1樓：中國農業出版社
目前，南美白對蝦是我國主要的養殖對蝦品種，雖然可經馴化在河口區淡水中養殖，但在幼蝦階段仍然對鹽度有一定要求。因此，適合南美白對蝦養殖的區域，主要為沿海及河口地帶；而在純淡水的區域進行養殖，則需要向水體中新增適量海水、粗鹽或滷水，可能會影響當地環境，一般不提倡在淡水區域進行養殖，可在河口區淡水區域進行適度養殖。
養殖南美白對蝦具體過程？
2樓：成功者經驗
一：承包乙個池塘
二：清塘消毒
三：養水放蝦苗
四：養殖餵養
五：收蝦
詳解：為了盡快適應加入wto之後的市場需求， 提高我國水產品的國際競爭力，增強水產
品的安全與衛生意識，在養殖過程中，按照健康養殖技術規範，生產出達標、無公害的
食品，已成為水產養殖業的當務之急。南美白對蝦是我國蝦類養殖的新品種，其兌淡健
康養殖技術則是近幾年來福建省漳州地區推廣的養殖新模式，具有成本低、病害少、見
效快、效益高等特點，具有十分緊迫而重要的意義。現將主要技術介紹如下：
一、養殖環境
1．池塘選擇南美白對蝦兌淡養殖環境應避開自然海水區域， 土壤不受「三廢」汙
染。淡水水源充足，水質應符合「ny5051－2001無公害食品淡水養殖用水水質」標準。
池塘為長方形，面積以3畝～5畝為宜，泥沙底質，保水效能好，水深1．3m～1．8m。
2．放養前的準備老池塘在放養前應清除塘內的淤泥，充分曝曬，並用生石灰100kg
／畝～150kg／畝消毒。 養殖用水採用農用鹽或濃縮海水（滷水）配兌淡水，農用鹽的
使用量為600kg／畝～800kg／畝，滷水的使用量5t／畝～8t／畝。養殖過程中，鹽度不
低於1．00‰。
二、苗種質量及放養
1．質量要求苗種要求健康、 活潑、規格整齊、體表清潔、對外界刺激反應靈敏、
游泳有明顯方向性； 經pcr等方法進行白斑等病毒抽樣檢測無帶毒；體長必須達1．0cm
以上；經淡化至鹽度3．00‰以下。
2．放養放苗時， 池水最適水溫22℃～35℃。蝦苗下池前一天，取少量蝦苗試養，
經24小時成活率達85％以上， 方可放養。放苗時水溫溫差不宜超過3℃，且應先將蝦苗
袋放入池水中10分鐘～30分鐘再解袋入池。放苗密度一般為4萬尾／畝～6萬尾／畝；備
有增氧裝置、進排水方便的池塘，放苗密度可增加到10萬尾／田。
三、飼養管理
1．水質控制採取半封閉的養殖方式。放苗時水位60cm～100cm，前期採用新增水每
天3cm～5cm， 加滿後根據水質情況少量換水，保持池水的鹽度在1．00％。以上；池水
的ph值控制在7．8～9．2之間，低於8．0時可用生石灰調節，用量5kg／畝～15kg／畝，
ph值超過8．8時可用滑石粉調節， 用量為10kg／畝～20kg／畝； 池水的透明度保持在
25cm～40cm，可採用換注新水調節；池水的溶解氧保持在4mg／l以上，氨氮、亞硝酸鹽、
硫化氫控制在0．2mg／l以下。
2．飼料質量要求及投喂方法飼料應採用符合行業標準、 地方標準和 「ny5072－
2002無公害食品漁用配合飼料安全限量」標準的對蝦配合飼料，不使用過期、霉變、受
汙染的飼料。禁止使用海產鮮活餌料。使用藥物新增劑製成藥餌的藥物及種類應符合農
業部《飼料藥物新增劑使用規範》中的規定和「ny5071－2002無公害食品漁用藥物使用
準則」標準要求，也不得在飼料中長期新增抗菌藥物。
蝦苗入池半個月以內，主要以池水中的基礎餌料為食，輔投蛋羹、蝦片等。半個月
以後，完全投喂對蝦配合飼料。投放體長2．0cm～3．0cm的大規格苗種可直接投喂配合
飼料。 具體的投喂方法：每天投喂2次～4次，體長1cm～3cm時，投餌量佔體重的10．0
％～7．0％； 體長3cm～7cm時，投餌量佔體重的7．0％～4．5％；體長7cm～10cm時，
投餌量佔體重的4．5％～3．0％；體長大於10cm時，投餌量佔體重的3．0％～2．0％。
為準確掌握投餌量，每池設定2～3個飼料臺，飼料台應設定在近岸池底，飼料台裡投放
的飼料為每次投餌量的1．5％， 其餘撒在池塘四周，每次投喂後2小時檢查飼料台內的
殘餌量，並根據殘餌量的情況，結合天氣、水溫、水質適當調整投餌量。
3．病害防治及用藥要求病害防治應堅持「以防為主」 的方針，把健康養殖技術措
施落實到每個養殖環節中。藥物使用必須按照「ny5071－2002無公害食品漁用藥物使用
準則」的規定執行。南美白對蝦兌淡養殖中常見的病害及防治方法如下：
（1） 病毒病病症：目前發現的病毒主要為白斑桿狀病毒，其主要症狀為病蝦不攝
食，體表常附著有粘物，頭胸甲剝離後可見不規則的白色斑點。**：以其流行原因看，
在有病原體的存在，加之環境的惡劣及蝦體的不健康時，引起蝦病的暴發。病毒的傳播
感染途徑可分為垂直傳播和水平傳播，垂直傳播為代間傳播，水平傳播主要通過池水、
底質、飼料、排洩物等媒介傳播。兌淡養殖之所以發病率低是因為該模式從根本上切斷
了水平傳播的途徑，然而並不意味著該模式養殖不會發生病毒病，如果蝦苗帶病毒或存
在其他病毒源，加之養殖環境惡化，蝦體不健康，亦容易引發病毒病。防治：目前尚無
有效的**藥物，應當堅持「以防為主、科學飼養管理」的原則，從改善養殖環境、增
強蝦體抵抗能力入手，提倡健康養殖。第一，放苗之前應徹底清淤整池、曝曬消毒；第
二，要投放健康、無病的蝦苗；第三，不投喂海產鮮活餌料；第四，要定期使用光合細
菌、淨水劑等水質、底質改良劑，不斷改善養殖環境。
（2）弧菌病病症：附肢變紅（紅腿）、紅鬚、紅尾、斷須、爛鰓、黑鰓、爛尾等，
病蝦一般在池邊獨遊、空胃。**：由副溶血弧菌或鰻弧菌引發的疾病。通常情況下，
水體和蝦體外均有少量的弧菌，當環境條件惡化或飼料營養不良、對蝦抵抗力下降，弧
菌大量繁殖，就會引發弧菌病。防治：保持良好的養殖環境，準確掌握投餌量，不投變
質飼料。發病時可用二溴海因、pv碘0．3mg／l～0．4mg／l等**，每1～2天潑灑1次，
連續使用3～4次。同時可採用pv碘＋板藍根、大黃、穿心蓮等中藥，按1：1製成碘合劑
內服，每100kg飼料新增1kg製成藥餌，連續投喂5～7天。
（3） 紅體病病症：病蝦體形消瘦，體色明顯變紅，胃腸不飽滿，常伴有紅鬚、紅
尾等併發症狀。**：此病是否有感染桃拉病毒，目前尚未確定。防治：徹底清淤，定
期使用底質改良劑或水質改良劑改善養殖環境；投放健壯、無病的蝦苗。發病時可採用
pv碘0．3mg／l～0．4mg／l，每天潑灑1次，連續使用3次。同時使用pv碘合劑內服，使
用方法同**弧菌病。
（4） 聚縮蟲病症：體表寄生許多白色纖毛狀物，行動遲鈍，游泳緩慢、不平衡，
影響正常呼吸、攝食，嚴重時引起大量死亡。**：由聚縮蟲寄生體表或鰓絲引起。防
治：採用高錳酸鉀1mg／l或****5mg／l～10mg／l有一定的療效。
（5） 白色綜合症病症：病蝦腹部肌肉變白，不透明，有的全身肌肉變得白濁，變
白後隨即死亡。**：由於水溫溫差過大、水質差、溶解氧不足、養殖密度過大等引起。
防治： 放養密度要適宜，並保持水中溶解氧4mg／l以上，放苗時水溫溫差應小於3℃。
發病時全池潑灑海因類藥物0．3mg／l～0．4mg／l， 每2天潑灑1次，連續使用3次，同
時內服土黴素（伴餌投喂），用量50mg／kg體重～80mg／kg體重，連續投喂5～7天。
（6） 水生昆蟲及敵害水蠶（蜻蜓幼體）、水娛蛤（龍蝨幼體）、蝌蚪等是南美白
對蝦兌淡養殖中常見的水生昆蟲及敵害，不僅會爭食飼料，而且會侵食蝦苗，危害較大。
因此，放苗前應檢查水中是否有水蠆等敵害，若發現，先用1ppm～2ppm敵百蟲消毒、清
除，然後排乾池水，7天後及時進水投苗。在養殖過程中若發現有水蜈蚣，可先用燈誘，
然後撈除；發現有蝌蚪，及時撈除，也可用15mg／l～20mg／l的茶籽餅中間除害。
（7） 亞硝酸鹽中毒症由於池水中積累的亞硝酸鹽濃度過高而引起的。池水中氨態
氮含量過高，氧氣不足，氧化過程慢，氨一亞硝酸一硝酸的淨化過程進行不順利，就會
導致亞硝酸態氮積累。發生亞硝酸鹽中毒除亞硝酸鹽濃度高外，ph值也是乙個相關條件，
ph值過高， 毒性相對較小。 防治：大量沖水，以降低亞硝酸鹽濃度；加入適量生石灰
（5kg／畝～10 kg／畝），適當提高ph值；使用光合細菌，水質、底質淨化改良劑調節，
吸收有毒氨氮；增加水體溶解氧。
四、收穫
南美白對蝦經過60天～80天的兌淡養殖，達到商品規格時（60尾／kg～80尾／kg）
就開始收穫。收穫多採用「迷魂網」結合拉網的方法收穫，捕大留小，最後乾塘捕撈。
養殖南美白對蝦需要注意哪些問題？
3樓：周瑋
南美對蝦對鹽度、溫度的適應範圍廣，生長較快，養殖成活率高，產量高，適合於進行高密度飼養。但是隨著養殖規模的擴大和放養密度的不斷提高，南美白對蝦的病害問題也日益嚴重。一般技術方面需要：
1、蝦苗放養前要清淤消毒，淤泥中的有機物是病原生物滋生繁殖的基質因此，徹底的清淤消毒是預防蝦病的必要措施。蝦苗放養前應清除塘底多餘的淤泥，再全塘潑灑溴氯海因或其它含氯消毒劑進行水體消毒。在當年對蝦生產後，將蝦塘排乾塘水，曝曬至塘底龜裂，用推土機將塘底泥約15cm的表土推上塘基，以減少塘底有毒有害生物的積累。
2、培養和保持良好的蝦塘水色，應及時適量換水或使用水質改良劑和有益微生物製劑，以維持藻類的正常生長，保持水色的穩定。要科學使用增氧機，使用增氧機決不是僅僅為了防止對蝦缺氧浮頭，更重要的是使池水溶氧量始終保持在較高的水平上(4mg／l以上)，同時促進塘內的物質迴圈，改善蝦塘的水質和底質條件，為對蝦創造乙個良好的生態環境，使之保持旺盛的食慾，體質強健，生長迅速，以預防病害的發生，達到增產穩產的目的。
3、病害病毒的檢測。對蝦生活在養殖水體的底部，通常很難觀察到它們的活動和攝食情況。一旦發病，要及時、準確診斷和**都有一定難度，而且患病個體大多失去食慾，採用口服藥物**很難奏效。
特別是目前南美白對蝦養殖生產危害最大的白斑綜合症和桃拉綜合症，病情出現多呈暴發性，傳播速度快，死亡率高。因此，在對蝦養殖生產中，必須貫徹「無病先防，有病早治，防重於治」的方針。實踐證明，雖然南美白對蝦紅體症對養殖生產危害很大，但只要能及時發現，及早採取綜合措施，病情大多可以得到有效控制。
所以，一般養殖需要水質監控裝置、增氧機、以及檢測對蝦病害的裝置（例如迪澳生物的恆溫螢光pcr儀）。
南美白對蝦養殖怎麼樣，養殖南美白對蝦需要注意哪些問題？
南美白對來蝦養殖中蝦源苗的選擇是關鍵，一旦蝦苗選擇不適合，那注定要失敗。1 蝦苗規格 健康的蝦苗體表潔淨有光澤，肢足完整尾扇分開，蝦體無變白 變紅，晚上不發螢 肌肉充實 腸道飽滿對外界刺激反應靈敏的蝦苗。2 適時放苗 南美白對蝦養殖過程中適宜的水溫為25 30 在此水溫範圍內放苗養殖，生長速度快，攝...
淡水能養南美白對蝦嗎？需要哪些條件？
您好，我正在幫您查詢相關的資訊，馬上回覆您。可以的，親。南美白對蝦可以淡水養殖，但密度不能過高。由於南美白對蝦是甲殼類動物，生長的過程需要不斷蛻殼，蛻殼時要大量的微量元素，淡水中的微量元素含量較少，無法滿足對蝦的需求。如果密度過高時可能會導致對蝦出現軟殼或蛻殼不遂的症狀。淡水能養殖南美白對蝦嗎？當然...
南美白對蝦養殖中期消毒 一畝漂白粉的用量是多少
已養殖四十天的對蝦是即將上市產品，由於密度大，投料多，排洩物量大，塘水肥沃故產生藍藻，此時用藥物殺藻很易造成缺氧要格外小心，建議採用迴圈水控制藍藻生長。如何養好白對蝦 選擇水源充足，無汙染，排灌方便，交通方便的池塘，蝦池面積2000 3300立方公尺，水深為1 5 2 0公尺，池底為泥沙底質，保水效...