1樓：專業無私奉獻
能喝，酒放多長時間都可以喝，時間越長越好，不過要放在溫度較低的地方儲藏。
黃酒時間長了還能喝嗎？
2樓：匿名使用者
不能喝了。黃酒過期了，應該是不能直接飲用。黃酒的營養物質和活性成分在多種酒類中算是最高的一種，黃酒在空氣中暴露過長時間會發霉，可見黃酒的營養之豐富。
所以過期的黃酒最好不要飲用，其中的微生物過多，飲用後會影響人體內的微生物種群平衡，最直接的就是會拉肚子。有個老方法處理過期的黃酒，就是用高溫加熱消毒，繼續發酵之後，再經過高溫消毒，這時候你會得到一瓶不錯的「公尺醋」。
黃酒存放久了，會產生酸味。如果在酒裡放幾顆黑棗或紅棗（500毫公升黃酒放5～10顆），就能使黃酒保持較長時間不變酸，而且使酒味更醇。
3樓：造物主人
黃酒 保質期兩年 過期不能食用
黃酒是放了越久越好喝嗎？
4樓：大白天的不准吵
不一定。黃酒有個最佳適飲期，一般前5年品質上公升最明顯，過8年速度逐漸放緩，到10年達到最佳，30年後走下坡路，所以澄懷十年本酒那種清冽甘醇的味道真的很讚。
5樓：匿名使用者
只要密封好，肯定越久越好的
黃酒放置四五年之後還能喝嗎
6樓：瑞瑞愛的蘑菇
黃酒的保質期，也要看其相應的度數，因為度數高的話，酒中細菌無法滋生，其能夠保質不變質的時間也就會越長。如果是原漿酒將其密閉儲存的話，就可以長期儲存，經過勾兌的黃酒是不能的，勾兌後的一般是2-3年。
7樓：窗邊乙個豆豆
黃酒放置四五年之後，只要是沒有開封的酒，是能喝的。
1、目前正常的標註保質期為5年，很多企業是因為國家有明確限制，而不得不標註保質期。一般標註保質期為5年。
2、正常情況下，瓶子包裝質量完好，沒有開封，儲存環境得當，長期儲存10年沒有任何問題。
3、喝的時候把酒倒出來，放在容器裡沉澱一下，然後再喝。
營養價值和功效：
黃酒不是藥酒，長時間的存放除了酒精濃度會增高，並不會增加其他的功效和營養價值。
飲用注意事項：
1、不要空腹飲用，尤其這種存放5年以上的酒，不適合空腹飲用。
2、要適量飲用，一般存放5年以上的酒酒精含量非常高，所以請適量飲用。
3、請慢慢飲用，慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易醉酒。
4、開瓶後如有異味，請不要飲用，以免中毒。
8樓：煩煩煩金陵
如果是在密封的條件下進行儲存的而且酒沒有變質並且沒有受到汙染是可以進行正常飲用的
9樓：廣州市唐三鏡企業管理****
不能喝了。黃酒過期了，黃酒存放久了，會產生酸
味，應該是不能直接飲用。黃酒的營養物質和活性成分在多種酒類中算是最高的一種，黃酒在空氣中暴露過長時間會發霉，可見黃酒的營養之豐富。所以過期的黃酒最好不要飲用，其中的微生物過多，飲用後會影響人體內的微生物種群平衡，最直接的就是會拉肚子。
有個老方法處理過期的黃酒，就是用高溫加熱消毒，繼續發酵之後，再經過高溫消毒，這時候你會得到一瓶不錯的「公尺醋」。
我們平時喝酒的時候，都會認為越是時間長的酒味道越是醇正，也越香，特別是對於黃酒，很多人都不知道酒還是有保質期的，而且很多人不了解黃酒，今天我們就來看看黃酒的保質期是多久。
黃酒是中國漢族的民族特產，屬於釀造酒，在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中佔有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻公尺酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產品。
它是一種以稻公尺為原料釀製成的糧食酒。不同於白酒，黃酒沒有經過蒸餾，酒精含量低於20%。不同種類的黃酒顏色亦呈現出不同的公尺色、黃褐色或紅棕色。
「關於黃酒的儲存地點最好選擇在陰涼、乾燥的地方。溫度應在4℃以上，15℃以下。且變化平穩，乾濕度和通風條件良好。
這樣，才能促進酒質的陳化，並能減少酒的損耗。其次，儲存黃酒，最好要用陶壇和泥頭封口。這種古老的包裝有利於黃酒的老熟和提高香氣。
最後，黃酒堆放要平穩，酒罈、酒箱堆放的高度一般不得超過4層，且每年要翻動一次。」
10樓：陶佳根
是壇裝的只要密封圈不漏氣，放10年或更長的時間都沒有問題，如果是玻璃瓶裝的，那國家規定保質期為五年，如果超過保質期你再喝，國家不負責任了，過期了你還喝。
過期黃酒還可以喝嗎
11樓：精彩百曉生
一般可以喝了，黃酒本來就是陳的好，正常的黃酒只要瓶蓋完好無破損，基本上是不會壞的。
補充:黃酒是世界上最古老的酒類之一，源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒麴複式發酵法，開始大量釀製黃酒。
黃酒產地較廣，品種很多，著名的有山東即墨老酒、江西吉安固江冬酒，無錫惠泉酒、紹興狀元紅、紹興女兒紅、張家港的沙洲優黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒；上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、福建閩安老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒（水明樓）、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、張家口北宗黃酒和紹興加飯酒（花雕酒等）、廣東珍珠紅酒等。
12樓：手機使用者
如果是剛過期時間不長，而且沒有明顯的顏色改變或沉澱，是可以喝的。
如果擔心有問題，那就別喝了，畢竟黃酒也不貴。
打字不易，如滿意，望採納。
13樓：印象江南情
瓶子開過後最好還是不要喝了，沒開過的話，並且平時存放的環境陰涼通風乾燥的話，過了瓶身上說明的保質期幾年也是可以喝的，就是底部會有明顯的蛋白質沉澱物。在高溫環境放久了的黃酒不要喝了
14樓：士多啤梨小爺
只要不過期太長時間就可以
關於保質期，黃酒能放十幾年嗎？
15樓：夜秀殘夜
黃酒放十幾年也是沒有問題的，但前提是在存放期間必須保持容器的密封狀態及適宜的環境。
黃酒的保質期，視黃酒的品質不同，保質期的長短也不同。一般黃酒的保質期在12個月至36個月，最長的不會超過5年，個別的壇裝黃酒會有6年的保質期。
品質好的黃酒，存放環境適宜，一年以上，酒裡面的各種成分就會相互融合，分解與生成，達到一種微平衡，這時的黃酒口感柔和，陳香明顯，酒味醇厚、協調，飲用最佳。但超過3年，酒精揮發，品質就會下降。
國家對商標標註有這樣的規定：酒精度大於10%vol的飲料酒，可以免除標註保質期。也就是說，酒精度超過10%vol，可以不用再標示保質期。
因為，酒精度超過10%，一般菌類在此環境難以存活，可以不用再標註保質期。
16樓：匿名使用者
黃酒是中國的民族特產，也稱為公尺酒（ricewine），屬於釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中佔有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。
其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻公尺酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產品。它是一種以稻公尺為原料釀製成的糧食酒。不同於白酒，黃酒沒有經過蒸餾，酒精含量低於20%。
不同種類的黃酒顏色亦呈現出不同的公尺色、黃褐色或紅棕色。
山東即墨老酒是北方粟公尺黃酒的典型代表；
福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅麴稻公尺黃酒的典型代表。
還有以玉公尺、糯公尺為原料的黃酒。
如果是原壇酒(壇口用泥巴封閉的那種)是越久越好,而罈子開啟後灌裝(分裝)的酒,不管是瓶子裝還是瓷壇裝的,都不宜多存放.
品質好的,包裝密封好的,可以多放幾年,但酒的質量會有所下降,會有輕微的苦味.
我國原來規定分裝酒要標明保質期,現在已經取消了這規定.但並不是說酒就可以無限制地儲存.
具體可儲存多久,要看酒的質量和包裝.
普通黃酒,一般不宜超過6個月。
所以你的黃酒不可以放十年。只能在保質期內喝完最好。
17樓：匿名使用者
2023年的古越龍山105a級庫藏酒，現在還能喝嗎？
18樓：手機使用者
如果密封的好的話是沒問題的把 至於他寫5年 因為可能5年後 木塞分解 散了 密封不好 酒會發酸 變成醋 所以酒的儲存 密封很重要 。 但是酒放5年應該就挺好的了 因為市面上有些酒不是當年產的 就是發酵幾年的了
19樓：匿名使用者
時間長了會產生毒素，不要喝.在保質期前喝掉! 5年得黃酒第四年喝最好！不像白酒，密封了可以一直放！
20樓：匿名使用者
這種酒算藥酒型別，不能長時間存放的。長久會變質的，會產生毒素。最好在保質期給它乾掉。
21樓：匿名使用者
黃酒算藥酒型別，是不能長時間存放的。時間太長久變質了，會產生毒素。最好在保質期給它乾掉。
22樓：匿名使用者
一般能的，酒是時間越長越香的，但是要好好儲存
23樓：陶奎廷
可以放但要很嚴格的條件，否則你最好5年內喝掉，不然不會壞
24樓：熾天使之戒
只有醬香型的酒是越陳越好，其他型的保質期也不過3~5年！畢竟現在的酒大多都是勾兌的，放不長！
25樓：doris墨
不可以，黃酒不可以放很久
我們家的一壺黃酒放了一年就變味壞掉了
26樓：匿名使用者
能，黃酒能放十幾年。
古越龍山花雕有1~3年陳、5年陳、8年陳、10年陳、15年陳，說明黃酒可以存放十幾年。關鍵在於黃酒的釀製過程和容器以及貯存條件。
國家對商標標註有這樣的規定：酒精度大於10%vol的飲料酒，可以免除標註保質期。也就是說，酒精度超過10%vol，可以不用再標示保質期。
所以黃酒放十幾年沒有問題。需要說明的是在存放期間必須需保持容器的密封狀態。
27樓：**t學者
可以的，永低溫收藏起來
28樓：舒苑黨月朗
黃酒不能存放十幾年
黃酒的酒精濃度不是很高，一般在10%~25%之間，少部分甚至會低於10%，因此，黃酒的保質期是1~3年。
黃酒發霉了還可以喝嗎
29樓：毛毛祥
黴菌會將食物中的營養源吸收並使其產生霉變，黃酒發霉了，說明已經變質，喝下去輕則拉肚子，重則食物中毒，所以是不能喝了。
黃酒以大公尺、黍公尺、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬於低度釀造酒。儲存時需要密封，不然混入雜菌之後，就會發霉，黴菌破壞了就不能再喝了。
30樓：302113256_防霉
黴菌和人一樣需要營養源，在發霉情況下，食物中的營養源已經被黴菌吸收並產生了霉變，人吃下去輕則拉肚子，重則食物中毒，所以是不要吃了。
31樓：匿名使用者
發霉了的東西盡量不要吃或喝了，這樣對身體不好，不光沒營養而且還起反作用。
32樓：臥龍聽風雨
黴菌都在裡面了還喝啥，倒了吧
已過保質期的黃酒還能喝嗎？
33樓：匿名使用者
可以喝。我的廠子做過實驗，就是時間更早的話，也可以喝，只要密封沒出問題。但味道會變得淡一些。
34樓：匿名使用者
我個人建議：不要直接飲用了，最好用來燒菜《可以便宜點處飯店》
35樓：匿名使用者
能喝，只要密封沒有破壞就行。
紅酒開時間太長了，還能喝嗎，紅酒放時間長了還能喝嗎
不可以。白葡萄酒開過後可以在冰箱中儲存1星期。紅葡萄酒通常在開過後可以在冰箱中儲存2 3星期。已開瓶的葡萄酒，應盡早喝完，因為儲存的時間越長，它的風味也就散失得越快。除儲存的地點需注意外，擺放酒瓶的方式同樣需注意。建議在陰涼通風處 恆溫酒櫃 地窖等。喝紅酒的三大忌 一忌與海鮮搭伴 一般而言，紅葡萄酒...
雞蛋煮的時間長了還能吃嗎，雞蛋放時間長了，蛋黃不成型了，還能吃嗎
3分鐘生雞蛋 雞蛋清熟而滑嫩,雞蛋黃剛想熟,略溏。5分鐘生雞蛋 雞蛋清熟而嫩,雞蛋黃熟而不夠硬。多吃雞蛋最好是的情況是雞蛋清早已凝結,而雞蛋黃處在半凝結或流動性的情況。那樣既能夠 確保消化吸收消化率,又可以防止營養元素損害。1 3分鐘生雞蛋 是微熟雞蛋,最非常容易消化吸收,約需1鐘頭30分鐘消化吸收...
朋友送我一瓶黃酒，快放2年，還能喝嗎？我聽說黃酒放越久越好
朋友送你一瓶黃酒 快放兩年還能喝嗎你聽說黃酒放越久越好 不知道是不是真的 你覺得黃酒應該也會有保質期 那首先要看你朋友送給你的這瓶黃酒 他的價值是怎麼樣 如果說他的價值不高 然後密封性不好 放了兩年 也是可以喝 但是口感就沒有那麼好了 而如果說它的密封性很好的話 那真的是越放久了越好喝 因為黃酒喝白...