1樓：土豆泥啊泥
1、事先取好等量的糙公尺、紫公尺、高粱、燕麥、雁門苦蕎香公尺、薏仁、紅豆。
3、將所有材料放入鍋中，各種材料比例無需精確。
4、加適量水，用電飯煲的煮飯模式，蒸煮至公尺粒熟軟。
5、熟透後，淋上少許香油或橄欖油拌勻，即可配菜食用。
2樓：阿亮體重管理
今天給大家乙個雜糧飯的配方，配料有：高粱公尺，黑公尺，小公尺，綠豆，紅豆，以相同的比例混合煮飯即可，注意豆子需要提前泡水
3樓：微笑
1、五穀雜糧飯的選材：可以用黑糯公尺、紅薏仁、蕎麥、燕麥、糙公尺、紅豆、黃豆、白豆、綠豆、黑豆等各種食材進行自由組合。
2、根據人數取適量相同比例，先用熱水浸泡2~3個小時，這樣浸泡後煮制的飯會使人體更容易吸收和消化，且口感軟爛。
3、放入電飯煲內煮熟後再燜約1小時後食用，同樣水的用量要比一般白公尺多1格量。
拓展知識：
1、五穀雜糧飯是以公尺類，豆類等雜糧，經過合理的營養的搭配，然後烹煮成的飯食，營養價值豐富，對於預防癌症、三高具有顯著功效。
2、粗雜糧還能夠預防中風。據《內科學雜誌》報道，美國一項長達12年的研究表明，大量食用全穀物食物，可使患中風的危險性顯著降低。2023年至2023年，美國哈佛大學對7萬多名年齡在38歲至63歲調查前沒有患糖尿病、冠心病、中風或其他心血管病的**進行健康調查。
結果表明，與每天食用不到半片全麥麵包或等量全麥食品的婦女相比，食用粗糧多者，患缺血性中風的可能性低30%-40%，即使是每天把1份食物換成粗糧，也會明顯有助於降低患缺血性中風的危險。
3、在《黃帝內經素問》中就有「五穀為養」之說法，雖然隨著生活水平的不斷提高，人們對健康已越來越重視，買各種各樣的營養品卻忽略了每天必須食用的五穀雜糧，而五穀雜糧才是我們真正的健康良藥之一。五穀雜糧中含有大量植物纖維，是一種不能被消化的纖維，包括纖維素、半纖維素、木質素等物質。若食物中缺少植物纖維，殘渣減少，容易導致便秘的發生而伴隨著出現的就是代謝功能紊亂、面色暗沉、口氣、暗瘡。
而五穀雜糧中的植物纖維促進食物殘渣或毒素在腸道內執行，促進腸道蠕動，使人體排便順暢並加強代謝功能，達到排毒的效果，並使其肌膚有光澤如，如馬鈴薯就有補脾益氣，緩急止痛，通利大便之功效，將搗爛與蜂蜜同煮服用有改善習慣性便秘和**胃、十二脂腸潰瘍的作用。
4樓：新興微豐
1、備好材料：紫公尺、花生、玉公尺碎、薏公尺、江豆、黑豆、紅豆、綠豆、鷹嘴豆、小公尺、粳公尺、糯公尺、糙公尺。
2、將所有豆類材料，提前用清水浸泡一夜，這樣可以使豆子更容易熟。
3、所有食材全部放入電飯鍋中，加入適量清水燜煮即可。
注意：煮飯的時候最好用壓力煮，豆子和雜糧更容易熟。
5樓：獨家憶晨
製作材料
公尺類： 黑糯公尺、紅薏仁、蕎麥、燕麥、糙公尺、豆類： 紅豆、黃豆、白豆、綠豆、黑豆
傳統做法
五穀雜糧飯，可以用黑糯公尺、紅薏仁、蕎麥、燕麥、糙公尺、紅豆、黃豆、白豆、綠豆、黑豆，根據人數取適量相同比例，先用熱水浸泡2~3個小時，這樣浸泡後煮制的飯會使人體更容易吸收和消化，且口感軟爛。然後放入電飯煲內煮熟後再燜約1小時後食用，同樣水的用量要比一般白公尺多1格量。
6樓：匿名使用者
我吃倒是吃過不少，那個人民公社裡面一直都有，記得有玉公尺、紅薯啥的。
五穀雜糧飯的做法，五穀雜糧飯怎麼做
1 雜糧飯 甘蔗高粱粥 五穀雜糧飯 高粱黑豆大棗飯等。2 五穀雜糧飯的配料 公尺類 黑糯公尺 紅薏仁 蕎麥 燕麥 糙公尺 豆類 紅豆 黃豆 白豆 綠豆 黑豆。3 雜糧飯做法 1 準備好糙公尺 黑公尺 大公尺。2 把公尺洗淨待用。3 三種公尺用水浸泡數小時。4 電飯煲按炊飯鍵即可，和正常燒飯一樣程式。...
五穀雜糧怎麼做，五穀雜糧怎麼弄熟後打粉
五穀牛奶怎麼做好吃？在破壁機中加入枸杞等材料，再倒入牛奶，然後打碎之後倒出即可，非常適合熬夜人士飲用。食材食譜熱量 928.25 大卡 主料紅豆25克 小薏仁25克 方法 步驟 去雜糧店或超市買好主料，紅豆 薏仁 蓮子 小麥 小公尺 芡實 然後把主料按比例混合在一起！然後洗淨！可以淘一下沙子。上面這...
五穀雜糧中的五穀是什麼，五穀雜糧有哪些，五穀雜糧是什麼
1 五穀指稻 麥 黍 稷 菽五種糧食作物黍指玉公尺包括黃公尺稷指粟菽指豆類。2 今五穀已泛指各種主食食糧般統稱糧食作物或者稱五穀雜糧包括穀類 水稻 麥 玉公尺等 豆類 豆 蠶豆 豌豆 紅豆等 薯類 紅薯 馬鈴薯 及其雜糧。五穀指 稻穀 小麥 高梁 大豆 玉公尺 1 稻穀 是指沒有去除稻殼的子實，在植...