請問,阿根廷紅蝦和北極甜蝦哪個更好吃

2021-03-04 02:40:35 字數 4479 閱讀 2498

1樓:五十嵐隆構

阿根廷紅蝦個頭大,適合炸著吃。北極蝦也就是北極甜蝦,肉質細嫩,個頭小,味道有點甜,適合做生食。兩種蝦都不錯。

阿根廷紅蝦與北極蝦哪種好

2樓:霧海月公升

阿根廷紅蝦個頭大,適合炸著吃。北極蝦也就是北極甜蝦,肉質細嫩,個頭小,味道有點甜,適合做生食。兩種蝦都不錯。

3樓:任曉陽

這就像說清華和北大哪個好。。。各有好處,更喜歡北極蝦

紅蝦跟白蝦哪個好吃 阿根廷紅蝦和厄瓜多尔白蝦哪個

4樓:sky淺夏羽萱

阿根廷紅蝦的身材相對來說比較肥碩,這種蝦的身體呈粉紅色,熟了以後就變成鮮豔的紅色,吃起來口感綿糯,由於蝦大肉多,更適合大快朵頤!阿根廷紅蝦用來做成刺身或者白灼後蘸著辣根食用都很棒,也適合烤製、紅燒或者芝士焗等吃法。

厄瓜多尔白蝦身材中等,身體白淨,熟了以後就變成紅色,肉質筋道且帶有豐富的蝦黃,最適合白灼或做成油燜大蝦食用。

如果非要將這幾種蝦分個仲伯,我個人感覺,北極甜蝦和厄瓜多尔白蝦更好吃,肉質筋道,蝦腦也多,是我們家冰箱裡常備的兩種蝦,因為我女兒也特別喜歡吃北極甜蝦和厄瓜多尔白蝦。

黑虎蝦和阿根廷紅蝦那個好吃

5樓:匿名使用者

阿根廷船凍紅對蝦可以根據您的口味選擇不同的烹製方法,可清蒸、紅燒、碳烤、椒鹽等,也可火鍋,煮湯。

蒜蓉開邊蝦編輯

原料:紅對蝦、紅綵椒、香蔥、大蒜、油、美極醬油、料酒、白糖、鹽、胡椒粉、雞精。

做法:1、將大蝦洗淨。蝦要先用刀開背,去除蝦線(就是蝦腸子),用料酒和適量鹽、胡椒粉醃製(半小時以上最好),也可以加入雞精一起醃;

2、紅綵椒切成小粒,香蔥切碎末,蒜切細末;

3、鍋內做油煸香蒜末;

4、倒出油和蒜末、加入料酒、醬油、鹽、雞精、白糖調成汁比例6:4:1:2:1:1;

5、將調好的汁加上少許紅椒粒倒在蝦表面上;

6、擺盤,鍋燒開水(一定水開後再放蝦)蒸兩分鐘,出鍋撒香蔥即可。

6樓:小民哥

黑虎蝦是蝦中之虎,營養跟口味都是蝦裡上等的,阿根廷紅蝦不咋地,就是個大便宜,最好烤或煎,肉質真不怎麼樣。

阿根廷紅蝦好吃還是厄瓜多尔白蝦好吃?哪個的肉更嫩,更細,更好吃呢?

7樓:匿名使用者

白蝦厄瓜多尔和阿根廷紅蝦都買過,兩種紅蝦不分軒輊都很好吃。白蝦口味更清淡一些,還帶著淡淡的甜味。

鹽水白蝦 材料 白蝦250克,衝菜適量,姜適量,蒜適量,胡椒粉適量,料酒適量 做法 1.將白蝦洗淨待用。 2.

衝菜切絲,姜、蒜也切好待用。 3.起油鍋,將衝菜、姜、蒜入鍋爆香。

4.將白蝦入鍋稍微炒一下。 5.

添點料酒,胡椒粉,加水將蝦煮熟。 6.味道鮮美的鹽水白蝦煮熟了。

由於衝菜有味道,所以就不用放鹽和味精或雞粉了,而且可以將蝦的鮮味帶出來,鮮甜可口,原汁原味,好吃。

8樓:漢陽海之聲

這兩種蝦各有特色,主要看你喜歡那種口味。

9樓:北方豐巾

嫩的的話厄瓜多尔白蝦還吃

10樓:紹芷文迮大

厄瓜多尔白海蝦,採自於秘魯寒冷海流流經的浴場,水中浮游生物多,餌料重複,使得蝦殼薄肉肥,肉質鮮嫩,味道鮮美,營養豐富。由於厄瓜多尔實行優惠的出口關稅所以近年來,對中國出口量大增~

明蝦和阿根廷紅蝦哪個營養價值高?

11樓:溜溜達達

兩種品類營養價值無法比較。明蝦是我國重要海鮮品之一。富含蛋白質。

中醫認為,其味甘鹼性溫,可補腎壯陽,滋陰健胃。阿根廷紅蝦是阿根廷南部海域野生的蝦子,紅色,營養豐富,富含鐵等元素。

阿根廷紅蝦殼薄肉大,味美營養豐富。蝦具有很高的食療價值,能增強人體的免疫力。具有天然的粉紅色蝦殼,更好的保留了海蝦原有的鮮味,其富含蛋白質及多種營養物質,肉質細嫩軟滑、鮮香味美,且在海上冷凍具有其他同類產品無法比擬的新鮮度。

日本大阪大學的科學家發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。

大明蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用。

能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死

12樓:我是奧特曼

兩種蝦各有各的營養沒有什麼營養高下之分,

明蝦性溫濕、味甘鹹,入腎、脾經;蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;

適宜於腎虛陽痿、遺精**、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、**潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。

阿根廷紅蝦殼薄肉大,味美營養豐富。蝦具有很高的食療價值,能增強人體的免疫力。

具有天然的粉紅色蝦殼,更好的保留了海蝦原有的鮮味,其富含蛋白質及多種營養物質,肉質細嫩軟滑、鮮香味美,且在海上冷凍具有其他同類產品無法比擬的新鮮度。

蝦,蝦公尺、開洋、曲身小子、河蝦、草蝦、長鬚公、虎頭公。是一種生活在水中的長身動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。

須腳:一般蝦有38隻腳。

大而色白的蝦;小且色青,生活在江湖中。都有鬍鬚鉤鼻,背弓呈節狀,尾部有硬鱗腳多善於跳躍。它的子在腹外。所以受大庭廣眾的喜愛。

蝦體長而扁,外骨骼有石灰質,分頭胸和腹兩部分。頭胸由甲殼覆蓋。腹部由7 節體節組成。

頭胸甲前端有一尖長呈鋸齒狀的額劍及1對能轉動帶有柄的複眼。蝦以鰓呼吸,鰓位於頭胸部兩側,為甲殼所覆蓋。蝦的口在頭胸部的底部。

頭胸部有2 對觸角,負責嗅覺、觸覺及平衡,亦有由大小顎組成的咀嚼器。頭胸部還有3對顎足,幫助把持食物,有5對步足,主要用來捕食及爬行。腹部有5對游泳肢及一對粗短的尾肢。

尾肢與腹部最後一節合為尾扇,能控制蝦的游泳方向。

甲殼亞門(crustacea)十足目(decapoda)游泳亞目(natantia)動物。俗稱角爪(方言音ge zhao) 。近2,000種。

與蟹、螯蝦、蝲蛄、海螯蝦、蟬蝦和龍蝦近緣。特徵為體半透明、側扁、腹部可彎曲,末端有尾扇。第二觸角長,鞭狀。

腹肢是游泳肢。海洋及淡水湖泊、溪流中都有。許多種為重要食物。

大小從數公尺到幾公釐,平均4~8釐公尺。體型大者稱為大蝦。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒遊。

吃微小生物,有的吃腐肉。雌蝦可產卵1,500~14,000粒,附在游泳肢上。在成體前要經過5個發育期。

13樓:匿名使用者

各有千秋。

明蝦又名對蝦,是我國重要海鮮品之一。其肉質肥厚,味道鮮美,富含蛋白質。中醫認為,其味甘鹼性溫,可補腎壯陽,滋陰健胃。

明蝦性溫濕、味甘鹹,入腎、脾經;蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;

適宜於腎虛陽痿、遺精**、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、**潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。

明蝦體內很重要的一種物質就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素是目前發現的最強的一種抗氧化劑,顏色越深說明蝦青素含量越高。廣泛用在化妝品、食品新增、以及藥品。日本大阪大學的科學家發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。

阿根廷紅蝦是阿根廷南部海域野生的蝦子,紅色,營養豐富,富含鐵等元素,因是野生深海蝦,加上全身紅色,相對於國內蝦來說,不管是外觀還是肉質,都能得到大眾的推崇。

阿根廷紅蝦殼薄肉大,味美營養豐富。蝦具有很高的食療價值,能增強人體的免疫力。

具有天然的粉紅色蝦殼,更好的保留了海蝦原有的鮮味,其富含蛋白質及多種營養物質,肉質細嫩軟滑、鮮香味美,且在海上冷凍具有其他同類產品無法比擬的新鮮度。

阿根廷紅蝦那麼難吃為什麼還有很多人買

14樓:奔跑的海公尺

阿根廷紅蝦口味不是特別難吃,而且體積比較大,所以很多人買

15樓:宮野·灰原

阿根廷紅蝦是阿根廷南部海域野生的蝦子,紅色,營養豐富,富含鐵、維生素b12、蛋白質等元素,與國產蝦口感稍有不同。介紹一款阿根廷紅蝦做法。

蒜蓉開背烤阿根廷紅蝦

食材明細

主料:紅蝦適量

輔料:蒜適量、蔥適量、油適量、鹽適量

阿根廷紅蝦的做法步驟

1開啟蝦頭,去除蝦頭物

2去除蝦線,清水洗淨!

3料酒,,鹽,蔥碼味!

4碼味中,準備其他材料!

5大蒜剁蓉!

6油燒熱,倒入蒜蓉中爆香!

7準備錫箔烤盤,大蝦過道清水,去除料酒,瀝乾水份備用!

8每只蝦下面墊上一片檸檬片,大蝦包蒜蓉!如圖!

9撒上自己喜歡的蔬菜!再淋上蒜油!撒上一點鹽!

10入烤箱220度,烤25分鐘!

11開動,這款大蝦比較清淡,特別適合老人和孩子吃!

來自 美食天下 慧稚蘭心 的作品

16樓:只是路過而已

吃了一口阿根廷紅蝦,我吐了

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