1樓:金色的
壞了,別去吃了,再聞一聞味道壞的碧根果,它的味道聞起來有一股酸酸得
2樓:形同陌路
是的呢,不能吃了,趕緊扔掉吧
3樓:di平寧
別吃了,有黃麴黴菌,這個對身體不好,扔掉吧
4樓:匿名使用者
你好,你可以找商家理賠呢,把**發給他看看
5樓:稀樹草原狼
時間太久了。可能產生霉變了。不能食用,
碧根果發霉了是什麼樣子啊?
6樓:糖豆豆
遍植的果殼外,一般有黑斑的,而且果肉顏色明顯,發黑發暗,吃起來有點麻嘴。
判定碧根果發霉就不要再食用了,霉變的堅果中黃麴黴素含量大增,長期使用會致癌。
碧根果如果受潮的話,可以將其放在微波爐或者是烤箱中烤幾分鐘,這樣就會重新變得乾燥,或者如果量多的話,可以放在太陽底下曬乾,碧根果有抗氧化的作用,多吃可以保護心血管,也能有效地防止老年痴呆,所以平時可以多吃,而且碧根果也能起到很好的補腦作用,所以正在長身體的青少年可以多吃,還值得一提的是碧根果有美白的作用,女性可以多食用。
1盎司的碧根果只含有196卡路里的熱量,2.7克膳食纖維以及a和e、鈣、鉀、鋅在內的9種維他命和礦物質。研究表明,每日食用一些碧根果可降低「壞」膽固醇水平,有助於降低血壓和保護心臟健康。
因此,碧根果擁有其他堅果許多別無僅有的營養特性和健康功效。
7樓:硬幣小耗
碧根果發霉樣子:
果殼外一般有黑斑的,而且果肉顏色明顯發黑發暗,吃起來有點麻嘴。霉變的堅果中黃麴黴素含量大增。
補充:碧根果是美國山核桃的果實,又名「長壽果」。它能補腎健腦,補中益氣,潤肌膚、烏鬚髮。
殼很脆,易剝,跟香榧一樣脆,肉質介於大核桃與小核桃之間。碧根果是全世界17種山核桃之一,屬野生h果類。
碧根果中含有豐富的蛋白質,氨基酸,維生素,有很高的營養價值,並有補腦強身,降低血脂之功效。神經衰弱,失眠者,每日早晚各吃長壽果數個,可收滋補**。據說著名的京劇表演藝術家梅蘭芳生前每天都吃核桃粥,因而**舒展細嫩,面色光潤。
8樓:
會有很重的哈喇味,有些商家會因為碧根果變質了就加很多香精和一些色素,把它加工成忌廉味的,不過仔細嘗還是能察覺到得,所以建議要是買碧根果還是買原味的好,至於你吃的不必擔心,一次的少量食用不會對健康造成危害,放心啦~
9樓:ye夜誰
樓主,吃果子時一定是要吃它的果實得!它的殼很苦!不能吃!樓主說的變質可能就是誤吃了它的殼!這種果子一般是不會壞的!保質期很長
大家過來看看,碧根果沒發霉嗎
10樓:一路上飛馳
你好,沒有發霉
這個碧根果沒有發霉,發霉的話會有白色或者綠色的點點,這個碧根果很正常,沒有發霉的表現
碧根果上面有白點,是什麼 ,是長霉了嗎,
11樓:匿名使用者
這個時候碧根果應該是最新加工出來的**也最優 有白點拍個** 看下可以辨別
12樓:男人の菸草味
主人您好,碧根果表面有白點有以下2種情況:
1、碧根果在加工過程中有忌廉香精(國家標準之內)的新增進行調味,後續經過高溫的烘焙,部分奶油香精析出,形成白色結晶狀附著在果殼表面
2、堅果中鹽分的析出導致的,並不會影響產品的質量
大家過來看看,碧根果沒發霉吧
13樓:佳尼斯
這樣看不出來**發霉了。發霉的碧根果的果殼外一般有黑斑的,而且果肉顏色明顯發黑發暗,吃起來有點麻嘴。
如果判定碧根果發霉就不要再食用了,霉變的堅果中黃麴黴素含量大增,長期使用會致癌。
發霉的堅果和碧根果可以吃嗎?
14樓:為自己心疼
不能,反黴的東西都不能吃,有毒
15樓:匿名使用者
不可以!已經發霉了代表變質了!
急求,最近吃了好多花生,碧根果,今天才發現疑是上黴,大家來看看到底是不是黃麴黴素,我吃了快1斤了
16樓:匿名使用者
這是黴菌,但是不是黃麴黴沒法判斷,為了健康考慮,剩下的就不要吃了
17樓:凡塵如夢總是空
如果是發苦的就是有黃麴黴毒素。
除了花生,黃麴黴毒素還存在於瓜子、杏仁、開心果等堅果中,堅果在霉變過程中會產生黃麴黴素。
如果吃到變苦的瓜子、杏仁等堅果,一定要及時吐掉並且漱口,如果經常食入會增加肝癌風險。大家在吃堅果前也一定要仔細檢查是否霉變。
用久的筷子,洗後沒乾很容易滋生黃麴黴素,大家在使用筷子時,每天都要觀察一下,筷子表面是否附著斑點,特別是霉斑。
如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點,表示該筷子很可能已經發霉變質,不可繼續使用。建議筷子半年換一次,用完及時仔細清洗,洗乾淨之後及時晾乾,或者盡量使用鐵筷子。
18樓:溫馨城堡
你好,我也吃了,你現在怎麼樣了
碧根果上面有這種白點是不是黴?很擔心,(賣家給的解釋是 夏果入味的料水裡面是有糖漿的,在烘製過程中 50
19樓:匿名使用者
如果是霉點會浮在表面,很鬆但不散的樣子。糖幹了經摩擦是粉末狀,一摸就會掉。
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