牛奶加雪蓮的喝法與作用,牛奶泡天山雪蓮的作用

2021-03-04 08:48:41 字數 5491 閱讀 7495

1樓:

醫研究院藥所副研究員馮鋒曾專門研究

認牛奶泡雪蓮花科衛首先

認雪蓮花味藥同於食品其適應症、

劑量服用限制宜期服用

牛奶室溫間放置能發酵腐敗雜菌汙染

飲用牛奶利於身體健康其

種服用未見於文獻記載符合雪蓮花規用

雪蓮花傳統服用主要獨味或配泡酒飲用或水煎服第三社流傳牛奶泡雪蓮花腸胃作用與雪蓮花祛風散寒、解痙止痛等主要功效符另外

雪蓮花般能低海拔區

說我除西部高原適宜區外其域雪蓮花難存

業內士指些種類雪蓮花引起毒報告

主要雪蓮花含秋水仙鹼毒性較所服

至於雪蓮酸奶能否喝沒權威部門做面研

牛奶泡天山雪蓮的作用

2樓:聽我說啊

根據資料顯示,雪蓮是菊科鳳毛菊屬雪蓮亞屬的草本植物,因其生長在終年不化的雪地裡,並形似蓮花而得名,具有一定的醫藥功效,可用於清熱解毒、祛風溼、消腫、止痛,在藏醫藏藥中雪蓮花作為藥物已有悠久的歷史。一些武俠**則將雪蓮的功效進行了渲染和誇大。

用牛奶浸泡雪蓮花,發酵後飲用,認為能保健養身的「時髦」不只龍港一地才有,近兩年在我國其他一些地區也曾出現過。

中國中醫研究院中藥所副研究員馮學鋒曾專門就此研究後,認為牛奶泡雪蓮花不科學也不衛生。首先,他認為雪蓮花是一味中藥,不同於食品,有其適應症、劑量和服用方法的限制,不宜長期服用。牛奶在室溫長時間放置可能發酵腐敗,被雜菌汙染,飲用這樣的牛奶不利於身體健康。

其次,此種服用方法未見於文獻記載,不符合雪蓮花常規用法。雪蓮花傳統服用方法主要為獨味或配方泡酒飲用,或水煎服。第三,社會流傳的牛奶泡雪蓮花對腸胃的作用,與雪蓮花的祛風散寒、解痙止痛等主要功效不符。

另外,雪蓮花一般不能在低海拔地區生長,也就是說在我國除西部高原適宜地區外,其他地域雪蓮花很難生存。

業內人士指出,有些種類的雪蓮花有引起中毒的報告,主要是因為雪蓮花中含有的秋水仙鹼毒性較大,所以不可多服。

至於「雪蓮酸奶」能不能喝、能否治病,由於沒有經過權威部門的鑑定,記者希望市民還是謹慎對待。林秀貝

3樓:匿名使用者

中國中醫研究院中藥所副研究員馮學鋒曾專門就此研究後, 認為牛奶泡雪蓮花不科學也不衛生。首先, 他認為雪蓮花是一味中藥,不同於食品,有其適應症、 劑量和服用方法的限制,不宜長期服用。 牛奶在室溫長時間放置可能發酵腐敗,被雜菌汙染, 飲用這樣的牛奶不利於身體健康。

其次, 此種服用方法未見於文獻記載,不符合雪蓮花常規用法。 雪蓮花傳統服用方法主要為獨味或配方泡酒飲用,或水煎服。第三, 社會流傳的牛奶泡雪蓮花對腸胃的作用,與雪蓮花的祛風散寒、 解痙止痛等主要功效不符。

另外, 雪蓮花一般不能在低海拔地區生長, 也就是說在我國除西部高原適宜地區外,其他地域雪蓮花很難生存。 業內人士指出,有些種類的雪蓮花有引起中毒的報告, 主要是因為雪蓮花中含有的秋水仙鹼毒性較大,所以不可多服, 至於雪蓮酸奶能否喝,還沒有權威部門做過這方面的研究。

4樓:匿名使用者

可用於清熱解毒、祛風溼、消腫、止痛,在藏醫藏藥中雪蓮花作為藥物已有悠久的歷史。一些武俠**則將雪蓮的功效進行了渲染和誇大。

雪蓮泡牛奶有什麼功效

5樓:匿名使用者

一位波蘭醫學教授因工作赴印度及**,不幸患肝癌,當地的喇嘛用雪蓮菌給他**,經過一年半後,他的癌症細胞消失,身體完全**。在他離開**回國前,他請求喇嘛把一些雪蓮菌送給他,作為一件造福人類的禮物。到目前為止,這些雪蓮菌已從亞洲遍布美國和歐洲。

**雪蓮菌的功效:含有人體所需的營養,有降低膽固醇、調整血壓、防止癌細胞的擴散、有規律的助長肝臟、脾臟及胰臟的生命力,調整身體、消除疲勞的功效。可製造抗菌素,以及抵抗和消除部分器官感染的傳染病。

**心臟病、**胃和十二指腸,**和刺激腎和膀胱功能。

雪蓮菌的供養:

1、將兩湯勺半分量的菌種浸入鮮奶中24小時。

2、將浸養牛奶的雪蓮菌倒入濾網中,牛奶由濾網濾入容器,然後將濾網內的雪蓮菌用涼開水沖洗乾淨,再加入半斤鮮牛奶浸養著,用一層紗布遮蓋防塵。

3、雪蓮菌牛奶最好在臨睡前飲用,每飲20天後,需停10天。在此期間內任何奶類品都不可飲用。在停飲雪蓮菌牛奶期間,雪蓮菌照常過濾、沖洗及更換鮮牛奶。

5、雪蓮菌需放置在通風的房間。不可密封。不可放在冰箱內。

6、雪蓮菌供養出的是帶酸味的牛奶(實在不適者可加點蜂蜜,但不可放糖)。

7、雪蓮菌不可接觸鐵器及金屬,一定要用瓷或玻璃器皿盛入。

8、28天後雪蓮菌會增加到雙倍體積,可售給需要的人。

我找來很辛苦的,

點分吧!~~~~(*^__^*) 嘻嘻……

6樓:匿名使用者

冰山雪蓮珍稀佳品,可你想用牛奶泡有點糟蹋了它,因為牛奶泡不可能把它的功效發揮出盡,所以一定要用開水泡悶半小時後方可飲用,這樣才會慢慢的發揮出它最大的功效。希望能幫你解除困惑,希望你採納我的建議。

7樓:冰雪陽光久久

據說有很多功效,但實際上這樣是不科學的。

正的雪蓮中含有的革蘭陽性菌是對人體非常有害的。革蘭陽性菌中的金葡菌汙染食物後,在適宜的溫度和通風不良的環境下,特別是在公尺飯、面、奶製品和蛋肉類中,金葡菌繁殖生長,能產生腸毒素。

指導意見:

再加上沒有很好的消毒措施,到了夏天氣溫公升高,更容易感染上其他細菌。所以「雪蓮奶」本身可取的東西不多,這種食用方式也並不科學。

8樓:慄雅靜鍾福

據華商報報道,把一種叫做「雪蓮」的東西用牛奶浸泡,然後再喝掉牛奶,據說能治百病。雖然只是傳言,但這個偏方一時間流行在西安的大街小巷。記者調查後終於弄清「雪蓮」的真面目———其實只是一種乳酸菌。

董師傅就是堅信「雪蓮」能治病的人之一。半年前他得到一小塊「雪蓮」後,董師傅每天都要用半斤鮮牛奶來「餵養」「雪蓮」。鮮奶買回來後先燒開,然後晾涼,再將牛奶倒進放「雪蓮」的容器中,須放在室溫下,24小時以後,「雪蓮牛奶」就成了,用紗布過濾出牛奶,喝掉。

據董師傅介紹,半年前一位同事將「雪蓮」給他,還送給他一張印有「雪蓮」療效和注意事項的宣傳單,他至今都仔細儲存著。這張宣傳單上「雪蓮」的功能十分了得:能夠**心臟病,改善動脈硬化,並能降低膽固醇;能夠**胰、肝、脾病;對膽、膽囊及膽結石有極好的療效;緩解胃潰瘍及十二指腸潰瘍;具有消炎作用……

董師傅稱,「雪蓮」泡牛奶在他們家屬院一帶非常流行,當時還是央求了半天才拿到一小塊「雪蓮」,還好「雪蓮」生長很快,過了十來天就比原來大出一倍。

據了解,像董師傅這樣迷戀「雪蓮」的人並非少數,因為親戚朋友推薦,需要的費用也很少,喝下去後沒有明顯的***,一時間在民間相當流行。「雪蓮」不僅在西安,在省內其他地方和廣州等地也有流傳,有的地方稱之為「**靈菇」、「肉靈芝」。

揭開真相

「雪蓮」原是乳酸菌

只對腸胃有幫助

被大家傳為包治百病的神藥「雪蓮」到底是什麼?為了揭開「雪蓮」的面紗,昨日,記者帶著從牛奶中「提取」出來的「雪蓮」,走訪了陝西省疾病旦攻測紀爻慌詫葦超倆預防控制中心、陝西省衛生監督所和陝西省人民醫院,都沒有給出明確答案。在西安交通大學醫學院,記者終於弄明白「雪蓮」的真面目———其實只是一種乳酸菌。

雪蓮泡牛奶有什麼功效

9樓:

**雪蓮菌的功效:含有人體所需的一位波蘭醫學教授因工作赴印度及**,不幸患肝癌,營養,有降低膽固醇、調整血壓、防止癌細胞的擴散、有規律的助長肝臟、脾臟及胰臟的生命力,調整身體、消除疲勞的功效。可製造抗菌素,以及抵抗和消除部分器官感染的傳染病。

**心臟病、**胃和十二指腸,**和刺激腎和膀胱功能。

10樓:匿名使用者

冰山雪蓮珍稀佳品,可你想用牛奶泡有點糟蹋了它,因為牛奶泡不可能把它的功效發揮出盡,所以一定要用開水泡悶半小時後方可飲用,這樣才會慢慢的發揮出它最大的功效。希望能幫你解除困惑,希望你採納我的建議。

雪蓮用牛奶泡可以嗎

11樓:夢星帆

鮮奶買回來後先燒

來開,然源後晾涼,再將牛奶倒進放「雪蓮」的容器中,須放在室溫下,24小時以後,「雪蓮牛奶」就成了,用紗布過濾出牛奶,喝掉。

仲有就是要注意培養環境要通風,乾淨,要在室溫下培植仲要不可以雪藏,不可以用手觸控雪蓮,不可以用鐵的器具盛載雪蓮,一定要用瓷器、玻璃或膠的器皿載雪蓮。牛奶要是全脂奶、不可以用脫脂奶或高鈣奶

12樓:阿狸縱容

能是能,就是有點難喝。求採納。

13樓:勿忘丿澤

不可以壞了藥性 賠了

雪蓮泡純奶對身體有什麼好處

14樓:能日樓主嗎

據華商報報道,把一種叫做「雪蓮」的東西用牛奶浸泡,然後再喝掉牛奶,據說能治百病。雖然只是傳言,但這個偏方一時間流行在西安的大街小巷。記者調查後終於弄清「雪蓮」的真面目———其實只是一種乳酸菌。

董師傅就是堅信「雪蓮」能治病的人之一。半年前他得到一小塊「雪蓮」後,董師傅每天都要用半斤鮮牛奶來「餵養」「雪蓮」。鮮奶買回來後先燒開,然後晾涼,再將牛奶倒進放「雪蓮」的容器中,須放在室溫下,24小時以後,「雪蓮牛奶」就成了,用紗布過濾出牛奶,喝掉。

據董師傅介紹,半年前一位同事將「雪蓮」給他,還送給他一張印有「雪蓮」療效和注意事項的宣傳單,他至今都仔細儲存著。這張宣傳單上「雪蓮」的功能十分了得:能夠**心臟病,改善動脈硬化,並能降低膽固醇;能夠**胰、肝、脾病;對膽、膽囊及膽結石有極好的療效;緩解胃潰瘍及十二指腸潰瘍;具有消炎作用……

董師傅稱,「雪蓮」泡牛奶在他們家屬院一帶非常流行,當時還是央求了半天才拿到一小塊「雪蓮」,還好「雪蓮」生長很快,過了十來天就比原來大出一倍。

據了解,像董師傅這樣迷戀「雪蓮」的人並非少數,因為親戚朋友推薦,需要的費用也很少,喝下去後沒有明顯的***,一時間在民間相當流行。「雪蓮」不僅在西安,在省內其他地方和廣州等地也有流傳,有的地方稱之為「**靈菇」、「肉靈芝」。

揭開真相 「雪蓮」原是乳酸菌 只對腸胃有幫助

被大家傳為包治百病的神藥「雪蓮」到底是什麼?為了揭開「雪蓮」的面紗,昨日,記者帶著從牛奶中「提取」出來的「雪蓮」,走訪了陝西省疾病預防控制中心、陝西省衛生監督所和陝西省人民醫院,都沒有給出明確答案。在西安交通大學醫學院,記者終於弄明白「雪蓮」的真面目———其實只是一種乳酸菌。

雪蓮菌用牛奶泡要注意什麼?

15樓:我了個擦擦來

要注意發酵條件偏高時,發酵的酸奶酸度過高,風味欠佳。由正交結果可知,**靈菇酸奶最佳發酵條件接種量為3%,發酵溫度為20℃,發酵時間為15小時。

**靈菇酸奶風味比普通酸奶優越很多,除具有普通酸奶特有的香味和酸味外,還兼具醇香味。**靈菇酸奶為乳白色膠狀物,接觸和觀察時具有黏稠感,經長期發酵培養,其菌種的個體數量會明顯增加。

擴充套件資料

發展前景

由於藏菇微生物結構複雜,現階段對藏菇微生物組成的研究還不夠深入和成熟,導致了以藏菇為依託的發酵產品存在菌種多樣、發酵過程難以控制等諸多缺陷,使其難以商業化。不同地區、不同**的藏菇成分比較研究較少,難以規範藏菇生產。

此外,對藏菇營養保健功能的研究僅集中在動物實驗上,臨床試驗極為缺乏,是否真的有效還沒有確定。同時,對藏菇發酵乳新產品的研究也很多,但尚未有成熟產品進入市場。

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不用。雪蓮菌儲存方法 找乙個比要儲藏的雪蓮菌稍微大一些的碗 碗口至少要比雪蓮菌高2釐公尺,把雪蓮菌放在碗裡。取一些大公尺把雪蓮菌埋起來,然後向碗中倒入涼開水,使大公尺完全沒入水中。水面至少比大公尺高2釐公尺。最後放入冰箱的冷藏室冷藏。注 冷藏不是冷凍!還有個辦法就是放雪蓮菌在乾淨的玻璃容器或瓷器容器...

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