1樓：匿名使用者
新疆棗比內地的普通都要好吃，原因是新疆土質、日光、氣候條件決定的，一般的如果你是吃鮮棗，那麼口感應該是脆、甜、肉質緊、棗核小，個頭大小沒有關係。
2樓：匿名使用者
我吃過的新疆棗有和田棗、哈密棗、還有若羌栆呢 ···我最喜歡吃若羌栆了 雖然個頭不大，但是果肉很甜哦 核也很小呢！很好吃的哦 上次在**上的大唐西域***買的呢
大棗、公尺棗（個頭很小那種，買家稱為公尺棗），哪種棗營養好？
3樓：匿名使用者
各有千秋，補氣血的話建議吃大棗，公尺棗甜味重，補脾
新疆大棗有哪幾個品種？
4樓：嚐嚐想棗園
新疆大棗按照產品種類可以分為新疆駿棗、新疆灰棗、新疆贊皇棗。新疆和田玉棗相比同類產品，果形更大、皮更薄、肉更厚，新疆若羌灰棗，個頭不大，皮面艷麗，皺紋較細小均勻，皮薄核小，贊皇棗屬於藥補棗，個也很大，且久煮不破皮。
批發哪種新疆紅棗好？
5樓：紅棗
新疆紅棗實際上覆包含許多不同的品制種，不同品種的棗大小、形狀、味道都有差別，要說口感好吃的那便是新疆的若羌紅棗
若羌紅棗：是一種灰棗。該棗個頭小，肉質緊，皮薄，核小，口感極佳，是目前新疆大棗中的極品。由於個頭比較小，**比駿棗要便宜些，基本上以禮品為主！
6樓：言智理
一頭大一頭小的好
肉厚甘甜
新疆紅棗哪種好
7樓：噠噠噠吼
新疆大棗主要有三種最知名： 哈密棗，甜度屬於後味微有藥香，哈密棗最大的特點就是滋補最強，屬於藥補棗，個也很大，且久煮不破皮。哈密大棗具有最高的藥用價值，補血效果最好，是棗中的滋補之王，因此建議泡著吃、煮粥吃、煲湯吃，不適合生吃。
若羌棗，個頭不大，皮面艷麗，皺紋較細小均勻，皮薄核小，棗肉茨實，肉厚質脆，甘甜醇香，細嫩爽口。與內地紅棗比，若羌紅棗不裂果、耐儲存、不生蟲，幹棗含糖量高達68%，是別處紅棗無法比擬的。孕婦吃了若羌紅棗能補氣順產，產婦吃了若羌紅棗能養血催奶，老年人吃了止咳，小孩子吃了強身，若羌紅棗個大美觀， 和田棗：
果形大、皮薄、肉厚 新疆大棗營養豐富，口感上乘，被譽為「世界第一果」。相比同類產品，果形更大、皮更薄、肉更厚、口感更加甘甜醇厚，其維生...
8樓：潔兒
新疆紅棗的種類很多：比如有新疆和田大棗、駿棗、灰棗等。還有不同的等級。
紅棗生產廠家的比較好，**便宜
9樓：嚐嚐想棗園
新**特的溫度、氣候條件成就了新疆紅棗皮薄肉厚、口感香甜、肉質瓷實、色澤鮮豔的特徵。
10樓：北陽釋善和
來我們新疆哈密·又甜又大
全國哈密的瓜和紅棗最有名
11樓：赧衣牟若彤
看你幹吃還是煲湯了?
上次看過乙個節目，最好的新疆棗是若羌棗，**也是賣的最貴的，只是個頭並不大。和田棗適合幹吃，哈密棗適合煲湯。
12樓：集浩樊清奇
全國紅棗品種太多了，但根據自然地理環境和種植條件來看，普遍來說新疆日照時間長，早晚溫差大的特殊環境是獨特的，所以瓜果都普遍糖度高，成熟飽滿。所以基本上紅棗最好的品種都是新疆出產，新疆的棗分為三種，駿棗、灰棗、哈密棗。
駿棗：包括和田大棗，和田玉棗，和田駿棗，阿克蘇大棗等，個頭大，肉厚。
灰棗：灰棗的的代表是若羌紅棗，產地就是新疆巴州若羌縣，之所以叫做灰棗是因為這種棗在將要成熟的時候，顏色不是我們通常見到的那種鮮紅的顏色，而是顏色發灰，就想被霜覆蓋了一樣，所以我們就給這種棗子起了乙個簡單通俗的名字。灰棗。
代表有樓蘭紅棗、字母河紅棗。
哈密棗：說起來新疆最傳統的棗應該是哈密棗，哈密大棗是的歷史已有兩千餘年，古代謂之「香棗」。唐太宗李世民品嚐哈密大棗後御封為「貢棗」，從此成為歷代皇室貢品。
哈密棗是傳統名棗，鐵含量是新疆棗裡最高的，成熟的棗外形圓形，個頭大，特級有桌球大小，深紫紅色，好的哈密棗捏下去很快恢復原狀，果肉飽滿。直接吃口感甜中微有苦澀，哈密棗藥用功能最強，煲湯泡水，配製營養餐，配藥最好。
總體來說：新疆的棗是和田玉棗個頭大銷量最大，哈密棗藥用效果最好，若羌棗樓蘭紅棗個頭小口味最好，直接吃，泡水煲湯都可以，大家可以根據需要選擇。
13樓：匿名使用者
當然是＂西域果園＂品牌的最好了!
＂西域果園＂是新疆果業集團旗下的鮮果、乾果品牌中的中高階品牌，選最優的原料，用最好包裝，是我們新疆的驕傲! 新疆的名牌。
新疆紅棗主要分為以下三類：
1、哈密大棗：新疆原產品種，早在大清朝光緒年間，廣東南海詩人張蔭恆就曾留下「棗大疑仙種」的讚美詩句，典型代表是五堡大棗，該品種個大飽滿、色澤紅潤、核小肉厚、甘甜爽口，適宜生食銷售，藥用價值較高。
2、和田駿棗：駿棗分山西駿棗和新疆駿棗，該棗個大，肉厚，皮薄，核小，口感好，典型代表是和田地區的和田玉棗、阿克蘇地區的天山雪棗。各地的駿棗因地理條件和樹齡不同導致口感略有差異，所謂分級只是依據大小不同來挑選，其實不同級別口感並無差異，就是大小區別而已，個大就價高，所以並不是**越高品質口感就越好。
3、若羌紅棗：是一種灰棗。灰棗起源於河南新鄭地區，在新疆地區引種。
該棗個頭小，肉質緊，皮薄，核小，口感極佳，是目前新疆大棗中的極品。由於個頭比較小，加上**昂貴，所以不宜引人注意，基本上以禮品為主，典型代表是若羌的樓蘭紅棗、喀什的南疆紅御棗。
新疆的紅棗最甜最大! ＂好想你＂棗業賣的最貴最好的都是新疆大棗。
14樓：新疆紅棗協會
很多人都不明白新疆紅棗的好在**？下面就簡單介紹一下：
新疆的紅棗分為三大品種：1.灰棗（也就是大家說的樓蘭、若羌紅棗） 2.駿棗（大家常叫大棗或玉棗） 3。哈密大棗
這1，2兩種紅棗品種都是從內地引進。在新疆種植。
a灰棗主要集中在新疆若羌縣和阿克蘇。當然現在別的地方也已經興起，比如阿拉爾等。灰棗品種為個頭小，肉實。
核小。其含有的安基酸是非常高的。還有微量元素。
補血補汽。做中藥藥引必備。一般用於泡茶或煮粥。
包湯。泡灑等。也是新疆所有紅棗品種裡面同等級**最高的紅棗。
口感純甜。
b駿棗主要集中在新疆和田和阿克蘇地區。駿棗品種特點為個頭大，肉輕軟。含有的微量無素同重量同體積的情況下低於灰棗，補血補汽。
一般用於直接食用。見水開花。因期口感甜度為98% 酸度為2%。
能適應大多數人群的口感。故又被行內人稱做：國際棗：
主要是送禮有面子，個頭非常大。長期食用效果也不錯。
c。哈密大棗 主要產地集中在哈密地區。是新疆最早種植的紅棗，外觀成圓型，肉質滑潤。送禮上品。但因當地紅棗樹純度差別比較大有部份紅棗後味發苦。
哪麼下面在介紹一下新疆紅棗的**高低的原因：（是什麼原因造就了同品種同地區或不同地區紅棗**差別？）
紅棗樹 樹齡的大小。（決定了紅棗營養累計的程度）
紅棗樹嫁接純度。及行間距 （決定了每一顆紅棗的品種特點純度）
紅棗是否達標國家等級（很多都是自己定的等級，以次衝好。）
紅棗的綠色、及有機種植生產（決定了紅棗的品質，及健康程度）
紅棗是否對參內地紅棗，及對參往年紅棗 （決定了**成本。）
這是對紅棗非常講究的人買紅棗的最基本標準。因為這些原因還有很多這裡不一一舉例。造就了新疆紅棗不一樣的**。
新疆真證好的紅棗純度高，真證有機的灰棗，種植成本一般都合到40多元一kg 不等。在加上後期挑選。封裝，快遞。
一kg 不會低於50-55元成本。
這種個頭很大的棗是什麼品種？多少錢一斤？
15樓：1尼瑪啊
棗的品種很多，**也不一，這樣大的更多，一般10-30元╱斤
16樓：愛永恆
這種是新疆大棗，**從十幾塊到幾十塊都有的
17樓：
有錢就買 沒錢拉倒 問什麼問
18樓：聖文介幻露
有錢就買
沒錢拉倒
問什麼問
再看看別人怎麼說的。
新疆大棗的一種，非常大，特別圓，不是一頭大一頭小的那種，像蘋果一樣圓，只不過沒蘋果那麼圓，請問大... 30
19樓：匿名使用者
應該是哈密大棗。**不好說，從幾十元到上百元的都有，要看品質和出產地。
新疆棗品種怎麼分？
20樓：嚐嚐想棗園
新疆大棗主要分為駿棗和灰棗兩個品種，其所謂的名稱只是根據產地不同，叫法也就不同，但是品種都是一樣的。 駿棗根據個頭大小一般分為特級、一級、二級、**、四個等級，若羌棗是灰棗 也是新疆灰棗裡口碑最好的。
新疆灰棗與新疆駿棗區別在**，如何挑選呢？
21樓：匿名使用者
駿棗：駿棗主產於山西交城等地，當地古老品種之一。果實大，圓柱形或長倒卵形。
果面光滑，果皮薄，深紅色。果肉厚，白色或綠白色，質地略鬆脆，汁液中等，稍具苦味。幹棗甜度是柔和香甜的感覺。
灰棗：灰棗也稱為新鄭灰棗棗，果實呈長倒卵形，果皮為橙紅色。產於中國新鄭。
灰棗得名是因為若羌棗在成熟變紅之前，通體發灰，好似掛了一層霜，所以得名「灰棗」。後大面積栽培種植於新疆等地。果實長倒卵形，胴部稍細，略歪斜。
果頂廣圓，頂點微凹。果面較平整。果皮橙紅色，白熟期前由綠變灰，進入白熟期由灰變白。
果肉綠白色，質地緻密，較脆，汁液中多，幹棗果肉緻密，有彈性，受壓後能復原，耐貯運。
二者區別：兩個品種果形不同，灰棗比較小，棗肉肉質比較緊密；駿棗比較大，棗肉肉質較鬆。
挑選方法：
一捏二看三嘗：
1、捏紅棗的果肉，看棗肉是否可以很快回彈，回彈越性越好，棗質越好；
2、撕開棗皮和棗肉，看棗肉的質地如何，糖分高的棗子，在濕度合適的情況下可以拔出絲，這樣的棗子口感甜，但是頂幹的就看不出絲了，可以看顏色，黃白、粉紅或淺棕色的果肉糖分高；
3、最後吃下看，真正好產地的紅棗棗肉糯香可口，而且棗皮薄，香甜緊實的口感讓人留戀難忘。
22樓：匿名使用者
種植最多的就是灰棗和駿棗，兩個品種果形不同，灰棗比較小，棗肉肉質比較緊密；駿棗比較大，棗肉肉質較鬆。
灰棗：叫做灰棗是因為這種棗在將要成熟的時候，顏色不是我們通常見到的那種鮮紅的顏色，而是通體發灰，灰棗的果肉肉質比較緊密。這個棗子沒有駿棗那麼大，平均單顆重量僅為12-13克左右，鮮棗較脆，加工後幹棗果肉也極富彈性，如果當做零食食用的話，是最好的選擇。
駿棗：新疆駿棗的特點就是乙個字，大，平均每顆駿棗都能達到20克以上，再大一點的都能達到三十多克。但是相比較灰棗來說，駿棗的味道就略差了一些，細細品過之後口中會泛酸，而且在甜度上也比灰棗低很多。
方家鋪子樓蘭紅棗就有灰棗和駿棗兩種，肉厚甘甜，都是不錯的，希望可以幫到您哈！
23樓：匿名使用者
灰棗，中間有點圓，個小，吃著較脆，駿棗個大，吃著有點面
新疆玉棗和駿棗有什麼區別,新疆灰棗和駿棗的區別是什麼？
紅棗包含玉棗 灰棗和駿棗。和田玉棗只是起的好聽的名字，其實就是和田大棗。灰棗也叫若羌棗，口感特別清甜，在新疆特產中出了名的好味道。駿棗個頭比較大，味道不是很甜，口感和營養價值都遜於若羌紅棗，細品會感覺後味泛酸。駿棗，為山西品種，在新疆地區種植出來的比山西的還好口感軟硬度介乎於前兩者之間，甜度大部分較...
為什麼有的新疆棗很硬,能吃嗎,新疆的大紅棗很幹，很硬怎麼吃
新鮮的如果存放得當的話,只要不是放了很久,應該是很鬆軟的,很硬的一般都不是新鮮的,是上一年的庫存的.或者是存放不當造成的,因為本身新疆氣候乾燥,蒸發量很大的,吃當然是沒問題,可以吃 有的硬硬，脆脆的那種好吃呀 新疆的大紅棗很幹，很硬怎麼吃 紅棗變乾主要是可以防蟲，儲存時間可以長一些，吃紅棗推薦下列幾...
焦棗的功效有哪些,棗干的功效有哪些？
美容養顏，棗子當中含有大量的維生素，焦棗採用先蒸後烘的方法是的維生素很好的儲存了下來，每天用焦棗泡水喝可以美麗肌膚。焦棗是棗子的一種，營養價值很高，並且焦棗經過了傳統工藝的製做方法。有研究表明焦棗對於便秘的人有些很大的改善，可以起到潤腸 的功效。棗干的功效有哪些？幹棗中富含鈣和鐵，缺乏鈣容易導致骨質...