1樓:匿名使用者
就算雞bai蛋殼裡的鈣被醋溶解了也不可du能成彈力zhi球,最多只是殼變dao軟,變成一層薄專膜,不過要是熟雞屬蛋還會有一點點彈性,但絕對不可能是成為"彈力球" 首先,將雞蛋放進裝有白醋的玻璃杯中。泡進去不久,雞蛋就開始不停地冒小泡,還發出了「嗞嗞」的響聲,雞蛋也似乎在翻滾著,彷彿穿上了一套「氣泡服」。
兩天過後,將雞蛋從白醋中拿出來,會發現硬硬的外殼竟然奇蹟般地變軟了,體積也變得比以前大了 1 倍。
去除蛋殼後,用手輕輕一壓,其質地變得十分有彈性,像極了一顆彈力球,根本不像平時的雞蛋。
用燈光一照,可以看見雞蛋變得十分清透,甚至可透視到裡面的蛋黃,宛如晶瑩剔透的琥珀。如果小心把那層薄薄的皮剝掉,還會發現,裡面的蛋黃和蛋白還是和平時的雞蛋一樣。
那麼,為什麼蛋殼泡在白醋中會消失呢?我們知道,雞蛋殼主要是由碳酸鈣組成的,碳酸鈣與醋酸一接觸就會發生化學反應,產生二氧化碳。那些冒出來的泡泡就是溶解反應所產生的二氧化碳氣泡。
碳酸鈣溶解在醋裡,雞蛋殼就會越變越薄,甚至被全部反應掉。
2樓:匿名使用者
白醋的酸度會讓雞蛋殼變軟,因為雞蛋的外表有一層薄薄的皮,這層皮可以讓裡面的蛋清和蛋黃包住。
3樓:匿名使用者
是因為醋的酸度很大,雞蛋殼就會變軟。而雞蛋裡。就是有一層薄膜,於是她就把蛋清和蛋黃包住了。於是就變成了彈力球。
4樓:匿名使用者
醋的酸度很大。雞蛋殼變軟。而雞蛋裡就有一層薄膜,所以把蛋黃和蛋清包住了就變成了彈力球。
5樓:餜檟鑲岃倝浜
因為醋,所以雞蛋就變成了彈力球
6樓:貉臥芬簾
就算雞蛋殼裡的鈣被醋溶解了也不可能成彈力球,最多只是殼變軟,變成一層薄膜,不過要是熟雞蛋還會有一點點彈性,但絕對不可能是成為"彈力球"
7樓:匿名使用者
不可能變成彈力球,從高處會破,從低處才可以
8樓:匿名使用者
首先復,將雞蛋
放進裝有白醋的玻制
璃杯中。泡進去不久,雞蛋就開始不停地冒小泡,還發出了「嗞嗞」的響聲,雞蛋也似乎在翻滾著,彷彿穿上了一套「氣泡服」。
**兩天過後,將雞蛋從白醋中拿出來,會發現硬硬的外殼竟然奇蹟般地變軟了,體積也變得比以前大了 1 倍。
**去除蛋殼後,用手輕輕一壓,其質地變得十分有彈性,像極了一顆彈力球,根本不像平時。用燈光一照,可以看見雞蛋變得十分清透,甚至可透視到裡面的蛋黃,宛如晶瑩剔透的琥珀。如果小心把那層薄薄的皮剝掉,還會發現,裡面的蛋黃和蛋白還是和平時的雞蛋。
那麼,為什麼蛋殼泡在白醋中會消失呢?我們知道,雞蛋殼主要是由碳酸鈣組成的,碳酸鈣與醋酸一接觸就會發生化學反應,產生二氧化碳。那些冒出來的泡泡就是溶解反應所產生的二氧化碳氣泡。
碳酸鈣溶解在醋裡,雞蛋殼就會越變越薄,甚至被全部反應掉。至於雞蛋的體積會增大 1 倍,則是由滲透壓造成的。當薄膜兩邊物質( 如蛋白質) 的濃度不同時,濃度較低那邊物質裡的水分就會透過薄膜,滲入到另一邊,以使薄膜兩邊物質的濃度相等,浴室雞蛋的體積就增大了。
9樓:匿名使用者
你那屋裡給我給你,不要八你神經病哦了咯咯神經病神經病神經病神經病神經病神經病(′~`;)
10樓:匿名使用者
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈?哈哈
雞蛋要煮好泡在醋裡才會變成彈力球還是不煮就會變成彈力球?
11樓:始曦哲棟教
將雞蛋速凍一天等雞蛋成透明藍事就可以了.然後再拿出來煮就ok.和醋沒關係,我實驗過了
12樓:匿名使用者
不用泡,煮雞蛋時加適當公尺醋,注意火候,紅皮的會好一些。。。
13樓:匿名使用者
海藻酸鈉、明礬、和食用明膠等原料造的假雞蛋而已!所以會很彈!你明白了麼?吃多了不好!長期使用將造成記憶力減退甚至痴呆。。
14樓:匿名使用者
真雞蛋不會變成彈力球的,。。那是人造蛋
雞蛋遇到什麼會變會變成彈力球
15樓:寶尋雲
就算雞蛋殼裡的鈣被醋溶解了也不可能成彈力球,最多只是殼變軟,變成一層薄膜,不過要是熟雞蛋還會有一點點彈性,但絕對不可能是成為"彈力球"
雞蛋蛋黃怎麼跟個彈力球一樣
16樓:奇偶水平
煮熟的蛋黃變硬、有彈性,原因比較多,如雞蛋放的時間
煮熟的雞蛋,還是生的雞蛋泡在白醋裡,會不會變成彈力球?
17樓:匿名使用者
生雞蛋放在白醋裡面,過一段時間以後就會變成彈力球,煮熟雞蛋,只要把皮剝了,以後不用放在醋裡面就可以彈起來
18樓:匿名使用者
煮熟的雞蛋。泡在白醋理事會變成酸甜口的。有點兒像五香的。
19樓:阿發愛生活
網傳雞蛋放入白醋中,浸泡12個小時就可以變彈力球?小伙泡了24小時看結果如何
20樓:匿名使用者
因為會。。。。。。。。。
雞蛋黃硬是什麼原因?煮了的雞蛋蛋黃就像彈力球一樣非常有彈性,普通的蛋黃非常鬆軟,把這種雞蛋開啟攪勻
21樓:喬天蓉賈雙
這種雞蛋的母親吃的是新增有化學色素的飼料,所以蛋黃硬。以後買普通雞蛋,別再買什麼土雞蛋笨雞蛋了,土雞笨雞都沒有了哪兒來的蛋
雞蛋黃煮出來很硬就像彈力球什麼原因
煮熟的蛋黃變硬 有彈性,原因比較多,如雞蛋放的時間比較長,尤其是在低 你好,根據你的描述個人感覺應該是假雞蛋,因為正常雞蛋如果煮熟以後蛋黃是非常容易破碎的,建議以後在購買蛋類食品的時候先觀察一下蛋的尖頭上有沒有小孔,如果有的話就可能不是真蛋,希望能對你有用!時間久了唄,應該控制在十分鐘到十五分鐘就好...
會吃雞蛋的瓶子的原理是什麼嗎,會吃雞蛋的瓶子
原理就是因為瓶子內的氧氣被燃燒而導致的壓力與外界不同造成的擠壓 吃雞蛋的瓶子,大雞蛋為什麼能掉進小瓶子呢?其實原理很簡單!會吃雞蛋的瓶子 當雞蛋放在瓶口,如加熱瓶子的空氣,空氣膨脹,壓力公升高,氣體會吹起雞蛋,使雞蛋和瓶口產生縫,氣體跑到大氣。當冷卻後,空氣收縮,瓶中壓力下降,比大氣的壓力小,大氣就...
可樂泡雞蛋會變成什麼的,可樂泡雞蛋會變軟嗎
放置的時間長的話,雞蛋殼會被溶解。國外有做過這個試驗,把雞蛋放在可樂裡一年,雞蛋殼已經溶解亮,只有雞蛋還在。可樂泡雞蛋會變軟嗎 把雞蛋打到可樂裡除了黑黑的醜了點還能做著吃 若是你把雞蛋泡到可樂裡 把雞蛋泡到醋裡由於醋裡有醋酸用一到二瓶醋泡一天蛋殼會變軟 試過 雖然可樂為碳酸類飲品但你怎麼泡都不會有醋...