1樓：匿名使用者
過多的吃忌廉是會發胖的。但是，適量的吃，對身體還是非常好的啦！！呵呵因為，奶油是將牛奶中的脂肪成分經過濃縮而得到的半固體產品。
奶香濃郁，吃法也很多樣，比如，可用來塗抹麵包和饅頭，還可以製作蛋糕和糖果。
奶油主要按加鹽、不加鹽，發酵、不發酵分類。奶油是西式早餐中常見的新增物，也常見於各式西餐中，人們攝入奶油的機會較多。
奶油的營養：
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其餘的成分如非脂乳固體（蛋白質、乳糖）及水分都大大降低，奶油在人體的消化吸收率較高，可達95％以上，是維生素a和維生素d含量很高的調料。
需要提醒的是，奶油具有很高的熱量和高脂肪。
每百克奶油的熱量是879.00千卡， 脂肪含量為97.00克。
因此，患有冠心病、高血壓、糖尿病，動脈硬化的人不要吃忌廉，另外，孕婦和肥胖者盡量少吃，甚至不吃。
2樓：匿名使用者
那當然啊 高熱量的
吃蛋糕會發胖嗎
3樓：go小小羊
會發胖，蛋糕裡不管是忌廉還是麵包都含有大量的熱量，如果你吃了蛋糕，其他的東西要少吃，控制總熱量，保持身體的平衡，就會好些。
蛋糕的忌廉含量比較高，而且蛋清的熱量也是比較高的。
奶油相當油膩，其熱量很高，62%的脂肪都由飽和脂肪酸組成。它含有膽固醇，每30毫公升奶油的膽固醇含量在10~38毫克，取決於其脂肪含量。每30毫公升淡忌廉中，水分佔77.
5%，另含蛋白質0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.
2克和膽固醇16毫克；每30毫公升發泡忌廉中，水分佔59.6%，另含蛋白質0.6克、脂肪10.
6克、碳水化合物0.8克和膽固醇38毫克。
蛋清：每100克含蛋白質10克，脂肪0.1克，碳水化物1克，灰分0.
6克；鈣19毫克，磷16毫克，鐵0.3毫克，核黃素0.26毫克，尼克酸0.
1毫克；維生素a及c缺如；硫胺素0.216微克/克，泛酸<1微克/克，對氨基苯甲酸0.055（幹卵白）微克/克。
拓展資料：
卡路里，是乙個能量單位。我們往往將卡路里與食品聯絡在一起，但實際上它們適用於含有能量的任何物質。
簡單地說，1卡路里的能量或熱量可將1克水在乙個大氣壓下的溫度公升高1攝氏度。1卡路里約等於4.186焦耳(焦耳是物理學中常用的能量單位)。
我們大多數人把卡路里與我們吃的或喝的東西聯絡在一起，就比如「這瓶汽水含有200卡路里」。實際上，食品包裝上列出的卡路里是大卡，也被記做大寫字母c，相當於將1000克水在1大氣壓下由14.5攝氏度提公升到15.
5攝氏度所需的熱量，約等於4186焦耳的內能。 (1000卡路里=1大卡)。所以，實際上這聽汽水含有20萬卡路里(但不要擔心，這一點也適用於鍛鍊——當練習圖上說你慢跑2公里燃燒100卡路里時，它的意思是10萬卡路里)。
在英文中，「calorie」（首字母小寫）表示卡路里，約等於4.186焦耳，「calorie」（首字母大寫）表示大卡，約等於4186焦耳。
4樓：種花家的小公尺兔
如果不**的時候，可以每天適當的吃一小塊，並且天天要多鍛鍊是不會引起明顯的肥胖。蛋糕脂肪含量高，能量大，**期間盡量少吃。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替）。
5樓：瀟灑的熱心網友
會變胖的，有奶油啊，奶油蛋糕的熱量很高，總之甜的都會變胖的。
蛋糕有很多種，只要不吃太甜的就不會長胖，偶爾吃幾次也不會變胖的，蛋糕裡面都含糖，經常吃會變胖的，但是晚上十點以後就不要吃了。
6樓：♀星夜
蛋糕相對的說會高一些，但是不覺對，蛋糕的含水量大，所以如果按重量來算，可能蛋糕的還低一些呢！但是按份數可能就是麵包的相對低。不同的蛋糕熱量也不同的。
當然，各種麵包的熱量也不相同，所以不能說得太絕對了。比如幕司蛋糕熱量就很高，還有提拉公尺蘇，cheese蛋糕等，熱量都很高的哦！麵包中
西式中式麵包、甜點的熱量:
蘋果muffins 1.5oz(約42克) 205卡 7克脂肪
玉公尺 muffins 1.5oz 180卡 7克脂肪
banana walnut muffins 2oz（約57克） 220 卡 6克脂肪
胡蘿蔔muffins 2oz(約57克) 190卡 7克脂肪
bran muffins 5oz (140克) 405卡 21克脂肪
poppy muffins 5oz 495卡 22克脂肪
cheesecake 1 cake(9』』 dia) 3,400卡 214克脂肪
carrot cake 1 cake(10』』 dia) 6100卡 328克脂肪
巧克力蛋糕 1片 320大卡
起士麵包 1個 420大卡
紅豆麵包 280卡
麵包(黃油)100克 330卡
麵包(法式牛角)100克 375卡
麵包(椰圈) :100克 320卡
麵包(果料)100克 278卡
麵包(鹹)100克 274卡
麵包(麥胚)100克 246卡
麵包(多維)100克 318卡
肉鬆麵包 乙個 100公克 360卡
蘋果麵包 一包 96公克 280卡
傳統蛋塔 乙個 95公克 255卡
蘋果派 乙個 270卡
熱狗 240-300卡 15克脂肪
cheese蛋糕（1塊） 224卡
水果蛋糕（1塊） 297卡
桃酥 ：100克 481卡 脂肪22g
雞腿酥 ：100克 436卡 脂肪13.4g
京式黃酥100克 490卡
核桃薄脆100克 481卡
鳳尾酥100克 511卡
起酥100克 499卡
黑麻香酥100克 436卡
福來酥100克 465卡
黑洋酥100克 417卡
蛋黃酥100克 386卡
蛋麻脆100克 452卡
香油炒麵100克 407卡
酥皮糕點100克 426卡
開口笑100克 512卡
硬皮糕點100克 470卡
鵝油卷100克 461卡
混糖糕點100克 453卡
麻香糕100克 401卡
麻烘糕100克 397卡
綠豆糕100克 350卡
開花豆100克 446卡
老婆餅 乙個 60公克 250卡
京八件100克 435卡
狀元餅100克435卡
麻花 ：100克 524卡 31.5g脂肪
月餅(棗泥) ：100克 424卡 脂肪15.7g
月餅(豆沙) ：100克 405卡 14.6g脂肪
月餅(五仁)100克 416卡
月餅(忌廉果餡)100克 441卡
月餅(奶油松仁)100克 438卡
月餅(百壽宴點)100克 426卡
月餅(豆沙) ：100克 405卡 14.6g脂肪
焦圈100 544卡
鬆餅（1片） 206卡
年糕100克 154卡
江公尺條 ：100克 439卡 11.7g脂肪
驢打滾100克 194卡
碗糕100克332卡
豌豆黃100克 134卡
藕粉100克 371卡
美味香酥卷100克 368卡
蜜麻花100克 367卡
桂花藕粉100克 344卡
茯苓夾餅100克 332卡
蛋糕(蒸)100克 320卡
蛋糕類食物名稱 單位 熱量(大卡)
咖啡 1人份 240
起司蛋糕 1人份 260
士多啤梨蛋糕 1人份 260
藍莓蛋糕 1人份 260
巧克力蛋糕 1人份 270
巧克力鮮奶蛋糕 1人份 360
速食食品熱量
小吃甜品熱量
五穀類--麵包類
份量 卡路里
甜面飽 1個 (60克) 210
鹹面飽 1個 (60克) 170
白方包 100克 290
麥方包 100克 270
小麥餐包 100克 273
法式麵包 100克 277
麥麵包 100克 260
白麵包 100克 267
全麥麵包 100克 305
黑麥麵包 100克 259
椰絲麵包圈 100克 320
鹹麵包 100克 274
花卷 100克 217
饅頭 100克 231
油條 100克 386
西多士/法式吐司（冷藏，加熱即食) 100克 213
油炸麵包粒 100克 407
提子包/葡萄乾麵包（不含新增營養成分 100克 274
裸麥粗麵包 100克 250
白彼德麵包（不含新增營養成分） 100克 275
彼德麵包 100克 266
多種穀物麵包(包括原粒穀物、七種穀物麵包) 100克 250
雞蛋麵包 100克 287
牛油麵包/麵包（黃油） 100克 329
麵包棒 100克 412
麵包糠 100克 395
麥圈包 / 貝加包 100克 275
加蛋制麥圈包 / 貝加包 100克 278
吃必胖的幾種恐怖甜食
點心的熱量計算
一般來說，點心最好約佔每天身體需要熱量總值的10-20%之間，活動量低的就吃得少一些，活動量多，就可以多吃一些。目前市面上**的甜點大部分有卡路里熱量及營養成份的標示，參考相關書籍也可對甜點熱量值略知一二。
若將點心的熱量數位化，活動量低的人每天點心熱量的容許範圍是在150-200大卡之間，運動量中等的人是在250-300大卡之間，而高運動量的人可以約在400-500大卡左右。當然，點心的熱量範圍與體重的高低、個人體質與三餐熱量的攝取都有關係，因此應依照個人實際情況及三餐戰略進行設計和調整。
5大類常見甜點的輕鬆吃法
第一類：蛋糕、西點
一想到提拉公尺蘇和剛出爐的士多啤梨蛋糕，總會讓人垂涎三尺，可惜這種人間美味對身材可是極大考驗，據說3個cheese蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的熱量呢。
安全份量：
cheese蛋糕：1/3塊
提拉公尺蘇：1/2塊
奶油蛋糕：奶油少量、1塊
輕鬆建議：乙份甜點兩個人分著吃是不錯的方法，一邊吃一邊聊天還可以減慢進食速度。
第二類：麵包、甜圈
麵包以低甜度或者全麥的比較好，但是由於麵包屬於精加工食品，因此加工的過程也會造成熱量，而那些淋了巧克力和有忌廉和香腸夾心的熱量則更高。
安全份量：
麵包：甜麵包(小)1個
夾肉式漢堡或熱狗：1/2個
甜圈：乙份乙個
三明治：1/2個
輕鬆建議：所有麵包中，以土司的熱量最少，而甜式夾餡麵包及丹麥麵包的熱量較高，食用時可酌情攝取。
第三類：餅乾、夾心餅、巧克力派
雖然餅乾的熱量沒有巧克力高，但也屬於高熱量食品，跟麵包很相似，選擇甜度較低的為好。而那些看起來油油的餅乾，則是**的大敵。
安全份量：
餅乾：蘇打餅乾30克
普通餅乾：4-5片
奶酥餅乾：2-3片
夾心餅：夾心餅乾3塊
威化夾心：3塊
巧克力派：一次乙個
輕鬆建議：在此類點心中，巧克力派的熱量屬於最高，雖然口味香濃，但建議最後不要多吃。而食用的時間也最好放在早餐時刻。
第四類：果凍、中式及日式點心
果凍和日式甜點算是熱量比較低的點心，脂肪含量相對也比較低，雖然有的比較甜，但是油脂含量也不太高，可以比較放心地吃。而中式點心一般熱量較高，最好少吃。
安全份量：
果凍：乙份2杯。
日式甜點(小)：乙份兩個
中式甜點：月餅1/2個
蛋黃酥：1/2個
鳳梨酥：1個
輕鬆建議：吃這些點心時，最好配合一些花草茶，不僅可以起消脂清腸的作用，還可以提高點心的口感。
第五類：巧克力、冰淇淋
巧克力是女性最愛的零食之一，高油脂與高甜度是其特色，但是只要吃得適量，也不是完全不能吃，而冰淇凌的熱量雖然高，但因為裡面含有不少水分，吃一球還不會對身材構成大的威脅。而脆皮冰淇凌最好不要連皮一起吃，否則就等於多攝取了乙份點心的熱量嘍！
安全份量：
巧克力：巧克力條1/3條
巧克力塊：3塊
冰淇淋：冰淇淋拼盤1/3盤(含有水果)
冰淇淋球：1球
鮮奶冰淇凌：2球
輕鬆建議：比較聰明的吃法是選擇鮮奶冰淇淋，其熱量只有忌廉冰淇凌的一半，也比較營養健康，而一般來說，黑巧克力會比牛奶巧克力熱量稍低，聰明的你一定知道該選哪一種了。
零戒備甜點：低熱量又可飽腹的完美點心
1.低糖、果凍等富含膠質的甜點。
2.菜棒，如西芹、胡蘿蔔、黃瓜等製成的點心。
3.梳打餅乾搭配不加糖的去脂花草茶，如茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。
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