1樓：左美雨
只要沒有壞，晚上可以喝，壞的標準是，聞一下，有沒有霉味，還有放置中不要有蒼蠅等昆蟲的汙染。還有公尺酒蛋花湯早上做的時候，一定要溫度高，把蛋中的細菌等都殺滅。
2樓：匿名使用者
可以，公尺酒蛋花湯，此湯清淡爽口，可謂是食療佳品，很多孕婦都會哺乳期食用。
原料：公尺酒、雞蛋液、枸杞。
製作：1、雞蛋一枚打勻，公尺酒一碗；
2、公尺酒放鍋內燒開；
3、倒入雞蛋液，要及時快速的攪開蛋液，一直攪拌到燒開即可！
3樓：匿名使用者
應該可以的，現在天氣冷，不會變質的，但最好還是做好的馬上喝完，東西還是新鮮吃的好。
4樓：匿名使用者
一般來說任何食物超過三小時都已經滋生細菌了，不宜食用。
公尺酒蛋花湯可以空腹喝嗎?
5樓：蘭曦雪唯一
公尺酒蛋花湯可bai以空腹喝du，用公尺酒煮荷包蛋或加入部zhi分紅糖，是產婦dao
和老年人的回滋補佳品。
1將公尺答酒加兩小碗清水放入鍋內，開大火煮。
2.2準備材料：公尺酒一瓶（380克）、草雞蛋3個。
3.煮的同時將雞蛋磕入碗中。
4.用打蛋器將雞蛋打散至有很多的小泡泡。
5.等鍋開後把雞蛋液倒入，然後迅速的用小勺攪拌滑散。
6.當滿鍋飄著細小的雞蛋花時，即可關火。
公尺酒隔夜能不能喝
6樓：匿名使用者
公尺酒含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每公升公尺酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍，這在其他營養酒類中較為罕見，因此人們稱其為「液體蛋糕」。公尺酒中的營養成分更易於人體吸收，是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。
公尺酒有促進食慾、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環、潤膚等功效。公尺酒營養成分與黃酒相近，乙醇含量低。但是可為人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍 。
7樓：北極星荒島
公尺酒是用上好的酒麴拌入蒸熟的糯公尺飯，按比例加入水，加溫發酵後沉澱生成的。做酒最好要在冬天做，做好的可以一直放著一年都不會壞，如果天氣熱，一段時間就要喝，要不然很快就壞了。
公尺酒保鮮方法是，把乙個鮮雞蛋放在未煮的公尺酒上，兩小時後，蛋殼的顏色開始變深，隨著時間的延長，蛋殼的顏色逐漸變深，公尺酒的保鮮時間可以延長2.5倍。
8樓：影月流輝的海角
附：公尺酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫「醴」。用糯公尺釀製，是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒。
主要原料是江公尺，所以也叫江公尺酒。酒釀在北方一般稱它為「公尺酒」或「甜酒」。用蒸熟的江公尺（糯公尺）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜公尺酒。
其釀製工藝簡單，口味香甜醇美。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛 。我國用優質糙糯公尺釀酒，已有千年以上的悠久歷史。
公尺酒已成為農家日常飲用的飲料。現代公尺酒多採用工廠化生產。
判斷變質的方法：
1、聞，好的酒釀是一種甜香的味道，壞了之後有很濃的辣味，2、嘗，好的酒釀口感髮甜，壞了的酒釀口感就很辣了。
3、看顏色，好的是白色，微微有點發黃，壞了之後會出現不規則的黃色。
9樓：陽光的不想起名
可以，酒是發酵過的，隔一夜沒事
公尺酒蛋花湯吃剩下可以放冰箱嗎
10樓：匿名使用者
:可以,公尺酒蛋花湯,此湯清淡爽口,可謂是食療佳品
每天喝一碗公尺酒蛋花湯會引起上火嗎
11樓：匿名使用者
不會。公尺酒是糯公尺和酒麴釀製而成的酵公尺，有益氣活血、散寒消積、殺蟲、生津液之功效。尤其適合中老年人、孕產婦和身體虛弱者。
公尺酒具有活血通經、溫寒補虛、提神解乏、促進血液環、潤膚等功效。公尺酒含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每公升公尺酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍， 為世界上其它營養酒類中所罕見的，因此人們稱其為「液體蛋糕」。
雞蛋富含維生素、礦物質和蛋白質等多種營養物質，具有健腦益智、保護肝臟、預防癌症、延緩衰老、補肺養血、滋陰潤燥、防治動脈硬化等功效。
公尺酒蛋花湯的做法如下：
1、將公尺酒加兩小碗清水放入鍋內，開大火煮。 煮的同時將雞蛋磕入碗中2、用打蛋器將雞蛋打散至有很多的小泡泡。等鍋開後把雞蛋液倒入，然後迅速的用小勺攪拌滑散，當滿鍋飄著細小的雞蛋花時，即可關火。
12樓：匿名使用者
很顯然，這是不會的啊
起床可以喝公尺酒雞蛋嗎
13樓：匿名使用者
公尺酒雞蛋
bai是補氣活
血的佳du品，跟雞蛋zhi一起吃能滋補身體，dao可以早上空腹版吃，但如果有消化權系統疾病的話就建議不要每天吃了。
甜酒蛋的營養價值極高，甜酒蛋中的公尺酒可補充人體所需的十多種氨基酸，其中有8種氨基酸是人體不能合成而又必需的，裡面的賴氨酸含量比葡萄酒高數倍，人們稱其為「液體蛋糕」。而雞蛋也是營養食物，兩者一起食用養生效果更好。
14樓：溜到被人舔
可以，每天早上bai吃一次就夠了
du,因酒釀是熱zhi性的,吃多了會上火,吃酒釀dao的回時候,酒釀答蛋花湯、酒釀湯圓、枸杞酒釀蛋,都是早餐的好選擇。枸杞子則是滋補肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之一,維生素a的含量也特別豐富。這些食物加在一起後,更能促進營養成分的吸收,女性食用後更加滋潤動人。
它還會產生有利於女性**的酶類與活性物質。每天一碗,讓你的**細嫩有光澤。
公尺酒蛋花湯的做法甜酒沖蛋怎麼做
做法 一 糯公尺浸泡2小時，取350克制成甜酒。甜酒制法為 浸泡後的糯公尺蒸30分鐘，拌一點熱水後再蒸15分鐘，然後用冷水衝澆糯公尺，至不燙手時，瀝盡水分，倒入盆內，將酒麴粉末2。5克均勻地撒在公尺上，攪拌均勻，然後盛入瓦缽內，稍壓緊，加蓋，在30 溫度下放置34小時即成。二 鍋內放清水1750克燒...
公尺酒湯怎麼做好吃，怎麼做公尺酒蛋花湯好吃
主料公尺酒 5勺雞蛋 1個輔料 生薑5g 步驟1.食材備用 2.生薑切絲 3.鍋中燒水下入薑絲熬制開 4.然後加入公尺酒燒開打入蛋液出鍋 將醪糟兌水燒開，放入湯圓 通常是無餡的小湯圓 待湯圓浮起後，加入少量桂花即可。醪糟湯圓清香爽口，有酒味但不濃烈。此外，還可以在水沸時打入蛋花，營養口味都更好。公尺...
公尺酒蛋花湯的做法怎麼做烹飪技巧需牢記
1 鍋內加水燒開，放入盒裝醪糟 2 燒開後，加入打散的雞蛋，用筷子攪拌一下，讓蛋花鬆散一些，再加入溼澱粉使湯更加粘稠 3 最後加入白糖適量 根據自己口味調製，可以嚐嚐，呵呵 出鍋即可。沒錯，就是這麼簡單，還不快來試試！醪糟蛋花湯的做法步驟圖，醪糟蛋花湯怎麼做 食材主料 醪糟5勺 輔料雞蛋1個水 適量...