1樓:匿名使用者
柑和桔的名稱長期以來都很混亂。柑桔果樹在浙江省一些地方几乎什麼都叫桔,溫州密柑稱溫州密桔,甜橙液埋稱廣桔,臍橙稱抱子桔。而睜首四川省的 一些地方什麼都叫柑,甜橙稱廣柑,紅桔稱桔柑,柚子叫氣柑。
桔和柑單獨使用時應該是指:容易剝皮悉埋數的寬度柑桔果樹,它們共同的特點是,葉翼較小,花不具花序,果實容易剝皮。同在寬皮柑桔中,柑和桔如何區別呢?
按科學的角度來衡量,桔是基本種,花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色;柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實剝皮不如桔好剝,種子的胚為淡綠色。因此,在寬皮柑桔中,橙柑(蘆柑)是桔不是柑 ,溫州密桔是柑不是桔。
2樓:匿名使用者
柑、桔、橙是柑桔類水果中的三個不同品種,由於它們外形相似,易被人們所混淆。
柑子:果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質松,剝皮稍難。味甜酸適度,耐儲藏。
桔子:果迅激實缺困較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸。
橙子:主要指甜橙。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。肉酸甜伏昌念適度,富有香氣。
柑橘是熱性還是涼性?
3樓:寓教於心
柑橘屬於溫性的水果。柑橘是溫性水果,偏熱性,不是涼性水果。桔子秋季成熟,口感酸甜 ,飽滿多汁,含有豐富的營養物質,尤其是維c含量比價高。
桔子性溫,如果吃得太多,可能會引起上火的情況發生,所以陰虛體質一定要少吃一些桔子,一次性也不能吃得太多,桔子糖分比較高。
挑選好柑橘的技巧1、看葉片。葉子就象徵著一顆樹的生機,帶有葉片的柑橘,會比較新鮮。
2、看顏色。橘子顏色就像是女人的額膚色,顏色可以折射出很多問題,柑橘果皮顏色太暗沉的,說明已經快要腐爛變質了,慎買。
3、看錶皮。桔柑橘果皮平滑光亮的,一般都比較甜。
4、看軟硬。柑橘摁起來軟軟的,而且還有回彈的韌性,柑橘就香甜;否則有可能熟過頭了。
以上內容參考 百科-柑橘。
柑橘是涼性的還是熱性的?
4樓:教育暢談者
橘子屬於溫性的水果,橘子中含有多種維生素和營養物質,尤其是維生素c具有美容養顏、抗氧化、美白和抗衰老的作用。橘子含有較高的檸檬酸,可以起到緩解疲勞、平和情緒和減輕壓力的功效。橘子性平,有化痰止咳、平緩氣血的作用,可以選擇用開水泡幹橘皮非常有效。
桔子中含有大量的芳香類物質,可以起到減少口腔異味的作用,橘子中還含有酵素,可以起到**的效果。但是桔子不可以多吃,否則會上火,嚴重者易引起尿結石、腎結石等,對口腔和牙齒也有很大的影響。
柑橘注意事項。
吃柑橘的話如果適應過多會導致色染的情況,所以最好控制量的攝入。柑橘柑橘含有葉紅質,如果攝入過多,血中含量驟增並大量積存在**內,使皮下脂肪豐富部位的**,如手掌、手指、足掌、鼻唇溝及鼻孔邊緣發黃。
柑橘也不要與蘿蔔同食,也就是吃完蘿蔔後不要立即吃橘子,若二者經常一同食用,會誘發或導致甲狀腺腫。
柑橘是涼性的還是熱性的?
5樓:智慧學堂
橘子性溫味甘酸,屬於溫熱性水果,富含水分,維生素c,枸櫞酸,葡糖糖等多種營養物質,能為人體補充營養,增強體質,提高免疫力,適量食用有益於人體的健康。
吃桔子特別是吃蜜橘能提高肝臟解毒功能,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化,適量食用可以增進食慾,有益健康。橘子能為人體補充維生素a,保護人體的視力,預防夜盲症。
食用禁忌一般人群均可食用,風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。
每人每天所需的維生素c吃3個柑橘就已足夠,吃多了反而對口腔、牙齒有害。同時,柑橘含有葉紅質,如果攝入過多,血中含量驟增並大量積存在**內,使皮下脂肪豐富部位的**,如手掌、手指、足掌、鼻唇溝及鼻孔邊緣發黃。
以上內容參考 百科--柑橘。
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