1樓:覺覺
小攤上的冰凍雞爪雞翅 衛生不是太過關 而且雞爪**大多不明 最好少吃 最好到一些正規的店裡購買 吃的放心哈
2樓:匿名使用者
冷凍的雞爪,只要沒變質變味,加工了就能吃。
市場上冰凍雞爪能吃麼
3樓:小黑歐巴歐巴
可以的,不是泡發的都可以買
材料主料:雞爪,調料:椒,白糖,醬油,姜,鹽,雞精,大料,辣椒,桔皮,水
做法(1)買來的雞爪的指甲剁掉,然後放水裡煮一會,大概十分鐘左右吧,備用。
(2)放油,把花椒放進去,炸一會,有香味出來就好了,然後把花椒去掉。
(3)放白糖,小火讓他剛剛化開了,就可以把雞爪放進去了,(注意雞爪的水份去掉了,否則容易濺油把自己傷著)放醬油,炒一下,把雞爪上色。
(4)放水,姜,大料,大料,辣椒,桔皮(如果是雞肉製品什麼的放點桔皮特提味),鹽,雞精,大火燒開了。然後蓋上小火慢慢燉了。
4樓:文木
當然能啦,如果是打過激素的,賣主早就被抓了,現在抓得很嚴啊···
5樓:信服的人
可能漂白過,最好不要吃
冷凍雞翅能吃嗎
6樓:北京鑫潤康誼生物科技開發有限責任公司
雞翅又名雞翼、bai大轉du彎。肉少,皮富膠質。分「雞膀
zhi」「膀尖」兩種。dao雞膀,連線內雞體至雞翅的第一關節處容,肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,膠原蛋白含量豐富,保持**光澤、增強**彈性都有好處。但不能吃太多雞翅,尤其是雞翅尖,雞翅尖是雞的淋巴結。
7樓:**座的小熊
能吃啊,市場上超市裡大部分都是冷凍過的,新鮮的夏天擺一天就壞了!
8樓:匿名使用者
可以,一般夜宵店的雞翅都是這個
有黑點的雞爪能吃嗎?
9樓:
不能吃。
該雞爪上的黑點有兩種可能;
1、不明黑色物質,一般食物上的黑色不明物質都是有害的;
2、淤血:血液的紅色來自紅細胞內的血紅蛋白,因紅細胞含氧量不同而有所差別。含氧量多的動脈血呈鮮紅色;含氧量少的靜脈血呈暗紅色;若含較多的高鐵血紅蛋白或其他血紅蛋白衍生物,則呈紫黑色。
不管是哪種可能,都建議不要食用該種雞爪。
菜場上雞爪冰凍不太新鮮還能吃嗎
10樓:杜絕冒泡
最好別買,免得病從口入
11樓:陳記老滷招學徒
冰凍的肯定不新鮮,你可以自己學著在家做啊。
市場上的冰凍雞爪雞翅能吃嗎?
12樓:蒼井瑪利明步
可以的,不是泡發的都可以買
材料主料:雞爪,調料:椒,白糖,醬油,姜,鹽,雞精,大料,辣椒,桔皮,水
做法(1)買來的雞爪的指甲剁掉,然後放水裡煮一會,大概十分鐘左右吧,備用。
(2)放油,把花椒放進去,炸一會,有香味出來就好了,然後把花椒去掉。
(3)放白糖,小火讓他剛剛化開了,就可以把雞爪放進去了,(注意雞爪的水份去掉了,否則容易濺油把自己傷著)放醬油,炒一下,把雞爪上色。
(4)放水,姜,大料,大料,辣椒,桔皮(如果是雞肉製品什麼的放點桔皮特提味),鹽,雞精,大火燒開了。然後蓋上小火慢慢燉了。
13樓:匿名使用者
當然能啦,如果是打過激素的,賣主早就被抓了,現在抓得很嚴啊···
買的冰箱裡冷凍的雞爪發紅發黑還能吃嗎
14樓:大博哥的最愛
冷凍的雞爪發紅是很正常的,就好比冬天的時候我們冷了有的人手長凍瘡一樣,發黑就是屬於過期的食物了,所以盡量不要食用了。
在冷凍前對雞爪進行徹底滅菌,加上合適的防腐劑,再低溫冷凍(-30ºc),一般也就一年左右的保質期。這種保藏條件下的雞爪本身不會有太大的變化,可能就只是脂肪發生氧化,蛋白質變性,組織結構被冰晶體破壞。
15樓:匿名使用者
不能吃了。什麼食物都有保質期的,即使放在冰箱,時間長了也會變質的!
16樓:匿名使用者
最好不要吃了!!東西還是新鮮的好,盡量不要放在冰箱太久!!
雞爪凍了3年還能吃麼?
17樓:匿名使用者
不能吃,不吃壞肚子也沒有營養了
18樓:匿名使用者
不能了,一般超過半年就該扔掉了,要是因為這幾個雞爪鬧個肚子啥的可就得不償失了
19樓:
能吃,小時候凍了乙隻雞,昨天解凍了 居然活了
20樓:手機使用者
加熱解凍
看下是否滿意
21樓:匿名使用者
呃,能吃,反正吃不死
22樓:47哥在哪
能吃 一般來說10年以內都行
雞爪這樣能吃嗎,昨天買回來放冰箱裡,今天解凍之後就這樣了。謝謝大家告訴我是回能吃。
23樓:匿名使用者
是能吃,在死亡前繩子綁的血印!!
24樓:金吉慧
是正常的,只要沒有異味,不發綠色或黑色,沒腐爛都能吃。
25樓:匿名使用者
zhen-listed shares incr
26樓:佳佳嘉嘉
可以吃的這是機器處理的,沒有問題,放心
要把雞爪指甲去掉就完美了
27樓:紫藤花開香萬里
沒事的,就是抓雞是勒的血反出來了
買的雞爪漂白粉泡過,市場上的雞爪都是漂白過的嗎?
你好顏色不要太白,雞爪不要太大,問一下沒有漂白粉的味。很多外面的雞爪是漂白粉泡發的,會很白,超大的雞爪也不是正常雞的爪子。希望能夠幫到你!市場上的雞爪都是漂白過的嗎?都是經過處理的,正常養殖的雞爪應該是粉紅色的,家裡養的雞就應該是深黃色,黑色的雞就是黑色的拉。為什麼這個雞爪會那麼白,是用什麼東西泡過...
市場上買的 鹽局雞翅,雞爪 怎麼做啊
首選家養或山上用蟲草穀物群養的雞,將雞剝淨,涼幹水份,用精鹽35克擦勻雞腔,加入蔥八角。先用刷油的沙紙包裹雞身,再包上一層素淨沙紙。旺火燒熱炒鍋,下粗鹽炒熱至略呈紅色時,填入砂鍋約佔四分之一,把雞放在鹽上再填熱鹽蓋滿,用文火熬二十分鐘。這種制法是正宗的傳統方法,上碟時,還必須注意砌回雞形,上席時,還...
現在市場上賣的紅薯能吃嗎,為什麼現在市場還有紅薯賣,能吃嗎,特別是紫心紅薯,吃起來為什麼是鹹的?
紅薯,又稱甘紅薯 芋頭 紅蕷 紫蕷 番薯 甘薯 山芋 地瓜 線苕 白薯 金薯 甜薯 朱薯 枕薯 紅苕等,旋花科一年生植物,不同地區人們對它的稱呼也不同,河南與山東大部分稱其為紅薯,北京人叫白薯,東北人稱為地瓜,上海人和天津人稱山芋,江蘇南部稱為山芋,而蘇北徐州地區稱為白芋,安徽北方大部分地域和蘇北地...