於觀賞茶葉及茶湯最好是用玻璃茶具沖泡。金駿眉紅茶茶湯紅亮 清澈,泡飲最適合用無蓋的玻璃杯...
水仙茶屬於什麼茶的功效,水仙茶屬於什麼茶
水仙茶具有預防高血脂,助消化的功效。含有的生物鹼,能夠維持人體體液的正常酸鹼度,促進胃酸分泌,提高腸胃的消化能力等。抑制人體腎小管的再吸收,提高腎臟的功能,清除腎臟內積存的毒素與垃圾,對於水腫以及小便不利有緩解作用。能清除人體血液中的膽固醇,增強人體血管的韌性,促進血液迴圈,減少血栓和動脈硬化的發生...