1樓：蝦公尺幹
【下油鍋的奧秘】原來用兩份油加乙份醋放到油鍋裡，醋沉鍋底，而油浮在上面，看起來像是油鍋。加熱後，由於醋的沸點低，先沸騰起來，造成油鍋沸騰的錯覺。此時油鍋邊上的實際溫度僅有50多度，與洗澡水差不多。
所以，手進油鍋就燙不傷了。
剛剛在網上又查到乙個版本，看著更有神秘氣息。「先在鍋裡燒開幾斤菜油，再不斷往鍋裡噴水，弄得滿屋煙霧，形成恐怖、神秘氣氛。接著往油鍋倒進一斤多醋，醋的比重比油大，殘存的油浮起來，看上去油仍在沸騰，但油溫已降了許多，手又塗上白蠟，白蠟不沾油，起隔熱作用。
這時將手伸進油鍋也就燙不傷了。」
2樓：0o阿黃
是有沸點的,60度
此時，一位表演者將手放入鍋內,沒有受傷
應為只有粗在翻滾
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常壓蒸餾即在常壓下進行的蒸餾.原理溶液受熱氣化,氣化的溶劑經冷卻又凝為液體而 的液體是較純淨的溶劑,從而使提取液濃縮.用途適用於低沸點有機溶劑提取液的濃縮 薄層色譜法是一種現代的物理化學分離 分析技術.它既可用於混合物的分 水沸點測定的實驗報告 液相色譜法為高沸點 強極性 易分解的酚類化合物分離提供...
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沸騰 是在一定溫度下液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象。液體沸騰時候的溫度被稱為沸點。濃度越高，沸點越高。不同液體的沸點是不同的，所謂沸點是針對不同的液態物質沸騰時的溫度。沸點隨外界壓力變化而改變，壓力低，沸點也低。望採納！什麼叫沸點？液體的沸點和大氣壓有什麼關係？沸點是液體沸騰時候的溫度，也就是...
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