1樓:子淵
能量是atp人體主要,人體主要**能量的
主要包括以下三種:
1、葡萄糖、單醣、多醣等醣類
2、脂肪類
3、蛋白質
人體消化這些能量**時發生化學反應,釋放的叫做熱量
2樓:匿名使用者
能量的範圍比較廣,包括動能,內能等等,而熱量僅僅一般指放熱或吸熱過程中,放出或吸收的能量.唯一的聯絡是:熱量是能量的一種變化的量。
能量和熱量有什麼區別
3樓:匿名使用者
能量的範圍比較廣,包括動能,內能等等,而熱量僅僅一般指放熱或吸熱過程中,放出或吸收的能量.唯一的聯絡是:熱量是能量的一種變化的量
4樓:孤獨的狼
能量是質量的時空分布可能變化程度的度量,用來表徵物理系統做功的本領。
現代物理學已明確了質量與能量之間的數量關係,即愛因斯坦的質能關係式:e=mc2。
能量的單位與功的單位相同,在國際單位制中是焦耳(j)。在原子物理學、原子核物理學、粒子物理學等領域中常用電子伏(ev)作為單位,1電子伏=1.602,18×10-19焦。
物理領域,也用爾格作為能量單位,1爾格=10-7焦。
能量以多種不同的形式存在;按照物質的不同運動形式分類,能量可分為機械能、化學能、熱能、電能、輻射能、核能、光能、潮汐能等。這些不同形式的能量之間可以通過物理效應或化學反應而相互轉化。各種場也具有能量。
熱量,是指在熱力系統與外界之間依靠溫差傳遞的能量。熱量是一種過程量,所以熱量只能說「吸收」「放出」。不可以說「含有」「具有」。
而該傳遞過程稱為熱交換或熱傳遞。熱量的單位為焦耳(j)。人體的一切生命活動都需要能量,如物質代謝的合成反應、肌肉收縮、腺體分泌等等。
而這些能量主要**於食物。動、植物性食物中所含的營養素可分為五大類:碳水化合物、脂類、蛋白質、礦物質和維生素,加上水則為六大類。
其中,碳水化合物、脂肪和蛋白質經體內氧化可釋放能量。三者統稱為「產能營養素」或「熱源質」。
能量守恆定律:
能量必須遵守能量守恆定律。根據這個定律,能量只能從一種形式變為另一種形式而無法憑空產生或者是消滅。能量守恆是時間的平移對稱性(平移不變性)得出的數學結論
質能守恆定律
質能守恆定律是指在乙個孤立系統內,所有粒子的相對論動能與靜能之和在相互作用過程中保持不變。質能守恆定律是能量守恆定律的特殊形式。
熱學定律:
熱力學第零定律:如果兩個熱力系的每乙個都與第三個熱力系處於熱平衡,則它們彼此也處於熱平衡。
熱力學第一定律:系統在任一過程中包括能量的傳遞和轉化,其總能量的值保持不變。也即能量守恆。
熱力學第二定律:熱量在自發的情況下只能從高溫物體傳向低溫物體。熱傳遞的方向和溫度梯度的方向相反。這是克勞休斯的表述,也叫熵增加原理,它表明世界將變得越來越沒有秩序,越來越混亂。
熱力學第三定律:絕對零度不可能達到。
5樓:匿名使用者
營養是物質範疇,包括很多種成分,比如蛋白質,糖(麥芽糖、果糖等),纖維素,脂肪,還有各種維生素,鈣,鐵,鋅等金屬和礦物質。有機物會被體內的酶最終分解成糖,它是熱量的**。而大部分的無機物也會參與人體的新陳代謝,但不會提供熱量。
而熱量是以卡路里為單位,屬於能量範疇。比如一公升汽油燃燒會放出多少熱量,一公斤脂肪被分解同樣也能產生熱量。
6樓:杞鳴淳於澤
什麼是熱量:人體每時每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產熱營養素提供的。食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪和碳水化合物。
它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長發育和運動。熱能供給過多時,多餘的熱量就會變成脂肪貯存起來,時間久了,身體就胖起來了。
什麼是能量:在熱傳遞過程中,傳遞能量的多少叫做熱量.
能量就是熱量的組成部分.
食物裡的能量和熱量一樣嗎?
7樓:earth呵呵
不是同一概念
1、什麼是熱量:人體每時每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產熱營養素提供的.食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪和碳水化合物.
它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長發育和運動.熱能供給過多時,多餘的熱量就會變成脂肪貯存起來,時間久了,身體就胖起來了.
2、什麼是能量: 食物能量是指體內整個消化過程中所利用的食物釋放的能量,以維持體內的各種生命活動和對外做功。食物能量的概念 能量是營養學的基礎,是食物的第一營養屬性。
食物提供能量以維持人體的各種生命活動-如果沒有能量,人類也就無法生存。各種不同形式的能都可以轉化為熱能,所以能量通常以熱能的單位為基礎單位,即以卡(calorie)為單位。
擴充套件資料
1、熱量是指當系統狀態的改變**於熱學平衡條件的破壞,也即**於系統與外界間存在溫度差時,我們就稱系統與外界間存在熱學相互作用。作用的結果有能量從高溫物體傳遞給低溫物體,這時所傳遞的能量稱為熱量。
2、熱量和功是系統狀態變化中伴隨發生的兩種不同的能量傳遞形式,是不同形式能量傳遞的量度,它們都與狀態變化的中間過程有關,因而不是系統狀態的函式。
3、能量(energy)是物質的時空分布可能變化程度的度量,用來表徵物理系統做功的本領。現代物理學已明確了質量與能量之間的數量關係,即愛因斯坦的質能關係式:e=mc²。
4、能量的單位與功的單位相同,在國際單位制中是焦耳(j)。在原子物理學、原子核物理學、粒子物理學等領域中常用電子伏(ev)作為單位,1電子伏=1.602,18×10-19焦。
物理領域,也用爾格(erg)作為能量單位,1爾格=10-7焦。
5、能量以多種不同的形式存在;按照物質的不同運動形式分類,能量可分為機械能、化學能、熱能、電能、輻射能、核能、光能、潮汐能等。這些不同形式的能量之間可以通過物理效應或化學反應而相互轉化。各種場也具有能量。
6、能量的本質是物理意義上四維空間度量的乙個物理量,類似的還有三維空間度量的物理量--動量,以及二維空間度量的物理量--質量等等。它們都是物質在不同維度所表現出來的物質屬性,具體參見資料《四維空間與能量本質》。
8樓:薔祀
是的,熱量就是能量的一種,一般在食物中用熱量比較多。能量多用於物理上。
食物被人吃進肚裡,都轉化為熱量,其中一大部分填補人體所需,**人體的,轉化為有用的能量,其餘剩下的不被消耗的就是多餘的熱量了。
熱量,屬於能量的一種,兩者間的關係就像蛋黃和雞蛋.能量在物理中的符號一般是e,其國際單位是焦耳(j),除焦爾外常用的單位還有千焦(kj)、千瓦時(kw·h)和卡(cal).而熱量的國際標準單位也是焦(j),歷史上曾定義熱量單位為卡,但目前只作為能量的輔助單位,1卡=4.
184焦.1千卡=1卡路里=1大卡=4184焦耳=4.184千焦.
擴充套件資料:
1、什麼是熱量:人體每時每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產熱營養素提供的。食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪、醣類和碳水化合物。
它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長發育和運動。熱能供給過多時,多餘的熱量就會變成脂肪貯存起來,時間久了,身體就胖起來了。
2、熱量的單位:營養學中用「千卡」做熱量的單位。1千卡是1l水由15℃公升高1度所需要的熱量
熱量消耗的途徑主要有三個部分,第一部分是基礎代謝率,約佔了人體總熱量消耗的65~70%,第二部分是身體活動,約佔總熱量消耗的15~30%,第三部分是食物的熱效應,佔的比例最少約10%,這三者的比例大致已經固定。
熱量的單位:大卡, 1大卡 = 1000卡
飲食中可以提供熱量的營養素是醣類(碳水化合物)、脂肪、蛋白質、酒精、有機酸等。它們所含的熱量,以每克為單位,分別是:醣類(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白質 4大卡、酒精7大卡、有機酸2.
4大卡。
計算食物或飲食所含的熱量,首先要知道其中熱量營養素的重量,然後利用以下公式計算:
熱量(kcal)=醣類克數×4+蛋白質克數×4+脂肪克數×9+酒精克數×7
成年人消耗的熱量利用在三方面:基礎代謝量、活動量、食物熱效應;成長階段與懷孕階段還需要額外的熱量以供建構組織。
參考資料:
9樓:匿名使用者
食物中的熱量:
1、什麼是熱量:人體每時每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產熱營養素提供的.食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪和碳水化合物.
它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長發育和運動.熱能供給過多時,多餘的熱量就會變成脂肪貯存起來,時間久了,身體就胖起來了.
2、熱量的單位:營養學中用「千卡」做熱量的單位.1千卡是1000克水由15℃公升高1度所需要的熱量
熱量消耗的途徑主要有三個部分,第一部分是基礎代謝率,約佔了人體總熱量消耗的65~70%,第二部分是身體活動,約佔總熱量消耗的15~30%,第三部分是食物的熱效應,佔的比例最少約10%,這三者的比例大致已經固定.
熱量的單位:大卡, 1大卡 = 1000卡
飲食中可以提供熱量的營養素是醣類(碳水化合物)、脂肪、蛋白質、酒精、有機酸等.它們所含的熱量,以每公克為單位,分別是:醣類(碳水化合物) 4卡、脂肪 9卡、蛋白質 4卡、酒精 7卡、有機酸 2.
4卡.計算食物或飲食所含的熱量,首先要知道其中熱量營養素的重量,然後利用以下公式計算:
熱量(卡)=醣類克數×4+蛋白質克數×4+脂肪克數×9+酒精克數×7+有熱量的需要=熱量的消耗
**消耗的熱量利用在三方面:基礎代謝量、活動量、食物熱效應;成長階段與懷孕階段還需要額外的熱量以供建構組織
10樓:匿名使用者
不一樣的,能量包含熱量,熱量是能量的一種形式
11樓:匿名使用者
熱量是能量的一種,我們常說食物的熱量,你說的能量應該就是熱量。
能量和熱量有什麼區別麼?(食品外包裝上所寫的那種)
12樓:匿名使用者
一樣的啊,能量就是熱量啊。人體在生命活動過程中,一切生命活動都需要能量,如物質代謝的合成反應、肌肉收縮、腺體分泌等等。而這些能量主要**於食物。
動、植物性食物中所含的營養素可分為五大類:碳水化合物、脂類、蛋白質、礦物質和維生素,加上水則為六大類。其中,碳水化合物、脂肪和蛋白質經體內氧化可釋放能量。
三者統稱為「產能營養素」或「熱源質」。通常每克碳水化合物、脂肪、蛋白質在人體內平均可產生代謝能力分別為4kcal、9kcal、4kcal。乙個人的熱能攝入量等於消耗量,體重不變,熱能攝入量大於消耗量,體重長胖。
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