1樓:大腳丫小腳丫
6個中翅,你可以到**上看他們的**。
2樓:匿名使用者
10個左右吧。要看你鍋
飛利浦空氣炸鍋,炸雞翅時可以鋪一層錫紙嗎
3樓:q王小年
空氣炸鍋可以bai
鋪錫紙。
【操作步驟du】
1、雞翅上肉
zhi厚的地方
dao劃幾刀,根據個人口味加內
上醃料容,醃1個小時左右。
2、在炸鍋桶中平鋪上一層錫紙。
3、將醃製好的雞翅整齊的攤放在錫紙上擺好,不要有重疊的。
4、炸鍋設定溫度200,時間15分鐘左右,開始燒烤。
5、到時間後取出烤好的雞翅,直接食用即可。
飛利浦空氣炸鍋炸雞翅怎麼做
4樓:今夕何夕是朝夕
用料雞翅10個
鹽適量黑胡椒適量
大蒜粉適量
paprika適量
蛋黃2個
麵包粉適量
步驟 1
雞翅洗盡擦乾後撒上鹽,黑胡椒,大蒜粉和paprika粉醃製。
步驟 2
在蛋黃和麵包粉裡分別加入鹽,黑胡椒,大蒜粉和paprika。
步驟 3
再醃製好的雞翅上刷上蛋黃,然後再撒上麵包粉。
步驟 4
空氣炸鍋的網上刷電油,200度10分鐘,炸至3-4分鐘的時候雞翅翻面。
小貼士1. 撒粉,塗蛋液和撒麵包粉的時候是兩面的。
2. 在蛋液和麵包粉裡也加了醃製雞翅用到的作料是因為擔心雞翅不夠鹹。
3. 蛋黃的量其實不是很確定而且加入蛋黃也是因為做蛋糕剩下了蛋黃為了不浪費就刷了一下。
飛利浦空氣炸鍋怎麼炸雞翅
5樓:知道行家小度
材料雞翅3只,麵包粉適量,胡椒鹽適量,面煳:1顆,低筋麵粉6大匙,玉公尺粉2大匙,水250㏄
做法1.將低筋麵粉、玉公尺粉放入大盆中混合均勻,以水調成煳狀。
2.將雞蛋打入碗中攪勻,再加入作法1中攪拌均勻成面煳。
3.將雞翅洗淨,放入作法2面煳中沾裹均勻。
4.再將作法3沾裹一層麵包粉備用。
5.鍋中倒入適量沙拉油燒熱至180℃,慢慢將作法4沾裹好的雞翅放入。
6.將作法5以中火炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油分,食用時沾胡椒鹽即可。
6樓:匿名使用者
把雞翅調好味道醃製好,不用放油直接放進去,按**上的指示直接設定好時間和溫度就行了
空氣炸鍋能做炸雞翅嗎
7樓:地方歇後語
今天跟大家介紹的是關於空氣炸鍋炸雞翅的做法,這個是常規做法,廢話不多說,直接上菜嘍~這個炸的有點糊了~嘻嘻~別笑~點選**看大圖~
食材食譜熱量:31.5(大卡)
主料空氣炸鍋1
雞翅根適量
方法/步驟
說完了用料,接下來,我們需要進行烹飪前準備,先把買來的雞翅清洗一下,因為雞翅雖然說是袋裝的,但是在裝袋之前也是有很多人用手碰過的,不能夠保證其乾淨程度,清洗之後就比較安心了。
把雞翅洗乾淨,然後用姜、生抽、生粉、鹽、料酒醃製,這個是很必要的過程,而且時間不能太短,一般需要30分鐘左右的時間,當然,您也能夠根據自己的口味需求和雞翅的老嫩程度適當的增加或者減少醃製時間,我覺得挑選的雞翅最好是那種比較小的雞翅根,不要太大,不然醃製時間要加長,等待時間也就會跟著變長,所以使用空氣炸鍋炸雞翅,不是雞翅越大越好哦~
醃製大概半小時之後,我們進行下一步工作,使用炸粉給雞翅穿衣,這個過程就是我們日常生活中所說的「沾麵糊」,炸粉用溫水化開之後,把雞翅在炸粉中翻滾,記得要塗抹均勻,另外注意不要太厚,一般只要能夠把雞翅全方位的包裹一邊就可以了。
在「沾麵糊」的同時,您還可以開啟空氣炸鍋,調節到200度,然後開始預熱,這個過程可以與「沾麵糊」同時進行,不過如果您是第一次操作,我建議還是先把炸粉裹完,之後在預熱空氣炸鍋,這樣更加穩妥,以後操作熟練了,就可以一心兩用了。預熱的時間一般是5分鐘,您可以根據自己雞翅的大小適當的調整。
5之後,雞翅開始入鍋,裹完麵糊之後的雞翅乙個乙個的放入空氣炸鍋的炸籃中,還是保持200度,煎炸8分鐘,然後開啟空氣炸鍋,把雞翅翻個面,閉上鍋蓋,在煎炸6分鐘。
6最後一步,就是出鍋,準備好盤子,您可以在放一些孜然之類的輔助材料,就可以和全家人享受美味了~
空氣炸鍋炸雞翅的做法,空氣炸鍋炸雞翅怎麼做
8樓:環賢東歡
空氣炸鍋炸雞翅
食材食譜熱量:31.5(大卡)
主料空氣炸鍋
雞翅根適量
方法/步驟
說完了用料,接下來,我們需要進行烹飪前準備,先把買來的雞翅清洗一下,因為雞翅雖然說是袋裝的,但是在裝袋之前也是有很多人用手碰過的,不能夠保證其乾淨程度,清洗之後就比較安心了。
把雞翅洗乾淨,然後用姜、生抽、生粉、鹽、料酒醃製,這個是很必要的過程,而且時間不能太短,一般需要30分鐘左右的時間,當然,您也能夠根據自己的口味需求和雞翅的老嫩程度適當的增加或者減少醃製時間,我覺得挑選的雞翅最好是那種比較小的雞翅根,不要太大,不然醃製時間要加長,等待時間也就會跟著變長,所以使用空氣炸鍋炸雞翅,不是雞翅越大越好哦~
醃製大概半小時之後,我們進行下一步工作,使用炸粉給雞翅穿衣,這個過程就是我們日常生活中所說的「沾麵糊」,炸粉用溫水化開之後,把雞翅在炸粉中翻滾,記得要塗抹均勻,另外注意不要太厚,一般只要能夠把雞翅全方位的包裹一邊就可以了。
在「沾麵糊」的同時,您還可以開啟空氣炸鍋,調節到200度,然後開始預熱,這個過程可以與「沾麵糊」同時進行,不過如果您是第一次操作,我建議還是先把炸粉裹完,之後在預熱空氣炸鍋,這樣更加穩妥,以後操作熟練了,就可以一心兩用了。預熱的時間一般是5分鐘,您可以根據自己雞翅的大小適當的調整。
之後,雞翅開始入鍋,裹完麵糊之後的雞翅乙個乙個的放入空氣炸鍋的炸籃中,還是保持200度,煎炸8分鐘,然後開啟空氣炸鍋,把雞翅翻個面,閉上鍋蓋,在煎炸6分鐘。
最後一步,就是出鍋,準備好盤子,您可以在放一些孜然之類的輔助材料,就可以和全家人享受美味了
9樓:懷中人
空氣炸鍋無油香酥炸雞翅的做法
原料:雞翅中500克、澱粉100克、清水20克、奧爾良醃雞料粉35克、無鋁泡打粉5克
做法:1、在雞翅兩面分別劃兩刀,然後在清水浸泡下,洗掉血水,撈出瀝乾水分
2、雞翅放入一器皿中,加入35克的雞翅醃料(我選用的是奧爾良口味),加入20克清水,帶上一次性手套,用雙手不停按摩雞翅,然後放入冰箱冷藏4小時以上
3、澱粉裡加入泡打粉,混合均勻,將醃好的雞翅表面均勻裹滿澱粉,空氣炸鍋先180度預熱5分鐘,將裹滿乾粉的雞翅放入炸籃中
4、炸鍋185度工作11分鐘,拿出雞翅看一下,已經出了一部分油了,表面已經開始酥脆,顏色金黃,但是感覺還是稍微有點生(可以翻個面,也可以不用翻,我就沒有翻面,比較懶,實驗證明不翻面也可以)
5、炸鍋175度繼續工作5分鐘,這次雞翅完全成熟,表面也更上色了,非常酥脆,拿出來就可以吃了
小貼士:
1、炸雞翅好吃,不論用啥鍋,醃製是一切前提,醃製入味的雞翅即使不炸,怎麼做都好吃,自己醃製不出快餐店那個味道,買一包醃料就搞定,保證和外面一模一樣,奧爾良味我的最愛
2、用空氣炸鍋做炸雞翅也要有技巧,就是不能裹麵糊,否則麵糊會順著底部的空洞漏出,但是用乾粉加泡打的效果就能做出快餐店炸雞翅表面的脆皮效果,泡打粉是關鍵中的關鍵
10樓:刺客丶默殤
食材主料
雞翅6個
輔料料酒
適量蒜頭
3個薑片
適量薑黃粉
適量辣椒醬適量蔥
適量生抽
適量步驟
1.雞翅,表面劃兩刀,放入料酒、蒜頭、薑片、生抽、辣椒醬,醃漬半小時。
2.用小鍋,倒入橄欖油,加熱,爆蔥小段。
3.醃漬20分鐘到後,倒入蔥油,拌勻。
4.空氣炸鍋500度預熱5分鐘,炸欄取出,最好鋪一層錫紙,放上醃漬好的雞翅。
5.放入空氣炸鍋180度,20分鐘,一聲「叮」,就完成了就這麼簡單!
6.香噴噴的炸雞翅出爐了,做這個菜的那天,有人在大門外就聞到香味了,真的很香!!
小貼士空氣炸鍋溫度控制在180度左右,20分鐘,即可。
飛利浦空氣炸鍋真的不用油嗎,空氣炸鍋好用嗎?真的不用油麼?
我家用的就是飛利浦的空炸,確實不用油。它是利用高速空氣迴圈技術來烤製食物回的,飛利浦的專利哦。答用的時候可以不用油或者少用油,比傳統的油炸食物更健康,但口感一點也不會差,如果我做烤魚啥的,會在烤盤上刷一層油,清洗起來方便點,像雞翅薯條之類的就是直接放到烤盤上就好了,完全不用油,烤出來味道很好的。空氣...
空氣炸鍋可以做雞排嗎,空氣炸鍋可以炸雞嗎?
可以。美味大雞排人人都愛,但是外面賣的熱量太高了又不衛生 一鍋油反覆炸。自己做起來乾淨衛生 空氣炸鍋版熱量也.空氣炸鍋也是可以做雞排的,但是你要保證雞排它的厚度稍微薄一些,這樣的話就可以裡外都熟了,不會發生裡面生的現象。你好朋友,空氣炸鍋,它只是一個名字,當然是可以炸雞排的炸雞排它也能炸出很好的味道...
飛利浦空氣炸鍋炸花生公尺需要多少時間
將飛利浦空氣炸鍋調至180度。預熱5分鐘。將花生公尺300克與5毫公升的食用油拌勻 放入炸籃鋪開,時間約為7分鐘。完成後從炸籃內取出,灑上少許白酒攪拌一下 這樣更酥脆,儲存時間更長 撒上少許鹽拌勻放涼即可。飛利浦空氣炸鍋炸花生公尺需要多少時間?18分鐘。材料 花生仁200克 食鹽1勺 油適量。1 新...