1樓：植物網
菠蘿蜜中的醣類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。
食用菠蘿蜜後能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善區域性血液、體液迴圈，使炎症和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助**作用。
菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質與抗菌素及其他藥物並用，能促進藥物對病變組織的滲透和擴散，適用於**各種原因引起的炎症、水腫等症，如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網膜炎、乳腺炎、產後乳房充血、產後血栓性靜脈炎、關節炎、關節周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。此外，用菠蘿蜜樹汁直接外塗區域性，可**淋巴管炎、痔瘡等疾病。
菠蘿蜜吃法：
1、完全熟了果肉可以直接吃，口感香甜，甜如蜜；
2、果絲可以當作蔬菜來炒肉絲；
3、果核放在清水中加鹽煮開10分鐘，煮熟了吃口感粉粉的，還有點板栗的味道哦。燉了排骨更好吃
菠蘿蜜吃什麼部位 菠蘿蜜哪些部位可以吃
2樓：甜甜的小星
可以吃它裡面的黃色果肉，以及黃色果路中間包含的菠蘿
蜜果核，不過版菠蘿蜜的果肉可以直接吃權。菠蘿蜜這種水果外表的果皮和中間白色的瓤都不能食吃
菠蘿蜜的營養價值：
1、菠蘿蜜中含有非常豐富的醣類、蛋白質、維生素b群、維生素c、礦物質、脂肪油。
2、菠蘿蜜的營養價值是很大的，含有多種營養元素，能幫助人體的生長發育。女性可以多喝些菠蘿蜜，能夠滋潤**，柔順髮絲，清理腸胃，改善便秘，而且還能起到美容**、健康益壽的功效。
3、菠蘿蜜的葉子還可以浸泡在公尺湯裡面，以這樣的公尺湯來**肚子疼痛等情況。
3樓：曲蘭夢無悔
菠蘿蜜不能再亂吃了，原來還有那麼多的禁忌，現在知道還來得及
4樓：植物網
果肉和裡面的籽都可以吃。
不過有幾種吃法 果肉是直接吃了 裡面的籽有兩種吃法1 吃完果肉 把籽洗乾淨 然後象煮帶殼花生一樣用水煮 時間跟煮花生一樣
2 洗淨晾乾水 然後象炒蠶豆一樣炒香
5樓：辛酸的情
吃黃色部分，相當於是種皮吧。（吃）
白色的有粘性還很澀，不推薦食用。（不吃）
裡面的種子（橢圓形的），拿去煮熟，剝開吃很香，應該是富含脂肪和澱粉吧。（可吃可不吃）
菠蘿蜜和茶能同時吃嗎 吃了菠蘿蜜多久喝茶比較好
6樓：植物網
一、吃菠蘿蜜可以喝茶嗎?
可以少量飲用。
菠蘿蜜主要以水分、植物蛋白、碳水化合物、膳食纖維、果糖、維生素、礦物質等營養物質為主;而茶水中主要富含茶多酚、生物鹼、鞣酸等物質，吃完菠蘿蜜後喝一兩口茶，一般是不會造成身體的不適，沒什麼關係，但不宜大量喝茶，以免引起消化不良。
二、吃了菠蘿蜜多久喝茶比較好?
半小時後再喝為宜。
菠蘿蜜中的水分含量、維生素含量豐富，在體內的消化時間較短，一般15-20分鐘左右的時間就可以完成消化，一般建議是半個小時後，再品茶比較好。
菠蘿蜜和榴蓮的區別，吃菠蘿蜜上火嗎
7樓：芭田生態工程
菠蘿蜜與榴蓮區別
從外形菠蘿蜜比榴蓮大一些，菠蘿蜜要大一些。榴蓮外皮上面有很多尖長的小釘，而且顏色要比菠蘿蜜的要深些，也就是黃些。而菠蘿密的外皮就像鱷魚皮一樣，上面的釘狀物非常多且密。
成熟的榴蓮，一般會自然有個裂口，這樣的榴蓮吃起來才更好吃。而菠蘿蜜外皮保留完好的，沒有破損的才是新鮮的菠蘿蜜。
從味道在買榴蓮的時候，只要是聞一聞就能很快區分開來。榴蓮一般聞起來都是一股臭臭的味道，有的人聞到就避而遠之，但是榴蓮還有乙個特點那就是越聞越香。而菠蘿蜜卻卻濃香四溢，吃過口齒留香。
從果肉榴蓮用刀切開後，其果肉比較柔軟，而且還有一股臭臭的味道。菠蘿蜜的果肉外有一層黃色的包衣，吃的時候就吃這層包衣。菠蘿蜜還有個顯著特徵，就是切開在中間會有一種膠體粘在刀上，很難去除，所以大家吃菠蘿蜜的時候盡量帶上手套;榴蓮則不會。
從**榴蓮的**要比菠蘿蜜貴一些，因此從**上看，能加以區別。但是如果遇上不良的商販，單純從**上是難以區分的。
紅肉菠蘿蜜和黃肉菠蘿蜜的區別，菠蘿蜜子怎麼吃營養
8樓：三年離歌
1、果型不同
紅肉菠蘿蜜呈橢圓形更圓潤飽滿，中等大小。
黃肉菠蘿蜜果型比較長，個頭版也比較大。權
紅肉菠蘿蜜：
黃肉菠蘿蜜：
2、出果率不同
紅肉菠蘿蜜由於果實比較圓潤飽滿，果絲較少，出果率比較高，一般13斤的果子出肉率高達5-6斤左右。
黃肉菠蘿蜜果絲較多，20斤的果子出果率在4-5斤左右。
3、甜度不同
紅肉菠蘿蜜果肉呈橙紅色，肉厚甜脆，香味比較濃郁，甜度高達25度左右。
黃肉菠蘿蜜果肉呈金黃色，甜度比紅肉菠蘿蜜清淡，果肉甜度只有17度左右。
菠蘿蜜的吃法：
菠蘿蜜作為水果，可以直接切開了吃，還以做成一些菜餚，是不可多得的可果可菜的美味。
生吃：菠蘿蜜可以直接切開了吃，還可以放到冰箱裡冷藏一段時間再吃，其味道更加香甜，吃過之後口齒留香，如同口香糖一般，改善口腔異味。
菠蘿蜜當做水果可以直接吃，還可以做成糯公尺菠蘿蜜飯，還可以做成菠蘿蜜幹，都是非常好吃的。
9樓：植物網
一、區別抄
菠蘿蜜的品種有很多，其中有一種紅肉菠蘿蜜特別甜，味道比普通菠蘿蜜更好一些。幹苞紅肉菠蘿蜜的果肉是比較脆的，吃的時候會有一種咬勁兒，而溼苞菠蘿蜜則沒有這樣的口感，它的肉肉通常都是比較軟滑的，吃起來有一種軟綿綿的感覺。
其實紅肉菠蘿蜜的肉並不是很明顯的大紅色，絕大多數的紅肉菠蘿蜜的果肉都是橙紅色的，有些顏色不明顯，但和黃肉菠蘿蜜比較一下還是可以看出區別來的。有些紅肉菠蘿蜜的果肉是大紅色的，但那只是極少數，非常少見的。
二、菠蘿蜜子的吃法
1、菠蘿蜜子能煮著吃
煮制時，把菠蘿蜜子放到鍋裡，加入適量的清水和鹽，慢慢煮製四十分鐘左右就可以了，取出以後去掉外殼就能直接食用。
2、菠蘿蜜子可以炒著吃
先把菠蘿蜜子的硬殼去掉，再把外面的軟膜去掉，再用清水煮製15分鐘左右，取出以後去掉水分，然後用鹽炒製，炒熟以後就能食用了。
菠蘿蜜子還能和蜂蜜一起吃，不過也不能過量食用，以免過敏。
10樓：匿名使用者
紅玻璃肉比黃菠蘿肉更香甜可口，而水分更加的充足
菠蘿蜜要用鹽水泡嗎，菠蘿蜜要清洗嗎
11樓：雲南新東方烹飪學校
要用鹽水泡的
菠蘿蜜最好用鹽水浸泡後再吃，這種方法除可避免過敏反應的發生，還能使果肉的味道更加醇美
菠蘿蜜能和喝紅糖一起吃嗎?
12樓：一掃光零食總部
不能治病，菠蘿屬於寒涼性質水果，紅糖屬於溫補食品，女孩經期可以喝，他們兩個不適合一起泡水喝，菠蘿和白糖水可以一起。
菠蘿蜜的核有什麼好處
13樓：植物網
菠蘿蜜核中來含有醣類，蛋白源
質，b族維生素，維生素c，礦物質，脂肪油等物質，這些物質對維持機體的正常生理機能有一定作用。
常吃菠蘿蜜可以有效**女性產後缺乳症。
菠蘿蜜果肉吃多了容易導致上火，但是如果連帶菠蘿蜜核一起煮食的話，可以有效祛火。
14樓：告時芳劇亥
菠蘿bai蜜子無論蒸煮
，清燉du，還是燒滷，煎炸，都風味zhi香濃，營養豐富。dao菠專蘿蜜核還具有較高的屬
食療營養價值。
食用菠蘿蜜時應注意避免過敏反應的發生。方法是在吃菠蘿蜜以前，先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數分鐘，這種方法除可避免過敏反應的發生外，還能使果肉的味
道更加醇美。在雷州半島地區的徐聞縣，人們經常會用菠蘿蜜和蜂蜜的果實來泡浸成菠蘿蜜酒，這種液體金黃的甜酒被人稱為「徐聞液」；除此之外，當地人還用公尺
湯泡上菠蘿蜜樹葉配成偏方來治肚痛等疾病。
15樓：塔可欣官汝
菠蘿蜜的核的好處是補血益氣，適宜膚色沒有光華，失去紅潤。可以消炎止痛，舒緩疼痛，減少疼痛感。希望對你有幫助。
菠蘿和菠蘿蜜可以一起吃嗎，菠蘿蜜不能和什麼一起吃
菠蘿和菠蘿蜜可bai以一起吃。du不能同食的 1 菠蘿蜜與zhi蜂dao蜜 當兩種食內 物被同時吃下容，摻合在一起後，蜂蜜與菠蘿蜜的分子結構就發生了變化，並會不斷地膨脹。而人的胃無法承受無限期的膨脹，混食兩者嚴重的可導致腹脹而死。2 菠蘿蜜與茶 尤其不建議喝綠茶。菠蘿蜜性寒，綠茶也屬寒性飲品，寒寒相...
如何辨別是泰國菠蘿蜜還是國產菠蘿蜜
辨別 泰國菠蘿蜜口感比較脆。國產海南產的比較小一些，甜味更足。成熟的菠蘿蜜剝去那層既糙且厚坷坷拉拉有如慄球的刺皮後，裡面是層層疊疊宛如橘囊的黃色肉包，肉包柔軟肥厚，清甜可人，氣味芬芳馥郁，香氣足以滿室瀰漫。它的核大小如棗，燒肉煮食，宛如栗子。這樣的果肉是最好的。幹包樹菠蘿蜜 果肉為乾包,包肉較為新鮮...
腿抖能吃菠蘿蜜麼,有黑點的菠蘿蜜能吃嗎
能吃啊，手抖和吃菠蘿蜜有什麼關係。永遠也阻擋不了乙個吃貨對吃的 祝身體健康 有黑點的菠蘿蜜能吃嗎 可能已經不新鮮了，建議你最好不要吃。1 菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5 20公斤，最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭 果脯 果汁。2 種子富含澱粉，可煮食 樹液和葉藥用，消腫解毒...