1樓：微笑向日葵
煮熟的玉公尺粒剝下來還可以做成其他的菜，例如蛋黃焗玉公尺粒、玉公尺烙、**玉公尺粒等。
現在介紹蛋黃焗玉公尺粒的做法：
食材：主食：玉公尺粒 300g
輔料：油 適量 熟鹹蛋黃 2個 青豆適量 澱粉適量步驟1.材料：熟玉公尺粒200g、豌豆粒20g、熟鹹鴨蛋黃2個。
2.將熟玉公尺粒和豌豆粒蘸勻幹澱粉。
3.鍋燒熱油，先下入玉公尺粒炸製。
4.炸至到外表「挺實」了，撈出備用。
5.再放入豌豆粒炸製後撈出備用。
6.鍋留少許底油，下入熟的鹹鴨蛋黃。小火翻炒。
7.炒至到鴨蛋黃起沫、翻砂。
8.下入備用的玉公尺粒，翻炒均勻。
9.再放入備用的豌豆粒，快速翻炒均勻。
10.出鍋裝盤。
2樓：匿名使用者
有呀...!
煮熟了後...可以炒....青椒玉公尺粒...先把青椒切丁...然後放在鍋裡扁一下,,不放油噢..!
然後把青椒拿起來.再放油..油8成熟的時候再把玉公尺倒入...翻炒幾下..再把青椒倒下..就可以了
3樓：匿名使用者
可以切厚片燉烤鴨，很美味，試一下吧
玉公尺除了煮著吃，還有這麼多美味的吃法，你吃過嗎
4樓：匿名使用者
用料：玉公尺(鮮)、色拉油、玉公尺澱粉、白糖
做法：1、將玉公尺粒放入漏勺瀝乾水分；
2、放入玉公尺澱粉用筷子拌勻；
3、鍋中放入少量油燒熱，放入玉公尺粒；
4、用勺子將玉公尺粒壓平整，中小火煎2分鐘；
5、等玉公尺粒差不多凝結了再倒入色拉油，大約沒過玉公尺粒就可以，保持中小火煎熟；
6、稍涼一些之後將玉公尺烙從鍋中取出，用廚巾吸掉一些油，表面撒上白糖就可以開吃了。
小炒玉公尺山藥丁
用料：玉公尺(鮮)1根、山藥1塊、胡蘿蔔1塊、色拉油1小勺、雞粉1茶匙、小蔥1棵、水
做法：1、玉公尺剝粒，胡蘿蔔和山藥削皮後切小丁，蔥分切蔥白和蔥花；因為山藥含大量粘液，所以處理山藥時盡量戴上一次性手套；
2、燒熱平底鍋，放上一小勺油，放進蔥白部分爆香；
3、倒進胡蘿蔔丁，煸炒至胡蘿蔔丁變軟；
4、加入玉公尺粒，煸炒至斷生；
5、加入山藥丁，煸炒幾下；
6、分3次加入少量清水，加一次水煸炒至水乾後再加一次，最後一次性加入約30ml的清水後，蓋上鍋蓋煮5分鐘；
7、放1茶匙雞粉調味並提鮮；
8、撒上蔥花，翻炒均勻即可關火出鍋。
玉公尺除了煮也能蒸著吃嗎
5樓：拾萬里之外
玉公尺除了煮也能蒸著吃，保留的營養更多。做法如下：
1.準備三個玉公尺。
2.去掉外皮，清洗乾淨。
3.鍋裡放一些水 ，在放乙個篦子， 把棒子放到篦子上。
4.蓋上鍋蓋， 接通電源 ，自動工作了。
5.大約15分鐘，就蒸好了。
6樓：匿名使用者
蒸著吃能保持玉公尺的甜度
7樓：與你瘋狂那些年
蒸吃的營養流失不會很多， 平時多吃玉公尺是有幫助的，謝謝
8樓：宋
可以，而且個人認為比煮的好吃
9樓：我全想要
可以啊，也可以做松仁玉公尺
10樓：中國工具機防護罩
蒸著不如煮的軟，不太適合老人和小孩子吧。
鹹魚除了蒸著吃，還有別的什麼吃法嗎
煎。鹹魚切塊，洗淨 姜切成絲 先下油，再下薑絲，再放鹹魚上去煎，煎至兩面金黃即可。從科學養生的角度講,鹹魚應該少吃.鹹魚茄子煲 材料 鹹魚二兩，切粒 茄子二條，去皮，滾刀切塊或切長條 蒜末 薑片適量 豆豉數粒切碎 做法 1 茄子在七成熱的油中過油 圖省事節儉可選擇 熱鍋不放油煸幹茄子 主要是先控乾茄...
解決暈車除了吃暈車藥還有沒有別的辦法？如題謝謝了
其時暈車是聞不慣車內的味道和汽油味，坐車時盡量坐前座比較好些，那樣味道就沒有這麼濃。其次是用傷溼止痛膏貼肚臍也行。我以前也是總暈車，現在還好。暈車與前庭有關係，但主要是要多鍛鍊鍛鍊，不要恐懼它，沒事多坐車溜達，在車上時一定不要想會不會暈車，坐前排，要往正前方看，同時也可聽 之類的，轉移注意力，或是想...
日本青梅酒，除了choya的，還有沒有別的牌子的？哪
gaba rich梅酒，廣島縣產的溫帶柑橘富含gaba的發酵果汁 申請國際專利 與肉多香濃的日本產南高梅釀製梅原酒製成。kikkoman 梅酒，數十年來，kikkoman 梅酒行銷 30 多個國家。儘管生產地點不同，但 kikkoman 在世界各地仍使用相同的日本配方。choya是日本最大的梅酒品牌...