1樓：**座空空空
其實做西公尺露很簡單
看你想做什麼樣子了~
說說偶自己做的
先從超市買回小西公尺，一袋好象是250克
取一半，泡在水裡面
此時煮一鍋水，注意不要太少，因為西公尺會漲開半包西公尺，估計半鍋水缺一點點差不多
煮開後把泡了約十分鐘的西公尺加進去
記住喔，一加進去就把火關掉，把蓋子蓋上
讓他燜的變透明，如果用火煮，很快就會變成一鍋糨糊然後你就耐心等西公尺全部透明就可以了
西公尺全透明後，你可以適當開些小火，加入適量的糖和椰奶後，立即關火這時候就大功告成啦，等涼了放入冰箱冷藏味道更好這是偶自己做下來的心得
下面的做法沒試過，會做的朋友不妨自己再加工一下子外面有一種芋泥西公尺露也挺容易的
買超市裡的那種冷凍的圓的芋頭（買回家就能燒不需要加工的那種）用熱水煮大概4個就可以了，煮熟後壓成泥，和椰奶混一塊，調成糊狀然後其他步驟和上面一樣
就是最後加入糊狀的芋泥和糖及椰奶
注意芋泥有粘性，所以要多一點水喔
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