吃螃蟹又吃了含維生素c的食物 怎麼緩解
1樓:北網域名稱醫
吃螃蟹之後又吃一些含維生素的食物是不會中毒的,可以放心吃。
中毒的可能性在現有生態環境及日常飲食的條件下不太可能發生。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅在微博中表示,「在實驗室裡,維生素c有可能使五價砷轉變為毒性很強的三價砷,但在飲食上要達到這個效果很不容易。
首先,要吃幾公斤被嚴重砷汙染的螃蟹,之後維生素c為一次性服用500毫克以上,才有中毒可能性,顯然這種可能性在目前生態環境和日常飲食中是不太可能的。
2樓:成恕碧鵑
問題不大,大量的蝦攜殲不能和維生晌隱芹素c混吃的。因為蝦殼裡面有種物質含有鉀,好像是硫化鉀吧,和維生素一起容易變成砒霜性質的毒素,螃蟹好像沒有的。如果以防萬一的話,建議宴畢多喝水。
3樓:雀增嶽章胭
說吃螃蟹再服用維判殲生素c會中毒是因為螃蟹中含有無機砷,經維生素c還原會變成有劇毒的三價砷。但是螃蟹中無機砷量非常的少,引起中毒需要達到中毒劑量,吃一些螃蟹不足以引發中毒,不需要緩解。
少量的三價砷人體掘孫衝是可以代謝掉的,基本沒有影響,不需要太擔心。
要使螃蟹和維生素c能產生使人中毒的量的三價砷,估計要一次吃個上百百公斤,吃一頓是不可能達到這個凱檔量的。
4樓:佘淑珍尋壬
如果不腹瀉應該沒事。
量不大沒有問題。
我今天也剛吃完螃蟹。
喝的茶。
吃完螃蟹能吃維生素c嗎
5樓:西安瑞典離岸創新中心
不可以的,會中毒的。
吃螃蟹不能和維生素c一起吃。
這就是為什麼不能和維c含量高的水果一起吃的原因。
6樓:匿名使用者
螃蟹是很多人愛吃的美味佳餚。但是螃蟹如果和一些食品混吃就會引起不良反映。因此,吃螃蟹時應該注意以下禁忌:
吃螃蟹後勿吃柿子。
柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,可凝固為鞣酸蛋白,不易消化,食物容易滯留在腸內發酵,導致嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。
吃螃蟹後勿飲茶。
茶水可使蟹肉的某些成分凝固,不利於消化吸收,故吃蟹時和吃蟹後一小時內忌飲茶水。
吃螃蟹後勿吃花生。
花生性味甘平,脂肪含量達45%,油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故蟹不宜與花生同食,腸胃虛弱者尤應忌之。
吃螃蟹後勿吃冷飲。
冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物,故不能與蟹同食,食蟹後也不能即食冷飲。
吃螃蟹後勿吃泥鰍。
據《本草綱目》記載:「泥鰍甘平無毒,能暖中意氣,治消咳利水,陽事不起。」可見其性溫補。而蟹性冷利,功能與此相反故二者不宜同吃。
吃螃蟹後勿吃梨。
梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。
吃蟹後勿吃香瓜。
香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。
7樓:匿名使用者
不能而且不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調。
8樓:匿名使用者
世界這麼多種螃蟹`人家怎麼知道你吃的是什麼樣的螃蟹哦?`也有的 也有沒有的。
吃螃蟹不能吃什麼
9樓:傑克遜
蟹乃食中珍品,不僅味道鮮美,而且營養豐富,是一種高蛋白的補品。但是許多食物都有一定的食用禁忌,你知道嗎?食物相剋很容易導致食物中毒,與螃蟹相剋的食物有很多,因此喜歡吃螃蟹的人一定要知道。
螃蟹不能和什麼一起吃呢? 蟹與柿《飲膳正要》:「柿、梨不可與蟹同食。
從食物藥性看,柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。 1、不能與茶水同食:
吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水。一是因為茶水會沖淡胃液,不利於蟹的消化,二是因為茶中的鞣酸會使蟹肉中的蛋白質凝固。兩種原因均不利於蟹的消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。
2、不能與柿子同食:秋季蟹肥之時正是柿熟時,但二者不能混吃。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。
蟹、柿均為寒性,同食寒重則損傷脾胃。蟹最好也不要與葡萄、石榴、山楂、梨、蘋果等同食。 3、不能與花生同食:
花生脂肪含量高達45%,油膩之物與蟹同食,易致腹瀉。 4、不能與泥鰍同食:泥鰍其性溫,而蟹其性冷,二者同食不利於健康。
5、不能與香瓜同食:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損腸胃,易致腹瀉。
6、不能與梨同食:梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。 7、不能與冷飲同食:
冰水、冰激凌等屬寒涼之物,使腸胃溫度降低。與蟹同食,易致腹瀉。 對於以下患有某些疾病的人應禁食或少食。
1.患有傷風、發熱、胃痛以及腹瀉的病人吃蟹會使病情加劇。 2.
慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症、肝炎活動期的人,最好不吃蟹,以免使病情加重。 3.蟹黃中膽固醇含量高,患有冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人應少吃或不吃蟹黃,否則會加重病情。
4.體質過敏的人,吃蟹後容易引起噁心、嘔吐,起風疹塊。 5.
脾胃虛寒的人,應少吃或不吃螃蟹,因為食後容易引起腹痛和腹瀉。如果出現這種情況,可用紫蘇15克,生薑5片煎服,以止痛、止瀉。 螃蟹是美味的河鮮,但是必須注意到,螃蟹跟很多東西是不能一起吃的,不然會有損健康,大家以後要注意咯!
吃了螃蟹後不能吃什麼?或者是不能喝什麼?
10樓:手機使用者
吃螃蟹後勿吃柿子 柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,可凝固為鞣酸蛋白,不易消化,食物容易滯留在腸內發酵,導致嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。 吃螃蟹後勿飲茶 茶水可使蟹肉的某些成分凝固,不利於消化吸收,故吃蟹時和吃蟹後一小時內忌飲茶水。 吃螃蟹後勿吃花生 花生性味甘平,脂肪含量達45%,油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故蟹不宜與花生同食,腸胃虛弱者尤應忌之。
吃螃蟹後勿吃冷飲 冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物,故不能與蟹同食,食蟹後也不能即食冷飲。 吃螃蟹後勿吃泥鰍 據《本草綱目》記載:「泥鰍甘平無毒,能暖中意氣,治消咳利水,陽事不起。
可見其性溫補。而蟹性冷利,功能與此相反故二者不宜同吃。 吃螃蟹後勿吃梨 梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。
吃蟹後勿吃香瓜 香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。
11樓:網友
不能喝酒 不能吃大量的水果 和維生素c片。
吃螃蟹為什麼不能吃柿子?吃了柿子能吃螃蟹嗎
螃蟹是不能和柿子一起吃的,因為柿子是一種富含有豐富的鞣酸成分的水果,而而螃蟹中含有豐富的蛋白質。這兩個如果搭配在一起的話,蛋白質與鞣酸結合,就會很容易產生乙個不被人體消化系統所消化的鞣酸蛋白成分,會引起人體出現乙個消化不良的情況,反而沒有充分的利用到螃蟹的乙個營養價值。同時,螃蟹和柿子都屬於一種性寒...
吃螃蟹是不是不能吃柿子,吃了柿子能吃螃蟹嗎
不能 螃蟹和柿子幾乎聯袂上市,古代醫書所列舉的相剋食物偏偏就有這對 冤家 何謂 相剋 顧名思義就是水火不相容。螃蟹和柿子相剋 的說法可能來自古人的生活經驗。據我分析,兩者不宜同食的關鍵在於柿子。健康人一次吃兩三隻螃蟹不會受不了,柿子則不然。柿子性寒,含有大量的果膠和柿膠酚,未熟透的柿子還含有紅鞣質,...
心塞病人能吃螃蟹嗎,吃螃蟹能吃肉嗎
專家指出,對於身體健康的人來說,螃蟹吃多了可以引起腹脹等消化不良症狀,而對於一些本身患有疾病的人來說,吃了螃蟹更會加重病情,所以這些病人是不能吃螃蟹的。第一類就是肝炎患者。肝炎患者的胃黏膜容易出現充血,膽汁分泌失常,可以說整個消化系統的功能都比較差,因此對螃蟹中所含的蛋白質是難以消化 吸收的,這類病...