1樓：天蠍候
是的，就是水果的。但是品種不一樣哦
2樓：妤少爺家的
是吧。。。但那玩意兒生吃據說會中毒。。。
蘋果核和橘子核一般不吃啊。。可能太小了，而且味道不好。。你有興趣就曬乾了再炒了吃嗎。
3樓：匿名使用者
平時所吃「杏仁」是指，白果樹的果實（即銀杏樹）去核上的肉和皮。吃多了會中毒的
杏仁是不是就是杏子裡面的核的仁?
4樓：時間航海
是，但苦杏仁有毒，需處理：炒，或用清水浸泡3~5天，以確保安全
擴充套件資料
功能主治】 1、鎮咳、平喘作用 苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在體內能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，產生微量的氫氰酸與苯甲醛，對呼吸中樞有抑制作用，達到鎮咳、平喘作用。《本草求真》記載「杏仁，既有發散風寒之能，復有下氣除喘之力」。
善止咳化痰而平喘，對肺系的主要病症咳嗽、痰多、喘息又有強烈的針對性，故古今醫家將其作為肺系用藥使用，無論內傷外感，新病痼疾，凡涉肺臟，多用之。採用豚鼠離體器官試驗，杏仁水提取液能降低器官對氨水剌激的敏感性，對抗組胺、乙醯膽鹼、氯化鋇對氣管平滑肌的興奮作用，具有明顯的止咳作用。
採用so2致咳法證明，給小鼠灌胃苦杏仁苷1mg/kg、10mg/kg、100mg/kg保持30min後，其對咳嗽頻數的抑制率分別為26%、22。8%、25。3%。
灌胃苦杏仁提取物48。3mg/kg的作用比等量苦杏仁苷強39。7%。
苦杏仁因能促進肺表面活性物質（ps）的合成而有利於肺呼吸功能，苦杏仁不僅能促進ps的合成，而且可以改善各種有關肺的生理與生化指標（如肺均漿、肺水量、支氣管灌洗中總磷脂及病理切片等）。
2、對消化系統的作用 杏仁味苦下氣，且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用，故杏仁有潤腸通便之功能。苦杏仁苷在經酶作用分解形成氫氰酸的同時，也產生苯甲醛，後者可抑制胃蛋白酶的活性，從而影響消化功能。
杏仁水溶性部分的胃蛋白酶水解產物以500mg/kg的劑量對四氯化碳處理的大鼠給藥，發現它能抑ast、alt水平和羥脯氨酸含量的公升高，並抑制優球蛋白溶解時間的延長。
杏仁水溶性部分的胃蛋白酶水解產物能抑制鼠肝結締組織的增生，但不能抑制d-半乳糖胺引起的鼠ast、alt水平公升高。 3、 抗炎、鎮痛作用 脫脂苦杏仁的水提取物對乙酸所致的小鼠扭體反應和棉球所致的大鼠肉芽腫炎症的形成有抑制作用。用大鼠足關節浮腫法，靜脈注射40mg/kg杏仁的水溶性蛋白質成分kr-a、kr-b5mg/kg時有抑制炎症作用。
用小鼠萘醌致痛模型試驗表明，kr-a或kr-b靜脈給藥5mg/kg時，抑痛率分別為40。7%和58。2%。
它們對大鼠角叉菜膠性足腫，經口攝取的ed50分別為13。9mg/kg和6。4mg/kg。
小鼠熱板法和乙酸扭體法證實，苦杏仁苷有鎮痛作用，但不同於嗎啡的鎮痛劑。
苦杏仁苷分解產生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香。安息香具有鎮痛作用，因此國內有人用苦杏仁**晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛藥。 4、抗腫瘤作用 20世紀初期苦杏仁苷首次從杏仁中分離出來，2023年在美國首次將苦杏仁苷用於**腫瘤。
5樓：愛花如痴
杏仁就是杏子裡面的核的仁，一般是可以吃的，吃掉杏後，把杏核軋開，取出杏仁，杏仁分為甜苦兩種，甜杏仁可以多吃些，苦杏仁要少吃些，因為苦杏仁有小毒，需要用水浸泡，去皮，食用方法可以炒，煮，磨漿等。
6樓：匿名使用者
杏仁分甜杏仁和苦杏仁，苦杏仁有小毒
一般來說少吃一點沒事
但是不要多吃，而且沒有相關症狀更不要吃了
7樓：
是，但苦杏仁有毒，需處理：炒，或用清水浸泡3~5天，以確保安全
8樓：匿名使用者
不是，乙個是仁，乙個核。
吃完杏剩下的杏核裡的仁能吃嗎？？
9樓：人間不值得
可以吃，但要適量。專家表示，食用苦杏仁必須要熟食，每天不能超過10粒且不能長期吃。
北京中醫藥大學教授杜金行表示，杏仁分兩種，一種是甜杏仁，也叫南杏仁，無毒，味微甜、細膩，多作食用，還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜餚中，具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用，可放心食用。
還有一種叫苦杏仁，也叫北杏仁，帶苦味，多作藥用，具有潤肺、平喘的功效，對於因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等症狀療效顯著，具有一定的抗癌效果。杏仁抗腫瘤作用主要是苦杏仁中含有苦杏仁苷。同時，由於含有豐富的胡蘿蔔素，因此可以防止自由基襲擊細胞，具有預防腫瘤的作用。
專家表示，不恰當地食用苦杏仁則會導致中毒，出現眩暈，突然暈倒、心悸、頭疼、噁心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、對光反應消失、脈搏弱慢、呼吸急促或緩慢而不規則等症狀。若不及時搶救，可因呼吸衰竭而死亡。因為在苦杏仁的種皮和胚芽部分含有劇毒氫氰酸。
因此苦杏仁不可以大量食用，一天不要超過10粒。在食用苦杏仁的時候，一定要先在水中浸泡多次，並加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質。同時，一定要去皮、去尖。
10樓：匿名使用者
杏仁一般都是有毒的。去除的辦法，就是用水來
浸泡。以為裡面所含的氫氰酸，是可以水解得，所以要用水來浸泡，藥用的杏仁，一般是浸泡乙個星期左右，然後用一種實驗方法，來檢驗，具體記不得了，可以檢驗出是否還有氫氰酸。如有還要繼續浸泡，沒有的就可以吃了。
不過有一點要注意，國產的杏仁，很多都是苦的，不好吃的。
11樓：海爾兄弟
沒有毒的，只不過吃起來很苦。如果放在涼水裡泡上半天，然後把外面的一層小皮剝了，然後用油炒一炒苦味就會少很多。我家種了幾畝杏樹，我們經常這樣吃杏仁兒的。放一些糖會更好。
12樓：匿名使用者
部分有毒
你最好不要吃苦的杏仁，甜的稍微好些
苦杏仁的毒性比一般甜杏仁高數十倍
一定要吃的話在水裡浸泡一段時間
杏核怎麼用?我們平常吃剩下的杏核，可以做杏仁吃嗎，怎麼做
13樓：莫邪1曖
杏仁紅棗桂圓湯 原料： 美國大杏仁15顆，桂圓8顆，紅棗12顆，枸杞約30粒，紅糖少許。 製作過程：
先用刀輕輕地將桂圓的外皮拍開，取出裡面的桂圓肉以備用。然後將紅棗、桂圓肉和枸杞用清水清洗一下。接著將大杏仁、紅棗、桂圓肉和枸杞一起放入砂鍋中，加入1000毫公升的清水，用大火煮開後，調成小火繼續燉煮約20分鐘。
煮好後，趁熱加入紅糖攪拌均勻即可食用。 對於女性朋友來說，這道杏仁紅棗桂圓湯香甜甘爽，口感柔滑。舀一勺入口，可嚐到紅棗的甜糯、桂圓的潤滑、杏仁的香脆。
據營養專家表示，這道湯還具有抗氧化的美容效果，尤其適合女性在經期喝，不僅有助好身材，還能暖腸胃。 金橘鮮 姜 杏仁 原料： 杏仁100，橙皮10克，橙汁125毫公升，金橘幹25克，糖50毫公升，鮮薑或者加工好的生薑片10克。
製作過程： 將橙皮切碎、生薑切片以備用。然後將橙汁和糖放入炒鍋中炒一分鐘，直到湯汁減少至一半，呈粘稠狀。
接著加入剛剛切碎備用的橙皮和生薑片烹製30秒鐘，最後加入杏仁烹製1-2分鐘至杏仁被湯汁完全包裹、入味收汁。 裝盤時，將杏仁出鍋冷卻，趁熱將杏仁一粒粒分開防止結塊兒。待杏仁冷卻後，將其與金橘幹拌勻即可，同時撒上細橙皮絲和切好的角狀薑塊作點綴。
這道菜中，杏仁有香橙口味，最適合家庭聚會或招待酒會，若是同時飲用綠茶或烏龍茶，味道更佳。 杏仁零食沙拉 原料： 杏仁20顆，聖女果(紅/黃)20個，話梅5顆，荷蘭豆250克，鹽1茶匙(5克)，橄欖油1茶匙(5毫公升)。
製作過程： 首先，將荷蘭豆撕去兩邊的筋並洗淨以備用;聖女果洗淨，對半切開。然後在鍋中倒入水(以浸沒荷蘭豆為宜)，開大火加熱至水沸騰後，加入1/2茶匙(3克)的鹽，並放入荷蘭豆，數三下即可關火。
20秒鐘後，將鍋中的荷蘭豆撈出，放入冷水中浸泡約一分鐘。接著，將冷水中的荷蘭豆撈起瀝乾水分，倒入大碗中，放入之前準備好的聖女果和話梅，加入剩餘的1/2茶匙鹽和橄欖油，注意一定要攪拌均勻，最後放入杏仁即可。 這道沙拉味道酸酸的非常開胃，而且由於用橄欖油代替沙拉油的緣故，這道沙拉的熱量非常低，正適合夏日進食。
熱帶水果拌杏仁 原料： 杏仁100克，香蕉干片50克，芒果幹或菠蘿幹50克，幹椰條或幹椰片15克(注意不要用幹的椰末)，黑葡萄乾、黃葡萄乾各25克。 製作過程：
夏日是乙個盛產水果的季節，對於那些修身**的女性來說，水果餐必不可少。這道熱帶水果拌杏仁，既美味營養又簡單易做。只要將以上各種原料放在乙個大容器中拌勻即可。
熱帶水果的味道與產於陽光充足地帶的杏仁使這道菜色彩鮮豔。 華康醫院營養專家說，這道菜材料種類多樣，搭配完美，營養豐富，可以補充成年人一天所需的各類元素。吃這道菜時，不妨飲用鮮榨果汁、礦泉水或茶，味道更加鮮美。
杏仁是什麼種類的水果，杏仁是水果嗎？為什麼？
杏仁是健康食品，不信？從下面這些吃法就可以得到驗證。1.日本青少年中流行沙丁魚幹和杏仁片混著吃 營養依據 大杏仁富含蛋白質和鈣質，有利成長。2.很多素食者習慣把杏仁作為零食和菜餚 營養依據 杏仁可補充蛋白質和重要的礦物質，例如鐵 鋅，以及維他命e。3.運動員經常選擇杏仁為訓練食品 營養依據 杏仁具有...
有些科學報道說我們平時常吃的水果比如蘋果香蕉葡萄之類的維生素含量很低
我們經常食用的蘋果 香蕉 葡萄等水果，其維生素c的含量還是比較高的 含量高於一般的蔬菜和糧食作物 除了維生素c，水果中其它種類的維生素含量不太高，這是真的。現實生活中，你管 抄什麼科學家專家報道，他們都是憑空想起什麼就說什麼，我們吃水果目的是好吃而已，根本就不考慮什麼營養維生素，好吃嗎？好吃，好吃就...
我們吃的杏桃，主要食用的部分是A子房B種皮
由上圖可知 果皮是由子房壁發育而來的，我們吃的杏 桃，主要食用的部分是果皮 故選 c 我們吃的桃,杏,主要食用的部分是 a.子房 b。種皮 c.果皮 d。種子 c果皮，copy是發育後的子房壁 種皮是你吃杏仁兒的時候外面內層黃色的皮。果皮是由子房壁發育形成，包括外 中 內果皮。外果皮是你吃桃之前要扒...