1樓:olivia餜悕
可以可以,我有試過涼涼糯糯的很好吃,只不過裡面的餡兒可能不像真正冰淇淋那樣,推薦椰奶味的湯圓,味道大讚
2樓:總代
好有想法啊。應該可以,我也要試試。
3樓:茶凡
我也是剛想到,不知道效果怎麼樣?嘗試了嗎?等會兒我試試
湯圓煮多了,能在放回冰箱冰凍嗎?
4樓:幻紫cx冰晶
您好,沒有問題,湯圓煮熟了後,重新放入冰箱能夠延長它的保質期,但是建議在放入之前,將湯圓放在盆中晾涼,而後倒入保鮮袋中封緊袋口即可。下次煮的時候,需要多住煮一段時間就可以了,這樣就好比蒸完饅頭後,放入冰箱冷凍一樣,沒有任何問題,但是要盡快吃完。希望對您有用,望採納~
5樓:有我中國強
不能了,再次煮熟也不好吃
6樓:小吃加盟網
不能。最好是再加工一下,送給別人吧。炸一下送給別人吧。
7樓:匿名使用者
放回去也不是那樣啦,當元宵油炸了算啦。
8樓:落幕丶是誰的
不能 煮少點嘿嘿
9樓:love淺晗若
不能。。。。。。。。。。。。。。
湯圓做熟後放入冰箱凍起來,拿出來後直接吃不用熱對身體好嗎?
10樓:匿名使用者
沒什麼的 我就吃過 慢點兒嚼 口味不錯 別吃多了啊
煮好的湯圓怎麼儲存
11樓:匿名使用者
煮好的湯圓=可以存放在冰箱冷藏室內。
家庭自製的湯圓可直接放入冰箱速凍,凍硬後及時分裝到不透水的食品袋中冷凍儲存,避免交叉汙染。食用前取出一次食量,不需解凍直接放入沸水鍋煮熟煮透即可。由於家用冰箱的儲存溫度不易精確控制,建議自製的湯圓盡快食用完。
購買的速凍湯圓應冷凍儲存,不宜長期放在冰箱冷藏室,以防酸敗變質。
擴充套件資料:
湯圓營養價值:
甜餡湯圓本身已有甜味,所以湯不需要再加糖,以減少熱量攝取;若是無餡小湯圓,湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂圓紅棗湯、桂圓薑湯取代,後者可有補身祛寒的功效;煮鹹湯圓時可放一些蔬菜,增加纖維素。
面對熱滾滾、香噴噴的湯圓,忍不住想要大咬一口,老少一定要特別注意,吃湯圓切記緩慢、小口,避免湯圓哽住喉頭或氣管。由於湯圓含高量「糖分」,加上芝麻、鮮肉、花生含「高油脂」及「高熱量」,一定要少量食用,不要一次吃得太多。
湯圓含糖特別高,而太甜的食物會影響脾胃。中醫說「甘入脾」,味甘的食物如湯圓,有「緩滯」作用,適量攝取能為腸胃帶來能量,幫助消化吸收吃進肚子裡的食物,但是吃多了則會減緩腸胃蠕動,導致打嗝、脹氣、腹瀉、食慾不振、消化不良等消化道症狀。
在吃湯圓的同時,可以搭配一些辛味的食物,如蔥、姜、蒜、辣椒等,來平衡湯圓帶來的滯緩效果,減低對脾胃的傷害。所以吃湯圓最好搭配一些小菜,比如蒜泥茄子、洋蔥拌木耳等,不僅爽口解膩,營養也更均衡。
湯圓還有一種很好的搭配方法,就是公尺酒,叫公尺酒湯圓,公尺酒俗稱醪糟,使用糯公尺蒸熟後加入酒精發酵而成的,酒精度數不高,味道香甜可口,用來做小湯圓,可以刺激消化腺分泌增進食慾,而卻對產婦還有催乳的功能。
人民網-節後的煩心事 湯圓、玫瑰如何儲存?
人民網-元宵節快到了該如何選購湯圓 食品專家為你支招
12樓:人設不能崩無限
煮好的湯圓=可以存放在冰箱冷藏室內。
剩下的湯圓又不能放在常溫下儲存,剩下的湯圓就需要放置到冷凍室內。如果剩下的不多,過幾個小時還準備食用的話,也可以存放在冰箱冷藏室內。
13樓:倩兒
1、如果是中午吃剩的湯圓可以將湯圓盛到碗裡,倒入開水剛好漫過湯圓,保鮮膜包好放餐桌上即可。到了晚上可以燒一鍋開水,放入適量公尺酒及紅糖或白糖,並把白天剩下的湯圓放進去,煮一鍋公尺酒湯圓湯一家人一起喝。
2、如果是下午或晚上吃剩下的湯圓,並且最近幾天都不想吃湯圓的時候,可以用漏勺將湯圓盛到菜籃子裡,放置10分鐘待水份滴乾後,倒入乾淨的塑膠袋裡放到冰箱進行冷凍。下次取出來可以繼續煮著吃,或者用油炸著吃又是一種口味,再或者麵包店做麵包的糠,快餐店炸雞腿的糠也可以,包裹著湯圓一起炸也很不錯。
注意事項:
湯圓不宜多吃,因為湯圓屬於高熱量、高糖分的食品,其外皮是用非常精細的糯公尺粉製成,纖維非常非常少,其餡料中不僅僅有糖,更含有相當多的固態油脂,熱量很高。一般來說,3個湯圓所用的糯公尺粉相當於1兩公尺飯所用的公尺,因此,湯圓最好不要多吃,一天只能吃3-4個即可。
14樓:匿名使用者
元宵和湯圓是同一種東西,在北方叫元宵,南方叫湯圓。都是元宵節吃的一種甜食。北方的元宵是搖的,南方的湯圓是包的。
湯圓如果長時間儲存,可以冷凍,短時間儲存冷藏就行了。
煮湯圓的方法:煮好湯圓有幾個關鍵點:一是開水下:
將鍋內的清水燒得沸騰,然後將湯圓下鍋,用勺背輕輕推開,不粘鍋底。二是文火煮:湯圓入鍋煮至浮起後,要迅速改用文火,若還用旺火,湯圓就容易破裂。
同時,受熱不均勻,也易導致外熟內硬不好吃。三是加冷水:湯圓浮起後,需加入適量冷水,以使鍋內的湯圓熱中受冷,皮層凝結,粉質嚴實;煮開兩三次後,即可撈出食用。
15樓:靜靜悲傷
最好是儲存到肚子裡,要不就低溫儲存,冰箱裡可以放幾天~~
16樓:匿名使用者
可以直接放在餐桌上面。
湯圓包好後是煮熟後放進冰箱還是直接放進冰箱裡
17樓:寧靜的港灣
最好是現吃現包,湯圓比餃子神馬的簡單,買一袋湯圓粉一袋黑芝麻餡,包好煮就行了。
當然你已經包好了,還是直接放進冰箱裡。
超級市場裡賣的冷藏湯圓未必有你家裡冰箱冷凍室溫度低,但是它們不粘,原因是要相互隔離開,在家也好弄,用保鮮膜,把整張的膜用剪刀處理成5x5cm大小的形狀,包裹住湯圓放到冷凍室,等你想吃的時候,直接把膜揭開就可以,湯圓雖然是溼的,外表還是有麵的,揭開還是比較容易的,希望對你有幫助。請採納
煮好的湯圓怎麼存放
18樓:f李平
吃多少,煮多少,剩下放冰箱速凍等待下次吃。熟湯園可以放碗裡,放少許湯水,短時間內(如下一頓)熱熱再吃。
主料:糯公尺粉400g
輔料:紫薯 適量、南瓜 適量、桂花糖 適量具體步驟:
1、將紫薯泥,南瓜泥分別放入糯公尺粉中和成所需的麵團備用。
2、分別搓成小丸子,黃色小的麵團做花心用備用。
3、粘成花朵形狀
4、壓出櫻花形狀和花蕊。
5、依次做好所有櫻花湯圓。
6、鍋中放清水,水開後放入櫻花湯圓煮至櫻花湯圓浮起即可享用。
19樓:最愛優優
1、煮好的湯圓=可以存放在冰箱冷藏室內。
2、剩下的湯圓又不能放在常溫下儲存,剩下的湯圓就需要放置到冷凍室內。如果剩下的不多,過幾個小時還準備食用的話,也可以存放在冰箱冷藏室內。
一、吃湯圓的好處:
1、滋補禦寒
湯圓能補養人體正氣,起滋補禦寒的作用,因此適合在寒氣重的春天食用。吃湯圓對脾胃氣虛、常常盜汗的人有一定的**效果。
2、補脾益氣
湯圓是補脾胃、益肺氣之谷。糯公尺味甘、性溫,吃後能補養人體氣血,滋養脾胃。目前天氣乍暖還寒,吃湯圓能滋補虧損的胃氣。
20樓:宰嘉歆謇運
1,如果是中午吃剩的湯圓可以將湯圓盛到碗裡,倒入開水剛好漫過湯圓,保鮮膜包好放餐桌上即可。到了晚上可以燒一鍋開水,放入適量公尺酒及紅糖或白糖並把白天剩下的湯圓放進去,煮一鍋公尺酒湯圓湯一家人一起喝。
2,如果是下午或晚上吃剩下的湯圓,並且最近幾天都不想吃湯圓的時候,可以用漏勺將湯圓盛到菜籃子裡,放置10分鐘待水份滴乾後,倒入乾淨的塑膠袋裡放到冰箱進行冷凍。下次取出來可以繼續煮著吃,或者用油炸著吃又是一種口味,再或者麵包店做麵包的糠,快餐店炸雞腿的糠也可以,包裹著湯圓一起炸也很不錯。
21樓:暴嘉淑以塵
元宵和湯圓是同一種東西,在北方叫元宵,南方叫湯圓。都是元宵節吃的一種甜食。北方的元宵是搖的,南方的湯圓是包的。
湯圓如果長時間儲存,可以冷凍,短時間儲存冷藏就行了。
煮湯圓的方法:煮好湯圓有幾個關鍵點:一是開水下:
將鍋內的清水燒得沸騰,然後將湯圓下鍋,用勺背輕輕推開,不粘鍋底。二是文火煮:湯圓入鍋煮至浮起後,要迅速改用文火,若還用旺火,湯圓就容易破裂。
同時,受熱不均勻,也易導致外熟內硬不好吃。三是加冷水:湯圓浮起後,需加入適量冷水,以使鍋內的湯圓熱中受冷,皮層凝結,粉質嚴實;煮開兩三次後,即可撈出食用。
22樓:夕琴雪宓繡
煮好的湯圓=可以存放在冰箱
23樓:靖宸薄奧
超級市場裡賣的冷藏湯圓未必有你家裡冰箱冷凍室溫度低,但是它們不粘,原因是要相互隔離開,在家也好弄,用保鮮膜,把整張的膜用剪刀處理成5x5cm大小的形狀,包裹住湯圓放到冷凍室,等你想吃的時候,直接把膜揭開就可以,湯圓雖然是溼的,外表還是有麵的,揭開還是比較容易的,希望對你有幫助。
24樓:丫飄盆生薑
湯圓和湯分別單獨放在兩個容器裡,吃的時候再把湯和元宵放到一起熱熱。
煮冰凍的湯圓需要解凍嗎
25樓:牛肉包包
不需要解凍,直接扔進開水煮即可,具體方法如下:
1、準備好湯圓,鍋裡加好涼水,另準備一碗涼水。
2、大火把水煮開,煮開後把火適當調小,做到沸而不騰。(這樣湯圓不容易破)。
3、把湯圓下鍋。微微等一下,就可以用湯勺攪動湯圓運動了。
4、等待湯圓慢慢煮沸後倒入適量涼水,止沸。沸騰大概兩到三次,每次都加一些水止沸。
5、經過前乙個步驟的3次「沸騰-加水止沸」過程後,可以保證湯圓基本熟透並且形狀飽滿不泡發漲大。此時,湯圓飄起後基本就可以出鍋了。
26樓:月似當時
煮速凍湯圓的時候,水燒
開後用小火煮就不容易破,先將鍋內的清水燒沸,接著把湯圓輕輕放入鍋內,用勺子拌一下,以免粘鍋,圓子上浮時,加冷水,反覆兩次,等湯圓都浮上來了,就可以出鍋了。
速凍湯圓會裂開是因為熱脹冷縮,就好比炸湯圓為什麼會崩裂一樣,煮湯圓的時候如果不著急,不要讓水沸騰再下入湯圓,將湯圓冷水下鍋然後開始煮,或者讓湯圓解凍後再下鍋煮。
另外如果湯圓不新鮮了,也會出現煮的時候開裂的現象,因此挑選湯圓的時候也應該注意,盡量挑選表面沒有結霜的湯圓,因為結霜的大多是解凍然後又冷凍的,對湯圓的質量有著很大的影響。
27樓:匿名使用者
凍湯圓需要解凍才能煮熟。
煮速凍湯圓時,水用小火煮沸後不易破裂。先將鍋內清水煮沸,再將湯圓輕輕放入鍋內,用湯匙拌勻,以免粘鍋。當湯圓浮起來時,加入冷水,重複兩次,等到湯圓浮起來,就可以出鍋了。
速凍湯圓會因為熱脹冷縮而開裂,就像炸湯圓會開裂一樣。如果在煮湯圓的時候不著急,不要讓水沸騰,然後把它倒進湯圓裡。把湯圓放在冷水裡煮,或者讓湯圓解凍再煮。
此外,湯圓如果不新鮮,煮沸時也會裂開。因此,在選擇湯圓時,也要注意選擇表面無霜的湯圓,因為糖霜湯圓大部分是解凍後再冷凍的,這對湯圓的品質影響很大。
湯圓,別稱「元宵」「湯糰」「浮元子」,是中國傳統小吃的代表之一,是由糯公尺粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物,歷史十分悠久。
據傳,湯圓起源於宋朝。當時明州(現浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖,外面用糯公尺粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯公尺湯圓煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫「浮元子」,後來有的地區把「浮元子」改稱湯圓。
然而,湯圓象徵閤家團圓更美好,吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓,所以是正月十五元宵節必備美食。而在南方某些地區,人們在春節的時候也會習慣吃湯圓,而不是餃子。
雞蛋可以放冰箱的冷凍室嗎,煮熟的雞蛋可以放在冰箱的冷凍室裡儲存嗎?如果可以,那能儲存幾天?
雞蛋不可以放冰箱的冷凍室。雞蛋只能放冰箱的冷藏室,不可以冷凍,因為冷凍會使蛋白質生變化且蛋黃易凝固。雞蛋最適當的儲存溫度為5 7 而冷凍室的溫度在 4 24 這樣的低溫,雞蛋的殼可能會凍裂。夏季儲存雞蛋應冷藏。但買回來的雞蛋不能直接放進冰箱,要用食品袋或保鮮盒密封好再放進冰箱。若需要把雞蛋放入冰箱中...
排骨放冰箱冷凍裡能放幾天,煮熟的排骨放冰箱冷凍兩天了還可以吃嗎
就看你冰箱的溫度調多少了,如果是一直能保持 一點都不解凍,不會產生冰水的情況下,保持幾個月是沒問題的,但如果在冷藏過程中有偶爾的解凍,那就要注意了,最多不會超過乙個月。簡易還是每次少弄點,幾天能吃完最好,既安全又省心。煮熟的排骨放冰箱冷凍兩天了還可以吃嗎 可以。肉類的 食物 以及麵食 煮熟後,待食物...
湯圓放冷凍室還是冷藏室,湯圓能放冰箱冷藏裡嗎
必須是冷東室,不然放不過3天 煮熟的冷藏,未煮的冷凍 你買回來的冰淇淋放 它就放在 湯圓能放冰箱冷藏裡嗎 能。如果是自己做的湯圓,至多儲存乙個星期左右。如果是在市場上買的袋裝湯圓,包裝袋上都有保質期的,如果是冷藏,且在保質期內,那就還可以食用。如果已經過了保質期,或是味道有異,建議就不要吃了。可以啊...