1樓：匿名使用者
馬蹄也就是荸薺，味甘性寒，具有清熱、消食、醒酒、療膈、殺疳、化銅、闢蠱、除黃、洩脹的作用，醋有利於調節體內酸鹼平衡，促進鈣鹽類結石的溶解，同時軟化和擴張血管以及輸尿管，也能促進結石排出，可以馬蹄和醋一起吃就好。
2樓：罕逎譃犀
可以清熱生津，涼血解毒，用谷養康無新增泡酒專用酒泡的，他家是真正無新增的純糧食酒，是首款可直接新增水果、藥材的品牌，而不用在單獨購買酒和泡酒瓶，現在可以到京東上直接購買的。
馬蹄泡酒怎麼做
3樓：永y永遠
1、去皮，不去皮均可。
2、馬蹄有兩種解釋：（1）馬的蹄塌歷子（2）荸薺版通常權情況下，泡酒的馬蒂是指荸薺。
去皮的馬蹄，更幹鏈派淨衛生；不去皮，則應反覆洗淨，多洗幾次。
3、馬蹄的功用：清熱生津，涼血解毒。
荸薺甘寒。清熱、消食、醒酒、療膈、殺疳、化銅、闢蠱、除黃、洩脹、治痢、調崩」。
馬蹄泡酒，可清熱生津，涼血解毒，殺疳、化銅、闢蠱團喚搜、除黃、洩脹、治痢、調崩」等
4、馬蹄的成分：可食用部分78%。每100g中含能量247kj,水分83.
6g、蛋白質1.2g、脂肪0.2g,膳食纖維1.
1g,碳水化合物13.ig、胡蘿蔔素20μg、視黃醇當量3μg,硫胺素0.02mg、核黃素0.
02mg、尼克酸0.7mg;維生素c 7mg,維生素e 0.65mg;鉀306mg,鈉15.
7mg,鈣4mg,鎂12mg、鐵0.6mg,錳0.11mg、鋅0.
34mg,鋼0.07mg,磷44mg,硒0.7μg,尚含對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用的荸薺素。
馬蹄香泡酒有什麼功效？
4樓：匿名使用者
馬蹄香泡酒的話，將之洗淨，瀝乾水分，切段放入泡酒容器中，其微苦，所以要適量的加點冰糖，倒入白酒浸泡，密封儲存，浸泡3個月左右即可。
5樓：多肉植物
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馬蹄可以泡白酒嗎
6樓：避雷櫃
馬來蹄可以泡白酒的。源荸薺
bai(英文名：duwater chestnut ,學名：eleocharis dulcis）,又名馬蹄、水慄zhi、芍、鳧茈、烏芋、菩薺dao、地梨，屬單子正巨集鉛葉莎草科，為多年生宿根性草本舉好植物，扁圓形，上面尖，表面光滑有光澤，紫紅色或者黑褐色，生長在池沼中，地上的深綠色莖叢生，地下的球莖可供食用。
因它形如馬蹄，人們也稱它馬蹄。其外表像栗子、不僅是形狀，連性味、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結果，所以又有「地慄」之稱。
絕哪配方：荸薺、白酒。
製作方法：取新鮮荸薺，去皮，以絞汁機榨取1盅；將35度左右白酒半盅與荸薺汁混合，攪拌，即可服用。
功效與主治：清熱涼血止血。用於大便痔瘡出血。
服法：每日1~2次，空腹服。
說明：本方為民間驗方，如不會飲酒，也可以用醪糟酒（酒釀）代替白酒。
7樓：還是很明顯
可以copy，馬蹄又名荸薺，性寒，可以涼血、解毒，當然好的藥酒能知老念夠舒經活血、補腎固精、降壓安眠、滋肝明目、延年益壽。想泡酒，選擇好酒很重要，因為泡酒需要買真的純糧食酒，你可含念以去京東上看看谷養康零新增泡酒專用酒，這個是搭困真正的無新增純糧食酒，還是泡酒專用酒，價效比高。
8樓：匿名使用者
可以的，但這種浸泡後的馬蹄吃著口感並不怎麼樣啊。
灑泡馬蹄有什麼用處?
9樓：匿名使用者
馬蹄的作用：
馬蹄甘、寒;能清肺熱，又富含黏液質，有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化溼、消食除脹;主治熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風熱、痞積等病症。馬蹄具有清熱瀉火的良好功效;應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳：馬蹄汁1杯，川貝1.
5克(研成粉)，拌勻服，每天2——3次。既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。馬蹄中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，因此馬蹄適於兒童食用。
1、用馬蹄7-10只、鮮竹葉30g、鮮白茅根30g煎服。對胃火上炎所致的口臭、口舌生瘡、尿赤、便秘之症有良效，一般3-5劑即可見效。
2、馬蹄有降壓作用：馬蹄配合海蜇皮，能夠消熱去痰，降低血壓。另外，馬蹄汁加鮮藕汁、梨汁、鮮蘆根汁、麥冬汁一起，稱為「五汁飲」，用於生津消熱、降低血壓。
3、用馬蹄250克，打碎煎湯代茶飲，連食數日，對黃疸小便不利有效。
4、馬蹄治食道癌：馬蹄10只，帶皮蒸煮，每日服食。
5、馬蹄汁、鮮藕汁、梨汁各等量，隨意飲服，可輔助**發熱煩渴、痰熱咳嗽、津液不足等症。
6、馬蹄治痰核、瘰癧：馬蹄100克，海蜇100克，煮湯服，每日2-3次。
7、將馬蹄洗淨去皮，絞汁冷服，每次150克，可**咽喉腫痛。
8、取馬蹄250克，生藕150克，白蘿蔔100克，洗淨切片，煎水代茶飲服，可防治鼻出血。
9、馬蹄洗淨去皮，用水煮熟，將水澄清後喝下，再吃馬蹄。每日上下午各1次，每次吃5-6個即可，對陰津虛損的便秘有效。
10、馬蹄、海蜇(浸泡去鹽)各50-100克，煎湯分2-3次飲下，此即清代名醫王士雄的「雪羹湯」，有清熱化痰、消積軟堅及降低血壓之效，可用於**痰熱咳嗽、淋巴結核和原發性高血壓等症。
11、馬蹄預防流感：鮮馬蹄250克，甘蔗1根，切段，入鍋煎煮，熟而食之，有清熱消炎，生津止渴之效，適於發熱後期之心煩口渴和低燒不退，還可預防流感。
13、馬蹄治癌症放療中或放療後引起的津液虧損，大便秘結：生馬蹄20枚(洗乾淨，並用溫水燙)榨汁，然後加入半杯甘蔗汁和勻飲用，每日1-2杯。
14、鮮馬蹄還可用來**酒齇鼻，取鮮馬蹄數個，洗淨去皮後攔「腰」切開，將切面緊貼鼻患處輕輕塗抹，使白粉堆積在患處。每次擦過後，切莫立即洗臉，以免影響療效，每日早晚塗抹1次。
15、馬蹄治陰虛肺燥、痰熱咳嗽：鮮馬蹄150克，打碎絞汁，加入藕汁100毫公升，梨汁60毫公升，蘆根汁60毫公升同服。每日1-2次。
16、馬蹄治癌症術後、放化療中脾胃虛弱：馬蹄60克，香菇30克，嫩豆腐400克，蔥花9克，油、鹽，胡椒粉、味精各適量。將香菇洗淨，溫水發開去蒂切絲(保留菇水);將豆腐切成小塊狀;將蔥切碎;將馬蹄洗淨削皮，並切成小片。
取香菇、馬蹄、豆腐一起置入鍋中煮湯，湯悔碼沸後加入油、鹽、胡椒粉、味精，再入蔥花煮片刻即可，佐膳服用。
17、馬蹄治咽喉腫：馬蹄絞汁冷服，每次125克。
18、馬蹄治癌症病人肝腎陰虛：馬蹄150克，大鮮蘑菇14朵，杞子15克，醬油20克，鮮番茄1只，白糖、公尺酒、精煉油、芝麻油各適量。將馬蹄洗淨切片，蘑菇蒂削平後洗淨，放沸水鍋中煮25秒鐘撈出，用冷水漂涼。
鍋置小火上烘熱，下油，將蘑菇、馬蹄放在油鍋中，反覆翻炒，至菇面呈金黃色，加入公尺酒、白糖、杞子、醬油及開水200毫公升，加蓋，用小火燜煮，至湯汁基本幹，淋上麻油，然後將切片番茄放在蘑菇上即可。
19、馬蹄滋養胃陰：麥門冬、天門冬、北沙參、黃精和玉竹，煮熟的馬蹄，滋補一些胃的碧胡哪陰液。
20、馬蹄治癌症病人脾肺兩虛：馬蹄100克，蘑菇100克，雞蛋3只，植物油、香蔥、鹽適量。將馬蹄洗淨切片;蘑菇洗淨，切片;香蔥洗淨去根鬚，切成蔥花。
取雞蛋放入碗內，投入蘑菇、馬蹄、油、鹽，用筷子打攪拌勻。再放入燒熱的油鍋中，不停翻炒，待成小塊狀時即可，佐膳服用。
21、取馬蹄500克，洗淨打碎，地做好榆30克，加紅糖150克，水煎約1小時，每日分兩次服，**痔瘡出血效果佳。
22、馬蹄通腸利便：馬蹄500克，煮熟搗爛，加鹽、姜、豆粉，擠成丸子，油炸後撈起。生粉勾芡成滷，澆在丸上，味鮮滑口，可消食開胃，利腸通便。
一般人群均可食用馬蹄，兒童和發燒病人最宜食用，咳嗽多痰、咽乾喉痛、消化不良、大小便不利、癌症患者也可多食;對於高血壓、便秘、糖尿病尿多者、小便淋瀝澀通者、尿路感染患者均有一定功效，而且還可預防流腦及流感的傳播。
馬蹄的功效：
馬蹄的功效是清肺熱、生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化溼、馬蹄的作用是治熱病消渴、咽喉腫痛，馬蹄食用禁忌是脾胃虛寒者、有血淤者不宜食馬蹄。
馬蹄的介紹：
名稱：馬蹄
別名：荸薺、烏芋、地慄、紅慈姑
性味：甘、寒
功效：清肺熱、生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化溼、消食除脹;
主治：治熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風熱、痞積等病症。
用法用量：生食，絞汁，水煎，炒熟均可。每次100-150克。
茡薺能否泡酒
10樓：90後不差錢總裁
古稱鳧茈，又稱烏芋。今有些地區名地慄、地梨、馬蹄。多年生草本植物，種水田中。
地下莖為扁圓形，表面呈深褐色或棗紅色。肉白色，可食。荸薺「味甘、微寒，滑、無毒」。
其功能「消渴痺熱，溫中益氣，下丹石，消風毒，除胸中實熱氣，可作粉食。因為荸薺生長在泥中，外皮和內部都有可能附著較多的細菌和寄生蟲，所以不宜生吃，一定要洗淨煮透後方可食用，而且煮熟的荸薺更甜。
李時珍所著《本草綱目》對其植物形狀及栽培法有詳細描述。中國長江以南各省栽培普遍。安徽無為、廣西桂林、浙江餘杭 、江蘇高郵和福建福州、湖北漢口及當陽的雙蓮為著名產地。
用球莖繁殖。萌發後，先形成短縮莖，其頂芽和側芽向上抽生的綠色葉狀莖細長如管而直立。葉片退化成膜片狀，著生於葉狀莖基部及球莖上部，光合作用靠綠色葉狀莖進行。
自母株短縮莖向四周抽生匍匐莖，尖端膨大為新的球莖。穗狀花序，小花呈螺旋狀貼生。小堅果，果皮革質，不易發芽。
種薺於15℃萌芽 ，25℃ 開始分蘖 ，30℃植株旺盛生長，氣溫降至20℃以下時球莖形成。一般在早春選頂芽和側芽健全的種薺在室外苗床育苗，經常保持濕潤。約15～20天即可成苗，供大田栽植。
株行距一般 30 釐公尺×60 釐公尺，畝栽約3000穴。分蘖和分株期間保持一定水層並追施氮肥。球莖形成前追施磷肥和鉀肥，對提高產量和改進品質有顯著效果。
主要病蟲害有枯萎病、螟蟲等。
荸薺球莖約含碳水化合物21%，蛋白質1.5%，可生食或熟食。也能加工罐藏或作提取澱粉的原料。中醫藥學認為有止渴、消食、解熱功能。
長在水中。分布
原產印度，中國主要分布於廣西、江蘇、安徽、浙江、廣東、湖南、湖北、江西等低窪地區。河北部分地區也有分布。
所以，不能泡酒。
薏公尺馬蹄水怎麼做,薏公尺馬蹄飲糖水的功效
馬蹄，銀耳1朵，蓮子1把，桂圓2個簡老，冰糖1小把 做法1 銀耳提前泡發撕成小朵，馬蹄削皮切成小塊，蓮子去芯。2 砂鍋中放入水，放入上述材料，大火煮開後轉攔嫌公升小火煲3個者散小時就可以喝啦！薏公尺馬蹄飲糖水的功效 你好，馬蹄蓮和薏公尺都是寒性的，要少喝，喝多了易刺激脾胃，可以隔天喝一次，每次300...
桂花有什麼功用？怎麼泡酒？桂花泡酒的功效？
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馬蹄炒肉的做法，馬蹄炒肉怎麼做好吃，馬蹄炒肉的家常
主料馬蹄100g 豬肉200g 花生仁100g 輔料油適量 鹽適量糖適量 料酒適量 步驟1.食材 豬肉 馬蹄 花生仁。2.馬蹄也就是俗稱的荸薺 3.點火在鍋裡倒入花生油，油熱倒入花生仁翻炒，花生仁熟了撈出備用 花生仁在下鍋前用開水泡5分鐘，去掉那層紅皮 4.點火鍋裡放入花生油，蔥薑下鍋翻炒炒出香味。...