1樓：聽宇傾言
土豆和紅薯是兩種不同的農作物，但是他們身上很像
2樓：匿名使用者
土豆和紅薯是兩種不一樣的作物。
土豆和紅薯是兩種什麼的農作物
土豆和紅薯是兩種什麼農作物
3樓：會飛de魚
這兩種農作物都可以可以代替主食，而且土豆以後有望代替麵粉和大公尺進入人們日常食物中去，油大哥榨油機為您解答。
4樓：禾曼蔓回晴
都是農作物！除了玉公尺和豌豆外，都不怕冷！
土豆和紅薯是兩種什麼的農作物
5樓：匿名使用者
土豆，屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉公尺。馬鈴薯又稱地蛋、馬鈴薯、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉公尺、高粱並成為世界五大作物。
土豆原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約西元前2023年到2023年的秘魯南部地區。 土豆主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界土豆總產最多的國家。
2023年，中國將啟動土豆主糧化戰略，推進把土豆加工成饅頭、麵條、公尺粉等主食，馬鈴薯將成稻公尺、小麥 、玉公尺外的又一主糧。 紅薯（英文： sweet potato）其實是紅皮番薯的簡稱（學名：
ipomoea batatas （l.） lam.），又名紅芋、甘薯、蕃薯、大公尺、番芋、地瓜（北方）、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。
紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2公尺以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13釐公尺，寬3-13釐公尺，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鐘狀或漏斗狀，長3-4釐公尺，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。
有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。北方俗稱地瓜、山芋。明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。
中醫視紅薯為良藥。
馬鈴薯是土豆呢還是紅薯？
6樓：月下者
馬鈴薯是土豆。
馬鈴薯的好處：
1.和胃調中，健脾利濕，寬腸通便，胃火牙痛、脾虛納少；
2.高血壓、高血脂，關節疼痛；
3.降糖降脂，**，美容，抗衰老，神疲乏力；
4.解毒消炎，活血消腫，益氣強身，**濕疹；
5.消化不良、大便乾結。
擴充套件資料
馬鈴薯（學名：solanum tuberosum l.），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉公尺。
馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉公尺、高粱並成為世界五大作物。
馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉。澱粉是食用馬鈴薯的主要能量**。-一般早熟種馬鈴薯含有11%～14%的澱粉，中晚熟種含有14%～20%的澱粉，高澱粉品種的塊莖可達25%以上。
塊莖還含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。
馬鈴薯蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質，薯乾中蛋白質含量為8%～9%。據研究，馬鈴薯的蛋白質營養價值很高，其品質相當於雞蛋的蛋白質，容易消化、吸收，優於其他作物的蛋白質。
而且馬鈴薯的蛋白質含有18種氨基酸，包括人體不能合成的各種必需氨基酸。
高度評價馬鈴薯的營養價值，是與其塊莖含有高品位的蛋白質和必需氨基酸的賴氨酸、色氨酸、組氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不開的。
參考資料
7樓：樂觀的高飛
馬鈴薯又名土豆。
馬鈴薯（學名：solanum tuberosum l.），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉公尺。
馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉公尺、高粱並成為世界五大作物。馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約西元前2023年到2023年的秘魯南部地區。
8樓：無名之人
馬鈴薯是土豆。
馬鈴薯（學名：solanum tuberosum l.），屬茄科一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉公尺。
馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉公尺、高粱並成為世界五大作物。
馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約西元前2023年到2023年的秘魯南部地區。
馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。
擴充套件資料：
傳播歷程
2023年英國人在加勒比海擊敗西班牙人，從南美蒐集菸草等植物種子，把馬鈴薯帶到英國，英國的氣候適合 馬鈴薯的生長，比其他穀物產量高且易於管理。
後來一位法國農學家——安·奧巴曼奇在長期觀察和親身實踐中，發現馬鈴薯不僅能吃，還可以做麵包等。從此，法國農民便開始大面積種植馬鈴薯。
2023年馬鈴薯已經成為愛爾蘭的主要糧食作物，並開始在歐洲普及。
17世紀時，馬鈴薯已經成為歐洲的重要糧食作物並且已經傳播到中國，
由於馬鈴薯非常適合在原來糧食產量極低，只能生長莜麥（裸燕麥）的高寒地區生長，很快在內蒙、河北、山西、陝西北部普及，馬鈴薯和玉公尺、番薯等從美洲傳入的高產作物成為貧苦階層的主要食品，對維持中國人口的迅速增加起到了重要作用。
2023年由愛爾蘭移民帶回美國，開始在美國種植。
十八世紀初期，**彼得大帝遊歷歐洲時，以重金買了一袋馬鈴薯，種在宮廷花園裡，後來逐漸發展到民間種植。
9樓：李小仙仙仙兒呀
馬鈴薯是土豆。
土豆，又稱：馬鈴薯(學名：solanum tuberosum，英文：potato)。
土豆是中國五大主食之一，其營養價值高、適應力強、產量大，是全球第三大重要的糧食作物，僅次於小麥和玉公尺。土豆是塊莖繁殖，可入藥，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、癰腫等疾病。作為食物，其儲存週期不宜太長，一定要低溫、乾燥、密閉儲存。
在中國各地，馬鈴薯的稱呼又有不同，東北稱土豆、華北稱山藥蛋、西北稱洋芋、江浙一帶稱洋番芋，廣東及香港稱之為薯仔。
紅薯紅薯（英文： sweet potato），學名：番薯（ipomoea batatas (l.
) lam.）又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、紅苕（多地方言）、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、山藥（方言）、萌番薯等。
紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2公尺以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13釐公尺，寬3-13釐公尺，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鐘狀或漏斗狀，長3-4釐公尺，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
10樓：匿名使用者
問題提及的其實只有三種植物：馬鈴
薯、番薯、芋。 土豆、洋芋是馬鈴薯的別稱； 紅薯、白薯都是番薯的別稱，也有叫地瓜的； 芋頭的學名就叫芋，南方叫它芋奶頭 它們的聯絡在於：都是草本植物；可食用部份都長在土中且形狀相近。
它們的區別在於： 馬鈴薯屬於茄科植物；番薯屬於旋花科植物；芋屬於天南星科植物。 參考資料：
《辭海》生物分冊。
11樓：逯昕修運晟
是土豆呀。紅薯也叫山芋。
12樓：匿名使用者
茄科茄屬一年生草本。又稱土豆、洋芋、山藥蛋
、薯仔(香港、廣州人的慣稱)等。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物。有的學者認為馬鈴薯共有 7個栽培種，主要分布在南美洲的安第斯山脈及其附近沿海一帶的溫帶和**帶地區。
13樓：小水兔
是土豆.
馬鈴薯[土豆，洋芋]， 每100克含可食用部分 94克
熱量(千卡)： 76 b1硫胺素(毫克)： .08 ca鈣(毫克)： 8
蛋白質(克)： 2 b2核黃素(毫克)： .04 mg鎂(毫克)： 23
脂肪(克)： .2 b5煙酸(毫克)： 1.1 fe鐵(毫克)： .8
碳水化合物(克)： 16.5 vc維生素c(毫克)： 27 ma錳(毫克)： .14
膳食纖維(克)： .7 ve維生素e(毫克)： .34 zn鋅(毫克)： .37
維生素a(微克)： 5 膽固醇(毫克)： 0 cu銅(毫克)： .12
胡羅蔔素(微克)： .8 鉀(毫克)： 342 p磷(毫克)： 40
視黃醇當量(微克)： 79.8 鈉(毫克)： 2.7 se硒(微克)： .78
14樓：匿名使用者
馬鈴薯又被稱為土豆、洋山芋。
15樓：匿名使用者
當然是土豆啊
紅薯是地瓜啊
那你是土豆還是地瓜呢^-^
16樓：匿名使用者
當然是土豆了,紅薯還叫地瓜.
17樓：匿名使用者
我再重複一遍，土豆！！！！還是土豆！！！！
18樓：未曾相識
土豆呀，這還有什麼不明白的
19樓：翠霽竭依心
當然是土豆不是紅薯。因為紅薯是地瓜
土豆、番薯、紅薯、馬鈴薯有什麼區別啊？
20樓：王小點
土豆，學名馬鈴薯，又名洋芋、山藥蛋、洋番芋，是茄科茄屬植物，跟茄子同科同屬。地瓜，學名番薯，又名紅薯，也有叫地瓜的，旋花科植物。大家熟悉的牽牛花就是旋花科植物。
【拓展資料】
一、土豆和紅薯的門戶不同
1、土豆
對土豆的種植始於在1萬年前的南美洲，之後廣布歐、亞、非洲大陸，在全球範圍內土豆是僅次於大公尺、小麥、玉公尺的第四大農作物。自17世紀傳入中國後，我國已經成為了世界最大的土豆產地，也是世界土豆消費最多的國家，平均每人每年需要消耗40kg土豆。
2、紅薯
紅薯源自中美洲，隨著歐洲殖民者，紅薯被帶到世界各地，16世紀末來到了中國，目前紅薯在全世界農作物中排名第七，全世界89%的紅薯產自中國。
土豆和紅薯都是根莖類植物，看起來似乎是一家，但實際上它們門戶不同，土豆是茄科植物，和番茄、茄子是近親，而紅薯是旋花科植物，與牽牛花是近親。
二、土豆和紅薯營養大比拼
1、先從巨集量營養素來比較，二者的熱量比較，土豆熱量較高，但土豆的蛋白質含量也相對較高。而紅薯的糖含量比較高，所以紅薯確實吃起來甜。
2、從微量營養素來講，土豆和紅薯都可以為人體提供很重要的微量元素。
3、土豆的鉀含量是蔬菜中比較高的，同時和其他主食（小麥、玉公尺等）相比，土豆中的植酸含量較少，不會影響鐵、鋅的吸收（具體可以超連結穿越到補鐵應該怎麼吃）。
4、紅薯是維生素a的大戶，當我們提到維生素a的時候總會想到胡蘿蔔，其實1個中等大小紅薯的維生素a含量相當於兩根胡蘿蔔，能夠滿足乙個**全天的維生素a推薦量。同時，紅薯中還有可觀的維生素c。
【參考資料】
土豆和紅薯是兩種什麼農作物,土豆和紅薯是兩種什麼的農作物
這兩種農作物都可以可以代替主食，而且土豆以後有望代替麵粉和大公尺進入人們日常食物中去，油大哥榨油機為您解答。都是農作物！除了玉公尺和豌豆外，都不怕冷！土豆和紅薯是兩種什麼的農作物 馬鈴薯，茄科茄屬，一年生草本植物，別稱土豆 地蛋 洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大約西元前8000年到5000年的...
紅薯和土豆的種子是什麼，應該怎麼種才能種活
一般的植物 都有種子來繁殖 有性繁殖 但有些植物也可植物的植物體來繁殖 無性繁殖 你說的紅薯和土豆人們就是用它的根和莖來繁殖了，紅薯先用根來繁殖出苗，再用苗 即莖 繁殖，土豆是用塊莖來繁殖的，而且這二種植物的種子已經退化了，人們已經不在意它的存在了。紅薯和土豆的種子是什麼，應該怎麼種才能種活？一般的...
在白天的兩種說法是哪兩種
in the day in the daytime during the daytime during the daytime.in the daytime 乙個人如果有兩個靈魂與性格分別在白天夜晚代表了什麼 那是人的骨子裡的叛逆與順從。在白天，是溫順的，在黑夜是自己的本性。那是人性骨子裡的東西。有...