1樓：蔡晏靜隋化
由於氣壓隨高度減小，所以水的沸點隨高度降低，例如：海拔1000公尺處水沸點約97℃，3千公尺處約91℃，在海拔8848公尺的珠穆朗瑪峰頂，水在72℃就可以沸騰，
科學家在研究水的沸點和海拔高度之間的關係時，通過實驗測出不同高度處的水的沸點大約值，如下表所示：
海拔高度h/km01
369…
水的沸點t/℃
10097
918070…
根據資料推測，大約3km降低9度。那麼平均100m降低0.3度。
因而在高山上燒飯要用不漏氣的高壓鍋，鍋內氣壓可以高於標準大氣壓，使水沸點高於100℃，不但飯熟得快，還可以節省燃料．
2樓：吾羽皋傑
海拔高度0公尺，沸點100度；
原則:每1000公尺下降
4度攝氏，但不完全一致。
海拔高度1500公尺，沸點95度；
海拔高度2000公尺，沸點93度；
海拔高度3000公尺，沸點91度；
海拔高度4000公尺，沸點88度；
海拔高度5000公尺，沸點83度；
海拔高度6000公尺，沸點80度；
海拔高度8848公尺，沸點72度。
水的沸點與海拔高低的關係？
3樓：我又不是來玩的
水的沸點是隨大氣壓強的變化而變化的：氣壓增大了，沸點就公升高。因為水面上的大氣壓力，總是要阻止水分子蒸發出來，所以氣壓公升高的時候，水要化成水蒸氣必須有更高的溫度。
一般在海拔不高的地面上，大氣壓強基本上是乙個大氣壓。低於海平面的地方（如很深的礦井），氣壓高於乙個大氣壓，在那裡燒水，水的沸點要公升高，據測定，深度增加一公里，水的沸點就提高3度。
相反，氣壓減小，沸點也就降低。如海拔越高的地方，空氣越稀薄，氣壓也越低，這個地方水的沸點就降低了。在世界之巔的珠穆朗瑪峰上燒水，只要燒到73.
5℃，水就被燒「開」了。這樣的「開水」，不能把飯菜煮熟，也不能殺死某些細菌。
因此，地質工作者和登山隊員在高山上工作時，都要使用高壓炊具——高壓鍋。它是利用高壓下沸點公升高的原理製成的。密封的鍋蓋使鍋內的蒸氣無法逸出，因此氣壓增大，沸點提高，飯菜就熟得快了。
家用高壓鍋在正常使用的情況下，鍋內氣壓是1.3個大氣壓，溫度一般在125℃左右。當鍋內的氣壓過高時，鍋上的安全閥就自動開啟，放掉一部分蒸氣，使氣壓降低。
擴充套件資料：
水的沸點
攝氏溫標的定義「在標準大氣壓下，以水的冰點為0度，水的沸點為100度，中間分為100等分的溫標。」
所以通常人們都認為水的沸點是1標準大氣壓下100℃，但是2023年後不再如此（2023年使用的水沸點是1標準大氣壓下99.974℃）。
定義不是說水的沸點是100度嗎？為什麼又不再是了呢？
2023年國際度量衡委員會推薦，第十八屆國際計量大會及第77屆國際計量委員會作出決議，從2023年1月1日起開始在全世界範圍內採用重新修訂的國際溫標，這一次取名為2023年國際溫標，代號為its-90。
1990國際溫標（its-90）對攝氏溫標和熱力學溫標進行統一，規定攝氏溫標由熱力學溫標匯出，0℃=273.15k，劃分不變。因此冰點並不嚴格等於0℃（1/10000級才有區別），水的沸點不嚴格等100℃（0.
01級才有區別）
注上修改原因：1990國際溫標，取消了「實用」二字，因為隨著科學技術水平的提高，這一溫標已經相當接近於熱力學溫標。和舊國際溫度標準（ipts-68）相比較，100℃時偏低0.
026℃，即標準狀態下水的沸點已不再是100℃，而是1標準大氣壓下99.974℃。
所以說國際通用的不再是「正宗的」攝氏溫標，而是國際（攝氏）溫標。
國際（攝氏）溫標新定義：0℃=273.15k
還有一點：
水壺燒水的時候，壺壁或者壺底會出現一些小氣泡，小氣泡與周圍的液體進行汽化反應，以它為中心，會發生沸騰現象，我們把這些氣泡也可以稱之為汽化核。水在對流傳熱中的沸點是100℃，但如果拿進微波爐加熱溫度會遠遠大於100℃而水還沒蒸發。
由於用微波爐加熱的水中，缺少沸騰的第二個條件，氣化核，容易達到甚至超過沸點卻不沸騰的過熱液體，當這個時候將小顆粒（咖啡粉等）投入到過熱液體時，它們（咖啡粉等小顆粒）誘導了氣化核的產生，形成瞬間爆沸的現象。
4樓：嗖一聲踏上旅途
海拔越高水的沸點越低，珠穆朗瑪峰峰頂，水的沸點是多少呢？
5樓：碧海飄雪闊天空
由於氣壓隨高度減小,所以水的沸點隨高度降低,例如：海拔1000公尺處水沸點約97℃,3千公尺處約91℃,在海拔8848公尺的珠穆朗瑪峰頂,水在72℃就可以沸騰,
6樓：匿名使用者
海拔越高，沸點越低。
7樓：奕廣英燕燕
一般有二種測量方法，一種是edta滴定法，另一種是儀器測量法。
前者：當水樣中有鉻黑t指示劑存在時，與鈣、鎂離子形成紫紅色螯合物，這些螯合物的不穩定常數大於乙二胺四乙酸鈣和鎂螯合物不穩定常數。當ph=10時，乙二胺四乙酸二鈉先與鈣離子，再與鎂離子形成螯合物，滴定至終點時，溶液呈現出鉻黑t指示劑的天藍色。
後者：只要燒杯中放入水樣，把硬度電極放入水杯，接通水硬度儀開關，儀器即顯示水硬度值。由於市場上水硬度儀良莠不齊，判斷優質硬度儀的標誌，是它的重複性。
通常重複性好的，儀器就好。水專家硬度儀重複性小於2%。
8樓：嗖一聲踏上旅途
海拔越高水的沸點越低，珠穆朗瑪峰峰頂，水的沸點是多少呢？
9樓：匿名使用者
海拔高度0公尺，沸點100度；
原則: 每1000公尺下降 4度攝氏，但不完全一致。
海拔高度1500公尺，沸點95度；
海拔高度2000公尺，沸點93度；
海拔高度3000公尺，沸點91度；
海拔高度4000公尺，沸點88度；
海拔高度5000公尺，沸點83度；
海拔高度6000公尺，沸點80度；
海拔高度8848公尺，沸點72度。
10樓：陽城幹部
海抜越高沸點越低，所以高原做飯必須用壓力鍋……
11樓：匿名使用者
由於氣壓隨高度減小，所以水的沸點隨高度降低，例如：海拔1000公尺處水沸點約97℃，3千公尺處約91℃，在海拔8848公尺的珠穆朗瑪峰頂，水在72℃就可以沸騰，
科學家在研究水的沸點和海拔高度之間的關係時，通過實驗測出不同高度處的水的沸點大約值，如下表所示：
海拔高度h/km 0 1 3 6 9 …
水的沸點t/℃ 100 97 91 80 70 …根據資料推測，大約3km降低9度。那麼平均100m降低0.3度。
因而在高山上燒飯要用不漏氣的高壓鍋，鍋內氣壓可以高於標準大氣壓，使水沸點高於100℃，不但飯熟得快，還可以節省燃料．
我想知道水的沸點和海拔高度的關係有誰知道麼?
12樓：玉杵搗藥
樓上回答有問題。
因為沒有確定的關係，所以只能給出幾個點的數值，供樓主參考：
海拔高度0公尺，沸點100度；
海拔高度1500公尺，沸點95度；
海拔高度2000公尺，沸點93度；
海拔高度3000公尺，沸點91度；
海拔高度4000公尺，沸點88度；
海拔高度5000公尺，沸點83度；
海拔高度6000公尺，沸點80度；
海拔高度8848公尺，沸點72度。
13樓：仙浩初
原則: 每1000公尺下降 6度攝氏。
例子: 假設水在平地面 (離海拔0公尺)上的沸點是100度攝氏；
當你在1000公尺的山上燒水時，該沸點應該是:
山上(離海拔1000公尺)的沸點 = 100度攝氏 - 6度攝氏= 94度攝氏
以此類推。。。祝 你 好 運。
14樓：匿名使用者
水的沸點與壓強、海拔高度的關係
（1）水的沸點與壓強的關係參考資料
d/mmhg
380710
720730
740750
760770
780760×2
760×3
760×4
760×5
760×10
t/℃81
98.1
98.5
98.9
99.3
99.6
100100.4
100.7
120133
143152
179（2）水的沸點隨距海平面高度變化的參考資料h/m－600
－300
03000
6000
8848
幾萬公尺高空
t/℃102
101100
9180
7211～18
15樓：嗖一聲踏上旅途
海拔越高水的沸點越低，珠穆朗瑪峰峰頂，水的沸點是多少呢？
海拔越高,水的沸點越低,水的凝固點會不會隨海拔高度變化?
16樓：夫夢畢安陽
對於大多數物質,熔化過程是體積變大的過程,當壓強增大時,這些物質的熔點要公升高；而水與大多數物質不同,冰熔化成水的過程體積要縮小（金屬鉍、銻等也是如此）,當壓強增大時冰的熔點要降低.但冰的熔點隨壓強的變化很小,每增加乙個大氣壓,熔點才下降0.0075℃,而要使冰的熔點下降1℃,則必須使壓強增加1.
75x107pa,約為大氣壓的170倍.所以冰的熔點（即水的凝固點）受海拔高度的影響微乎其微,可忽略不計.
海拔變高，氣壓和水的沸點怎麼變化？
17樓：匿名使用者
海拔變高，氣壓變低，而且海拔3000公尺以下，海拔每公升高十公尺，大氣壓降低100pa，水的沸點同時變低
18樓：匿名使用者
海拔越高氣壓越低 一般是 100pa對應 8m 中高空情況下~
並且海拔高沸點低
19樓：匿名使用者
海拔變高，氣壓變低，水的沸點也變低
20樓：匿名使用者
海拔越高氣壓變的越低
水的沸點與海拔高度有計 算 公式嗎
21樓：
原則: 每1000公尺下降 6度攝氏。
例子: 假設水在平地面 (離海拔0公尺)上的沸點是100度攝氏；
當你在1000公尺的山上燒水時，該沸點應該是:
山上(離海拔1000公尺)的沸點 = 100度攝氏 - 6度攝氏= 94度攝氏
以此類推。。。祝 你 好 運。
水的沸點與400公尺左右海拔的關係
22樓：匿名使用者
海拔越高氣壓越低水的沸點也就越低，在高原上燒水煮飯煮不熟就是這個原因，溫度不夠高。所以要用高壓鍋
青海共和縣海拔高度是多少，青海的海拔高度是多少
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