1樓:鼠思鼠思
分開好些。楊梅在酒裡浸泡時間過長,其果核中的有害物質也會隨著析出來。主要成分是氫氰酸,對人有害。
2樓:匿名使用者
可分開也可不分開。
通常是不分開的,放著,有觀賞的效果。您認為呢。
楊梅泡酒半年後酒跟楊梅分開裝,現在酒有三年了還能喝嗎
3樓:匿名使用者
這個楊梅泡酒的話,分開後,如果密封好。3年,還是可以的,另外泡酒所用的白內酒需注意,現在食容用酒精酒氾濫,**最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌,不宜用塑料桶酒,酒腐蝕性很強容易把塑料腐蝕到酒裡,度數在55°到60°之間為宜,乙個是真正的純糧食酒,谷養康糧食酒,京東有,至於配方,泡酒之家有,希望對你有所幫助,以上內容摘自網路
4樓:
為什麼不可以,還要看你當初的白酒是幾度
楊梅酒泡好了是否需要把楊梅取出來
5樓:s時光不棄
如果是長時間的放置,可以將楊梅取出來,和酒分離以後儲存。
楊梅的浸泡時間可以適當長一些,等到酒色變深,楊梅香味濃郁時再飲用。不過,楊梅泡酒的浸泡時間也不能太長,泡酒的時間大概在為15-25天最好,不要超過乙個月。太長時間的浸泡會讓楊梅顏色發烏,楊梅吸收過多酒精後會使酒味變淡。
泡太久的楊梅酒不宜喝。楊梅泡酒泡的時間過長,會將楊梅核中的苦味也釋放出來,造成楊梅酒帶有點苦苦的味道,這種楊梅酒建議還是不要再繼續喝了。
貯藏楊梅酒其實不難,一般放在陰涼處就ok了。楊梅泡到1個月左右的時候,其實就可以喝了。這個時候可以將楊梅酒放入冰箱內儲存,想喝的時候就拿出來喝。
楊梅酒泡好後多的還可以換入乙個乾淨的容器裡面,然後密封儲存,一般最少可以放上3個月。
6樓:老街轉角
一般情況下不取 有些人家就是把酒喝完後 再把楊梅吃掉
7樓:鄭駿馬飛翔
不需要,楊梅還是可以食用的
楊梅泡酒以後,楊梅怎麼處理好
8樓:滅世_狂龍
楊梅能吃吧?不太清楚,好像有個 泡酒之家 的**,上次看到說有楊梅泡酒,挺全挺細的。你可以去看看
泡楊梅酒喝完了還能再加就酒嗎
9樓:特特拉姆咯哦
可以繼續加酒,味道會大打折扣。
楊梅酒一般只泡一次,楊梅在封壇釀造的時候營養物質都已經析出了,口感也是十分的甜美,如果喝完了之後再泡的話就不會有這麼好的口感了,營養價值也會降低。
泡楊梅酒最好用清香型白酒,酒度30-50度都是可以的。最好用玻璃瓶裝,塑料瓶會有異味。
楊梅需用青果,軟的和爛的別要。如果長期放,要密封和放陰涼處。
10樓:匿名使用者
可以,但是不建議加很多次,這樣口感可能會變,泡楊梅酒需要用純糧食酒,可以看看谷養康零新增泡酒專用酒,這酒不新增食用酒精、香精、甜味劑、色素、口感劑等酒類新增劑,京東上就有,瓶口設計很人性化,可以直接往裡面加楊梅,不用在單獨買泡酒瓶了。
11樓:匿名使用者
可以繼續加酒,但是味道會大打折扣。下面就給大家解析一下!
楊梅酒一般只泡一次,楊梅在封壇釀造的時候營養物質都已經析出了,口感也是十分的甜美,如果喝完了之後再泡的話就不會有這麼好的口感了,營養價值也會降低。
建議:不妨再買些楊梅泡一罐。想自己泡點楊梅酒 請問下 用什麼酒啊 聽說燒酒 不錯 高粱酒 要50度左右嗎 還有就是 那個用什麼東西裝啊 朔料瓶可以嗎?
想等到過年的時候 再喝 聽說 乙個月後 要把楊梅和酒分開 行嗎? 要不要分開啊 謝謝啦
泡楊梅酒最好用清香型白酒,酒度30-50度都是可以的。最好用玻璃瓶裝,塑料瓶會有異味。
楊梅需用青果,軟的和爛的別要。如果長期放,要密封和放陰涼處。
12樓:寂寞小白
可以的 只是沒有剛泡製的這麼好,濃度也沒有這麼高了。
楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例製作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。
楊梅酒浸泡時間不能太長,乙個月之內為宜,時間越久,酒色越深。但存放的時間也並不一定,可以根據個人的口味而定。
用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。
拉肚子的時候,喝下即可止洩,具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能。
楊梅酒可以平衡酸鹼、和諧養生。
楊梅果酒經人體代謝分解最終產物中的鉀、鈣、鎂、鈉等陽離子含量較高為強鹼性食品,能有效平衡如肉類食品和公尺飯、麵包等主食內含有的氮、氯、硫、磷等酸性物質,達到酸鹼平衡,益於抑制人體內癌細胞的生長和發展,提高健康體質。
13樓:海灘的風鈴
可以的,不過沒有原來的味道濃厚了。
楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例製作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期,古人就知道配製楊梅酒,據《本草綱目》記載楊梅具有「生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣」實為老少皆宜的佳品。
楊梅酒其口感獨特,香味濃郁,口味香醇。以預防中暑和解除輕度暑熱為主,不適於暑犯心營、肝風內動,等症。楊梅酒可以平衡酸鹼、和諧養生。
楊梅果酒經人體代謝分解最終產物中的鉀、鈣、鎂、鈉等陽離子含量較高為強鹼性食品,能有效平衡如肉類食品和公尺飯、麵包等主食內含有的氮、氯、硫、磷等酸性物質,達到酸鹼平衡,益於抑制人體內癌細胞的生長和發展,提高健康體質。
14樓:匿名使用者
可以再加但是沒什麼味道了,最好用新的。
15樓:宅女男神老黃了
能。。。就是沒什麼味道了。
16樓:在對他有色
楊梅泡完還可以再加酒的,沒有太大問題,就你喝完後剩下的楊梅還是可以二次泡酒的,只是味道會差很多,特別是兩次過後就不會再有味道了。一般還是建議新鮮楊梅泡一次就可以了,泡酒的話你可以去泡酒之家上看看配方,然後白酒的話要選用糧食酒,推薦谷養康泡果酒專用酒,這個牌子我用過了,京東可以買到。
楊梅泡酒以後多久才能不把楊梅拿出來?
17樓:何宗紅
一般2—3個月 拿出 酒不會變色 但酒放時間久了 還會變色
18樓:枚雅昶楊騫
可以啊,我們這裡泡楊梅酒就是不把楊梅拿出來的啊,就是一直泡在酒裡面,楊梅也吸收了酒的香味。建議你在泡楊梅酒的時候,加點白砂糖,這樣以後喝的楊梅酒是甜甜的,很好喝。
泡楊梅酒用什麼酒好點啊
19樓:demon陌
用清香型或者公尺香型白
酒,不要選擇濃香型或者醬香型的白酒,因為香味太濃郁的白酒會把楊梅的香味掩蓋住,泡楊梅酒都用差不多40度到50度的白酒。
楊梅酒用玻璃罐或者陶瓷罈子裝。和其他材料相比,玻璃和陶瓷的結構是最穩定的,用玻璃罐或者陶瓷罈子是最佳的裝楊梅酒選擇。
早在元朝末期,古人就知道配製楊梅酒,據《本草綱目》記載楊梅具有「生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣」實為老少皆宜的佳品。
20樓:禾木由
用白酒就可以。
楊梅酒味香甜,含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期,古人就知道配製楊梅酒,據《本草綱目》記載楊梅具有「生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣」,實為老少皆宜的佳品。
21樓:匿名使用者
肯定是純糧酒好啊,這樣口感能更好,有一款谷養康無新增糧食酒,真正做到不新增食用酒精、香精、色素等酒類新增劑,品牌值得信賴,深受消費者好評,而且連泡酒瓶都幫你準備好了,是不含鉛的玻璃瓶,直接可以使用,不用再費錢買了。
22樓:匿名使用者
跑楊梅酒用清香型或者公尺香型白酒,
不要選擇濃香型或者醬香型的白酒,因為香味太濃郁的白酒會把楊梅的香味掩蓋住。一般來說泡楊梅酒都用差不多40度到50度的白酒。
楊梅酒用玻璃罐或者陶瓷罈子裝。 和其他材料相比,玻璃和陶瓷的結構是最穩定的,所以,用玻璃罐或者陶瓷罈子是最佳的裝楊梅酒選擇。
只是嘗鮮泡少量的楊梅酒可以選擇玻璃罐進行裝置,量大的就可以選擇陶瓷罈子進行泡製了。
如果只喝酒不吃楊梅,那就浸泡3個月左右。特別是,如果喜歡吃酒中的楊梅,1個月的之後就要把楊梅撈出來,浸泡太久的楊梅是沒有任何味道的。
自製的楊梅酒最好不要存放太久,因為自製的楊梅酒沒有新增任何防腐劑之類的新增劑,儲存不當的話,很容易就會變質,無法繼續喝了,在一年內喝完為好。
23樓:歲寒知松
泡楊梅酒最好用清香型白酒,酒度30-50度都是可以的。最好用玻璃瓶裝,塑料瓶會有異味。
楊梅需用青果,軟的和爛的別要。如果長期放,要密封和放陰涼處。
24樓:匿名使用者
最好用瓷的或玻璃的,想要泡得久的話,一定不能有生水,可以用涼開水洗,酒的話一定要是純釀,沒有勾兌的酒才能放那麼久,不然會變味的。不用分開,密封儲存就可以。
售農家自釀 糧食酒 公尺酒,假一賠十,味道純正醉也不上頭。
25樓:百度使用者
高梁酒 自己喝 用52度的
26樓:匿名使用者
同意樓上 可以上中國 酒業網的 這樣可以找到專業的酒業知識
27樓:零1零1零
可以用土燒,不要用塑料瓶可以用玻璃瓶或陶瓷品可以不分開
28樓:匿名使用者
買幾斤好的楊梅,一般楊梅跟久比例在1:2最佳,用42度的清香型白酒泡,醬香型或者濃香型都會影響果酒的口感,一般我習慣用谷養康泡果酒專用酒,這個我京東買的,親測的確是零新增糧食酒,**也比較合理,楊梅酒這樣泡乙個月待酒變紅就可以喝了,喝時放冰糖,飲用時降度加糖調味。
29樓:雙子緬甸維加斯
泡楊梅酒可以購買谷養康無新增泡酒專用酒試一試,純糧食酒是泡酒的好選擇,不過目前市面上很多都是勾兌酒,讓人購買的不放心,但是這款是真正的無新增純糧食酒,可以在京東購買
30樓:賬薇
那你可以用谷養康的無新增泡酒專用酒,是真正純糧食的,而且楊梅泡玩的酒甜甜的,不好大夥也不能用呀,天貓店就可以買到。
31樓:季
其實,你可以試下谷養康無新增泡酒專用酒,可以直接加水果藥材的泡酒專用酒,不用在單獨買酒和泡酒瓶,還得擔心買到酒精勾兌酒,買到泡酒瓶含鉛什麼的,這京東就有銷售。
楊梅酒泡多久楊梅取出
32樓:愛吃脖子
楊梅酒浸泡時間不能太長,乙個月之內為宜,時間越久,酒色越深。楊梅泡酒的浸泡時間也不能太長,泡酒的時間大概在為15-25天最好,不要超過乙個月。太長時間的浸泡會讓楊梅顏色發烏,楊梅吸收過多酒精後會使酒味變淡。
泡太久的楊梅酒不宜喝。楊梅泡酒泡的時間過長,會將楊梅核中的苦味也釋放出來,造成楊梅酒帶有點苦苦的味道。長時間的放置,可以將楊梅和酒分離以後儲存。
泡製楊梅酒的白酒,最好選用清香型或者公尺香型白酒,不要選擇濃香型或者醬香型的白酒,因為香味太濃郁的白酒會把楊梅的香味掩蓋住。泡製好的楊梅酒直接飲用就行,大熱天冰鎮後飲用更爽,或者加入冰塊、蘇打水等飲用也很好。
用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。拉肚子的時候,喝下即可止洩,具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能。
33樓:雲南新華電腦學校
楊梅酒越陳越好。寧波是著名的楊梅產地,我們這每年楊梅產季,家家都會泡一些楊梅酒,用來夏天解暑,中暑了楊梅酒是最好的藥。一般三年以上就是上好的楊梅酒了,普通的泡上三個月就能喝了。
楊梅泡酒怎麼泡楊梅酒的做法比例方法有什
楊梅泡復酒的話,還可加點枸杞,冰製糖等搭配泡酒,泡個15天左右即可,另外泡酒所用的白酒需注意,現在食用酒精酒氾濫,最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精 香料 甜蜜素 水勾兌,好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌,不宜用塑料桶酒,酒腐蝕性很強容易把塑料腐蝕到酒裡,度數在55 到60...
喝楊梅泡的酒有什麼好處,楊梅泡酒有什麼好處
楊梅有生津止渴 健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效。本草綱目 記載,楊梅可止渴 和五臟 能滌腸胃 除煩憒惡氣。楊梅果實 核 根 皮均可入藥,性平 無毒。果核可治腳氣,根可止血理氣 樹皮泡酒可治跌打損傷,紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節,食之會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。腹瀉時,取...
楊梅酒忘記放鹽泡了,可以喝嗎,自製楊梅酒泡好能放多久泡久了還能喝嗎
楊梅泡酒的話,泡酒前,一定要瀝乾水分,否則浸泡過程中容易出現白色顆粒物體,甚至導致霉變,將楊梅採摘,用鹽水過一遍,在清洗乾淨,瀝乾水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封儲存,浸泡3個月左右即可 自製楊梅酒泡好能放多久 泡久了還能喝嗎 自製楊梅酒泡,如果在密封很好的情況,一般能儲存1 2年...