1樓：魂牽夢縈
胡說的。
紅糖煮雞蛋是一道對婦女月經順暢有很好的幫助養生飲品，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血,加快血液迴圈。
紅糖與雞蛋相剋那為什麼還有雞蛋紅糖水這一說
2樓：緒念柔指
紅糖和雞蛋都是營養價值比較高的食材，從兩者成分上來看，並不屬於相剋的食物，同食無害，而且可使人體營養吸收更全面，具有一定的好處。
紅糖雞蛋的功效和作用
調理月經
對於經血量少、月經延遲、經血出現血塊的女性而言，通過食用紅糖雞蛋，可以促進血液迴圈，有助月經通暢、規律。
補充能量
紅糖雞蛋不僅能為身體補充能量，還能為身體補充營養，紅糖是維生素、碳水化合物、微量元素等營養元素**；雞蛋是蛋白質、卵磷脂等營養元素的**。
補氣養血
紅糖雞蛋具有補氣養血的功效，可為人體補充能量和營養，是體虛、產後、經期等人群理想的食材。
紅糖雞蛋適用於一般人群，但是由於其中含糖量較高，糖尿病、肥胖症人群需忌食，以免加重病情。
吃雞蛋的注意事項
禁忌一：雞蛋與白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。
禁忌二：雞蛋與豆漿同食
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，有很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分損失，降低二者的營養價值。
禁忌三：雞蛋與兔肉同吃
雞蛋還不能與兔肉同吃。雞蛋同兔肉同食會刺激腸胃道，引起腹瀉。
人民網-紅糖煮雞蛋堪比良藥 為什麼紅糖水煮雞蛋好
3樓：匿名使用者
紅糖雞蛋
是不相剋的。
紅糖和雞蛋都是營養價值比較高的食材，從兩者成分上來看，並不屬於相剋的食物，同食無害，而且可使人體營養吸收更全面，具有一定的好處。
拓展資料：
紅糖雞蛋的功效和作用：
1.調理月經
對於經血量少、月經延遲、經血出現血塊的女性而言，通過食用紅糖雞蛋，可以促進血液迴圈，有助月經通暢、規律。
2.補充能量
紅糖雞蛋不僅能為身體補充能量，還能為身體補充營養，紅糖是維生素、碳水化合物、微量元素等營養元素**；雞蛋是蛋白質、卵磷脂等營養元素的**。
3.補氣養血
紅糖雞蛋具有補氣養血的功效，可為人體補充能量和營養，是體虛、產後、經期等人群理想的食材。
4樓：斜陽紫煙
紅糖雞蛋是孕婦常吃的一種食物，其他要也可以吃，並沒有相剋一說。
5樓：匿名使用者
還真是，轉來的：雞蛋具有豐富的營養價值，但如果與糖一起烹調，在長期加熱的條件下，雞蛋中的氨基酸與糖之間會發生化學反應，結果生成一種叫醣基賴氨酸的化合物，破壞了雞蛋對人體十分有益的氨基酸成分。所產生的化合物不僅不容易被人體所吸收而且有毒性。
因此，水煮雞蛋時加紅糖共煮的做法不可取，會使雞蛋的營養價值大大下降，甚至給人體帶來損害。很多人在煮雞蛋湯時，打入雞蛋液，再加入紅糖，然後用中火煮至沸騰。盛出來食用，這種做法會破壞雞蛋中的營養成分。
不如先將雞蛋液用沸水煮熟，然後盛入碗內，再加入紅糖攪拌均勻食用。
6樓：哥兜裡有糖嗎
紅糖雞蛋吃了快二十年了，還活著呢！
這種問題還是自己查比較好，在這問的話大多也是複製來的，
7樓：匿名使用者
因為大家都是這麼吃的
請問紅糖和雞蛋不能一塊吃這說法正確嗎?是否有科學依據?
8樓：曰曰晨曦
不對.雞蛋可以和紅糖一起吃.
有人認為，喝豆漿時衝雞蛋，營養更豐富，這不對。豆漿衝雞蛋會破壞食物的營養成分。
這是因為，雞蛋中的粘液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收。
喝豆漿加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。
因此，喝豆漿時不可衝雞蛋，也不要加紅糖。
而並非是說雞蛋和紅糖不能一起.
9樓：白痴
誰胡說?紅糖和雞蛋可以一塊吃,好吃啊.
對身體很好啊.咱們這裡把這叫做"糖蛋",經常給小孩子吃的.孕婦也常常吃.
10樓：匿名使用者
當然不正確啊!!!!
你吃過荷包蛋吧!!!!
有些人就喜歡紅糖!!!!
11樓：
這個問題，我不曉得哦
為什麼紅糖和雞蛋不能一起吃，我們老家的老人們都是把它們一起煮，據說大補
12樓：匿名使用者
實在沒什麼吃的，不想吃麵條打雞蛋，天天就是感覺了，自己去弄點公尺酒煮雞蛋山芋花生紅豆海帶一起用電飯鍋煮最後放紅糖或冰糖。 不宜多吃，喝多
13樓：1一
擦 這都不知道 乙個糖分高，乙個蛋白質也很高 大補。。。。。吃多那不好
14樓：小眼睛迷人
可以一起煮的。一般，產後體虛都要吃糖水雞蛋來補的。
15樓：匿名使用者
這兩樣混合在一起會產生對人體有害的化學反應
為什麼不能天天吃紅糖煮雞蛋
16樓：古方紅糖
看具體情況。
一般不建議每天都吃紅糖，如果是調味用的話建議用赤砂糖或者白糖，黃糖就可以。**低廉合適。
紅糖**比較貴，主要用於溫補活血，適合女性使用，在女性經期幫助提高子宮微迴圈，促進子宮內膜脫落，排出子宮廢棄物，同時對體寒宮寒女性及由此引起的痛經經血顏色深等都有很好的溫補調節作用。
不建議天天喝，除非體寒痛經女性可以每天喝2塊，經期喝4塊溫補調節身體。
從健康的角度分析：雞蛋和紅糖一起煮和雞蛋煮好了再放紅糖，哪種方法更有利健康？為何
17樓：吃運休心
甜的東西容易糊鍋，雞蛋和紅糖一塊兒煮糊了，還能有什麼營養。
雞蛋紅糖一起吃會中毒嗎
18樓：古方紅糖
不會的。
雞蛋和紅糖不相剋，可以一起食用。
雞蛋富含豐富的營養，有健腦益智，保護肝臟，防治動脈硬化，美容養顏等作用，大部分人群都能食用的。
紅糖性溫，溫補活血。含有蔗糖、還原糖等多元糖分；鐵、鋅等礦物質；麥角新鹼、煙酸、氨基酸、胡蘿蔔素等微量元素。
雞蛋和紅糖搭配既可以做紅糖雞蛋湯，也可以打荷包蛋煮紅糖水，還可以單獨吃雞蛋，喝紅糖水。
19樓：溪銘曉曉
當然不會了，我這麼吃過很多次了，就是糖水蛋啊
20樓：小臭豬
不會中毒 吃過好多次啦
雞蛋和紅糖能一起吃嗎
21樓：蘋果旺旺小饅頭
雞蛋和紅糖能一起吃，下面是具體做法：
準備材料：紅糖1.5茶匙，雞蛋2個，紅棗5顆，水500克1、鍋裡放入清水大火燒開。
2、紅棗洗淨後去核備用。
3、把準備好的雞蛋打入開水中，轉小火再次煮開。
4、接著放入紅棗和紅糖小火煮15分鐘。
5、15分鐘後出鍋裝碗，紅糖煮雞蛋就可以開始享用了。
22樓：匿名使用者
【雞蛋食療方精選】
1、當歸10克煎水，放入雞蛋兩個，紅糖30克，每月經後食一次，治婦女血虛，月經不調或身體虛弱。
2、先將苜蓿子3克，搗爛煎湯約十五分鐘，再打入兩個雞蛋煮成荷包蛋，趁熱吃蛋喝湯，治先兆流產。
3、烏雞蛋三個，用醋、酒各一杯攪勻，煮成一杯，分兩次服，治產後出血。
4、紅糖水煎雞蛋食，治產後腹瀉。
5、雞蛋兩個，白糖30克，調勻後用開水沖服，治慢性氣管炎。
6、雞蛋乙個，胡椒粉（七粒研粉），共煎熟食，治虛寒胃痛。
7、雞蛋一兩個，醋煮熟食之，或用白酒炒雞蛋或沖蛋食之，均治風寒腹瀉。
8、雞蛋乙個調入白芨粉3克，每日早上用開水沖服，連續服食十日，治肺結核痰中帶血。 9、雞蛋乙個取蛋白，調硼酸粉5克成糊狀，塗於消毒紗布上，敷於燙傷處，治小面積燒燙傷。 10、雞蛋白調茶油，敷患處，亦治小面積燒燙傷。
11、雞蛋黃調白酒、蜜糖成膏狀，敷患處，治燒燙傷。
12、益母草煮雞蛋：益母草30-60克，加水煮半小時，濾去藥渣，打入雞蛋兩個煮熟食用。有調經活血，消腫利水作用。適用於氣血瘀滯，月經不調，產後惡露不止，功能性子宮出血等症。
13、何首烏煮雞蛋：何首烏60-100克，加水煮半小時，待藥水降溫後，加入雞蛋2-3個，煮熟後撈出剝去蛋殼，再放入藥湯中煮片刻，吃蛋喝湯。有補肝腎，益精血，養陰黑髮，抗早衰作用。
適用於血虛體弱，頭暈眼花，血虛便秘，鬚髮早白，遺精，脫髮，未老先衰，婦女白帶過多等症。此法最適宜於虛不受溫補之患者食用。
14、枸杞煮雞蛋：枸杞子15-30克（或鮮枸杞葉100-200克），紅棗5-10枚，雞蛋2-3個，同煮熟撈出雞蛋。剝去蛋殼，再放入藥湯中煮片刻後即可食用。
有滋養肝腎，調補脾胃，補虛勞，益氣血作用。適用於頭暈眼花，神經衰弱，心悸失眠，體弱血虛，視力減退，慢性肝炎等症。
15、白糖蛋清羹：雞蛋清兩個，白糖50克，調勻，用開水沖服，每日兩次，可治小兒鼻出血。
16、海帶苡仁蛋湯：海帶30克，洗淨切條，苡仁30克，同煮爛，雞蛋3個打勻用豬油炒熟，倒入海帶苡仁湯，加鹽調味食用。有強心，活血，利濕，軟堅作用。
適用於高血壓，風濕性心臟病等症。以及作為癌症病人的輔助**。健康人食之更能祛病延年。
17、辣椒葉雞蛋湯：雞蛋兩個打勻，用油煎黃，加水一碗半，放入洗淨的新鮮辣椒葉60-90克同煮湯，加食鹽調味食用。有驅寒，止痛，養血作用。
適用於虛寒性胃痛，不時噯氣，口淡無味，涎沫多而清稀之虛寒症。
18、茼蒿菜蛋白湯：鮮茼蒿菜250克洗淨，煮湯，熟時加入三個雞蛋的蛋白，用油鹽調味食用。有養心，潤肺，化痰，消水谷作用。適用於高血壓頭昏腦脹，熱咳痰濃，睡眠不寧，飲食積滯等症。
19、茶葉煮雞蛋：綠茶15克，雞蛋兩個，加水同煮，蛋熟後剝去蛋殼，再煮至水乾時食用。有化痰，止咳，平喘作用。適用於支氣管炎咳嗽，支氣管哮喘等症。
20、沙參煮雞蛋：北沙參30克，雞蛋兩個，加水同煮，蛋熟後剝去蛋殼，再煮半小時，可加冰糖或白糖調味食用。有養陰清肺，降火除熱作用。
適用於肺結核咳嗽，痰中帶血，虛火上公升牙痛，咽痛等症。
21、三七藕汁蒸雞蛋：雞蛋乙個打勻，加入鮮藕汁30毫公升和三七粉3克，加少許白糖調味蒸熟食用。有止血，止痛，散瘀作用。適用於胃潰瘍出血，十二指腸球部潰瘍出血，肺結核咯血等症。
22、蛋花粥：大公尺100克煮粥，煮熟後，雞蛋兩個打勻放入粥中，加油、鹽、蔥花調味食用，有補益五臟作用，是老弱病殘、兒童、孕婦的滋補佳品。
23樓：我是你的菜
可以，都是補品，對產後的女人吃最好不過，紅糖能補血的，再加雞蛋含有豐富的蛋白質更有營養了
24樓：匿名使用者
當然能了, 村里產婦做月子 都是紅糖小公尺配雞蛋吃的. 還一吃就是乙個月.
25樓：
可以，紅糖的營養成分比白糖高
26樓：擺其
最好不要一起吃，對身體不太好
紅糖可以和雞蛋一起煮嗎？會不會食物相剋的？複製的別來！
27樓：匿名使用者
挺好吃的，沒有問題
希望你能滿意！
28樓：流芳村特色
這個好吃哦。尤其是流芳村茅蔗糖煮雞蛋
29樓：桔梗
不會，雞蛋紅糖水坐月子都吃這個，怎麼會相剋？放心吃吧。。紅糖和豆漿相剋，別一起吃
雞蛋可以和紅糖一起煮嗎
煮好雞蛋後，出鍋再加入紅糖吧 雞蛋具有豐富的營養價值，但如果與糖一起烹調，在長期加熱的條件下，雞蛋中的氨基酸與糖之間會發生化學反應，結果生成一種叫醣基賴氨酸的化合物，破壞了雞蛋對人體十分有益的氨基酸成分。所產生的化合物不僅不容易被人體所吸收而且有毒性。因此，水煮雞蛋時加紅糖共煮的做法不可取，會使雞蛋...
魚膠和人參，紅糖一起煮吃嗎,紅糖黑枸杞煮雞蛋可以一起吃嗎
可以的，但是魚膠 人參一般適合和冰糖一起煮，具有補氣潤肺，養陰的功效，紅糖也可以。魚膠，有利於防治食慾不振 消化不良 便秘等病症 人參味甘 微苦，具有補氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養血生津的功效 紅糖黑枸杞煮雞蛋可以一起吃嗎 黑枸杞直接泡水喝就好，單獨沖泡，是珍貴的滋補品，尤其是格爾木野生的，花青素...
阿膠和紅糖和雞蛋能煮一起吃嗎，阿膠大棗紅糖雞蛋能一起吃嗎
可以，但是要注意量，乙個雞蛋配5 10克阿膠，多了滋膩不消化。阿膠大棗紅糖雞蛋能一起吃嗎 我就是這樣吃的，好像有點上火 可以，有養血養顏的功能。可以是可以 不過阿膠的吃法不是那麼簡單的煮 阿膠和紅糖可以一起吃嗎 紅糖水一天你喝上幾次copy都沒有關bai系，但阿膠是要適量du的，一天最好是zhi3 ...