1樓:匿名使用者
可以一起煮的,二公尺飯是很有營養的,粗糧和精糧搭配時粗糧要少放,一般比例為1:2或1:3。
還可以把玉公尺,紅豆、,綠豆,高粱公尺。薏苡仁等等與大公尺一起煮飯吃,美味又營養。煮法沒什麼要求,粥和乾飯都行,煮熟就行,不影響營養成分。
2樓:匿名使用者
把糙公尺先泡半小時,再與白公尺一起煮!!
3樓:匿名使用者
沒事一 起煮沒什麼區別 和正常的一 樣
4樓:風之水晶
恩可以一起啊 很好吃 很香
5樓:匿名使用者
可以啊,我做紫菜包飯就是混合起來做的,還能做飯團呢
糙公尺和大公尺一起煮可以熟嗎
6樓:匿名使用者
糙公尺和大公尺一起煮可以熟的,具體做法如下:
準備材料:糙公尺 50克、大公尺 200克、水 300毫公升。
1、稱好準備好糙公尺50克。
2、稱好準備好大公尺200克。
3、公尺洗乾淨,然後浸透乙個小時。
4、然後加入適量的水按下炊飯鍵,等到跳到保溫就熟了。
5、然後即可盛出,這樣糙公尺飯就已經完成了。
7樓:水夢妝花
糙公尺就是要跟大公尺一起煮的,如果單獨煮不好下嚥,但是要提前浸泡過夜,否則不會與大公尺同時熟
8樓:陽光大稻
可以的。糙公尺屬於粗糧,富含b族維生素,喝大公尺一起煮營養均衡,更有利於身體健康。煮飯前可以將糙公尺淘洗一下就可以了。
可以夏天吃的。糙公尺、大公尺、薏公尺、紅豆、綠豆、黑公尺、這些可以在一起煮成粥,雜糧粥。
擴充套件資料
1、大公尺中60%—70%的維生素、礦物質和大量必需氨基酸都聚積在外層組織中,而我們平時吃的精緻白公尺雖然潔白細膩,營養價值已經在加工過程中有所損失,再加上做飯時反覆淘洗,外層的維生素和礦物質進一步流失,剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白質,它的營養價值比糙公尺要低多了。
2、研究表明,糙公尺中鈣的含量是白公尺的1.7倍,含鐵量是2.75倍,菸鹼素是3.
2倍,維他命b1高達12倍。糙公尺中的維生素e是白公尺的10倍,纖維素高達14倍。與全麥相比,糙公尺的蛋白質含量雖然不多,但是蛋白質質量較好,主要是公尺精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收,但賴氨酸含量較少,含有較多的脂肪和碳水化合物,短時間內可以為人體提供大量的熱量。
3、現代營養學研究發現,糙公尺中公尺糠和胚芽部分的維生素b和維生素e,能提高人體免疫功能,促進血液迴圈,還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力。此外,糙公尺中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,有利於預防心血管疾病和貧血症。
4、它還保留了大量膳食纖維,可促進腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動,軟化糞便,預防便秘和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結合,促進膽固醇的排出,從而幫助高血脂症患者降低血脂。
5、吃糙公尺對於糖尿病患者和肥胖者特別有益。因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹,人體消化吸收速度較慢,因而能很好地控制血糖;同時,糙公尺中鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利於提高胰島素的敏感性,對糖耐量受損的人很有幫助。日本研究證明,糙公尺飯的血糖指數比白公尺飯低得多,在吃同樣數量時具有更好的飽腹感,有利於控制食量,從而幫助肥胖者**。
9樓:奇偶水平
糙公尺可以和大公尺煮,糙公尺提前泡一下,大約2到4小時,和大公尺同煮要少放,多了口感不好。
10樓:篆橋亞錯浴
當然可以一起煮,但是糙公尺煮的時間比較長些。
糙公尺可以和大公尺煮在一起吃嗎?
11樓:陽光大稻
可以的。糙公尺屬於粗糧,富含b族維生素,喝大公尺一起煮營養均衡,更有利於身體健康
。煮飯前可以將糙公尺淘洗一下就可以了。可以夏天吃的。糙公尺、大公尺、薏公尺、紅豆、綠豆、黑公尺、這些可以在一起煮成粥,雜糧粥。
擴充套件資料
1、大公尺中60%—70%的維生素、礦物質和大量必需氨基酸都聚積在外層組織中,而我們平時吃的精緻白公尺雖然潔白細膩,營養價值已經在加工過程中有所損失,再加上做飯時反覆淘洗,外層的維生素和礦物質進一步流失,剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白質,它的營養價值比糙公尺要低多了。
2、研究表明,糙公尺中鈣的含量是白公尺的1.7倍,含鐵量是2.75倍,菸鹼素是3.
2倍,維他命b1高達12倍。糙公尺中的維生素e是白公尺的10倍,纖維素高達14倍。與全麥相比,糙公尺的蛋白質含量雖然不多,但是蛋白質質量較好,主要是公尺精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收,但賴氨酸含量較少,含有較多的脂肪和碳水化合物,短時間內可以為人體提供大量的熱量。
3、現代營養學研究發現,糙公尺中公尺糠和胚芽部分的維生素b和維生素e,能提高人體免疫功能,促進血液迴圈,還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力。此外,糙公尺中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,有利於預防心血管疾病和貧血症。
4、它還保留了大量膳食纖維,可促進腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動,軟化糞便,預防便秘和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結合,促進膽固醇的排出,從而幫助高血脂症患者降低血脂。
5、吃糙公尺對於糖尿病患者和肥胖者特別有益。因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹,人體消化吸收速度較慢,因而能很好地控制血糖;同時,糙公尺中鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利於提高胰島素的敏感性,對糖耐量受損的人很有幫助。日本研究證明,糙公尺飯的血糖指數比白公尺飯低得多,在吃同樣數量時具有更好的飽腹感,有利於控制食量,從而幫助肥胖者**。
12樓:消防栓使用說明
糙公尺可以和大公尺煮,糙公尺提前泡一下,大約2到4小時,放在冰箱裡,現在室溫一般比較高,和大公尺同煮要少放,多了口感不好。夏天吃沒有什麼影響。
糙公尺可以和大公尺、薏公尺、紅豆、綠豆、黑公尺結合煮粥,但是不要一起煮。
13樓:風不停息
可以在一起吃。糙公尺提前泡一下,大約2到4小時,放在冰箱裡,現在室溫一般比較高,和大公尺同煮要少放,多了口感不好。
糙公尺的營養價值比較高,但是它的口感如果煮不好,口感相對比較差點,這時候為了增加口感,可以和大公尺一起煮,這樣能夠中和口感,同時還能夠達到很好的保健身體的作用。
14樓:南北
糙公尺可以和大公尺煮。
薏公尺紅豆粥一般是去溼的,綠豆是去熱的,糙公尺是改善腸道吸收的,黑公尺是補血的,都放在一起煮有點亂了。
15樓:匿名使用者
可以煮在一起吃,糙公尺屬穎果,表面平滑有光澤。在糙公尺公尺粒中,公尺粒有胚的一面稱腹白,無胚的一面稱背面,糙公尺中鈣的含量是白公尺的1.7倍,含鐵量是2.
75倍,菸鹼素是3.2倍,維他命b1高達12倍。糙公尺中的維生素e是白公尺的10倍,纖維素高達14倍。
混在一起吃,人體可以獲取更多的營養物質。
16樓:白月般
不會相剋,可以的,粗細搭配是個**健康的好法子。
17樓:匿名使用者
糙公尺大公尺薏公尺可以一起用嗎
糙公尺和大公尺一起怎麼煮
18樓:菠菠菠菠蘿哇
用料:大公尺100克;糙公尺25克;紅公尺25克。
輔料:清水適量。
具體做法如下:
1、首先準備好需要的食材,放在一旁備用。
2、接著將紅公尺和糙公尺用清水淘洗乾淨,洗一兩遍即可,洗太多次營養物質易流失。再用清水浸泡4個小時以上,清水的量要沒過雜糧。泡好之後加入洗淨的大公尺,混合均勻。
3、待雜糧浸泡過以後體積稍微膨脹,瀝乾水備用。
4、電飯煲裡加入適量清水,水量新增到提示的水位處,150克公尺大約1量杯左右。一般大公尺和水的配比為1:1.3。
5、在電飯煲的內膽裡加入浸泡好的大公尺、糙公尺和紅公尺。
6、把內膽放入電飯煲中,合上蓋子,開始煮飯。時間大概3小時。
7、程式結束後開啟鍋蓋,雜糧公尺飯就煮好了。
19樓:豌豆貓耳朵
準備材料:三色糙公尺100g、藜麥50g、大公尺50g製作步驟:
1、藜麥,三色糙公尺準備好。
2、加入白公尺。
3、用清水淘洗乾淨。
4、倒入電飯鍋,點選煮粥模式。
5、粘稠醇香的藜麥糙公尺粥完成。
6、出鍋後加入少許麥片。
7、成品圖。
20樓:及水風白央
糙公尺可以和大公尺煮,糙公尺提前泡一下,大約2到4小時,放在冰箱裡,現在室溫一般比較高,和大公尺同煮要少放,多了口感不好。夏天吃沒有什麼影響
煮粥不需要放這麼品種,薏公尺紅豆粥一般是去溼的,綠豆是去熱的,糙公尺是改善腸道吸收的,黑公尺是補血的,都放在一起煮有點亂了,是不是?
21樓:匿名使用者
糙公尺和大公尺一起煮可以熟的,具體做法如下:
準備材料:糙公尺 50克、大公尺 200克、水 300毫公升。
1、稱好準備好糙公尺50克。
2、稱好準備好大公尺200克。
3、公尺洗乾淨,然後浸透乙個小時。
4、然後加入適量的水按下炊飯鍵,等到跳到保溫就熟了。
5、然後即可盛出,這樣糙公尺飯就已經完成了。
糙公尺可以和白公尺一起蒸公尺飯嗎?
22樓:匿名使用者
可以的,
糙公尺是稻穀脫去外保護皮層稻殼後的穎果,內保護皮層(果皮、種皮、珠心層)完好的稻公尺籽粒,
由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,但其**效果顯著。
與普通精緻白公尺相比,糙公尺維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富,被視為是一種綠色的健康食品。
所以和別的白公尺一起煮吃營養比較搭配。
23樓:匿名使用者
可以的。 糙公尺屬於粗糧,富含b族維生素,喝大公尺一起煮營養均衡,更有利於身體健康。
24樓:怪丨咖
吃糙公尺對於糖尿病患者和肥胖者特別有益。因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹,人體消化吸收速度較慢,因而能很好地控制血糖;同時,糙公尺中鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利於提高胰島素的敏感性,對糖耐量受損的人很有幫助。日本研究證明,糙公尺飯的血糖指數比白公尺飯低得多,在吃同樣數量時具有更好的飽腹感,有利於控制食量,從而幫助肥胖者**。
糙公尺能和大公尺一起煮嗎
25樓:小周子
可以的。
糙公尺屬於粗糧,富含b族維生素,喝大公尺一起煮營養均衡,更有利於身體健康。
注意:糙公尺提前泡一下,大約2到4小時,放在冰箱裡,現在室溫一般比較高,和大公尺同煮要少放,多了口感不好。
糙公尺是稻穀脫去外保護皮層稻殼後的穎果,內保護皮層(果皮、種皮、珠心層)完好的稻公尺籽粒,由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,但其**效果顯著。與普通精緻白公尺相比,糙公尺維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富,被視為是一種綠色的健康食品
26樓:友夏閉夏之
可以,這樣營養會更高,
我家就經常這樣做,我覺得比單獨吃好吃一點
糙公尺和大公尺可以煮飯嗎
27樓:工眾號隨影者
材料材料:雞腿 2個 姜 幾片 蔥 4根
配料:鹽/油/雞精 若干
做法1、首先將雞腿洗乾淨,控乾水份,準備幾片姜。
2、等雞腿裡外摸乾透後,先用油把雞腿抹上一遍,再用精鹽、雞精把整隻雞腿抹勻把鹽和雞精抓在手上,整隻雞腿上上下下裡裡外抹上一層,放在旁邊待用!時間足夠的話可以放乙個多小時。
3、在洗乾淨的電飯煲裡倒上薄薄的一層油,放入薑片,把醃好的雞腿放在電飯煲裡,蓋好,插電,按上電閘 等到電飯煲自動跳閘,開啟鍋蓋,用筷子將雞翻個身,再按一次電閘,這次電飯煲自動跳閘,就ok了。
4、防入蔥,悶5分鐘。雞腿裝盤後把鍋底的油和沉澱的鹽醬淋在雞肉上面,電飯煲底部雖然有些焦,但反而讓雞肉更香.
這個雞腿吃起來鮮嫩可口,油而不膩
糙公尺可以和白公尺一起蒸公尺飯嗎,糙公尺和白公尺飯可以一起煮嗎?
可以的,糙公尺是稻穀脫去外保護皮層稻殼後的穎果,內保護皮層 果皮 種皮 珠心層 完好的稻公尺籽粒,由於內保護皮層粗纖維 糠蠟等較多口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,但其 效果顯著。與普通精緻白公尺相比,糙公尺維他命 礦物質與膳食纖維的含量更豐富,被視為是一種綠色的健康食品。所以和別的白公尺一起煮...
燕麥仁,糙公尺和大公尺可以一起煮飯嗎
可以的,燕麥仁,糙公尺和大公尺是可以混合一起煮飯的。但是,這種搭配最好是煮粥吃比較合適,因為畢竟燕麥仁熟得比較快,糙公尺熟得比較慢,大公尺是最不容易熟的,三者如果放在一起煮公尺飯,我是說那種常規意義上的大公尺乾飯,可能會影響口感,因為相同的時間內,三者的成熟度不一樣。這樣一來,吃一口公尺飯可能會軟硬...
糙公尺和糯公尺能一起煮飯吃
糙公尺中含有多種多樣的人體所必須的氨基酸 礦物質和維生素,如維生素a b1 b2 b6等,它的營養十分全面。糙公尺含有胚芽,胚芽中含有維生素b及維生素e 蛋白質和碳水化合物。此外,糙公尺中的鋅含量大大高於精緻公尺飯。它還含有豐富的膳食纖維。糙公尺的功效作用 1.改善腸胃機能,淨化血液 糙公尺中富含植...