1樓：新秀
沒過保質期的應該都能吃，如果實在不放心，那就別吃了，別為了幾塊錢，再把身體弄壞了！
紅糖為什麼會變質?變酸了還能吃嗎？
2樓：匿名使用者
紅糖是有保bai質期的，由於紅糖含水量du高，不zhi適合長期儲存，一般dao
保質期只有3個月。內食物變質是不容可以吃的
食物如果儲存不當的話就會變質，很多人認為變質的食物在煮沸後就可以再吃，這種做法是不對的。細菌在進入人體之前分泌的毒素非常耐高溫，不易被破壞分解。因此，這種用加熱加壓來處理變質食物的方法是不科學的，變質的食物一定要倒掉，千萬不能因小失大。
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在這些腐敗變質的食物中，通常都會產生一些由細菌分泌的毒素，進入人體後會干擾人體的新陳代謝，最終影響到人體組織的正常功能。比如在腐爛的水果中，所產生的腐展青毒素會使神經麻痺，並且還會影響到腎臟的正常功能促使人早衰。
更可怕的是一些霉變的食物中還會產生一些會致癌的毒素，比如黃麴黴素、雜色黃麴黴毒素、棒麴黴毒素、紅色青黴毒素、b伏馬菌素、赫曲黴素等。為了我們的健康，變質食物千萬不能吃，不要因小失大。
3樓：瘋瘋由
如果儲存不當紅bai糖很容易變du質，特別是在潮濕的zhi環境中，如果發現紅糖
dao結塊且糊成黑專色，或聞起來有酒味、屬酸味或其他外來不良氣味，就說明它已經變質了，因為高溫、潮濕等環境會使得紅糖中的糖分變質，同時由於乳酸菌大量繁殖，會使得紅糖變酸。變酸了建議棄置不要食用。因為由許多有害的細菌。
注意紅糖要盡可能放到陰涼的地方密閉儲存，不要放在悶熱潮濕的地方。
4樓：沒事談談感情
建議不要吃！如果不捨得扔，哪你就把紅糖倒在乾淨的地方曬一曬。部分就能吃了！
5樓：大陸凱子操港
樓上純屬瞎扯來,錯誤引導別人,你知道純
喝了紅糖之後怎麼嘴裡發酸怎麼回事？
6樓：多多兮兮
不是病，發酸很正常，那是糖和唾液發酵的結果。
7樓：匿名使用者
你好，紅糖水喝後需要漱口，不然嘴裡是發酸，而且對牙齒也不好
我今天衝紅糖喝，紅糖水有點酸，怎麼回事
8樓：高大福
紅糖變酸：是熬糖火候掌控不佳水分過多或儲存環境不當和時間較長導致酸敗變酸。
9樓：古方紅糖
兩種情況：
1. 紅糖變質，紅糖變質再飲用可能會發酸，如果紅糖儲存不當的話有可能變質。如果變質不建議再食用。
2. 腸胃不好引起，紅糖水促進胃酸分泌，腸胃不適的人喝紅糖胃酸分泌多嘴裡也會覺得發酸。
根據實際情況看。
過期紅糖能吃嗎
10樓：時尚白日夢
紅糖過期了不能吃。
紅糖一旦過期，可能在外觀是看不出有什麼改變，卻可能有細菌滋生，並破壞紅糖中的營養物質，滋生了細菌的紅糖進入人體消化道，可能會引起消化道疾病。紅糖是女性日常生活中不可缺少的食品，紅糖中還有豐富的醣類，能夠給機體迅速補充能量，還還有維生素、礦物質和氨基酸能夠給身體補充多種微量元素。
無論是什麼食物過期了都不能在食用，再者您這紅糖已經過期一年了，外觀雖然沒什麼變化，可其所含的物質肯定會發生變化的，紅糖具有葉酸纖維素等物質，能夠有效地保護表皮的結構和鎖水功能，促進細胞再生。紅糖還能起到排毒、養顏的功效，多喝紅糖水對**也有非常好的保養作用。但是過期的就不要再食用了。
11樓：水八塊
紅糖過期了還能吃嗎？一起來了解一下吧
12樓：古方紅糖
過期的紅糖，你看看是否有發霉變質，若是沒有是可以吃的。
紅糖和食鹽一樣，本身是具有防腐的，所以只要沒有變質發霉就是可以吃的。
13樓：曉龍修理
紅糖過期了，可能在外觀是看不出有什麼改變，卻可能有細菌滋生，並破壞紅糖中的營養物質，滋生了細菌的紅糖進入人體消化道，可能會引起消化道疾病。
紅糖雖然營養豐富，但也不能貪吃，建議老人每日攝入量為25克左右。患糖尿病的老人應避免；便秘、口舌生瘡的老人，為了防止上火，可改吃點冰糖。另外，在服藥時，也不宜用紅糖水送服。
也並不是所有的老人都適合吃紅糖，中醫認為陰虛內熱者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用紅糖。此外，在服藥時，也不宜用紅糖水送服 。在紅糖的儲存中最好使用玻璃器皿，密封後至於陰涼處。
1.每100克的紅糖含鈣90毫克，是白糖的3倍；含鐵4毫克，為白糖的3倍。此外，還含有核黃素、尼克酸以及錳、鋅、鉻等微量元素。
紅糖入藥，具有補血、散淤、暖肝、祛寒等功效，尤其適合產婦、兒童貧血時食用。
2.在月子裡，產婦怕受寒著涼，紅糖可以祛風散寒；產婦失血過多，紅糖可以補血；產後淤血導致的腰痠、小腹痛、惡露不淨，紅糖具有活血化淤和鎮痛的作用；產婦活動少，容易影響食慾和消化，紅糖有健脾暖胃化食之功；紅糖還具有利尿作用，可使產婦排尿通暢。
14樓：匿名使用者
一、國家規定，固體食醣類可以免標保質期，但由於市場實際銷售的需要，又不得不標註，變質的紅糖有一股酸味。只要不長黴、不長蟲，應該沒有問題，一般來說如果儲存得當，紅糖放置二年到三年是沒問題的，如果時間再長，就要看一看了。最常見的問題，就是紅糖中的微生物超標、溶化等情況。
二、為了安全著想，可以採用如下方式：
1、感觀指標驗證：
色澤（呈棕紅色或黃褐色，色澤基本一致）；滋味與氣味（具有該品種應有的滋味與氣味，甜而略帶糖蜜味及所新增輔料的應有氣味，無異味）；雜質（無正常視力可見外來雜質）。
達到如上條件的紅糖，基本上問題就不大。
2、微生物指標問題：
微生物指標的驗證對家庭來說是不現實的，所以比較安全的辦法，就是對於符合如上條件的紅糖，放置於陰涼通風處儲存。食用時不要直接食用或衝飲了，而是全部用鍋煮成紅糖水來食用；或做菜和其它食物中新增使用，但一定要通過高溫處理的過程。
15樓：吃飯飯的小姑娘
紅糖是未經精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質。人們一般認為，紅糖適合月經不調和剛生了孩子的婦女吃，其實紅糖更適合老人，特別是適合年老體弱、大病初癒的人吃。
高濃度的糖漿在冷卻後會凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是紅糖磚，這樣的傳統做法保持了甘蔗原本的營養，同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。製作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深，使紅糖呈現出不同深淺的紅褐色。而我們常見的傳統粉末狀紅糖則是紅糖磚再經過研磨所製成。
16樓：人性de沼澤
1年半內是不會過期的。但是如果儲存不放發霉就不用了。紅糖如果儲存適當，有2年的老紅糖。不過都是農村在有，【珍南尋】
17樓：匿名使用者
可以吃，用開水衝一下，或者在鍋裡煮開就可以了
18樓：匿名使用者
醣類本來就比較容易滋生細菌等生物，過期了就不要吃了
紅糖過期還能喝嗎
雖然國家規定，固體食醣類可以免標保質期，但由於市場實際銷售的需要，又不得不標註。一般來說，如果儲存得當，紅糖放置二年到三年是沒問題的，如果時間再長，就要看一看了。最常見的問題，就是紅糖中的微生物超標 溶化等情況。為了安全著想，可以採用如下方式 1 感觀指標驗證 色澤 呈棕紅色或黃褐色，色澤基本一致 ...
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生薑紅糖茶孕婦能吃嗎,孕婦可以吃生薑，紅糖嗎
可以適量喝一些。因為紅糖是甘蔗經榨汁，通過簡易處理，經濃縮形成的帶蜜糖。幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵 鋅 錳 鉻等，營養成分比白砂糖高很多。薑糖水有驅寒清熱的作用，孕婦喝可以有效地預防感冒，平時注意休息，多喝水，多吃蔬菜水果，少吃辛辣刺激性食物和油膩煎...