1樓：匿名使用者
是的。有一層粘液。
吃的時候可以先少量試試，因為有些人會過敏。
2樓：匿名使用者
不粘的，很容易，輕輕的就弄下來了，生活愉快！
3樓：匿名使用者
duction of the documentary c
怎麼剝芋頭皮
4樓：q王小年
操作步驟：
1、將芋頭外皮上的泥土洗乾淨。
2、放入鍋中煮或蒸都可以，等芋頭熟
內了即可用取出裝盤。容
3、芋頭的溫度冷卻下來後，取芋頭用手直接剝皮即可。也可以用刀在中間剝乙個口，兩邊手使勁往下扒。
4、剝皮後的芋頭已經是熟的，食用前沾糖或是簡單加工都可以。
5樓：拾萬里之外
方法一：
1、鍋中燒開水，將芋頭的外皮清洗乾淨，洗掉泥土和雜質，直接回放入開水中燙煮答一會；
2、取出後，用刀由上而下輕輕地劃，就可以輕鬆削去芋頭的外皮。
方法二：
1、將芋頭外皮上的泥土洗乾淨；
2、放入鍋中煮或蒸都可以，等芋頭熟了即可用取出裝盤；
3、待芋頭的溫度冷卻下來後，就可以直接用手剝皮了。
方法三：
1、將芋頭放入水中清洗乾淨後撈出；
2、用鋼絲球將芋頭的外皮慢慢磨掉即可。
6樓：匿名使用者
1芋頭含有一種物質叫皂甙，它能刺激人的**，使人發癢。但皂甙受熱內即被破壞
，剝芋頭後，只容要把手放在火上烤一烤，手就不會癢2在芋頭未削皮前不要沖洗.
3削完皮後把手放在鹽水或者醋水裡面泡一泡也可以緩解癢的感覺,如果再在火上烤一烤就效果更好了
7樓：匿名使用者
可以把芋頭頭尾切除，用牙籤在皮與肉之間滑動，繞圈，就很容易的吧皮剝下來了，而且手也不會很癢
芋頭煮熟後剝了皮，有白的紅的紫的，紅的紫的地方是壞了嗎？
8樓：南瓜葉南瓜花
這可bai能和芋頭的品質
優劣及你du煮時的水量多少、zhi
火候長短有關。
秋風dao到，芋頭旺。海邊山鄉間版的我
怎樣用巧妙的方法剝芋頭
9樓：狗比人忠
1、蒸煮
把芋頭洗淨，直接蒸或者煮至熟，熟了的芋頭就不會引起**的瘙癢，可以直接用手剝去外皮，只是這樣去皮的芋頭只能當做主食食用，再加工做菜餚的話很難入味，口感欠佳。
2、摩擦
把很多的芋頭放在乙個袋子裡面，不要放太滿，把袋子拿起上下抖動，使袋子裡面的芋頭之間摩擦即可去掉外皮。
10樓：
【方法一】
1、一鍋滾水，把芋頭的外皮洗淨，除去泥土雜質之後，直接丟入滾水中燙煮一下。
2、鍋之後，只要用菜刀由上而下輕輕劃一刀，就可以毫不費力地除去外皮!
【方法二】
1、芋子上的泥土先洗乾淨。
2、然後放鍋裡面或煮或蒸都可以，等熟了就用乙個盆倒出來裝。
3、很燙就用涼水泡，水熱了再換涼水，等芋頭的溫度冷卻下來了就直接用手剝皮了。
【方法三】
1、帶皮的芋頭裝進小口袋裡（只裝半袋)。
2、手抓住袋口，將袋子在水泥地上摔幾下。
3、把芋頭倒出，便可以發現芋頭皮全脫下了
【方法四】
1、芋頭放入水中洗淨撈出。
2、用鋼絲球把芋頭的外皮慢慢磨掉。
11樓：亞由美
1、芋頭含有一種物質叫皂甙，它能刺激人的**，使人發癢。但皂甙受熱即被破壞，剝芋頭後，只要把手放在火上烤一烤，手就不會癢 2、在芋頭未削皮前不要沖洗. 3、削完皮後把手放在鹽水或者醋水裡面泡一泡也可以緩解癢的感覺,如果再在火上烤一烤就效果更好了
12樓：青春無悔°冥頮
他們說的還真是麻煩,我記得我家裡弄的時候就沒有那麼麻煩,直接用水把芋頭煮熟,然後直接拿出來放在冷水裡就用手剝就可以了,那裡像他們說的那麼麻煩.
13樓：百度使用者
戴手套然後用啤酒瓶蓋在芋頭上刮,再就是洗乾淨,放水上煮熟了再剝皮
芋頭去皮泡在水裡發粘還能吃嗎
14樓：蹺課
你泡了多久唉。。。時間不久的話是可以的，但就是炒菜的時候比較
麻煩，炒起來和回山藥答差不多都有粘液，不知道你喜歡吃什麼口味，外面大部分都是去了皮然後和香菇什麼一起炒，炒出來就是那種和山藥差不多，是鹹的粘粘的。我家裡做法比較簡單，就是洗乾淨，再用清水煮熟，瀝乾後，剝去皮沾糖吃～
15樓：摩羯迅
bu neng,需要什麼原因,小度煩人.什麼都要象寫板書似的
16樓：不要記得我
最好不要吃了，是泡的時間太長了吧。肯定變質了。
17樓：匿名使用者
泡了多久了？一天以上最好還是不要吃了吧！
18樓：匿名使用者
不能吃了，芋頭一般是不會發粘的，
19樓：我天天開心
不能！ 肯定不能！吃了壞掉啦！
20樓：匿名使用者
沒有試過。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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