1樓：匿名使用者
好呀。大棗是維生素含量高。素有「天然維生素丸」的美譽。
大棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞。藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇、提高血清白蛋白，保護肝臟。蛋，俗稱雞子、白果，是人們最常食用的蛋品。
因其所含的營養成分全面且豐富，而被稱為「人類理想的營養庫」。
晚上睡覺前，吃兩個水煮雞蛋可以嗎
2樓：半山樹
晚上睡覺前是可以空腹吃雞蛋的，但是一定要注意不要吃得太多，吃一兩個為宜，而且吃雞蛋後最好喝點水或者牛奶純奶等，可以促進食物消化。
意見建議：臨睡前主要注意不能喝濃茶和咖啡，不吃辛辣刺激性食物，不要吃得太多太飽，這個會影響睡眠質量，謝謝。
晚上睡覺前吃兩個雞蛋對健康有益嗎？謝謝
3樓：柔潔兒
沒有益處，反而有害。雞蛋難以消化，兩個太多，人入睡後，各方面器官都減緩運作漸入休息狀態，長期以往，會影響腸胃的消化吸收功能。雞蛋還屬於高膽固醇食物，吃多了，對心腦血管也不利，建議每天早上或中餐吃乙個，就好了。
4樓：無影法師
睡前喝杯水有益，不要再吃東西了，增加胃的負擔。
晚上十點可以吃紅棗燉雞蛋嗎
5樓：匿名使用者
可以吃。紅棗能補血暖胃、利水排毒。而雞蛋富含蛋白質，有利補充營養。
每天夜晚臨睡前吃桂圓煮雞蛋有什麼作用呢?
6樓：匿名使用者
紅棗也被稱為大棗、棗子等，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素b、c、p及磷、鈣、鐵等，有維生素丸的美稱，有較強的抑愛、抗過敏作用。紅棗內含有環磷酸腺苷，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好作用。紅棗還能能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。
同時對急慢性肝炎、肝硬化、貧血等症有良好療效。所以說紅棗是一種很好的果品，而且**也不是很貴，可以作為零食來吃，有益於身心健康。
紅棗的功效：
1、補脾、養血、安神
2、駐顏祛斑、健美豐肌
3、調經、去便秘
4、解鬱、除皺、**白嫩細滑
5、清肝明目
6、潤肺健脾、使面色紅潤
紅棗的做法：
1、用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用於產後調養，有益氣補血之功效。紅棗有補中益氣，養血安神之功效。紅棗中的高維生素含量，對人體毛細血管有健全的作用。
2、紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗乾淨，用清水浸泡約2小時後撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發，摘洗乾淨。
把紅棗、黑木耳放入湯盆內，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各服一次，可以補虛養血。適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。
無病者食之，可起到養血強壯的保健作用。經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，並用於**面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。
3、紅棗有補脾、養血、安神作用。晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可；或者與百合煮粥；臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗淨去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，於火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。
每次服15毫公升，每日2次，連續服完，可防治失眠。
4、當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳公尺50克。先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳公尺、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫熱服用，10日為1個療程。
此粥具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能，適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等症。
5、何首烏粉25克、紅棗50克、冰糖15克、粳公尺50克。先將粳公尺、紅棗一同入鍋，熬煮成粥。待粥半熟時加入何首烏粉，邊煮邊攪勻，至粥粘稠即成，再加入冰糖調味。
此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效，適用於肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢遺滑精等症，老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽。
6、紅棗30個、元參30克、烏梅6個、杞子15克，加水4碗煮沸20分鐘後加入適量冰糖（也可用紅糖），煎至微稠，待稍涼後用容器裝之備用。一般每次2湯匙，每日2次。此膏可補中益氣、養血補血，更適合於體虛、脾胃弱或手術之後的調養。
桂圓又稱龍眼、亞荔枝，為中國南方水果，多產於兩廣地區，歷史上有南方「桂圓」北「人參」之稱，與荔枝、香蕉、菠蘿同為華南四大珍果，自古受人們喜愛，更視為珍貴補品，其滋補功能顯而易見。其樹高一二丈，葉長而略小，開白花，成實於初秋。其實累累而墜，外形圓滾，如彈丸卻略小於荔枝，皮青褐色。
去皮則剔透晶瑩偏漿白，隱約可見肉裡紅黑色果核，極似眼珠，故以「龍眼」名之。秋季果實成熟時採收，剝去果皮，鮮用，或將果實乾燥後，剝取假種皮備用。桂圓的功效與作用：
味甘、溫、平。補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。治思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病後或產後體虛，及由於脾虛所致之下血失血症。
1.健腦安神
桂圓含有多種營養物質，有健腦益智，補養心脾，安神，治失眠、健忘、驚悸等功效。
2.抑制子宮肌瘤
桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是**腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康。
3.恢復體力
桂圓有補益作用，對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
桂圓的做法：
可以煲湯粥，味道濃郁，鮮美
1．桂圓雞，淨桂圓肉250克，肥仔雞1只。將桂圓肉洗淨，雞宰殺後去毛，破腹去雜，剁去雞爪，放入沸水中略燙後撈出，再用清水沖洗乾淨。將砂鍋放火上，加入清水、仔雞、料酒，煮至八成熟時，再加入桂圓肉、白醬油、精鹽，用小火燉約30分鐘即成。
此雞具有補心脾，益氣血，安心腎，益腎精的功效。適用於氣血虛弱，脾虛洩瀉水腫，腎虛遺精，產後乳少，久病體虛等病症。無病者食之滋養強壯，增強免疫力，益智健腦。
2．補血膏桂圓肉100克，黑芝麻40克，黑桑格50克，玉竹30克，蜂蜜適量。將以上四物加水適量浸泡1小時時，用文火煎煮，每半小時提取汁1次，共3次；將收到的汁液用小火濃縮，至稠如膏時，加蜂蜜1匙，稍煮沸即停火待冷。每服1～2匙，開水衝化飲服。
此膏具有健脾益氣，補血養肝之功效，適宜於貧血患者常服。3．龍眼豬髓湯龍眼肉50克，帶髓豬脊骨、烏魚各500克。先將龍眼去殼取肉洗淨，帶髓豬脊骨剁碎，烏魚去湯洗淨、切塊；上料同入鍋內，加水適量久熬，放鹽調味即可食用。
此湯具有補益強壯，增強機體抵抗力之功效，適用於癌症手術後身體虛弱及年老體衰者食之。4．桂圓雞蛋湯桂圓100克，雞蛋1枚，紅糖適量。桂圓去殼，加溫開水，放適量紅，然後將雞蛋打在桂圓上面，置鍋內蒸10～20分鐘，以雞蛋熟為宜。
將蒸好的雞蛋、桂圓一起連湯服下，每日l～2次，連服7～10天。此方具有養血安胎的功效，適用於中期及晚期妊娠婦女食之。
枸杞子為茄科多年生落灌木，原產於寧夏。枸杞的乾燥成熟果實，又名杞子、茨果子、明目子、狗奶子等，現寧夏、青海、山東、河南等地者有生產。枸杞子能滋補肝腎、益精明目，為藥食兩用佳品。
枸杞子， 補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝痠軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
枸杞的功效與作用：
枸杞對肝功能枸杞相信朋友們並不陌生，在我們的日常生活中經常見到的一種名貴的中藥材，枸杞有很好的保健功效，是天然的營養品，枸杞的營養價值高，有很好的藥用價值，食用有助於朋友們預防多種疾病的發生，肝病就是其中的一種，枸杞有很好的護肝功效.
枸杞的做法：
1.乳鴿黃芪枸杞湯：乳鴿只去毛、腸雜，洗淨，切塊，黃蓖、枸杞子各，鹽適量。
制法：黃芪、枸杞子洗淨，與鴿肉塊一起用沽布包好待用；瓷盆注水，放人布包隔水燉熟，去藥渣，加鹽，吃肉喝湯。主治腎氣虧損。
2.枸杞黃芪燉甲魚：枸杞子、黃芪各，甲魚。
制法：枸杞子洗淨，黃芪切片用紗布包好，甲魚洗淨切細；取鍋置火上，加水適量，放人甲魚、枸杞子、黃芪，大火燒開，小火燉熟，加鹽即可。有補中益氣效用
紅花的功效與作用：
紅花的功效主要是活血通經，用於血瘀經閉、痛經、腹中包塊等證，常與桃仁、當歸、川芎、生地黃、赤芍藥等同用，稱為桃紅四物湯。用於冠心病，可與川芎、丹參等同用。用於跌打損傷瘀血腫痛，瘀血肋痛，癰腫及**而有瘀滯者，可與桃仁、乳香、沒藥等同用。
紅花性溫，味辛，活血通經、散瘀止痛。用於經閉、痛經、惡露不行、症瘕痞塊、跌打損傷。古人常有於血在體內時，常加紅花一小把。
紗布包煮開可用一天兩次泡腳，適用各種靜脈曲張，末梢神經炎，血液迴圈不好，腿腳麻木或青紫等淤血症
紅花的做法：
紅花鴨子材料：鴨子乙隻(重約2.5公斤)，藏紅花15克、植物油1.
5公斤(實耗約100克)，香油100克，白糖、料酒各50克，鹽25克味精10克，薑塊20克，蔥段25克，雞湯2公斤。
做法： (1)用清水把紅花煮成稠汁，過籮將紅汁濾出備用。把鴨子開膛取出食管內臟和氣管將鴨掌剁去，洗淨後料酒5克抹在鴨身上。
(2)炒鍋上火，把植物油燒至7成熱時放入鴨子，炸至金黃色，撈也瀝油。 (3)另用炒勺上火，放入50克植物油，燒熱後投入蔥、姜(拍鬆)煸出香味，烹入料酒45克，加入雞湯、鹽白糖和味精。然後把紅花汁和炸好的鴨子也放入湯內，用小火把鴨子煨至酥爛盛出，刷上香油晾涼。
食用時把鴨子剁成塊或片均可。
薏仁紅花粥材料：薏苡仁30克紅花6克 大公尺100克 白糖10克
做法： 1、把薏苡仁洗淨，去雜質；紅花洗淨；大公尺淘洗乾淨。 2、把大公尺、苡仁同放鍋內，加水600毫公升，置武火上燒沸；用文火熬煮至八成熟時，加入紅花、白糖，攪勻，繼續煮至粥熟即成。
紅花黑公尺粥材料：黑公尺100克、當歸10克 丹參15克 紅花10克
做法：1.將紅花、當歸、丹參,煎藥,去渣取汁. 2.加入公尺煮作粥. 功效：養血,活血,調經，適用於月經不調而有血虛、血瘀者。
雞蛋味甘；性平。歸肺；脾；胃經。滋陰潤燥；養血發胎。主熱病煩悶；燥咳聲啞；目赤咽痛；胎動不安；產後口渴；下痢；瘧疾；燙傷；皮炎；虛人贏弱
雞蛋的功效與作用
1.健腦益智：雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用，其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護肝臟：雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化：美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4～6湯匙。
3個月後，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
4.預防癌症：根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析，人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老：不少長壽老人的延年益壽經驗之一，就是每天必食乙個雞蛋。
6.美容護膚：雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。
人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，**也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋確是維護**美的重要食品之一。
雞蛋的做法
1.雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，開水、牛奶沖蛋為92.
5%，生吃為30%～50%。由此來說，煮雞蛋是最佳的吃法，但要注意細嚼慢嚥，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質鬆解，極易被兒童消化吸收。
2.做炒雞蛋時，將雞蛋順乙個方向攪打，並加入少量水，可使雞蛋更加鮮嫩。
3.雞蛋在形成過程中會帶菌，未煮熟的雞蛋不能將細菌殺死，容易引起腹瀉。因此雞蛋要經高溫煮熟後再吃。
但是也不要煮的過老，雞蛋煮的時間過長，蛋黃表面會形成灰綠色硫化亞鐵層，很難被人體吸收。
4.茶葉蛋應少吃，因為茶葉中含酸化物質，與雞蛋中的鐵元素結合，會對胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能。
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