薑湯怎麼煮

2021-03-05 22:23:14 字數 3891 閱讀 7208

1樓:土豆泥啊泥

用料生薑、水、紅糖,具體做法如下:

1、生薑洗乾淨,切片備用,可以不去皮。

2、國內倒水,大火將水煮至完全沸騰。

3、放入切好的薑片,繼續煮一分鐘,煮出薑味。

4、倒入適量的紅糖,攪勻直至紅糖融化。小火兩分鐘,一直攪動。

5、這樣就可以出鍋了,薑湯需要趁熱喝,如果想口味更好些可以加一些紅棗。

2樓:麼麼球

將準備好的薑洗乾淨,然後拍碎,或者切成末也可以。

鍋中放入適量的水,放入姜和蔥段,蔥段根據個人需求來決定放不放,這個東西不是重點。

大火把水煮開後轉小火煮一刻鐘左右。

這個時候就可以了。

胃口不開

如果在飯前先喝些薑湯,就能增進食慾、促進營養吸收。

空調病炎炎夏日,許多家庭和辦公室都開著空調,人們在享受清風涼意的同時,也容易患上「空調病」。常會表現為腹痛、上吐下瀉、傷風感冒,腰肩疼痛等症狀。中醫學認為,生薑具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。

長期處於空調環境中的人們經常喝點薑湯,可有效防治「空調病」。

治腹痛、吐瀉

盛夏高溫,各種病菌繁殖活躍,稍有不慎,就會病從口入,容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎症。適當喝些薑湯,能起到防治作用。生薑能起某些抗菌素的作用,尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。

傷風感冒

夏季人們為了躲避炎熱,習慣吹風扇、開空調,甚至露宿戶外,很容易引起外感風寒。如果能及時喝上1碗紅糖薑湯,將有助於驅寒解熱,或用薑湯(加點鹽、醋)泡足亦可收到同樣的療效。但是對於風熱感冒,人體本來已經感受了熱邪,如果這個時候再服用生薑類的溫藥,那就如同火上澆油,適得其反。

所以**感冒,必須要辨證論治,切不可一概採取「薑湯捂汗」的辦法。

3樓:匿名使用者

一般做法:

1、老薑一塊,刀拍破放鍋裡,加紅塘。添水,煎開!

2、拍破的老薑+紅塘+水放有蓋的盅等容器中,加溫度較高的開水。加蓋。當然可以在爐子上加熱!

時間不用太長,開2-3分鐘就可以了!

1、2最好都加上蔥白(蔥的鱗片葉白色部分、土話蔥老殼)紅棗薑湯用料:乾薑、紅棗各30克。

制法用法:上2味入鍋加水煮沸,再用文火煮40min左右,加入紅糖30克,再煮沸,飲湯食棗。 功效及適應症:治感冒。甜醋豬腳薑湯用料

4樓:娜lucky哈哈

用料  生薑兩隻拇指合起來那麼大一坨

水三杯紅糖適量

紅糖薑湯的做法  1.生薑切片備用

2.大火將水煮至完全沸騰

3.放入切好的薑片 煮一分鐘

4.倒入適量的紅糖 攪勻大概是看到湯顏色很舒服了就差不多了大火煮兩分鐘 有許多泡泡滾啊滾

小火兩分鐘 一直攪動

出鍋 放到可以下口了就趕緊趁熱喝了

再泡個腳 蓋厚點睡一覺

感冒症狀就可以緩解很多啦

5樓:小龍蝦

薑湯當然是需要把姜切碎,然後放到清水裡煮,放上紅糖,一起煮沸,再多煮一會就可以

6樓:夢到雲淡風輕

薑湯,你可以裡面放一點紅糖和姜一起熬煮,就好喝一點

7樓:惡靈退散

就是把薑切片,放到水裡燒開,從前都是這麼燒薑湯的。

8樓:土的是包子

昨晚我感冒了,鼻子難受,然後就拿了一塊姜,徒手掰成五六塊,然後直接放一點水下去煮,沒有放其他就只放姜,水開了後沒味道,等稍微過三四分鐘就有點茶色,喝了後有點辣辣的感覺,不過我就喝了一杯,結果早上醒來就好了。。。

9樓:希為康蜂蜜薑茶

約十克的姜磨成糊狀。(果汁機或用刀剁)把姜糊放入玻璃杯裡,注入開水,放溫後(低於60°)加入一匙蜂蜜,拌勻後飲用。如果不會製作薑湯也無關於,速溶的富硒蜂蜜薑湯同樣適用。簡單吧!

10樓:匿名使用者

煮一鍋水,將薑切成片兒放進去不就行了想吃甜的還可以少放點兒糖。。

11樓:jm月落不眠

1、老薑一塊,刀拍破放鍋裡,加紅塘。添水,煎開!

2、拍破的老薑+紅塘+水放有蓋的盅等容器中,加溫度較高的開水,加蓋。當然可以在爐子上加熱!

時間不用太長,煮開後2-3分鐘就可以了!

注:1、2最好都加上蔥白(蔥的鱗片葉白色部分,土話蔥老殼)紅棗薑湯用料:乾薑、紅棗各30克。

制法用法:上2味入鍋加水煮沸,再用文火煮40分鐘左右,加入紅糖30克,再煮沸,飲湯食棗。

功效及適應症:治感冒。

特點:湯甜辣適口,趁熱喝下,可去風寒、止嘔吐。生薑有發汗解毒、溫中止嘔的功用,與紅糖、蔥白合用,祛風寒的作用尤佳。

12樓:匿名使用者

切薑兩到三片,取紅糖一勺。如果乙個人服用,一杯水就夠了。三者放在一起煮,帶水開就可服用。

用於**感冒療效不錯。前段時間我就這樣煮的。

13樓:匿名使用者

水煮沸,放薑片熬10分鐘,加糖,在熬2分鐘,閉火,乙個字,喝!。

14樓:僑宇唐向榮

材料:生薑,白砂糖,清水;

薑拍碎備用,

放入三碗水水燒開,加薑和糖;用小火煮至一碗水左右就可以了

15樓:介樹花弘詩

地瓜薑湯

材料地瓜300克,老薑20克,去核紅棗10顆,糯公尺小圓子50克,水適量,紅糖適量

做法1.地瓜洗淨切塊,老薑切厚片備用。

2.國內放入地瓜快,薑片,紅棗和水,大火煮開後小火煮30分鐘。

3.糯公尺粉加水和成團,搓成小圓子備用。

4.小圓子煮熟後放入涼水中冷卻備用。

5.最後加入紅糖調味。

紅棗薑湯

材料生薑5片,大紅棗15顆,枸杞山楂自己加的,冰糖(它裡面是白砂糖,覺得沒冰糖好,其實用紅糖最好,但家裡沒有了,紅糖可以起到補中,養血,活血的作用,而且顏色會更漂亮)

做法先將所有材料都用清水洗淨,薑切片

鍋中放入薑片,紅棗,枸杞,山楂,放約1200ml水,置火上燒,大火燒開後轉中小火,約燒20分鐘,關火前2分鐘加冰糖

晾涼倒入容器中,可直接飲用或放冰箱冷藏飲用紅糖薑湯

材料紅糖,姜,砂鍋

做法1.姜捶碎,放到砂鍋裡,加入紅糖適量,水兩杯2.大火燒開水後轉小火煎5分鐘即可,要趁熱喝,

16樓:莊妍洛巨集毅

薑湯只適用於風寒感冒~

可選用十克的姜磨成糊狀,把姜糊放入玻璃杯裡,注入滾燙的熱開水,加入一匙蜂蜜,拌勻後飲用。

或者將鮮生薑半兩洗淨切片,加水兩杯半,煎成2杯,加紅糖適量,趁熱喝1杯,半小時後,再溫熱喝一杯。

17樓:爾璐冷英彥

方法一製作材料

主料:姜20克,棗(幹)15克[1]

輔料:赤砂糖50克

製作方法

將紅糖、大棗煎煮20分鐘後,加入生薑(切片)蓋嚴,再煎5分鐘即可。

方法二配方

原汁紅糖50克,生薑3片,紅棗6個。

原汁紅糖50克,生薑3片,也可以不要紅棗.

做法紅糖薑湯

一,先將紅棗冷水下鍋,煮開以後煮個5分鐘。

二,將姜扔進去,再煮5分鐘。

三,起鍋以後將適量原汁紅糖加入。

四,切記,紅糖不可下鍋久煮,否則會起化學反應!若非原汁紅糖,為防止紅糖中的蟎蟲,可在薑湯起鍋前一點加入紅糖,稍微攪動(即可在高溫下殺死蟎蟲)後關火起鍋。薑湯最好早上喝,不能超過中午,必須喝熱的!

18樓:樓秀花蕢巳

建議:您好。薑湯用來**風寒感冒,如果感冒見鼻涕清,痰白,頭疼身痛,並怕冷,可用生薑2到3片加紅糖或者冰糖少許加1碗水煮開,溫服。

19樓:融樂翠祖

有用,,,用老薑切片,放紅糖一起煮,大火,開鍋後在小火煮10分鐘就行,,,喝完就蓋被在睡覺會很好的,,

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