1樓:寫好車的事
首先五香菠菜。將白芝麻放入煎鍋中,中小火煎,炒好的白芝麻加入半茶匙鹽,搗碎成麻鹽,取2湯匙醬油,1湯匙醋,半湯匙一大勺白糖,加幾滴香油拌勻使用,將菠菜摘下用鹽水浸泡20分鐘,用水沖洗乾淨,控水待用,開一鍋水,加半粒水燒開後加一勺鹽,加入洗好的菠菜焯一下,焯燙好的菠菜撈出放入冰水中片刻。冷凍菠菜稍微溼潤,切段,加入切好的菠菜,盛在盤子裡,用一些美國杏仁裝飾,然後上桌。
其次菠菜豬肝湯。將豬肝切成薄片,用鹽醃製。用小刀颳去菠菜根部的細須。
將菠菜切成長段,洗淨,瀝乾水分。切小蔥和薑絲。將適量的油放入水中,賣汪煮沸。
鍋中水燒開,焯水後控制菠菜的含水量,將紅蔥姜放入熱油鍋中小火煮出香味,將紅蔥姜連同油一起中梁仔放入湯鍋中,加入適量適量的水煮沸以去除豬肝中的鹽分加入鍋中,用大火煮2分鐘。把豬肝上的鹽洗掉。把它加入鍋裡,用大火煮2分鐘。
加入菠菜,加入適量鹽和雞精攪拌均勻。
再者菠菜乳酪。菠菜浸泡片刻,用開水燙一下,撈出,用冷水沖洗乾淨,擠出水分,然後切成小塊,把幹澱粉放在碗裡,加一小勺水,攪拌形成澱粉糊。可以,將雞蛋放入澱粉糊碗中,加入料酒攪拌均勻。
一定要攪拌均勻。不要像我一樣懶惰。蒸的時候有蛋清。
加入蛋液、鹽、胡椒和菠菜段。渣老放入內壁有油的耐熱容器中,攪拌均勻,放入蒸鍋,大火蒸10分鐘,吃的時候蘸醋、麻油、辣椒油吃。調好蘸醬,吃的時候撒上一小勺花生碎。
菠菜是一種耐寒蔬菜。雖然一年四季都可以收穫,但春季的菠菜通常比較嫩小,適合涼拌涼拌菜,秋季的菠菜比較厚實,比較適合做熟食。菠菜被譽為「蔬菜之王」。
它具有很高的營養價值。除了含有大量的β-胡蘿蔔素外,它還是大量維生素的極好**。吃菠菜可以「疏通血管,開胸膈,調氣,解渴潤燥」。
菠菜中還有一種類似胰島素的物質,其作用與哺乳動物的胰島素非常相似,所以經常吃菠菜有利於維持血糖穩定。
2樓:曉丹學姐
可以涼拌著吃,可以制寬好作菠菜疙瘩螞巧櫻湯,芝麻拌菠菜,菠菜花生,肉醬菠菜, 菠菜雞蛋餅,菠菜蛋悶叢花湯,可以用來炒雞蛋,炒蝦仁。
3樓:雨落三青
茄子、菠菜、生菜、絲瓜州蠢盯、西蘭花、秋葵等都是春天適合老年人吃的蔬菜,魚香茄子、白灼秋葵等好吃又健康的菜譜都值得參冊和考。檔含。
4樓:放手的田園
清炒菠菜,涼拌菠菜,菠菜炒雞蛋,菠菜豆腐湯,粉條炒菠菜,菠菜湯等都是比較推薦的菠菜菜譜。
春天是吃菠菜的好時機,菠菜常見的做法有哪些呢?還有什麼特別的吃法嗎?
5樓:二孃呀
春天菠菜大量上市,大家一定不能錯過這道美味的時令菜。它的吃法多種多樣,涼拌菠菜粉絲,菠菜蝦仁湯,菠菜炒雞蛋等等,都是非常美味的。但今天我要給大家介紹一種特別的吃法菠菜玉公尺麵糰子,既有菜又有主食,營養健康又美味。
一、準備食材。
1,菠菜擇洗乾淨,煮鍋放水,加入一勺食鹽,燒沸後倒入菠菜,焯水一分鐘變軟後撈出。然後攥幹水分,切成細末。
2,碗中打入兩個雞蛋,平底鍋放油,燒到七成熱的時候倒入雞蛋液,快速用筷子攪拌,炒成雞蛋碎,然後盛出來。
3,一小把幹蝦仁,泡發切成丁(或者火腿切丁)。
4,胡蘿蔔去皮切成細丁,然後放入超過雞蛋的鍋中,用底油翻炒一下,微微變軟即可(根據個人喜好,可以放其他的蔬菜一起做)。<
二、整形菜糰子。
1,所有食材放入盆中,加食鹽,五香粉,蠔油,點幾滴香油攪拌均勻。
2,帶上廚房手套,用手抓一部分餡料,然後捏成圓形。
3,大碗中放入玉公尺麵,把菜團在面中滾一圈,然後用手攥緊。
4,手上抹些清水粘在菜團上,然後再次在玉公尺麵中滾一圈,整形到你認為合適的厚度(喜歡吃粗糧的就多包裹一層,不喜歡的就裹2次即可)。
三、蒸菜糰子。
1,蒸鍋放水,放入蒸布,把菜糰子均勻的擺在上面,大火上汽後蒸十五分鐘左右即可。
2,可以直接食用,口味重的朋友可以調個蘸料,辣椒油和蒜泥混合在一起,蘸著吃味道更香。<>
菠菜的清香混著玉公尺麵的香味,滿滿的春天味道。這道美食低卡低脂,非常適合減脂期的小夥伴食用,多吃幾個也不用擔心會發胖哦。
6樓:樂樂在此呢
可以用來製作蠔油菠菜,或者是涼拌菠菜,還可以製作清炒菠菜,清炒菠菜的口感是不錯的,有利於增加食慾,是可以保留菠菜的營養價值的。涼拌花生菠菜,這樣的吃法是第1次聽說的,但是有著刮油清肺的作用,這樣的吃法口感是更好的。
7樓:網友
可以選擇涼拌菠菜,蒜泥菠菜,可以用來涮火鍋,雞蛋炒菠菜,蒜蓉炒菠菜,上湯菠菜,枸杞拌菠菜;除此之外可以燉湯,可以做成菠菜芝士麵包,芝麻醬菠菜。
8樓:小長學姐
芝麻拌菠菜,菠菜花生,菠菜疙瘩湯,菠菜雞蛋餅,肉醬菠菜。比較特別的吃法就是,菠菜餡兒餃子,涼拌菠菜,冷盤,枸杞涼拌菠菜,蒜香菠菜梗。
9樓:雙子小黑嘿
可以涼拌,可以熬湯,可以和雞蛋一起炒,也可以做成菠菜餅,也可以做成菠菜面。其中菠菜和雞蛋一起炒是最好吃的。
春天是適合吃菠菜的好季節嗎?多吃菠菜對身體有哪些好處?
10樓:qiy英小球
菠菜是一種營養價值極豐富,且食療功效極高的蔬菜。作為春季的當家菜,具有通血脈、開胸膈、下氣調中、止渴潤燥的功效。今天就給大家介紹一下春食菠菜的好處及做法介紹。
春季養肝在飲食上菠菜是補肝最好的蔬菜,適量多吃些菠菜可起到很好的養肝保健功效,春季的應時蔬菜菠菜,入腸、胃經,可「通血脈,開胸膈,下氣調中,止渴潤燥」有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、促進代謝、滋陰平肝、助消化等功效,對於伴有肝氣不舒併發胃病、頭痛目眩(肝火旺盛)和貧血等症狀都有很好的輔助療效,因此春季多吃菠菜,肝臟益處多多。
菠菜不僅養肝而且營養極為豐富,含有豐富蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、及va、vb、vc、vk、ve等有益成分,能供給人體多種營養物質的補充,對缺鐵性貧血有較好的輔助**作用;對增強機體抵抗力、促進生長發育、穩定血糖都是有益的,因此多吃菠菜是非常有益於健康的。菠菜是春天的時令蔬菜,有滋陰潤燥、舒肝養血等作用,對因春季肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有很好的輔助**作用。
11樓:花耳植物生活
很多人在生活當中,都特別喜歡吃菠菜,因為吃菠菜對於身體健康,也是非常有好處的。並且物美價廉,營養也特別豐富,適量的吃一些菠菜,不僅能夠促進人體的生長,而且能夠利尿排便,有效的預防痔瘡的出現。菠菜當中的微量元素,也是比較豐富的,除了能夠補充身體所需要的營養物質,而且還能夠有效的預防缺鐵性貧血。
而且春天也是非常適合,吃菠菜的季節。<>
因為菠菜當中的膳食纖維,還是比較豐富的,能夠很好的利尿通便,促進腸胃的吸收。對於便秘的人群來說,也是特別友好,菠菜還能增強體質,提高抵抗力和免疫力。對於兒童來說,能夠更快的促進發育。
因為菠菜當中的胡蘿蔔素,是比較豐富的,不僅能夠補充身體,所需要的微量元素,而且能夠預防疾病的出現。<>
特別是青少年兒童,正處於生長發育的關鍵期,一定要多吃菠菜。菠菜還能夠促進身體的新陳代謝,所以養生功效,是特別強的。對於女性來說可以多吃一些,還有延緩衰老的功效。
菠菜當中除了含有豐富的胡蘿蔔素,含有人體所需要的維c,鈣,鐵,磷等微量元素。除了能夠補充人體所需要的多種營養,而且還能夠有效的預防缺鐵性貧血。<>
菠菜當中的蛋白質以及葉綠素含量,也特別豐富,不僅能夠補氣補血,讓自己的氣色,看起來更好。而且對於身體健康,也是非常有益的。但是在吃菠菜的時候,也需要注意一些事項。
菠菜不能和黃瓜一起食用,否則會造成營養流失。不能和豆製品,牛奶一起食用,因為牛奶豆製品,都屬於鈣含量比較豐富的食物。而菠菜當中的草酸含量,比較豐富,如果放在一起食用的話,就會影響人體對鈣元素的吸收。
12樓:黎昕科普知識小屋
我認為是非常適合的,多吃菠菜可以增強我們的免疫力,幫助我們排毒,養顏,預防感冒。身材更好,
13樓:你好甜甜圈呀呀
我認為不太適合,可以保護我們的視力。幫助我們通便。緩解便秘。排毒養顏。
14樓:酸奶你的
是吃菠菜的好季節,多吃菠菜可以補充微量元素和礦物質,對身體起到排毒作用。
春天吃菠菜好嗎,春天吃菠菜有什麼好處
15樓:不加班的設計師
你們知道春天菠菜吃有什麼好處嗎?
16樓:小宇的鄉間故事
常吃菠菜營養好處多,菠菜什麼品種的好,這些小知識,你知道嗎?
17樓:chan_fy雙子果
「其實你外祖父能這般。
春天吃菠菜好嗎,春天吃菠菜有什麼好處?
18樓:不加班的設計師
你們知道春天菠菜吃有什麼好處嗎?
19樓:變啦
菠菜含有較多的維生素和礦物質,其中胡蘿蔔素含量為白菜的數倍,而且極易為人體吸收利用。菠菜中鐵的含量也很高,吸收率可達50%,對貧血患者有益。
不過,菠菜中的草酸怎麼辦呢?由於草酸極易溶於水,只需把菠菜在沸水中焯1分鐘撈出,即可除去80%以上的草酸。這樣就沒有問題了。
中醫認為,菠菜味甘冷滑,適用於慢性便秘、痔漏等疾病患者。
菠菜雖能健身益體,但腸胃虛寒、腹瀉病人應少吃。
20樓:網友
菠菜氣溫偏低和日照時間較短的時候生長最旺盛,春季的氣候最適合菠菜的生長,因此最好吃。
菠菜中富含類胡蘿蔔素、維生素c、維生素k、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶q10等多種營養素。
補氣中藥哪個季節吃最好,什麼時候是補氣的最佳季節
主要是春秋季節,春秋季節風大容易使人氣血虧虛,所以春秋吃比較好。但是親,如果有需要的話,什麼時候都可以的,因為你的身體需要 當地一定有比較久遠的順口溜,比如,冬吃蘿蔔,夏吃姜,不用醫生開藥方。春天吃韭菜比較補陽氣。常用補氣類食物如下 栗子 榛子 蓮子 花生 白扁豆 山藥 百合 黃豆 蠶豆 刀豆 豇豆...
鄭州吃的什麼最出名,鄭州有什麼好吃的地方
勿庸置疑 燴麵。最有名的要數合記 人民路丹尼斯旁 和蕭記市體育場對面 燴麵啦,鄭州很多的,還有 1資訊學院路東風路往北的口味工廠的烤鴨 2紫荊山烤鴨總店的烤鴨50一支 3農業路天明路的味道名家 4隴海路伏牛路東南角的裴記燒雞,但他家是混沌,蒸角不錯 鄭州人很少有吃合記燴麵的 而蕭記有好多家,有的實在...
秋天是豐收的季節果園裡有什麼擬人的句子
豐收 喜悅 欣慰 金燦燦 秋高氣爽 辛勤勞作 成果 金秋十月 碩果累累 收穫 收成 熱火朝天 回報 描寫秋天果園的句子3個 比喻擬人等 秋天,瓜果飄香,走進果園裡,黃澄澄的梨兒像一盞盞小燈籠,掛在枝頭閃爍著耀眼的光芒 紅通通的蘋果像乙個個寶石掛在枝頭,向我們微笑 花生娃娃在大地媽媽溫暖的懷抱中睡大覺...