1樓:匿名使用者
新疆的紅棗分很多種的,有若羌的灰棗,阿克蘇的駿棗、和田的玉棗等。品質不一樣,大小也不一樣的。一般情況下,阿克蘇和 和田的棗個頭大,就是和雞蛋差不多大小,但口感不是很好,若羌的棗個頭小,但口感相對好些。
反成是各有利弊。
新疆紅棗的分級標準是多少? 5
2樓:匿名使用者
每個品牌的分級制度都不一樣,以和田玉棗為例,分為:1-6星 六星棗最貴 市場價為158元每公斤 另外還有特級棗屬於豪華包裝 一小盒四個 60-80元
3樓:駱駝果園
**「駱駝果園」,綠色安全、放心無憂,誠信經營。
新疆紅棗從種類上有駿棗、灰棗、讚新棗、哈密棗,還有少量壺瓶棗。
從地域上主要分為哈密棗、若羌棗(灰棗),和田大棗(駿棗)有時候也叫和田玉棗,讚新棗(贊皇棗的新疆變種)(也叫崑崙玉棗,香棗)。
每種棗的分級標準都不一樣。
就和田棗來說,行業內是按照直徑來分的級,特級、一級、二級、等外棗(或者一級、二級、**、等外棗)。
對於零售和小批發來講一般有下面兩種分級。
第一種:
三星級(**)的和田棗 長度3.0-3.5cm 直徑 2.0-2.6cm
四星級(二級)的和田棗 長度3.5-4.0cm 直徑 2.6-3.0cm
五星級(一級)的和田棗 長度4.0-4.5cm 直徑 3.0-4.0cm
六星級(特級)的和田棗 長度4.5-6.0cm 直徑 3.0-4.0cm
第二種:
三星級(**)的和田棗 長度3.5-3.9cm 直徑 2.0-2.6cm
四星級(二級)的和田棗 長度3.9-4.1cm 直徑 2.6-3.0cm
五星級(一級)的和田棗 長度4.1-4.5cm 直徑 3.0-4.0cm
六星級(特級)的和田棗 長度4.5-6.0cm 直徑 3.0-4.0cm
從二級批發市場和零售市場來看,最常用的分級標準是第一種。為啥?呵呵,對商家比較有利唄。(^-^)
特別需要指出的是,和田棗分級中有一種行內叫做「皮皮棗」的等外棗。個頭不小,但是肉質少,表面褶皺又深又多,捏起來軟而無物,不像正常棗有棗肉的彈性,好像一層皮包著棗核。這種棗從長度上也可以按照級別分類,有些直徑也符合分類標準,但是收購**和正常棗差2-3倍。
無良商家常用此類棗冒充等級棗,賺取超額利潤。
新疆大棗的大小有什麼規格
4樓:什麼玩意
棗也bai分很多種類
du ,像新漠神疆大棗 、山西大棗、zhi河dao北棗 、滄州棗等 ,據回
我知道的,紅答棗廠家只 一級、二級、** 、但是現在網上分類是 按照星級去分類的 ,像和田棗分:和田三星、和田四星、和田五星、和田六星、當然棗的等級是按照大小來劃分的 ;三星最小 ,六星最大。
新疆若羌灰棗是怎麼分特級,一級,二級棗的?是根據個頭大小呢還是口感好壞區分的?
5樓:匿名使用者
新疆若羌紅棗是根據紅棗的直徑和長度來分級的,一般在新疆本地基本都分為大特級、特級、一級、二級,以及篩漏棗共5個等級,在新疆棗子分級只和棗子的個體大小有關,當然親也可以理解為棗子個體越大果肉相對就越多!所有級別的棗子的口感都是一樣的,在這裡需要說明一下,新疆若羌紅棗的乾濕度不一樣,紅棗的口感也不一樣,總體上,越乾的棗子越甜,越乾的棗子越瓷實,越乾的棗子越有嚼勁!所以親在拍紅棗時,最好和客服諮詢下,才能拍到心儀的滿意的紅棗.
畢竟紅棗在新疆是初級農產品,每家的棗子都有差別的
6樓:匿名使用者
新疆若羌灰棗的分級是以個頭的大小分級的,有專門的分級裝置,根據若羌灰棗個頭的大小,分成4到5個級別。
無論哪個級別的紅棗,其口感都是想同的。
7樓:記憶承載將來
應該是根據個頭大小分吧
朋友們,紅棗一級和二級的區別是。
8樓:匿名使用者
1、果肉重量不同:
一級棗單果應達到平均果重或略高,果個均勻,果實飽滿,表面基本無皺,色澤純正,無顏色不勻現象,無霉爛果、漿爛果,機械損傷果及病蟲果小於25%。
二級棗單果重略低於該品種重,不低於平均單果重的10%,果肉較厚,表面皺摺較淺,色澤純正,果色基本純正一致,無霉爛、漿爛現象,機械損傷果及病蟲果小於25%。
2、味道不同
一級棗嘗起來是香甜的,口感較好,棗肉細膩不粘牙,沒有雜味。而二級棗棗吃起來感覺乾乾的不水嫩,口感不太好,甜味不足或帶有酸澀味,吃過後有時在牙齒上會留下殘渣。還有一些劣質大棗,吃起來有一種怪怪的味道。
9樓:各種怪
1、重量要求不一樣
紅棗一級單果應達到平均果重或略高,果個均勻。
紅棗二級單果重略低於該品種重,不低於平均單果重的10%。
2、果實表面要求不一樣
紅棗一級果實飽滿,表面基本無皺,色澤純正,無顏色不勻現象,無霉爛果、漿爛果。機械損傷果及病蟲果小於25%。
紅棗二級果肉較厚,表面皺摺較淺,色澤純正,果色基本純正一致,無霉爛、漿爛現象。機械損傷果及病蟲果小於25%。
10樓:匿名使用者
紅棗一級和二級的主要區別是大小。但是紅棗分級會根據很多因素,比如同一批紅棗中,可以根據紅棗的肉質、大小、成色、味道等因素來分級。這些分級都是不一樣的,因為新疆的紅棗品種繁多,每乙個品種的產地商也是非常多的,所以無法有乙個統一的標準。
紅棗的級別通常都是商家自定的,各家有各家的紅棗,各家也有各家的分法。換句話說,商家在為紅棗分級時,考慮的因素相同,可是叫法不同。有的叫特級、一級、二級,有的叫一星級、二星級……五星級等等。
11樓:綬帶鳥
按大小分的:有特級、一級、二級、**。
一般**是在3-3.5cm,二級是3.5-4cm,一級是4-4.5cm,4.5cm以上的一般為特級
12樓:孩兒他
沒有國家標準,商家銷售炒作而已。
13樓:匿名使用者
一般都是按大小個分的,功效其實都一樣,就是賣相不同
新疆若羌灰棗是怎麼分等級的,是根據個頭大小呢還是口感好壞來區分特級,一級,二級棗的?
14樓:王后菲
這個我來回答,我家就是若羌本地的,灰棗的等級是根據紅棗的個頭大小來分的。
新疆和田棗等級怎麼分的?有什麼區別?
15樓:匿名使用者
新疆和田棗按照長度和直徑的大小分為特
級、一級、二級、**。
第一種:
三星級(**)的和田棗 長度3.0-3.5cm 直徑 2.0-2.6cm
四星級(二級)的和田棗 長度3.5-4.0cm 直徑 2.6-3.0cm
五星級(一級)的和田棗 長度4.0-4.5cm 直徑 3.0-4.0cm
六星級(特級)的和田棗 長度4.5-6.0cm 直徑 3.0-4.0cm
第二種:
三星級(**)的和田棗 長度3.5-3.9cm 直徑 2.0-2.6cm
四星級(二級)的和田棗 長度3.9-4.1cm 直徑 2.6-3.0cm
五星級(一級)的和田棗 長度4.1-4.5cm 直徑 3.0-4.0cm
六星級(特級)的和田棗 長度4.5-6.0cm 直徑 3.0-4.0cm
擴充套件資料
新疆和田玉棗的益處
新疆和田的大紅棗,個大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、幹而不皺,維生素c含量高於蘋果的七八十倍,碳水化合物含量比各種蔬菜和其他水果都高,可生食.煮粥.熬湯等,是很好的食補品。
營養價值
和田玉棗的營養和保健價值極高。它含蛋白質、脂肪、醣類、纖維素;紅棗營養十分豐富。維生素c含量在水果中名列前茅,每百克含量達0.l-0.6克,比蘋果、桃子等高100倍左右24,維生素p的含量也是百果之冠,人們贊大棗是「天然的維生素丸」。
人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品。紅棗不但是美味果品,還是滋補良藥,有強筋壯骨、補血行氣、滋養潤顏之功效。
補氣藥類,其性味甘平,有潤肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,藥理研究,紅棗有增強體能,加張肌力的功效。紅棗的含糖量高因而產生熱量大,另含有豐富的蛋白質,脂肪及多種維他命,尤其所含的維他命c量,幾乎是眾水果之冠。最特別的是紅棗含有環磷酸腺甘,能擴張血管,加強肌力的功效,增強心肌收縮力。
紅棗還有鎮定作用。
16樓:心動
就和田棗來說,行業內是按照直徑來分的級,特級、一級、二級、等外棗。
對於零售和小批發來講一般有下面兩種分級。
第一種:三星級(**)的和田棗 長度3.0-3.
5cm 直徑 2.0-2.6cm。
四星級(二級)的和田棗 長度3.5-4.0cm 直徑 2.
6-3.0cm。五星級(一級)的和田棗 長度4.
0-4.5cm 直徑 3.0-4.
0cm。六星級(特級)的和田棗 長度4.5-6.
0cm 直徑 3.0-4.0cm。
第二種:三星級(**)的和田棗 長度3.5-3.
9cm 直徑 2.0-2.6cm。
四星級(二級)的和田棗 長度3.9-4.1cm 直徑 2.
6-3.0cm。五星級(一級)的和田棗 長度4.
1-4.5cm 直徑 3.0-4.
0cm。六星級(特級)的和田棗 長度4.5-6.
0cm 直徑 3.0-4.0cm。
拓展資料:
新疆種植紅棗的地方頗多,但駿棗質量最好的唯獨和田莫屬。一到冬天所有人就愛吃點大棗補補氣血,但市面上常有以**較低的阿克蘇等地的紅棗冒充和田棗的情況。
新疆和田大棗通體呈暗紅色,偏黃色的紅棗主要是由於雨水過多,可能是新疆其他地方的紅棗。和田棗相比其他棗,個頭稍大,晾曬後的紅棗棗越紅,說明糖分越重。且棗兩頭一般不一樣,棗締處稍小,棗皮有光澤,褶皺少。
用手掰開棗肉,能看到棗絲很綿密,棗肉呈淡黃色,這也說明棗好,糖分高。一般情況下,和田棗外圈棗肉的顏色更深,往裡會泛白。
17樓:龍緣之戀
等級分為特級、一級、二級、**。
區別在於和田棗的長度和直徑的大小。
第一種級別
第二種級別
1、新疆和田棗是新疆的一種地方特色美食,產自世界水果優生區的核心**區——新疆和田。與其它紅棗相比,新疆和田棗果形大、顆粒飽滿、果肉厚實、皮薄核小、營養豐富,口味更甜醇。
2、新疆和田棗原產地是山西太谷,後移植到和田,適合婦女和老人食用,具有補中益氣和養血安神的作用。
3、大棗歷來是補中益氣、養血安神的保健佳品,對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益,亦是護膚美顏的佳食,和田棗產自新疆和田。
4、無汙染鹼性沙化土壤,充沛的光熱資源和富含礦物質元素的冰川雪水資源讓每一顆「和田棗」都成為自然精華的結晶,果形大,皮薄,肉厚,口感甘甜醇厚,其維生素c、蛋白質、鈣鐵鋅等礦物質含量更高,每百克鮮棗內含300~600毫克之多。
18樓:匿名使用者
和田棗等級區分為:
三星級和田棗(也叫"**和田棗") 大小:3.5-3.9cm長 2-2.6cm寬
四星級和田棗(也叫"二級和田棗") 大小:3.9-4.1cm長 2.6-3cm寬
五星級和田棗(也叫"一級和田棗") 大小:4.1-4.5cm長 3-3.5cm寬
六星級和田棗(也叫"特級和田棗") 大小:4.5-6.0cm長 3-3.5cm寬
有需要可以淘 寶搜尋"大漠甜園"!
請採納,謝謝!!
庫爾勒香梨一箱多少錢一級特級,中國新疆阿拉爾庫爾勒香梨多少錢一箱?
看幾公箱子了,一般7.5公斤的箱子要65左右,十公斤的要90左右 要看包裝的重量 一般的包裝都是90 130之間 全母梨要到150到180 中國新疆阿拉爾庫爾勒香梨多少錢一箱?中國新疆阿拉爾庫爾勒香梨是多少錢一箱?120元一箱。2箱庫爾勒香梨的價錢等於5箱蘆柑的價鈸,一箱蘆柑3元,一箱香梨多少元?一...
阿克蘇地區的紅棗多少錢一斤,新疆阿克蘇紅棗多少錢一斤?
的變化很大,沒辦法給出乙個非常準確地答案,購買的量會直接決定 如果要的量大就直接去產地,如果不需要那麼大的量可以去當地的紅棗批發市場購買。阿克蘇地區的紅棗分為 灰棗 和 駿棗 兩個品種。阿克蘇灰棗的市場零售價在15元左右 阿克蘇駿棗的市場零售價在12元左右 新疆阿克蘇紅棗多少錢一斤?新疆阿克蘇紅棗以...
新疆棗大概多少錢一斤,通常市面上新疆的紅棗多少錢一斤啊,我看淘寶上30多50多都有,自己吃,不送人
新疆棗是指在新疆所產的紅棗,新疆棗包括很多產地,大致有阿克蘇紅棗 若羌紅棗 和田紅棗 阿拉爾紅棗 喀什紅棗等等,不同產地 是不同的。給你乙個參考 阿克蘇紅棗 在20元左右 若羌紅棗 在25元左右,和田紅棗 在18元左右。根據紅棗品質的不同,會有上下浮動的空間。通常市面上新疆的紅棗多少錢一斤啊,我看 ...