蒜苗餡餃子,蒜苗餡餃子怎樣做才好吃

2021-03-04 00:02:57 字數 5964 閱讀 8716

1樓:最愛幻雪寶兒

食材用料豬肉 雞蛋 蒜苗 小麥麵粉 芝麻油 醬油 花生油 料酒 鹽 雞精 植物油 五香粉 豬肉餡

蒜苗餡餃子的做法

1豬肉餡先打入乙個雞蛋,攪拌均勻。鹽、料酒、醬油、雞精、香油、五香粉各少許放進肉餡攪拌均勻,要把肉餡攪上勁兒,煨一會兒肉餡。

2蒜苗洗淨切末。

3蒜苗末放進煨好的肉餡,加適量植物油。(我覺得肉餡裡的鹽少了點就又放了點鹽進去)

4攪拌好的餃子餡兒。

5麵團分成均勻大小的劑子,包餃子。

6包好的餃子。

7餃子餃子,配上蒜蓉、醬油、香油、調好的醬汁吃餃子嘍!!!

蒜苗餡餃子怎麼做最好吃

2樓:最愛幻雪寶兒

食材用料豬肉 雞蛋 蒜苗 小麥麵粉 芝麻油 醬油 花生油 料酒 鹽 雞精 植物油 五香粉 豬肉餡

蒜苗餡餃子的做法

1豬肉餡先打入乙個雞蛋,攪拌均勻。鹽、料酒、醬油、雞精、香油、五香粉各少許放進肉餡攪拌均勻,要把肉餡攪上勁兒,煨一會兒肉餡。

2蒜苗洗淨切末。

3蒜苗末放進煨好的肉餡,加適量植物油。(我覺得肉餡裡的鹽少了點就又放了點鹽進去)

4攪拌好的餃子餡兒。

5麵團分成均勻大小的劑子,包餃子。

6包好的餃子。

7餃子餃子,配上蒜蓉、醬油、香油、調好的醬汁吃餃子嘍!!!

3樓:30秒不

蒜苗餡餃子步驟1

蒜苗餡餃子的做法大全

豬肉餡先打入乙個雞蛋,攪拌均勻。鹽、料酒、醬油、雞精、香油、五香粉各少許放進肉餡攪拌均勻,要把肉餡攪上勁兒,煨一會兒肉餡

步驟2蒜苗餡餃子的做法**

蒜苗洗淨切末

步驟3蒜苗末放進煨好的肉餡,加適量植物油。(我覺得肉餡裡的鹽少了點就又放了點鹽進去)

步驟4攪拌好的餃子餡兒

步驟5麵團分成均勻大小的劑子,包餃子

步驟6蒜苗餡餃子怎麼做

包好的餃子

步驟7蒜苗餡餃子怎麼炒

餃子 餃子,配上蒜蓉、醬油、香油、調好的醬汁吃餃子嘍!!!

蒜苗肉餡水餃的做法,蒜苗肉餡水餃怎麼做好吃

4樓:半夏半暖

步驟1:將蒜苗切碎和絞好的肉餡倒入盆中,加鹽、薑末、花椒麵,在鍋中將一勺油燒開,倒入盆中,一起沿著乙個方向均勻攪拌。餡和好待用。

步驟2:用麵粉和成麵團,餳大約10分鐘。

步驟3:將麵團揪成適當大小的面劑子,按扁。

步驟4:將麵劑子擀成麵皮。

步驟5:拿乙個麵皮,將蒜苗肉餡打入麵皮中。

步驟6:將皮往中間捏緊,餃子就包好了。

步驟7:包的餃子放在蓋簾上,準備下鍋。

步驟8:在鍋中加半鍋水,水開後倒入包好的餃子。

步驟9:將電磁爐調大火煮10分鐘左右,待餃子全部上漂即可。

步驟10:用漏勺將餃子撈出,新鮮的餃子就出鍋。

5樓:林夕的微笑

食材明細

蒜薹適量

豬肉適量油適量

水適量鹽適量

醬油適量

花椒粉適量

鹹鮮口味煮工藝

半小時耗時

簡單難度

蒜薹肉餡水餃的做法步驟

蒜薹肉餡水餃的做法步驟:1 1用水和一塊稍微硬的麵團(等醒上一會的時候就會變得軟)

蒜薹肉餡水餃的做法步驟:2 2在醒麵的時間來切肉,把肉切碎,如果有絞肉機更方便些,但是沒有自己剁出來的有嚼勁

蒜薹肉餡水餃的做法步驟:3 3把剁好的肉餡放入容器中加入適量的油

蒜薹肉餡水餃的做法步驟:4 4醬油和花椒粉

蒜薹肉餡水餃的做法步驟:5 5攪拌均勻,先醃漬一下肉餡

蒜薹肉餡水餃的做法步驟:6 6然後把蒜薹摘洗乾淨從中間切成兩段

蒜薹肉餡水餃的做法步驟:7 7開水焯燙顏色變綠就可以撈出過冷水

蒜薹肉餡水餃的做法步驟:8 8在把焯好的蒜薹切成碎放入肉餡中,加入適量的鹽

蒜薹肉餡水餃的做法步驟:9 9攪拌均勻,肉餡就做好了

蒜薹肉餡水餃的做法步驟:10 10把醒好的麵團反覆揉兩遍,搓成長條揪成大小相等的劑子

蒜薹肉餡水餃的做法步驟:11 11按扁,在擀成餃子皮

蒜薹肉餡水餃的做法步驟:12 12在餃子皮上放上適量的餡

蒜薹肉餡水餃的做法步驟:13 13一邊折向另一邊把中間的部分捏合

蒜薹肉餡水餃的做法步驟:14 14左右兩手同時捏合兩邊的開口處(由於是自己包自己拍的,所以拍不了這個畫面)

蒜薹肉餡水餃的做法步驟:15 15這樣乙個餃子就包好了

蒜薹肉餡水餃的做法步驟:16 16鍋中燒開水,水開後就可以煮餃子了,餃子下鍋水開後點一點冷水,重複一邊餃子就熟了

蒜薹肉餡水餃的做法步驟:17 17在配上自己喜歡的蘸料,完美

6樓:再涼過人心

主料蒜苗100克豬肉餡250克麵粉700克 輔料油適量鹽適量姜適量花椒麵適量

步驟蒜苗肉餡水餃的做法步驟11.將蒜苗切碎和絞好的肉餡倒入盆中,加鹽、薑末、花椒麵,在鍋中將一勺油燒開,倒入盆中,一起沿著乙個方向均勻攪拌。餡和好待用。

蒜苗肉餡水餃的做法步驟22.用麵粉和成麵團,餳大約10分鐘。

蒜苗肉餡水餃的做法步驟33.將麵團揪成適當大小的面劑子,按扁。

蒜苗肉餡水餃的做法步驟44.將麵劑子擀成麵皮。

蒜苗肉餡水餃的做法步驟55.拿乙個麵皮,將蒜苗肉餡打入麵皮中。

蒜苗肉餡水餃的做法步驟66.將皮往中間捏緊,餃子就包好了。

蒜苗肉餡水餃的做法步驟77.包的餃子放在蓋簾上,準備下鍋。

蒜苗肉餡水餃的做法步驟88.在鍋中加半鍋水,水開後倒入包好的餃子。

蒜苗肉餡水餃的做法步驟99.將電磁爐調大火煮10分鐘左右,待餃子全部鼓肚、上漂即可。

蒜苗肉餡水餃的做法步驟1010.用漏勺將餃子撈出,新鮮的餃子就出鍋咯

家常做法,正宗蒜苗餡餃子怎麼做

7樓:樂觀的高飛

主料:蒜苗100g、豬肉餡250g、麵粉700g。

調料:食鹽適量、姜適量、調和油適量。

做法步驟:

1、將蒜苗切碎和絞好的肉餡倒入盆中,加鹽、薑末、花椒麵,在鍋中將一勺油燒開,倒入盆中,一起沿著乙個方向均勻攪拌。餡和好待用。

2、用麵粉和成麵團,餳大約10分鐘。

3、將麵團揪成適當大小的面劑子,按扁。

4、將麵劑子擀成麵皮。

5、拿乙個麵皮,將蒜苗肉餡打入麵皮中。

6、將皮往中間捏緊,餃子就包好了。

7、包的餃子放在蓋簾上,準備下鍋。

8、在鍋中加半鍋水,水開後倒入包好的餃子。

9、將電磁爐調大火煮10分鐘左右,待餃子全部鼓肚、上漂即可。

10、用漏勺將餃子撈出,新鮮的餃子就出鍋咯。

8樓:30秒不

蒜苗餡餃子步驟1

蒜苗餡餃子的做法大全

豬肉餡先打入乙個雞蛋,攪拌均勻。鹽、料酒、醬油、雞精、香油、五香粉各少許放進肉餡攪拌均勻,要把肉餡攪上勁兒,煨一會兒肉餡

步驟2蒜苗餡餃子的做法**

蒜苗洗淨切末

步驟3蒜苗末放進煨好的肉餡,加適量植物油。(我覺得肉餡裡的鹽少了點就又放了點鹽進去)

步驟4攪拌好的餃子餡兒

步驟5麵團分成均勻大小的劑子,包餃子

步驟6蒜苗餡餃子怎麼做

包好的餃子

步驟7蒜苗餡餃子怎麼炒

餃子 餃子,配上蒜蓉、醬油、香油、調好的醬汁吃餃子嘍!!!

9樓:匿名使用者

食材用料

鹽    雞精

植物油    五香粉

豬肉餡蒜苗餡餃子的做法

1豬肉餡先打入乙個雞蛋,攪拌均勻。鹽、料酒、醬油、雞精、香油、五香粉各少許放進肉餡攪拌均勻,要把肉餡攪上勁兒,煨一會兒肉餡。

2蒜苗洗淨切末。

3蒜苗末放進煨好的肉餡,加適量植物油。(我覺得肉餡裡的鹽少了點就又放了點鹽進去)

4攪拌好的餃子餡兒。

5麵團分成均勻大小的劑子,包餃子。

6包好的餃子。

7餃子餃子,配上蒜蓉、醬油、香油、調好的醬汁吃餃子嘍!!!

10樓:木芙蓉姐姐

蒜苗200克 雞蛋1個 醬油適量 五香粉適量 雞精適量 香油適量 料酒適量

豬肉餡500克 植物油適量

豬肉餡先打入乙個雞蛋,攪拌均勻。鹽、料酒、醬油、雞精、香油、五香粉各少許放進肉餡攪拌均勻,要把肉餡攪上勁兒,煨一會兒肉餡。

蒜苗洗淨切末。

蒜苗末放進煨好的肉餡,加適量植物油。(我覺得肉餡裡的鹽少了點就又放了點鹽進去)

這樣餃子餡就做好了,跟平時一樣包了就可以下鍋了這就是蒜苗餡餃子的做法

11樓:匿名使用者

食材明細

麵粉適量

豬肉餡500克

蒜苗200克

雞蛋1個

鹽適量醬油適量

料酒適量

雞精適量

植物油適量

香油適量

五香粉適量

鹹鮮口味

煮工藝一小時耗時

簡單難度

蒜苗餡餃子的做法步驟

1豬肉餡先打入乙個雞蛋,攪拌均勻。鹽、料酒、醬油、雞精、香油、五香粉各少許放進肉餡攪拌均勻,要把肉餡攪上勁兒,煨一會兒肉餡。

2蒜苗洗淨切末。

3蒜苗末放進煨好的肉餡,加適量植物油。(我覺得肉餡裡的鹽少了點就又放了點鹽進去)

4攪拌好的餃子餡兒。

5麵團分成均勻大小的劑子,包餃子。

6包好的餃子。

7餃子 餃子,配上蒜蓉、醬油、香油、調好的醬汁吃餃子

蒜苗盧利魚肉餡餃子怎樣做

12樓:八爪魚

蒜苗餡餃子的做法

1.豬肉餡先打入乙個雞蛋,攪拌均勻。鹽、料酒、醬油、雞精版、香權油、五香粉各少許放進肉餡攪拌均勻,要把肉餡攪上勁兒,煨一會兒肉餡。

2.蒜苗洗淨切末。

3.蒜苗末放進煨好的肉餡,加適量植物油。(我覺得肉餡裡的鹽少了點就又放了點鹽進去)

4.攪拌好的餃子餡兒。

5.麵團分成均勻大小的劑子,包餃子。

6.包好的餃子。

7.餃子 餃子,配上蒜蓉、醬油、香油、調好的醬汁吃餃子嘍

雞肉蒜苗餡餃子的做法

13樓:匿名使用者

食材明抄細

麵粉適量 豬肉bai餡500克 蒜苗200克 雞蛋1個 鹽適量du 醬油適

zhi量 料酒適量 雞精適dao量 植物油適量 香油適量 五香粉適量

製作步驟

1. 豬肉餡先打入乙個雞蛋,攪拌均勻。鹽、料酒、醬油、雞精、香油、五香粉各少許放進肉餡攪拌均勻,要把肉餡攪上勁兒,煨一會兒肉餡。

2. 蒜苗洗淨切末。

3. 蒜苗末放進煨好的肉餡,加適量植物油。(我覺得肉餡裡的鹽少了點就又放了點鹽進去)

4. 攪拌好的餃子餡兒。

5. 麵團分成均勻大小的劑子,包餃子。

6. 包好的餃子。

7. 餃子 餃子,配上蒜蓉、醬油、香油、調好的醬汁吃餃子嘍!!!

14樓:匿名使用者

食材明細

麵粉適來

量 豬肉餡500克 蒜苗

源200克 雞蛋bai1個 鹽適量

醬油適du量 料酒zhi適量 雞精適量 植物dao油適量 香油適量 五香粉適量

製作步驟

1. 豬肉餡先打入乙個雞蛋,攪拌均勻。鹽、料酒、醬油、雞精、香油、五香粉各少許放進肉餡攪拌均勻,要把肉餡攪上勁兒,煨一會兒肉餡。

2. 蒜苗洗淨切末。

3. 蒜苗末放進煨好的肉餡,加適量植物油。(我覺得肉餡裡的鹽少了點就又放了點鹽進去)

4. 攪拌好的餃子餡兒。

5. 麵團分成均勻大小的劑子,包餃子。

6. 包好的餃子。

7. 餃子 餃子,配上蒜蓉、醬油、香油、調好的醬汁吃餃子嘍!!!

羊肉和和蒜苗餃子餡,羊肉能和蒜苗一起做餃子餡嗎?

材料 羊bai肉 胡蘿蔔 生薑 du 蔥 花椒 醬油zhi 料酒dao 胡椒粉 鹽 花生油 內 做法容 1 先用開水把花椒泡成花椒水,晾涼備用 2 把羊肉洗乾淨,切成小塊,然後剁碎,在剁的過程中慢慢加入花椒水3 將生薑 蔥剁碎加入羊肉餡中,倒入醬油 料酒拌勻4 胡蘿蔔去皮 洗淨後切片,用開水焯一下,...

豬肉蒜苗餃子餡的做法竅門,家常做法,正宗蒜苗餡餃子怎麼做

先把豬肉絞成肉末,然後加入蒜苗雞精,蠔油鹽生抽等調味攪拌均勻就可 豬肉蒜苗餃子的做法竅門,主要是調料一定把料炒好做出來,餃子就非常好吃。首先,五花豬肉剁成肉餡 蒜苗洗淨切碎丁備用 其次,用小盆把豬肉餡跟蒜苗混合均勻並加入適量食用油 鹽 花椒麵 醬油即可。豬肉,蒜苗餃子餡的做法,將豬肉切碎,那個蒜苗切...

羊肉能和蒜苗一起做餃子餡嗎,羊肉和和蒜苗餃子餡

當然可以一起吃,二者混合後十分美味。羊肉既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽 虛寒哮喘 身體虛虧等一切虛狀均有 和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。羊肉餃子口味獨特,非常好吃。下面說一下羊肉餃子餡的做法。把鮮羊肉用刀剁成肉餡,最好是手工剁的,用機器攪的肉餡不如手工剁的香。...