1樓：天南健康
這個好像可以查詢的。如果是質量轉化成能量的方法：碳水化合物：脂肪：蛋白質轉出的能量比值，按照4：9：4來計算。
inq的計算公式及其營養學意義是什麼
2樓：四月你好
inq=某營養素密度/能量密度=（某營養素含量/該營養素參考攝入量）/（所產生能量/能量參考攝入量）
評價食品營養價值的指標，=1，表示食物的該營養素供給與能量供給達到平衡,>1，表示食物中該營養素的供給量高於能量的供給量，<1，表示低於，即該食品的營養價值低。
3樓：我是逍遙子
樓上的公式是對的，不過對值的解釋一般來說inq值越接近於1的食物越好，在日常生活中應當選擇inq低於1的食物，這樣對人體的健康比較有益，不會有過多的能量攝入。簡單的判定為食物的營養價值低是不全面的。有什麼不懂的可以追問
4樓：衷心菱卯沛
這個好像可以查詢的。如果是質量轉化成能量的方法：碳水化合物：脂肪：蛋白質轉出的能量比值，按照4：9：4來計算。
營養學中通常使用什麼作為計算熱能的單位
5樓：匿名使用者
國際標準的能量單位是焦耳（joule）；
而現在廣泛使用在營養計量上的是卡路里(calroie).
卡路里(簡稱「卡」,縮寫為"cal")的定義為將1克水在1大氣壓下提公升1攝氏度所需要的熱量.
但是水在不同溫度下的熱容比不同,營養學定義1卡等於1克水在1大氣壓下由攝氏14.5度提公升到15.5度所需的熱量,約等於4.1855焦耳.
營養學中水平衡指的是什麼,hda在營養學中是指什麼
我們體內,經常維持著定量的水分,也就是說,我們所攝取的和排出體外的水分要保持相等的量,即出入量動態平衡。人體每日攝入水和排除水之比 hda在營養學中是指什麼 沒聽說bai過hda,倒是營養學裡面有dha dha即二du十二zhi碳六烯酸 docosahexaenoic acid,dha 是有 dao...
營養的基本概念？2為什麼要學習營養學
營養 指人體消化 吸收 利用食物或營養物質的過程，也是人類從外界獲取食物滿足自身生理需要的過程，包括攝取 消化 吸收和體內利用等。為什麼要學習營養學?因為營養學是研究人體營養規律及其改善措施的科學。它既有理論性也有實踐性。隨著經濟的發展和社會的進步，人們對食物營養與健康倍加關注。合理的營養是人類的社...
生物學中mmhg是什麼意思,營養學中gl什麼意思
即公釐水銀柱的縮寫，又稱為公釐汞柱，簡稱公釐 mm 是直接用水銀柱高度的公釐數表示壓強 壓力值的單位，公釐與毫巴間可以進行換算。其原理是以汞柱所產生的靜壓力來平衡大氣壓力p，因而汞柱的高度就可以度量大氣壓力的大小 公釐汞柱。測量壓強的一種常用單位。乙個大氣壓是76mmhg 營養學中gl什麼意思 gl...