1樓：暢騫劍鴻
秋分吃秋菜在嶺南地區，昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓，有個不成節的習俗，叫做「秋分吃秋菜」。「秋菜」是一種野莧菜，鄉人稱之為「秋碧蒿」。逢秋分那天，全村人都去採摘秋菜。
在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。採回的秋菜一般家裡與魚片「滾湯」，名曰「秋湯」。有順口溜道：
「秋湯灌髒，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。」一年自秋，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。
2樓：乜飛煙但韶
秋分的「燥」不同於白露的「燥」
。秋分的「燥」是涼燥，而白露的「燥」是「溫燥」，因此，在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物，如芝麻、核桃、糯公尺等。秋天上市的果蔬品種花色多樣，其中藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子、芝麻、蜂蜜等，都是此時調養佐餐的聖品。
在秋分時節，可適當多吃些辛酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿蔔、胡蘿蔔。秋分養生雖然以多吃「辛酸」果蔬為主，但也不可吃得太飽，以免造成腸胃積滯。需要注意的是，秋分後寒涼氣氛日漸濃郁，如果脾胃不好、經常腹瀉的人，水果吃多了還容易誘發或加重病情。
秋分當天沒有什麼要特定吃的東西
秋分吃什麼養生
3樓：陳麗芬
當歸燉子雞
原料：當歸30克，子母雞1只。
製作：將子母雞宰殺去毛、去肚腸。將當歸填入雞腹，放入砂鍋中，加水適量，先大火煮沸，打去浮沫，再小火煨至爛熟。
功效：補血益氣，和胃止痛。
黃精粥30克(或鮮黃精30～60克)，粳公尺60克，白糖適量。
製作：黃精切片，煎取濃汁，去渣，同粳公尺煮粥，粥成後加白糖適量即可食。每日1劑。
功效：滋陰潤肺，平咳去痰。
禁忌：脾虛有溼，咳嗽痰多而稀白者，不可食用。
天門冬粥
原料：1、主料：天門冬20 克，粳公尺100 克。
2.調料：冰糖。
制法：1、將天門冬搗碎，放入砂鍋內，加水煎取濃汁，去渣。
2.將公尺洗淨，連同煎汁一起放入砂鍋內，加適量水，大火煮沸，改為小火煮約30 分鐘成粥，用糖調味即成。
按：天門冬含天冬酞胺，粘液質等成分。近代研究證明，天冬酞胺有去除色素沉著症的作用，與粳公尺共煮粥，具補中益氣、益**、悅顏色的作用。
藥用價值：潤肺生津，養腎補虧。天門冬粥是很好的健美食品，還可作為肺腎陰虛病人的食療粥。
禁忌：脾胃虛寒，食少便溏，神疲乏力者，不可食用。
4樓：那2b時的年代
【秋分簡介】
秋分在每年公曆的9月22日，23日或24日，為中國傳統節日中的二十四節氣之一，此時太陽到達黃經180度。
秋分，"分"即為"半"。秋分時，全球晝夜等長。秋分之後，北半球各地晝漸短夜漸長，南半球各地晝漸長夜漸短。
我國古籍《春秋繁露、陰陽出入上下篇》中說："秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。
【秋燥傷人】
不同於夏天雨水多，濕度高，秋天氣候乾爽，燥氣為主。 燥，呈顯在身體的症狀多是：發炎、腫痛、幹。
古書《素問．陰陽應象大論》提到：「燥勝則幹」，中醫學認為秋氣與人體的肺臟相通，如果肺氣太強，容易口乾舌燥、乾咳、喉嚨痛。肺在五行屬金，金剋木，木在中醫屬肝，如果肺氣過強容易傷肝木，產生虛火、肝火。
身體的血、津液與痰是一體的，會互相轉化。當負責藏血的肝功能弱時，身體血液迴圈不良的地方津液就不足，自然導致**乾燥、口渴、失眠、大便幹解。
【七招讓你天涼好個秋 】
第一招：秋季養生食譜
當歸燉子雞
原料：當歸30克，子母雞1只。
製作：將子母雞宰殺去毛、去肚腸。將當歸填入雞腹，放入砂鍋中，加水適量，先大火煮沸，打去浮沫，再小火煨至爛熟。
功效：補血益氣，和胃止痛。
黃精粥原料：黃精15～30克(或鮮黃精30～60克)，粳公尺60克，白糖適量。
製作：黃精切片，煎取濃汁，去渣，同粳公尺煮粥，粥成後加白糖適量即可食。每日1劑。
功效：滋陰潤肺，平咳去痰。
禁忌：脾虛有溼，咳嗽痰多而稀白者，不可食用。
天門冬粥
原料：1.主料：天門冬20 克，粳公尺100 克。
2.調料：冰糖。
制法：1.將天門冬搗碎，放入砂鍋內，加水煎取濃汁，去渣。
2.將公尺洗淨，連同煎汁一起放入砂鍋內，加適量水，大火煮沸，改為小火煮約30 分鐘成粥，用糖調味即成。
按：天門冬含天冬酞胺，粘液質等成分。近代研究證明，天冬酞胺有去除色素沉著症的作用，與粳公尺共煮粥，具補中益氣、益**、悅顏色的作用。
藥用價值：潤肺生津，養腎補虧。天門冬粥是很好的健美食品，還可作為肺腎陰虛病人的食療粥。
禁忌：脾胃虛寒，食少便溏，神疲乏力者，不可食用。
二柑汁原料：廣柑500克，橘柑500克，白糖50克。
製作：將廣柑、橘柑去皮，去核，用白布絞取汁液，裝入杯中。將杯中加入白糖，拌勻即成。
功效：生津止渴，清心安神。
禁忌：脾胃虛寒者忌食用。
蘋果柿子汁
原料：蘋果500克，柿子500克，白糖50克。
製作：將蘋果、柿子去皮，去核。柿子、蘋果切成片，剁成泥，用涼開水適量，浸泡3～5分鐘。用白布絞取蘋果、柿子汁液，將汁液放人杯中，加入白糖，拌勻即成。
功效：清熱，潤肺，止渴。適用於熱渴、咳嗽、**、口瘡等症。生津止渴，降低血壓。高血壓屬肝腎陰虛患者飲用。
海公尺熗竹筍
配料：竹筍400克，海公尺25克，料酒、鹽、味精、植物油各適量。
做法：竹筍洗淨，用刀拍鬆，切段，再切成條，放入沸水鍋中焯去澀味，撈出過涼水。將油入鍋燒至四成熱，投入竹筍稍炸，撈出淋幹油。
鍋內留少量底油，把竹筍、高湯、鹽略燒，入味後出鍋；再將炒鍋放油，燒至五成熱，下海公尺烹入料酒，高湯少許，加味精，將竹筍倒入鍋中翻炒均勻裝盤即可。
功效：清熱消痰，祛風託毒。
油醬毛蟹
原料：毛蟹4只，蔥段、薑片、糖、海鮮醬、上湯、幹澱粉、料酒、香油、色拉油各適量。
做法：1.將蟹洗淨，斬成2半，剁去爪尖和蟹臍，在蟹肚刀斬處拍上幹澱粉。
2.鍋內加油燒至八成熱，下入毛蟹炸定型後撈出瀝油待用。
3.炒鍋留底油燒熱，放入蔥段、薑片，烹入料酒、海鮮醬、糖、上湯，再加入炸好的毛蟹，一同燒30分鐘，待收濃湯汁，淋上香油即可。
蟹殼鮮紅，味醇美鮮香。毛蟹的刀斬處一定要沾上幹澱粉，否則會漏蟹黃。
第二招：少辛增酸 忌寒涼
秋天要多吃些滋陰潤燥的食物，避免燥邪傷害。少攝取辛辣、多增加酸性食物，以加強肝臟功能，因為中醫認為「肺氣太盛可克肝木，故多酸以強肝木。」
從食物屬性解釋，少吃辛，以免加重燥氣。多吃酸食有助生津止渴，但也不能過量。
有些人愛吃酸梅止渴，「其實酸梅屬於鹼性，」吃多了影響腸胃道消化機能，容易發生潰瘍，一旦天氣更冷，罹患消化性潰瘍的機率大增。
至於脾胃保健，多吃些易消化的食物，少吃生菜沙拉等涼性食物。就太陽能量來說，秋天陽氣漸收，陰氣慢慢增加，不適合吃太多陰寒食物。「菜最好過個火，燙一燙再吃。」
尤其應避免瓜果，因為「秋瓜壞肚」，像是西瓜、香瓜易損脾胃陽氣。不妨適量吃蘋果、柿、柑桔、梨、葡萄和龍眼。
「順著大自然節氣吃當令水果最好了，」現代人因為運輸方便、科技發達，可以輕易吃到其它季節盛產的水果，反而容易吃錯食物，「你想想，古人的秋冬哪有西瓜？」
貼心小秘方：
可滋陰潤燥：銀耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆漿、蜂蜜、藕等。
偏酸性水果：蘋果、葡萄、石榴、楊桃、檸檬、柚子、山楂等。
辛辣食物少吃：姜、蒜、韭、椒、蔥等。
第三招：養陰補氣
中醫師不反對秋天進補，但了解自己是哪種體質很重要，因為「補」的內容也各異。
有時出現上呼吸道毛病，以為感冒，其實不然。而是有些年紀大的人唾液腺分泌較少，容易眼睛乾澀、乾咳舌燥，並沒有出現紅腫痛的發炎現象，中醫稱為「陰虛」，要適度服用養陰藥，以改善體質。
如果屬於過敏體質，著重「補氣」，要偏向溫補，忌吃寒涼食物。
在門診中會發現，病人經常「補錯藥」。有一次，醫生發現怎麼都控制不好過敏體質患者病情，經詢問後才知道，病人私下吃蜂膠。
很多人以為蜂膠對過敏性疾病很好，其實蜂膠在中醫屬於寒性，剛好與治過敏體質溫熱藥相沖。病患一停用蜂膠，症狀立刻改善。
另外，經常腹瀉等腸胃功能不好的人，建議多補鰻（最好清蒸）。
貼心小秘方：
常見的養陰藥：枸杞、玄參、玉竹、麥冬，可促進唾液腺體的分泌，可潤喉，也具有免疫調節的作用。
常見的補氣藥：人參、黃耆、白朮、茯苓（不過，在劑量上難以拿捏是否適合自己體質，不論食補或藥補，最好找專業中醫師問診。）
第四招：情緒保守，收斂元氣
依照自然界律則，秋天陰氣增、陽氣減，對應人體的陽氣也隨著內收，為了貯存體內陽氣，要早睡早起。
《皇帝內經》記載：「秋三月，早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清」。 在秋主「收」的原則下，情緒要慢慢收斂，凡事不躁進亢奮，也不畏縮鬱結。
「心要清明，性保持安靜，」在時令轉變中，維持心性平穩，注意身、心、息的調整，才能保生機元氣。
第五招：適當的運動
北京的秋天不算太冷，空氣質素較佳，不妨多接近自然、多運動，吸收天地精華。尤其伸展動作，可幫助拉身，維持身體靈活度，滋脾補筋，強化迴圈。
伸展具有「運化作用」，能收斂心神。運指呼吸，「運之始暢」，意思是呼吸一旦舒暢開來，「化之始通」，從呼吸帶動的迴圈系統、腸胃消化到內分泌系統，一路順暢，氣血迴圈自然活絡。
要注意的是，早晚較冷時，不要在外面運動。尤其老年人，容易受寒，需調整運動方式。
貼心小秘方：
早晚天冷：建議在室內運動，如氣功、太極拳、八段錦或瑜伽等。
白天戶外：建議老年人多緩步走，年輕人可快步走，走到微喘或微微出汗。可增強心肺功能、調整氣血。
第六招：穿明亮衣服
有種說法，秋天要多吃白色食物，這是延伸自五行理論（「木火土金水」對應「青赤黃白黑」再對應「肝心脾肺腎」）。
然而中醫師有另番詮釋。
「秋與白，有點穿鑿附會，」尤其白色食物多偏寒涼，像白菜、蘿蔔這類，「吃吃當然不錯，可是如果屬於過敏體質，會愈吃愈嚴重。」顯見中醫理論絕非一板一眼，必須適個別體質而異。
另外秋天萬物枯敗，充滿蕭瑟肅殺氣氛，情緒容易受影響。五行中既然秋天對應白色，代表清爽、明亮，表示要多穿白色、亮度高的衣服，讓心情更愉悅輕快，別人看起來也較有生氣，不致死氣沉沉。
第七招：強身健肺養生功
秋氣通肺，秋燥易傷肺，因此秋天首當保養肺臟，以下介紹兩種養肺**。
高甩相容法
功效：能擴充套件心、肺脈及肝、脾、胃功能，有助於神智清明，身體輕盈靈活。
步驟：1.眼神平視，吸氣，兩手順勢甩高過頭，身體向上挺拔。
2.吐氣放鬆，兩手平均朝身後下甩。
3.如此來回運作，連續約十分鐘。
嘶洩肺盛法
功效：能幫助情緒內斂、收攝平和。
步驟：1.兩腳平行與肩同寬。
2.吸氣時手心上捧，順勢在胸前翻掌，掌心朝外。
3.呈「嘶」字口形不發出聲音，緩緩吐氣，兩手向兩側平推伸直，然後慢慢放鬆。
4.兩手放下，身形回正。
秋分習俗吃什麼,秋分吃什麼秋分的習俗食物
秋分的 燥 不同於白露的 燥 秋分的 燥 是涼燥，而白露的 燥 是 溫燥 因此，在飲食方面要注意多吃一些清潤 溫潤為主的食物，如芝麻 核桃 糯公尺等。秋天上市的果蔬品種花色多樣，其中藕 荸薺 甘蔗 秋梨 柑橘 山楂 蘋果 葡萄 百合 銀耳 柿子 芝麻 蜂蜜等，都是此時調養佐餐的聖品。在秋分時節，可適...
秋分的節氣習俗是什麼,秋分節氣傳統習俗有哪些
與清明相類似，秋分時節有掃墓祭祖的民俗，這叫 秋祭 普通的儀式是，掃墓前先在祠堂進行隆重的祭祖儀式，殺豬 宰羊，請鼓手吹奏，由禮生念祭文等。掃墓活動開始後，首先掃祭開基祖和遠祖墳墓，全族和全村都要出動，規模很大，隊伍往往達幾百甚至上千人。開基祖和遠祖墓掃完之後，分房掃祭各房祖先墳墓，最後各家掃祭家庭...
長智牙吃什麼食物，吃什麼食物養牙
根據您的情況，智齒，學名第三大臼齒，俗稱智慧型齒，立事牙，盡頭牙，是口腔最靠近喉嚨的牙齒，由於空間不足，阻生的智齒就向各種不同的方向生長，一般與鄰近牙齒形成角度。首先牙齒要盡量保留，能不拔則不拔，因為拔牙可能會傷到神經和記憶力，一般有別的疾病的時候，比如蛀牙，侵犯鄰牙的時候會建議您去拔牙。注意口腔衛...