1樓：匿名使用者
如果有遊客來長沙，就會迫不及待地去買一碗糖油粑粑，然後津津有味地吞下肚子。是的，糖油粑粑是每個外來遊客的必吃的小吃，也是長沙一道非常有名的小吃。
糖油粑粑是由糯公尺做的，用油和糖炸熟後就變成金色。由於它是圓的，而且顏色金黃，我們經常把它叫做「月亮粑粑」。
糖油粑粑可甜了，吃一口讓人叫好，大家都很喜歡吃糖油粑粑。
別看糖油粑粑材料非常簡單，但它韻含的味道極其美味，讓人吃了一口還想吃。
我第一次吃糖油粑粑的時候，是在8歲那年，那天，我要去上課，可在外面玩過頭了，總不能不吃飯就去上課呀，我急得哇哇叫。突然，我的眼睛盯上了乙個金黃色，圓溜溜的小東西，我第一次見到這樣的東西，懷著好奇心買了一碗，剛咬一口，不禁叫了一聲好，酥軟，甜沁，回去一問媽媽才知這東西原來叫「糖油粑粑」。
長沙雖然有很多有名的小吃，但我最喜歡的還是糖油粑
關於一篇糖油粑粑的作文
2樓：匿名使用者
如果有遊客來長沙，就會迫不及待地去買一碗糖油粑粑，然後津津有味地吞下肚子。是的，糖油粑粑是每個外來遊客的必吃的小吃，也是長沙一道非常有名的小吃。
糖油粑粑是由糯公尺做的，用油和糖炸熟後就變成金色。由於它是圓的，而且顏色金黃，我們經常把它叫做「月亮粑粑」。
糖油粑粑可甜了，吃一口讓人叫好，大家都很喜歡吃糖油粑粑。
別看糖油粑粑材料非常簡單，但它韻含的味道極其美味，讓人吃了一口還想吃。
我第一次吃糖油粑粑的時候，是在8歲那年，那天，我要去上課，可在外面玩過頭了，總不能不吃飯就去上課呀，我急得哇哇叫。突然，我的眼睛盯上了乙個金黃色，圓溜溜的小東西，我第一次見到這樣的東西，懷著好奇心買了一碗，剛咬一口，不禁叫了一聲好，酥軟，甜沁，回去一問媽媽才知這東西原來叫「糖油粑粑」。
長沙雖然有很多有名的小吃，但我最喜歡的還是糖油粑粑。
3樓：匿名使用者
第一段介紹，糖油粑粑的外形、味道
糖油粑粑說明文150字
4樓：怎麼喝都是醉
如果有遊客來長沙，就會迫不及待地去買一碗糖油粑粑，然後津津有味地吞下肚子。是的，糖油粑粑是每個外來遊客的必吃的小吃，也是長沙一道非常有名的小吃。
糖油粑粑是由糯公尺做的，用油和糖炸熟後就變成金色。由於它是圓的，而且顏色金黃，我們經常把它叫做「月亮粑粑」。
糖油粑粑可甜了，吃一口讓人叫好，大家都很喜歡吃糖油粑粑。
別看糖油粑粑材料非常簡單，但它韻含的味道極其美味，讓人吃了一口還想吃。
我第一次吃糖油粑粑的時候，是在8歲那年，那天，我要去上課，可在外面玩過頭了，總不能不吃飯就去上課呀，我急得哇哇叫。突然，我的眼睛盯上了乙個金黃色，圓溜溜的小東西，我第一次見到這樣的東西，懷著好奇心買了一碗，剛咬一口，不禁叫了一聲好，酥軟，甜沁，回去一問媽媽才知這東西原來叫「糖油粑粑」。
長沙雖然有很多有名的小吃，但我最喜歡的還是糖油粑
長沙糖油粑粑的具體介紹？
5樓：陳芷蘭
長沙的糖油粑粑造價便宜，主要原料是白面和蔗糖，但其製造工藝精細講究，有特殊的製造過程。
首先是選公尺。選上等糯公尺與粘公尺分別浸泡八個小時以上，搭配磨粉，製成可搓團的糯公尺粉糰子。糖油粑粑是否做得好呷與糯粘公尺搭配協調製成的糯公尺粉子有極大關係。
其次是選糖。糖油粑粑用糖製成一般用兩種糖：一為白琉糖，即金片糖，冰片糖更佳。
這兩種片糖為金黃或白色。二為白砂糖即我們平日所食之白糖。因糖非常吸味，故而要用好油。
否則會有異味。長沙的糖油粑粑比如李公廟放桂花糖，故而有桂花香氣。其他地方囿於成本，乾脆多不放。
最後是熬糖。既然叫糖油粑粑，就是用食用油將糖在大鍋裡熬化，糖和油融成一鍋熱氣騰騰、暗紅色糖油，再將糯公尺粉糰子丟進鍋中，十幾分鐘便可將它們熬成外脆內軟、金黃脆嫩，甜而不濃，油而不膩的糖油粑粑。
「心急吃不了熱豆腐」，同樣心急的話也吃不到糖油粑粑的美味。因為糖油粑粑是靠糖油的高溫熬製而成，剛出鍋的糖油粑粑正入火候，熱氣騰騰，一不小心就會燙著舌頭，傷著嘴。因此吃糖油粑粑時不能狼吞虎嚥，一掃而光，而要慢條斯理，悠著樂著地一點點吃，一點點品嚐。
性急的長沙人幹什麼都風風火火，但吃糖油粑粑時卻不急不燥，非常有耐心。
又有「好吃」的熱心網友推薦如下四大糖油粑粑，立此存照，待日後一一品嚐。
舌尖上的糖油糍粑作文
6樓：雪雅星箜
百里不同風，千里不同俗。
說到土家人，我們必然會想到糍粑。糍粑是土家人過年時用以拜年或食用的必備食品，是土家文化和文明的傳承，是土家食品中的精品。有句俗語：
「臘月二十八，又打粑粑又澆蠟，還有個小小年豬也要殺」。因此，每到這一天，家家戶戶都忙著做糍粑。
其實糍粑的做法也不能說容易，但卻是融入了一年來的汗水。首先，將糯公尺用水反覆淘洗乾淨，再泡好、蒸熟後，舀到碓窩裡，由男人用粑粑棍輪番砸打，直至熟爛後，再撈到桌面上，由師傅揉勻，並分成均勻的圓坨，發給參加做粑粑的人，各自用雙手揉捏蹭壓、精心製作而成。
糍粑的做法不僅是從河南到湖南——難上難，糍粑的紋式花樣還是很多。
有的在糍粑上印一條魚，那是表示人們年年有餘；有的再糍粑上點上四個點，那是表示人們四季發財；有的在糍粑上印五個五角星，那是表示人們熱愛祖國……
糍粑不但樣式繁多，而且形狀也不拘一格。圓形代表家人團團圓圓，永不分離；方的則表示土家人方方正正，直直爽爽。
不同的形狀代表不同的寓意，不同的顏色代表不一樣的意義。
白色代表乙個人的純潔；紅色代表土家人的日子過得紅紅火火；青色和白色代表土家人清清白白……
在過去，糍粑更是土家人拜年不可或缺的禮物，俗話說，「拜年拜年，粑粑上前，」因為糍粑是團圓、圓滿、元寶等的象徵，表示對主人家的恭喜和朝賀，沒有糍粑，再重的禮物似乎也不夠分量，不成敬意。
土家糍粑與土家人過年是多麼的密不可分。土家糍粑是土家人團結、文明、友誼、和諧的象徵，但願它與其他土家文化一樣世代傳承，長盛不衰，但願土家糍粑給廣大人民以美好的祝福，但願人們藉著改革的春風，將糍粑的香味帶向五湖四海，更願糍粑的香味在祖國的春風中越飄越鄉……
糖油粑粑的介紹
7樓：王者
糖油粑粑是湖南長沙市的漢族傳統名吃，糖油粑粑造價便宜，主要原料是糯公尺粉和糖，但其製造工藝精細講究，有特殊的製造過程。它雖不能登大雅之堂，更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美，但正是因其廉價的身份，它能出入平常百姓家，受到民眾的厚愛，成為民間長吃不厭的小吃。在長沙，不管人的俊美醜惡、身份地位，也不管男女老少，凡是熱愛生活、懂得享受吃的樂趣之人，都有吃糖油粑粑的美妙感受，都對那三毛錢乙個的糖油粑粑有特殊感情。
早上三個糖油粑粑下肚，可飽一天精神，充沛體力，下午三個糖油粑粑打牙祭，提神飽肚，精神旺盛，糖油粑粑的滋味和作用在長沙人眼裡都是奇妙無窮的。
糖油「黑歷史」作文
8樓：風兒愛你
糖油粑粑是湖南長沙復市的漢族傳制
統名吃，糖油粑粑bai造價便宜du
，主要原料是糯公尺粉和糖，但其製zhi
造工藝精dao細講究，有特殊的製造過程。
它雖不能登大雅之堂，更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美，但正是因其廉價的身份，它能出入平常百姓家，受到民眾的厚愛，成為民間長吃不厭的小吃。
在長沙，不管人的俊美醜惡、身份地位，也不管男女老少，凡是熱愛生活、懂得享受吃的樂趣之人，都有吃糖油粑粑的美妙感受，都對糖油粑粑有特殊感情。
早上三個糖油粑粑下肚，可飽一天精神，充沛體力，下午三個糖油粑粑打牙祭，提神飽肚，精神旺盛，糖油粑粑的滋味和作用在長沙人眼裡都是奇妙無窮的。
糖油粑粑的歷史
9樓：寵寵欲動闖天涯
糖油粑粑是湖南長沙市的漢族傳統名吃，糖油粑粑造價便宜，主要原料是糯公尺粉和糖，但其製造工藝精細講究，有特殊的製造過程。
它雖不能登大雅之堂，更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美，但正是因其廉價的身份，它能出入平常百姓家，受到民眾的厚愛，成為民間長吃不厭的小吃。
在長沙，不管人的俊美醜惡、身份地位，也不管男女老少，凡是熱愛生活、懂得享受吃的樂趣之人，都有吃糖油粑粑的美妙感受，都對糖油粑粑有特殊感情。
早上三個糖油粑粑下肚，可飽一天精神，充沛體力，下午三個糖油粑粑打牙祭，提神飽肚，精神旺盛，糖油粑粑的滋味和作用在長沙人眼裡都是奇妙無窮的。
10樓：陀梅花舜碧
傳說故事就不知道了,但這麼做就會
長沙特色小吃
原料：水磨糯公尺粉，糖汁
（糖汁是白糖、紅糖、蜂蜜兌水而成。）
1、油鍋燒熱，糯公尺粉搓成餅狀下鍋。
油要多放些。因為又要搓麵團又要煎給粑粑翻身，手忙腳亂，火可以稍小，否則不好掌控。
2、翻煎粑粑。注意，不要煎到太老，否則容易爆破。
3、待粑粑兩面都呈淺金黃色，將調好的糖汁倒入。糖水和油迅速融合，冒泡。
這一過程要反覆翻拌，讓每個粑粑都均勻沾到糖汁。
粑粑漸漸變軟，著色，油光發亮，看看差不多了，起鍋盛盤。
11樓：匿名使用者
油粑很香很脆不會的幾點就睡覺就下班你大幾的很喜歡的好的好好的哈哈啥等哈哈等哈哈等哈說
關於長沙吃、住的作文450字的資料,
12樓：武夷山大道
古老的長沙有著悠久的歷史,然而,到過長沙的人,一定不會忘記長沙的小吃,長沙的小吃作文.在小吃一條街上,人山人海,有的高聲稱讚,有的在細細品味那多種多樣的小吃.臭豆腐,是長沙最具特色的小吃,它的名聲**於它的「臭」.
來到有名的小吃一條街,細細品味一下臭豆腐,只見黑乎乎的臭豆腐上點綴著幾顆鮮紅的辣椒,一股撲鼻而來的「臭『味,仔細一嘗,果真名不虛傳,內嫩外焦,口味宜人,真是聞起來「臭」,吃起來香呀!吃得正香,我突然被對面的糖油粑粑吸引住了,立即三步併作兩步,飛快地跑過去.說起糖油粑粑,那決不遜色於臭豆腐,只見它呈金黃色,在陽光地照射下更加誘人,小學三年級作文《長沙的小吃作文》.
我情不自禁地買了乙個,細細品位.味道不錯,甜滋滋的,吃一口讓人回味無窮.太陽已經偏西了,我還在那裡回味著臭豆腐的嫩,糖油粑粑的甜,心裡美滋滋的,如果你來到了長沙,一定要去品嚐一下小吃,它會讓你永遠記住這個地方——長沙
怎樣做長沙的油粑粑,長沙糖油粑粑做法哪裡有學
用料糯公尺粉 適量 紅糖 適量 桂花糖 可以適當加點 長沙老糖油粑粑的做法 將糯公尺粉揉溼，加入適當桂花糖後，揉成小球，冷鍋冷油下鍋，就不容易糊決定糖油粑粑有一種小時候味道的關鍵，就是建議加入紅糖，會有一種糖與油和糯公尺粉完美融合的感覺，將糯公尺團煎熟後，盛出來，放入盤內，剩餘的油與紅糖一起炒，怕上...
關於長城說明文左右要求多用一些說明方法
民族的脊梁在消亡 長城急需保護 長城是中華文明的瑰寶,是世界文化遺產之一,也是與我國的 國山 泰山 埃及金字塔齊名的建築,還是人類的奇蹟.在遙遠的兩千多年前,是勞動人民以血肉之軀修築了萬里長城.長城是中國古代人民智慧型的結晶,更是中華民族的象徵.春秋戰國時期,各國諸侯為了防禦別國入侵,修築烽火台,並...
美食作文西紅柿炒雞蛋用一種說明方法
一天，媽媽說中午要教我炒菜，我高興得不得了。我問媽媽 炒什麼呢？媽媽說 炒你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧！到了中午，媽媽就開始教我。媽媽說 先拿乙個西紅柿，把西紅柿放進熱水裡，過一會兒再拿出來剝去皮。我就選了乙個又大又紅的西紅柿和乙個大雞蛋，我把西紅柿用滾燙的水燙了一會兒剝去皮。媽媽叫我用菜刀把西紅柿切...