西紅柿能和綠葉蔬菜一起吃嗎,西紅柿不能放冰箱裡

2021-03-12 01:46:47 字數 3682 閱讀 4603

1樓:匿名使用者

西紅柿屬於蔬菜。

蔬菜和水果的主要抄區別有bai

蔬菜du和水果有著zhi本質的區別。在植物學上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果則是指一棵植物中帶有種籽的植物器官。蔬dao菜中的纖維素,以及維生素c、鈣、磷、鎂含量豐富,它是人體維持生命和生長的主要營養**。

而大多數的水果,雖然含有維生素,但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一類的單醣和雙醣組成。

1、 蔬菜中含有多種營養成分,其主要要營養特點如下:1)水分—新鮮蔬菜的含水量在90%以上,它是蔬菜鮮嫩程度的標誌。2)維生素—綠色、橙色蔬菜中含有較多的胡蘿蔔素、維生素c、核黃素及葉酸。

3)無機鹽—蔬菜是無機鹽的重要**。綠色蔬菜含量最為豐富。4)食物纖維—各種蔬菜都含有,它有促進腸道蠕動、降低膽固醇和改善糖代謝等作用。

2、 水果類的營養價值近似蔬菜,但所含無機鹽和維生素不及蔬菜,其特點為:1)各種鮮水果都含有維生素c,因其多生吃,故損失較少。2)水果中的纖維素、果膠是天然的緩瀉劑。

3)水果具有芬芳的果味,鮮豔的色彩能促進食慾。4)水果含有較多的鈉、鉀、鎂等元素,合成鹼性食物。

2樓:

我吃了這麼多年,現在還健在。

3樓:匿名使用者

俗生佛,亦或塵本根於佛?

西紅柿不能放冰箱裡

4樓:黨晶霞遲令

西紅柿不可以放冰箱裡的。

因為西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。

香蕉也是

西紅柿:西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。

黃瓜、青椒:黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現凍「傷」,即變黑、變軟、變味,黃瓜還會長毛、發粘。因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存的適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃。

因此,黃瓜、青椒不宜久存冰箱中。

葉子菜:因為葉子菜冷藏後比較容易爛,最好不要挨著冰箱放。白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔等的適宜存放溫度為0℃左右,黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為7.

2℃至10℃之間,南瓜適宜在10℃以上存放。

5樓:深水之游魚

冰箱不僅成為保鮮和儲存食物的地方,也成為了食物倉庫。有關專家表示,在使用冰箱的時候,不能什麼食物都往冰箱裡堆放,一定要掌握好使用常識,不僅保證延長冰箱的使用壽命,更能吃到新鮮健康的食物。西紅柿、黃瓜、青椒等食物就不適宜在冰箱裡儲存。

養生保健專家龍教授介紹,任何食物都有一定的儲存溫度,西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛,而冰箱一般溫度都比較低溫,所以西紅柿不適宜在冰箱裡儲存。黃瓜、青椒在冰箱中久存,也會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。

因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃,因此不宜久存。

還有一些葉子菜也不適宜在冰箱裡存放,因為葉子菜冷藏後比較容易爛,一旦挨著冰箱放就很容易腐爛。白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔等的適宜存放溫度為0℃左右。黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為7.

2℃至10℃之間。而南瓜適宜在10℃以上溫度存放。

6樓:屠松蘭達風

能的啊,為什麼這麼說?如果是變質了,那可能是因為你冰箱裡有其他東西,分泌出的某些物質使得西紅柿變質了

7樓:勺媽媽

吃不完的西紅柿別放冰箱了,教你一招,這樣存放一年都不會壞

8樓:太平洋電腦網

我們都習慣把水果蔬菜放進冰箱裡面保鮮,但其實有些水果蔬菜並不適合放在冰箱裡的。那麼,西紅柿就是其中一種,不建議放進冰箱的蔬果。

這是由於西紅柿在經過低溫冷凍之後,肉質會呈現水泡狀,顯得軟爛,可能會出現散裂的現象,西紅柿的表皮還可能會出現黑斑、煮不熟、沒有鮮味的情況,嚴重的就會腐爛變質。那麼西紅柿需要如何進行儲存呢?下面就給大家介紹一下:

1、常溫下儲存

將西紅柿蒂朝下擺放在室溫下儲存,能防止空氣進入西紅柿,也能防止西紅柿中的水分從蒂的疤痕處散發,能儲存大概1周左右。

2、塑膠袋中儲存

將完整的五六分熟的西紅柿,放進塑料食品袋中,紮緊口,放置在室溫陰涼處。並且每天開啟袋子1次,通風換氣5分鐘左右,如果塑膠袋中有水,可以用毛巾擦乾或換乙個塑膠袋。

最終溫馨提醒一下,蔬菜水果類食物都是建議吃新鮮的,那樣才健康又營養,將西紅柿放置時間越長,營養成分流失越多,也容易腐爛變質,變質後的西紅柿是不能再吃的。

9樓:匿名使用者

可以放 但是一定不能放冷藏 。西紅柿 對過冷 和過熱都很敏感的 特別是裡面的茄紅素維生素c

10樓:匿名使用者

黃瓜、西紅柿可以不放在冰箱裡,保持時間更長

11樓:遺失在塵埃中

放冷藏裡邊 就是冰箱溫度最高的那部分 保鮮就可以了 但是注意別放太長時間 會壞的

12樓:爬滿蜘蛛絲的牆

葉菜類蔬菜以及西紅柿這類水果放入冰箱,要先裝入袋中以免脫水。

13樓:梓璇歐陽

西紅柿可以放冰箱裡的,冷凍冷藏都可以,我試驗過,冷藏就不用說了,大家都知道啊。冷凍我試驗過的,西紅柿凍了之後,當拿出來做菜,和新鮮的是乙個味道,很好吃的。大家可以試試的。

並且冷凍以後存放的時間還會長一點呢。 主要是冷凍的吃的時候先用溫水泡一下,在吃和新鮮的一樣的味道『

14樓:匿名使用者

西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。 西紅柿適宜存放溫度為7.2℃至10℃之間。

15樓:馬里奧多納

可以放 每週都吃西紅柿 全部放冰箱 絕對沒問題!

16樓:匿名使用者

可以放,但是,凡事都有個限制,所以不能放太長時間

17樓:匿名使用者

西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。

18樓:777aaa啊

可以,但是要用保鮮膜包好,這樣不容易流失水分

19樓:海龍心

可以吧,不過瓜果蔬菜不能放結凍層,不然會容易壞的

20樓:

和西瓜放冰箱裡一樣 冰涼可口 冬天就沒必要了

21樓:鐵嶺_***

放在冰箱中確實不好,加速腐爛,起不到保鮮的做用!

22樓:匿名使用者

可以放,但是時間不要太長,時間長了還是會腐敗的

23樓:匿名使用者

可以放,就是保質時間短了,口感差了些,呵呵

24樓:匿名使用者

蔬菜冰箱儲藏訣竅。綠

葉菜很容易打蔫,要讓它保持新鮮,放冰箱的確是一種辦法,但是冰箱溫度最好控制在0-4攝氏度之間,外面再套個保鮮袋,或者放進保鮮盒儲藏,才能達到保鮮效果。記得儲藏前最好不要清洗,放置時間不宜太長,否則菜很容易捂爛。像土豆、黃瓜、胡蘿蔔等塊莖類蔬菜沒有那麼嬌氣,室溫下儲存就可以了,不需要放冰箱。

需要注意的是,西紅柿不適合放入冰箱貯藏。因為西紅柿經低溫冷凍後,肉質就會呈水泡狀,鮮味會消失,不容易煮熟,嚴重的還會酸敗腐爛。

黃瓜能和西紅市一起吃嗎,西紅柿和黃瓜能不能一起吃?

由於黃瓜裡含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素c。食品中維生素c含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典範的含維生素c豐盛的蔬菜,假如二者一起食用,從西紅柿中攝取的維生素c,再被黃瓜中的分解酶破壞,基本就達不到補充養分的成果。另外,辣椒 菜花 芹菜 苦瓜等蔬菜也含有較多的...

西紅柿和蝦能一起吃嗎?蝦和西紅柿能一起吃嗎

我們吃的食物多多少少都有些有害物質的,不要大量食用是沒有任何問題的,因為體內本身就有解毒的臟器,比如肝臟和腎臟。而且番茄和蝦一起吃的有很多菜的,比如番茄焗蝦 番茄蝦 番茄鮮蝦面 鮮蝦仁炒番茄雞蛋等等。至於有人說 蝦和維生素c會變成砒霜的 番茄裡面又有很多維c 所以不能吃。其實番茄的確含有維生素c,但...

洋蔥和西紅柿能一起吃,西紅柿和魚能一起吃嗎

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