1樓:起點啊呆葁
中國菜能在國外走紅並非偶然,相比傳統的西餐,中國菜在豐富性,以及對食材的認識上讓外國人折服,在國外一些地方吃中國菜已經成為流行,像澳大利亞已經成為最能接受傳統中國菜的地方;在美國中國菜成為最成功的外來菜系;在英國中國菜打敗傳統的英國美食成為外賣王。那麼外國人對中國菜的態度是什麼?
吃中國菜的外國人還有一位外國網友回答到:「中國菜永遠是乙個話題,你經常能聽到在哪家餐廳可以吃到不錯的中國食物,很多時候我們都會被這樣的食物驚呆,事實上這只是中國菜的很小一部分。」一位外國網友說道:
「在美國談論中國菜的確會引起大家積極反應,中國菜在美國已經很流行了,但是我們很多人不知道,這些中國菜都是美式中餐,這很糟糕,我們想吃一些正宗的中國菜。」
我們在國外的中餐館一定會點兩道喜菜,宮保雞丁和陳皮雞。然後會點炒麵和餃子。我來中國後我覺得中國的炒麵油太多了來了中國以後,我開始吃到很多很多的中國菜。
我感覺特別好吃的有:水煮魚,番茄炒雞蛋、紅燒茄子,宮爆雞丁。其實我覺得中國菜真的很好吃,但是很多菜也有點太油了。
我覺得這和餐館的水平有關係。最近很愛吃紅燒魚和紅燒雞塊。剛剛學會了用手機點外賣,真的好開心。
我還是很愛吃中國菜的我聽過乙個人對我說,他說外國人用刀叉吃飯,刀和叉子都是**,說明用刀叉吃飯的人還比較野性。我覺得這個觀點很有趣,可以拿來做畢業**的乙個材料其實我覺得用筷子吃東西的人都很聰明的,因為我就會用筷子。
那些認為外國人吃了中餐就會和食戟之靈一樣爆衣,並為此可憐外國人沒吃過好東西的。和清朝人認為外國人沒了中國茶葉就會便秘而死有什麼區別?中餐是很棒。
但是食物這種東西,根本不存在什麼統一標準。汝之砒霜,彼之蜜糖。中國八大菜系,你選其中乙個當做中餐的代表,其他七個都會表示不服不同的食材,不同的做法之間硬要拼個高下,豈不是和關公戰秦瓊一樣?
廚師的水平帶來的影響可比菜系的影響要大得多了。更何況人類在評判食物的時候,都會受到自身經歷的影響。「家鄉菜」情結普遍存在。
因為自己愛吃中餐,就認為中餐碾壓其他菜系,或者因為外國評選著名餐館都沒中餐的份就認為中餐低人一等。都是狹隘的表現。美食不分國界。
是吃貨就吃遍全球。
你所見過的外國人是怎麼評價中國菜的?
2樓:匿名使用者
有些外bai國人喜歡中餐 也有不du喜歡的 但是 在中國的zhi
外國人 帶老
dao外去吃 中餐 我的意思是專 比如川菜 粵菜 他們都挺喜歡的屬 因為外國人 吃得相對簡單 也就法國人比較講究吧 德國人吃得很簡單的 外國人一般不怎麼吃辣 也有吃習慣了 就很喜歡吃辣的 他們有些喜歡甜辣味 中餐花樣多 不同省 吃法都很不同
3樓:匿名使用者
哪國菜都是吃的,好吃就行,外國人還分好都國家,各有各的文化和特產,讓所有人都喜歡是不現實的,讓喜歡的人多吃點,不喜歡就嘗別的,咱這麼大國家這麼多地方口味都不一樣還強求全世界人和我們吃一樣嗎?
4樓:業餘二傳
老外真喜歡中國菜的不多,偶爾吃一次還行。中國菜太油膩,是最大缺點。
5樓:匿名使用者
中國菜種類繁多,只要你去品嚐總會有你喜歡的。說實話,我是中國人有許多中國菜我就不喜歡。
6樓:匿名使用者
說中國菜好的人,說的是客氣話!
哈?說中國菜不好的人,說的是實話!哈?有一點要肯定,菜油膩,油多對身體不好。哈?中國菜要得到世界的承認必須要改良,否則不用。哈?中國菜我願意吃,但是老外不喜歡。
7樓:手機使用者
很多外國人喜歡吃中餐已經是不爭的事實,隨著中餐文化在國外走紅,曾經還有老外慶幸的說:未來將吃到中國美食,而避免吃美國食物。這條理論源於,我國在世界的影響力逐漸增強以及中餐文化豐富多彩。
在網上也有網有熱評:你所見過的外國人怎麼評價中國菜?我們就來從網友分享的故事一起看看外國怎麼評價中國菜。
有網友說:我以前在一所漢語培訓班上班,裡面的學生都是外國人。一些美國學生就會一句中國話「宮保雞丁」具他們所說:宮保雞丁實在太好吃了。
還有網友說:很多中餐菜名翻譯成英文真的很麻煩,通常都要給他們解釋是用什麼食材做成的,因為直說菜名會嚇到他們。螞蟻上樹,就是用粉絲和瘦豬肉炒的一道菜,我的外國朋友不知在哪聽說以為是用螞蟻下菜,堅決不吃,說這道菜太嚇人啦。
還有網友說:在嘉興跟一群外國人吃夜市,什麼小龍蝦,炒牡蠣,啤酒,他們吃的比我們歡,吃到盡興,幾個老外還學著我們把上衣脫了,最後吃飽喝足幾個老外去付錢,verygood不絕於口。
還有網友說:自己曾在美國康奈爾大學上學,根本也談不上會做菜,很多時候我都是和一群在這裡上學的中國留學生一群做飯,偶爾會帶一些外國朋友來吃飯,經常把這群老外吃的驚叫,中國菜太了不起了、中國菜太棒了、我愛死中國菜了,每到這個時候我們都尤為自豪。
還有網友說:認識乙個澳大利亞的老外三年了,他特別喜歡吃豫菜,在這邊工作一年多,現在每年都會來這邊旅遊乙個星期左右,常常在**裡給我抱怨:澳大利亞什麼都沒有,沒有汴京烤鴨、沒有雞蛋灌餅,沒有燙麵角、沒有牛肉湯,羨慕我們能吃到這麼多好吃的。
還有網友說:在上海請一位老外吃中式牛排,他言辭鑿鑿的說:中式牛排比西式牛排好吃多了,還問服務員他們是怎麼做的,太不可思議了。覺得自己吃了幾十年的牛排,從來沒有吃過這麼好吃的。
還有網友說:班裡來了幾位外國留學生和我成了朋友,一次帶他們吃自助餐,一進門就覺得我們的自助餐餐廳裝潢的太漂亮,然後教他們拿菜「這是啥......這又是啥......
快教教我怎麼吃......哦,我的天,他們吃的是什麼?我也要嚐嚐......
」還有網友說:現在在法國工作,當初為了練好法語就找了一間公寓,裡面住的全是外國人,對門是乙個法國姑娘,養了乙隻小狗。有一次在家做紅燒肉吃,正巧吃不完,就分了一點喂小狗,不巧被它的主人看到,法國姑娘問:
給它吃的是什麼?我說肉,她嘗了一口,告訴我以後吃不完的可以喊她,小狗吃**就可以了。
還有網友說:在國外上學,一次在寢室和一群同是留學生的中國同學包餃子,芹菜大肉餡兒的,結果包多了,就分給一些平常玩的不錯的外國同學,他們都說好吃。之後很久一些外國同學還經常問我們啥時候再做一次上次吃到的東西,味道太棒了。
****網路。
8樓:上古天真啊
我有好些個外國的朋友,
因為喜愛旅行,時常走南闖北各個國家行走的原因,也在旅途當中認識了很多世界各地的不同地方的外國朋友,每次與他們聊天交流的時候,都會問起他們對中國飲食的印象和觀感,基本上態度分為兩種,一種是特別特別喜歡,覺得中餐特別美味,另一種則是覺得接受不能,並不太喜愛。但是處在其中,覺得沒什麼感覺的,卻是很少見。可見評價很兩極化了,當然,不喜歡的人遠遠少於熱愛中餐的人的。
第一種喜愛中餐的朋友,我就會問起他們對於中餐的感受和體驗是怎麼樣的,他們會告訴我,在他們的國家裡的飲食文化傳統,真的非常不同於中餐的文化,他們更多吃的是麵包,各種麵條,各種牛肉火雞之類,味道偏甜,也經常愛吃各種生食和一些醬料,特別是那些口味偏甜的糊糊的醬料,特別常見。
他們認為中餐特別不同於他們的飲食,相較起來,製作的工藝更加的複雜,也並不像他們的料理那般好掌握,且味道千變,不管是想吃什麼口味的,都能有相對應的烹飪技巧和代表料理。
而且很多來過中國的朋友告訴我,他們對於火鍋這類東西的好奇程度,簡直超乎他們以往的想象,且吃過火鍋的,無一都表示神奇,並覺得會想再次嘗試。
但是部分外國人,對於中餐裡的辣味有些恐懼,他們表示吃過中國的「辣椒料理」之後,整個人都不好了。
外國人到中國一般喜歡吃什麼菜?
9樓:工控網鵝鵝鵝
給你找了一篇文章,希望能幫到你
盤點外國人最愛的十大中國菜
有沒有每次和老外出去吃飯不知道點什麼的童鞋。有木有?
我們公司有個客人不吃豬肉,n難點,每年到她來吃飯,我就不知道怎麼點菜,並且那時候腦子短路,菜得英文名乙個也不會,所以這次努力找了資料如以下,如附件,希望大家能幫忙**下。
最受外國人歡迎的前十名中國菜中糖醋里脊、宮保雞丁和春捲分列前三位,麻婆豆腐、餃子緊隨其後……
第一道:糖醋里脊 sweet and sour pork
這道菜排第一位不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鮮豔的外表,任誰都無法拒絕。有人答案裡寫著sweet and sour chicken(no pork),看來這道菜在國外已經很好的被改良了。
第二道:宮保雞丁gong bao chicken
這道菜在來自不同國家的回答者的答案中都有被提出,在中國它也是很多人吃飯必點的經典。
第三道:春捲 spring rolls
這道菜被外國朋友選出來是在情理之中的,從中不難看出中國點心尤其是廣式小吃在外國人心中的影響力。
第四道:炒飯 fried rice with egg
相傳在一次國事訪問中,李鴻章命令他的廚師做一道中國人喜歡吃、洋人也喜歡吃的菜餚。聰明的廚師直奔廚房,挽起袖子便做了款炒飯。這款雅俗共賞的美食得到了各國外交官們的稱讚,而李中堂也因此風光不少。
第五道:麻婆豆腐 ma po bean curd
可能沒有哪個菜系能像四川菜那樣把辣用到極致。川菜目前的地位也就因為乙個辣字。西餐自然沒有辦法超越,外國人只有邊吃邊讚嘆的份兒了。
第六道:餃子 dumplings
中國有一句話:好吃不過餃子。足見餃子在中餐中的分量。
而且餃子餡料的變化眾多,囊括了中國文化精華,自然也是外國人眼中最能代表中國的一道菜了。其實鍋貼在國外也很受歡迎,其中道理應該和餃子有很大關係吧。
第七道:餛飩 won ton soup
西餐的麵食中絕對沒有那麼細緻和清爽的做法了!
第八道:烤鴨 peking duck
因為它非凡的名氣和悠久的歷史,所以是所有到了中國的外國人都會想吃的一道菜。
第九道:炒麵 chow mein
當國外的朋友寫出cantonese chow mein的時候我當時都沒有反應過來,明白之後不得不佩服廣州人的確在改變外國人的飲食方面做出了傑出貢獻。
第十道:腰果蝦仁 fried shrimps with cashewnuts
蝦仁營養豐富,肉質鬆軟,易消化,與腰果同炒,對於保護心血管系統,防止心血管疾病大有益處。而吃起來蝦仁滑嫩,腰果酥脆,中外食客怎能不愛點呢?
外國人怎麼評價的中國網路小說,來看看外國人是怎麼評價中國小說的
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求助,外國人是如何評價偽漢服的,外國人是怎麼評價所謂的漢服的
首先要知道什麼叫做漢服,漢服的特點。漢服是漢民族的服裝。交領右衽,上衣下裳,長袖寬衣,暗扣繫帶,瀟灑飄逸。電視劇集和舞台裝的很大部分不是正統的漢服,是經過改良過的。一般來說,可以到國內比較有名氣的漢服店量身定做。外國人是怎麼評價所謂的漢服的 首先要知道什麼叫做漢服,漢服的特點。漢服是漢民族的服裝。交...